السلطات الحارة مع الفطر المعلب
تعد السلطة التي يتم تحضيرها من البقان المعلبة معلبة لذيذة ومثيرة للدهشة ومثيرة للاهتمام ، ليس فقط للضيوف ، ولكن أيضًا لأي وجبات عائلية. أي سلطة تضاف إليها هيئات فواكه مالحة أو مخللة تغير طعمها وتصبح فريدة
تجدر الإشارة إلى أن فطر البط البري هو فطر بأسعار معقولة في أي وقت من السنة ، حيث يزرعها الناس حتى في المنزل. وعند الشراء من المتجر ، يمكن للجميع تقييم جودته واختيار الأفضل ، لأن نتيجة الطبق النهائي ستعتمد على المنتج من الدرجة الأولى.
السلطة المحضرة بالفطر المعلب والفطر تبدو رائعة على الطاولة الاحتفالية ، وتحل محل الوجبات الخفيفة في مكان العمل بنجاح وتخفف من القائمة اليومية للعائلة. يمكنك صنع سلطات النفخة الجميلة للعشاء الرومانسية أو المناسبات الخاصة الأخرى. يتم إضافة البيض والدجاج والجبن والخضروات والفواكه إلى هذه الأطباق ، وتوابل مع القشدة الحامضة والمايونيز أو الصلصة. عندما يتم خلط المكونات ، فإنها تخلق مجموعات نكهة مذهلة.
نحن نقدم مجموعة من الوصفات لإعداد السلطات مع فطر معلب ، وهي بسيطة وبأسعار معقولة. يمكنك تجربة المنتجات الخاصة بأطباق الفطر هذه عن طريق استبدالها أو إضافتها حسب رغبتك. ومع ذلك ، نلاحظ أن أي سلطة مع إضافة أجسام الفاكهة المالحة أو المخللة لن تترك أي شخص غير مبال إذا كنت تقترب من الطهي مع الخيال والحماس!
محتوى
- سلطة مع الفطر والبطاطس والبيض
- سلطة مع الفطر المعلب والدجاج والكرفس والجبن
- سلطة مع الفطر المعلب ، صدور الدجاج والبيض
- سلطة مع الدجاج والفطر المعلب والمكسرات
- سلطة مع الفطر المعلب والدجاج والكرز وسلطة الجزر
- سلطة شامبين معلبة بالدجاج المدخن والأناناس
- سلطة مع الفطر والبيض والجبن
- سلطة مع الفطر المعلب المفروم والخوخ: وصفة مع الصورة
- سلطة مع الفطر المعلب ولحم البقر والخردل
- سلطة مع الفطر المعلب ، المفرقعات ولحم الخنزير
- سلطة سريعة مع الفطر المعلب والبصل والطماطم
- سلطة مع الفطر المعلب والذرة والمخللات
- سلطة الطبقات مع الفطر المعلب والنقانق
- سلطة مع الفطر المخلل والفلفل الحلو والزبيب
سلطة مع الفطر والبطاطس والبيض
سلطة بسيطة مصنوعة من شامبانيا معلبة ترقى إلى مستوى اسمها ، حيث أن جميع المكونات متوفرة في كل مطبخ ويتم إعدادها مسبقًا.
- 300 غرام الفطر المعلب.
- 3 بطاطا مسلوقة
- 3 بيض مسلوق
- 1 بصلة حمراء
- 2 خيار طازج ؛
- 100 غرام من الجبن الصلب ؛
- الزيوت النباتية
- المايونيز - لخلع الملابس.
- الشبت أو البقدونس.
ويرد وصفة لسلطة بسيطة مع الفطر المعلب أدناه على مراحل.
- قم بتصريف السائل من أجسام الفواكه المعلبة ، ثم اشطفه تحت الصنبور ومقطّع إلى قطع.
- يُسكب الزيت النباتي في المقلاة ، ويُوضع قطع الفطر ويُقلى لمدة 10 دقائق. على نار متوسطة.
- في مقلاة أخرى ، يقلى البصل الأحمر المكعب حتى يصبح لونه بني ، يوضع على طبق ويترك ليبرد.
- قشر البطاطا المسلوقة والبيض ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- اغسل الخيار ، وقطع الأطراف وقطعيها إلى قطع صغيرة ، وصب الجبنة على مبشرة خشنة.
- امزج جميع المكونات (خذ نصف الجبنة فقط) ، واتركها مع المايونيز ، واخلطيها جيدًا.
- يُرش الجبن المبشور في الأعلى ويُزيّن بأغصان أو أوراق الأعشاب الطازجة.
سلطة مع الفطر المعلب والدجاج والكرفس والجبن
يمكن العثور على مزيج من الفطر المعلب والدجاج في السلطة في كثير من الأحيان. ومع ذلك ، فإن هذا لا يجعل مثل هذا العلاج عادي: سوف يزين الطبق أي طاولة عطلة. على الرغم من أن الكثيرين يصنعون هذه الأطعمة الشهية بإضافة أجسام الفواكه المقلية ، إلا أنها لا تزال متبلة والتي ستمنحها طابعًا خاصًا وذوقًا مميزًا.
- 500 غرام من الدجاج.
- 400 غرام من الفطر المخلل.
- أوراق الخس
- 3 طماطم
- 2 سيقان من الكرفس.
- 4 شرائح من الخبز الأبيض ؛
- 100 غرام من الجبن الصلب ؛
- 150 مل كريما حامضة.
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الخردل الفرنسي
- زيت الزيتون
- ملح حسب الرغبة.
يوصف إعداد سلطة الدجاج مع الفطر المعلب في خطوات.
- اغسل اللحم ، واتركه حتى يجف باستخدام المناديل أو منشفة ورقية ، مقطعة إلى مكعبات.
- تزييت مع الملح ، يخلط باليد ويقلى في زيت الزيتون حتى يصبح طريا.
- يُقطع الخبز إلى مكعبات ، ويُقلى في مقلاة جافة حتى يصبح لونه بني فاتح.
- اخلطي الكريما الحامضة والخردل وخفق قليلاً مع الخفقان حتى تتناغم بشكل متجانس.
- تقطع أجسام الفواكه المخللة إلى شرائح ، وتوضع في طبق عميق.
- يُضاف اللحم والطماطم المقطعة والكرفس والخبز المقلي.
- يُقدم الجبن الصلب ، ويُمزج ويُسكب القشدة الحامضة وصلصة الخردل.
- اخلطي مرة أخرى ، وزع أوراق الخس على طبق كبير مسطح ، ضع الطبق المطبوخ.
- يُرش الجبن المبشور ويُقدّم.
سلطة مع الفطر المعلب ، صدور الدجاج والبيض
يتم أخذ هذين المكونين كأساس ، بحيث يمكن دمجهما مع مكونات أخرى للحصول على أشكال مختلفة من السلطة. نحن نقدم لإعداد سلطة مع الفاصوليا والفاصوليا المعلبة ، مما يجعلها دسمة ، ورائحة عطرة. استخدام الفاصوليا والفطر المخلل سيعطي الطعم اللذيذ والعصرية والنعومة الفريدة.
- 500 غرام من صدر الدجاج ؛
- 200 غرام من الجبن المطبوخ ؛
- 2 جهاز كمبيوتر شخصى الكراث.
- 300 غرام الفطر المعلب.
- 5 بيضات مسلوقة
- 200 غرام من الفاصوليا الخضراء ؛
- المايونيز - للصب ؛
- زيت الزيتون
- ملح حسب الرغبة
- الأعشاب الطازجة والفلفل الحلو حسب الرغبة.
تحضر سلطة مع الفطر المعلب والثدي وفقا للخطوات الموضحة أدناه.
- افصل اللحم عن العظام ، واطهيها حتى تصبح طرية ، واتركها تبرد وتقطع إلى شرائح رقيقة.
- شطف البصل ، وصمة عار بمنشفة ورقية ، مقطعة إلى حلقات ، والفطر إلى مكعبات.
- يقلى أجسام الفواكه والبصل في الزيت حتى يظهر أحمر الخدود الذهبي.
- قشر البيض ، اقطعه بسكين ، وصر الجبنة على مبشرة خشنة ، بعد احتجازها في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة.
- قم بغلي الفاصوليا الخضراء وإزالتها من الماء واتركها لتبرد وتقطع أجسام الفاكهة إلى مكعبات.
- الجمع بين جميع المكونات في حاوية واحدة ، الملح ، إذا لزم الأمر ، حسب الذوق.
- يُمزج المايونيز مع الفلفل الأحمر والأعشاب المفرومة ويُمزج المزيج جيداً وتتبل السلطة.
سلطة مع الدجاج والفطر المعلب والمكسرات
يتم دمج الفطر المعلب تمامًا ليس فقط مع الدجاج ، ولكن أيضًا مع الجبن. اصنع سلطة لذيذة مع الدجاج والفطر المعلب والجبن لعائلتك - لن تندم!
- 500 غرام من الدجاج.
- 300 غرام الفطر المعلب.
- 6 بيض دجاج
- 300 غرام من الجبن الصلب ؛
- 100 غرام حبات الجوز المسحوقة ؛
- 3 بصل
- المايونيز - لخلع الملابس.
- الزيوت النباتية والملح.
سلطة مع الدجاج والفطر المعلب والجبن لا يمكن إلا أن تحب.
- تغلي فيليه لمدة 20 دقيقة.في الماء المملح ، إزالة ، والسماح لتبرد ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- قشر البصل من الطبقة العليا ، ثم اشطفه وختمه بسكين.
- اغلي البيض لمدة 10 دقائق ، واتركيه ليبرد ، صب الماء البارد ، قشر وصر على مبشرة رائعة.
- تقطع أجسام الفاكهة إلى مكعبات ، صر الجبنة على مبشرة خشنة.
- اخلطي المايونيز ، أضف 2-3 ملاعق كبيرة. ل. الزيت النباتي والملح حسب الذوق والخفق مع خفقت.
- يُمزج المزيج مع المكونات المكوّنة معًا ، مع ملء صلصة المايونيز.
- ضعيها في وعاء السلطة ، ثم رشي عليها الجوز المفروم على الوجه ثم قدميها.
سلطة مع الفطر المعلب والدجاج والكرز وسلطة الجزر
سلطة مصنوعة من الفطر المعلب والجزر والدجاج هو علاج لذيذ لا يصدق لعشاء الأسرة. بالتأكيد سوف يروق الطبق لجميع أفراد عائلتك ، على الرغم من بساطته.
- 500 غرام من الفطر المعلب ؛
- 400 غرام دجاج
- 6 بيضات
- 3 جزر
- 1 بصلة
- 4 طماطم كرزية
- كريما حامضة أو مايونيز - لخلع الملابس.
- الخضروات الطازجة من الشبت والبقدونس.
- الخس - للخدمة.
استخدام وصفة خطوة بخطوة لإعداد سلطة مع الفطر المعلب والدجاج والجزر.
- اطبخ اللحم والجزر والبيض حتى ينضج ، واتركه يبرد.
- قشر الخضار ، مقطعة إلى مكعبات ، انزع القشرة من البيض ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، وتمزيق اللحم بيديك في ألياف رقيقة.
- يطحن نصف البصل ، ويقطع النصف الثاني إلى أرباع رقيقة.
- تقطيع الأعشاب الطازجة بسكين ، وقطع الفطر إلى شرائح رقيقة.
- تخلط جميع المكونات في وعاء واحد ، وتتبل مع الكريما الحامضة أو المايونيز.
- ضعي أوراق الخس على طبق مسطح ، ضعيها على الوجه ، وزيني شرائح الطماطم المفرومة و 2-3 أغصان من الأعشاب الطازجة.
سلطة شامبين معلبة بالدجاج المدخن والأناناس
السلطة المصنوعة من الفطر المعلب مع الدجاج المدخن هي واحدة من أكثرها مرضية. إنها تنوع القائمة اليومية للأسرة وترضي الجوع. ومع ذلك ، من الأفضل عدم استخدام هذا الطبق في الليل - إنه دهني وحار.
- 500 غرام صدر دجاج مدخن ؛
- 400 غرام فطر معلب ؛
- 5 بيضات
- 200 غرام من الأناناس المعلب ؛
- البقدونس.
- 4 بطاطا مسلوقة
- 1 خيار طازج ؛
- مايونيز - لخلع الملابس.
سلطة مع صدر دجاج و شامبانيا معلبة لن تترك أي شخص بمفرده خلال وجبة الغداء.
- يُقطع الدجاج إلى مكعبات ، ويُصفّى السائل من الفطر ويُقطع إلى شرائح.
- اسلقي البيض لمدة 10 دقائق. في الماء المملح ، والسماح لتبرد ، وإزالة القشرة وطحن على مبشرة.
- قشر البطاطا ، مقطعة إلى مكعبات ، قطع نصائح من الخيار ، مقطعة إلى شرائح.
- استنزاف السائل من الأناناس ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
- يُمزج المزيج في وعاء عميق مع المكونات المخلوطة.
- يُتبل المايونيز بالخلطة ويُمزج ويُقدّم مع الأعشاب الطازجة.
سلطة مع الفطر والبيض والجبن
بالنسبة للعديد من ربات البيوت ، فإن إحدى المجموعات المفضلة في السلطة هي منتجات مثل الفطر والجبن. يمكن وضع السلطة المصنوعة من الفطر المعلب مع الجبن بأمان على الطاولة الاحتفالية أو لإرضاء عشاء لذيذ محلي الصنع.
- 400 غرام من الفطر.
- 300 غرام من الجبن الصلب ؛
- 6 بيضات (مسلوقة) ؛
- البقدونس.
- القشدة الحامضة أو المايونيز ؛
- 200 غرام ذرة معلبة.
سلطة لذيذة مع الفطر المعلب والجبن مناسبة لعشاء رومانسي مع كوب من النبيذ الجيد.
- تقطع أجسام الفواكه المعلّبة إلى شرائح ، وتوضع في أسفل سلطانية السلطة.
- يُمزج الذرة مع البيض المفروم بالسكين والجبن المبشور والبقدونس المفروم.
- يُتبّل المايونيز أو الكريما الحامضة (حسب الرغبة) ، ويُمزج ويُوضع على الفطر.
- لتزيين العيد ، يمكنك تقديم سلطة في النظارات المجزأة.
سلطة مع الفطر المعلب المفروم والخوخ: وصفة مع الصورة
سلطة مع الفطر المعلب المفروم والخوخ تقهر أي شخص على الأقل مرة واحدة الأذواق.
- 300 غرام دجاج
- 3 بيضات
- خيار طازج
- 1 بصلة
- 200 غرام خوخ ناعم
- 400 غرام فطر معلب ؛
- زيت الزيتون
- بقدونس ، خس ، مايونيز.
استخدم الوصفة خطوة بخطوة مع الصورة لإعداد سلطة مع الفطر المعلب المفروم والخوخ.

غلي شرائح في ماء مملح ، واسمحوا يبرد ويقطع إلى شرائح.

شطف الخوخ ، مقطعة إلى شرائح رقيقة ، والفطر مع شرائح ، والخيار إلى مكعبات.

اسلقي البيض لمدة 10 دقائق. في الماء المالح ، اتركيه يبرد ، قشر وصر على مبشرة خشنة.

أخرج القشرة من البصل ، مقطعة إلى أرباع وقلي بالزيت حتى تصبح ذهبية قليلاً

تابع تشكيل السلطة: ضع أوراق الخس على طبق مسطح جميل.

ضعي الخوخ في طبقة ثانية ، ثم اللحم والفطر والبصل المقلي.

بعد ذلك ، ضع مكعبات الخيار وطبقة من البيض ، مع كل طبقة من الشحوم مع المايونيز.

مقبلات مع البقدونس المفروم ووضع الطبق في الثلاجة لبضع ساعات.
سلطة مع الفطر المعلب ولحم البقر والخردل
السلطة المصنوعة من الفطر المعلب ولحم البقر ليست لذيذة وقلبية فحسب ، بل لذيذة أيضًا. هذه العوامل سوف ترضي أكثر نقاد الطهي صعب الإرضاء.
- 500 غرام من الفطر.
- 400 غرام من لحم البقر المسلوق.
- 3 بصل
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الخردل.
- 50 مل من زيت الزيتون ؛
- الخل.
- 300 غرام من gherkins.
وصفة مع صورة سوف تساعد على إعداد سلطة مع الفطر المعلب واللحوم بسرعة وبشكل صحيح.
- نقع البصل المفروم في حلقات رقيقة في الماء المحمض بقوة بالخل (خذ ملعقة كبيرة من الماء لمدة 5 ملاعق. 9٪ من الخل).
- قبل التقطيع ، ضع اللحم البقري في الثلاجة لمدة تتراوح بين 1.5 و 2 ساعة ، بحيث يصبح كثيفًا ومقطّعًا إلى قش أنيق.
- يُفرم الخياشيم بسكين ويُشطف الفطر ويُقطع إلى شرائح.
- يُقلى البصل المخلل ويُمزج مع اللحم والفطر والخلطة.
- اخلطي الزيت والخردل ، واخلطيهما بالشوكة حتى تتسق بشكل متجانس.
- تُضاف السلطة وتُخلط وتُوضع في وعاء السلطة وتبرد لمدة 2-3 ساعات قبل التقديم.
سلطة مع الفطر المعلب ، المفرقعات ولحم الخنزير
سلطة مع الفطر المعلب والمفرقعات ولحم الخنزير دائما ما يكون لذيذ ومرضية. وللعصائر ، يمكنك إضافة ليس البصل ، ولكن الأرجواني الحلو. الطبق مثالي لتناول وجبات الغداء الخفيفة في العمل.
- 500 غرام من الفطر.
- 200 غرام من أي المفرقعات.
- 1 بصلة بنفسجية
- خيار طازج
- أوراق الخس
- 300 غرام من لحم الخنزير.
- زيت الزيتون
- الزيتون بدون بذور - للزينة.
يتم وصف كيفية طهي سلطة مع فطر معلب في وصفة خطوة بخطوة.
- يتم غسل الفطر في الماء الجاري ، مقطعة إلى شرائح ، والبصل مقشر ومقطع إلى حلقات نصف رقيقة.
- يتم قطع لحم الخنزير إلى مكعبات ، والخس إلى شرائح رقيقة ، والخيار إلى مكعبات.
- يتم الجمع بين جميع المكونات في حاوية واحدة ، متبلة بزيت الزيتون وتخلط.
- قبل التقديم ، يرش السلطة مع البسكويت والزيتون المفروم.
سلطة سريعة مع الفطر المعلب والبصل والطماطم
السلطة ، المحضرة بالفطر المعلب والطماطم ، ستزين أي احتفال بطعمه وألوانه الزاهية.
- 500 غرام من الفطر.
- 500 غرام من الدجاج المسلوق.
- 5 بيضات مسلوقة.
- 2 جزر مسلوقة
- 1 بصلة
- 3 طماطم
- 200 مل من المايونيز ؛
- 50 غرام من الخس والبقدونس والشبت.
- الملح.
يتم إعداد سلطة سريعة مع الفطر المعلب والطماطم وفقا للوصفة مع وصف مرحلي.
- نظف المنتجات المطبوخة مسبقًا ، إذا لزم الأمر ، مقطعة إلى مكعبات.
- شطف الفطر تحت الصنبور ، ووضع في مصفاة ، واستنزاف وتقطيعها إلى شرائح.
- نقطع البقدونس والخس والشبت بسكين ناعماً ونقطع الطماطم والبصل إلى مكعبات.
- الجمع بين جميع المكونات في لوحة عميقة ، مزيج ، الملح حسب الرغبة.
- يُتبّل المايونيز ويُخلط ويُوضع في وعاء سلطة ويُزيّن ببعض مكعبات الطماطم.
سلطة مع الفطر المعلب والذرة والمخللات
خيار كبير لسلطة نباتية مع الفطر المعلب والمخللات ببساطة لا يمكن أن تساعد ولكن مثل. بدلاً من المايونيز العجاف ، يمكنك توابل الطبق مع صلصة الصويا أو زيت الزيتون.
- 5-7 قطع. بطاطا مسلوقة
- 3 مخلل
- 1 بصلة بيضاء.
- 6 بيضات (مسلوقة)
- 300 غرام ذرة معلبة ؛
- 500 غرام من الفطر.
- 1 حفنة من البقدونس الأخضر ؛
- المايونيز أو زيت الزيتون.
يوصف وصفة السلطة مع الفطر المعلب والفطر والمخللات خطوة بخطوة لراحة أولئك الذين بدأوا للتو "حياتهم المهنية" الطهي.
- قشر البطاطا والبيض والبصل ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، وضعت في وعاء.
- صر الخيار على مبشرة خشنة ، واضغط على العصير بيديك ، واجتمع مع المكونات الأخرى.
- يُسكب عصير الذرة ويُقطع أجسام الفاكهة إلى مكعبات ويُوضع في السلطة ويُتبّل المزيج مع المايونيز أو زيت الزيتون.
- يقلب ويخدم ، مزين بالبقدونس المفروم.
سلطة الطبقات مع الفطر المعلب والنقانق
عند عودتي إلى المنزل من العمل ، أرغب دائمًا في تناول شيء لذيذ ومرضٍ. جهز سلطة مع الفطر المعلب والنقانق - لن يكون الأمر صعبًا ، لأن المكونات لا تحتاج إلى طهيها أو قليها. كل ما عليك هو قص كل شيء وتخلط وتتبل بالمايونيز ويمكنك بدء الوجبة.
- 300 غرام من الفطر.
- 200 غرام من الجبن
- 200 غرام من أي نقانق.
- 300 غرام من البازلاء الخضراء المعلبة ؛
- المايونيز ، الخضر (أي) ؛
- 4 بيض مسلوق.
سلطة مع الفطر المعلب وضعت في طبقات سوف مفاجأة وفرحة طعم ومظهر منزلك.
- شطف أجسام الفاكهة في الماء ، واستنزافها ، مقطعة إلى شرائح ووضع في طبقة في أكواب النبيذ جزء أو وعاء السلطة.
- دهن المايونيز ثم ضع جزء من البازلاء و 2 بيضة مبشورة على مبشرة خشنة.
- دهن بالمايونيز مرة أخرى ، ضعي النقانق المقطعة والمايونيز والجبن المبشور.
- توزيع النصف الثاني من البازلاء والنصف الثاني من البيض المبشور.
- دهن بالمايونيز ، ورشيه بالأعشاب المفرومة وقدمه.
سلطة مع الفطر المخلل والفلفل الحلو والزبيب
يُقترح هذا الإصدار من السلطة مع الفطر المعلب المفروم والفلفل والزبيب للطهي في الأعياد الاحتفالية. يتحول الطبق إلى لذيذ ولذيذ ورائحة ، مع ملاحظات حلوة وحامضة.
- 300 غرام من الدجاج المدخن والمسلوق.
- 500 غرام من الفطر المخلل.
- 2 فلفل حلو
- 5 بيضات مسلوقة
- 200 غرام من الأناناس المعلب ؛
- 50 غرام زبيب محفور ؛
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الجوز المسحوق.
- المايونيز والملح.
وصفة خطوة بخطوة مع صورة تحضير سلطة من فطر معلب ستكون الطريقة الوحيدة لربات البيوت المبتدئات.
- استنزاف جميع السوائل من الأجسام المثمرة والأناناس ، مقطعة إلى شرائح.
- هناك نوعان من اللحم مقطعا إلى شرائح رقيقة ، قشر البذور والساق ، مقطعة إلى مكعبات.
- قشر البيض وصر على مبشرة خشنة.
- قم بتنعيم الزبيب في ماء ساخن لمدة 15 دقيقة ، ثم اضغط على يديك واجتمع مع جميع المكونات.
- يُحرّك المزيج مع المايونيز والملح حسب الذوق.
- توضع في صحن سلطة ، وترش فوقه الجوز وتُقدم.