فطر الصفراء (الخردل) سامة أم لا؟
فطر الصفراء ، مع صورة ووصف يمكنك العثور عليه في هذه الصفحة ، هو نفسه غير سام ، لكن حتى المعالجة الحرارية لفترات طويلة لا تخفف من المرارة. لذلك ، إذا كنت قلقًا بشأن السؤال ، فطريات الصفراء السامة أم لا ، فلا داعي للقلق - من المستحيل تسممها. صحيح ، لا يمكنك استخدام هذا الفطر كغذاء بسبب الذوق غير المرضي.
بسبب المرارة ، الاسم الثاني للفطريات الصفراوية هو المرارة. الطعم غير السار لا يمنع هبة الغابة هذه من اصطياد الحيوانات المختلفة. على سبيل المثال ، السناجب بسرور تجر المرارة في أجوفها ، لا تستنكر الفطريات والصفراء.
ستجد أدناه كيف تبدو الفطريات الصفراوية في الصورة ، وتحصل على معلومات حول مكان نموها واستخدامها في الطب التقليدي.
كيف تبدو فطر الصفراء: الصورة والوصف
الفئة: غير صالح للأكل.
قبعة من الفطريات الصفراوية (Tylopilus felleus) (قطرها 5-15 سم): وسادة الشكل ، البني والبني والأصفر وكستناء اللون. هو مخملي لمسة مع زغب صغير وجاف. بعد المطر وفي بيئة رطبة تصبح لزجة قليلاً.
الساق (ارتفاع 4-13 سم): كريم ، مغرة ، بني أو رمادي. لديها شكل أسطواني ، منتفخة قليلاً نحو الأسفل. في القاعدة يوجد نمط شبكي غير معلوم. على القطع ، قد يكون وردي قليلاً أو أحمر الخدود.
إلقاء نظرة على الصورة ، الفطريات الصفراوية: جسد قبعته أبيض ، ويتغير لون جسد الساق عند التفاعل مع الهواء. لا رائحة واضحة.
طبقة أنبوبي: وردي ، المسام صغيرة ، مستديرة.
كيف نميز فطر الصفراء عن الزوجي
زوجي من الفطريات الصفراوية (الخردل) هي الفطر و البوليطس. إذا كنت لا تعرف كيف تميز الفطر الصفراوي عن الفطر المماثل ، فاحرص على الانتباه إلى الساق والمقاييس. على عكس البوليطس ، لا يحتوي الخردل على قشور صغيرة على الجلد ، وفي البوليتوس ، يكون لون الشبكة على الساق أفتح.
حيث ينمو وتطبيقه
عند النمو: من أواخر يونيو إلى منتصف أكتوبر في أوروبا وآسيا.
أين يمكنني أن أجد: تفضل التربة الحمضية للغابات المتساقطة والصنوبرية. يمكن أن تنمو على الخشب الفاسد.
التطبيق في الطب التقليدي (البيانات غير مؤكدة ولم تنجح في التجارب السريرية!): تستخدم كعامل choleretic.
أسماء أخرى: الخردل ، الفطر الأصفر ، الفطر الأبيض كاذبة ، البوليطس كاذبة.
نظرًا لارتفاع نسبة المرارة ، لا يتم أكل هذه الآفة تقريبًا بواسطة الآفات.