فطر شيطاني: الصورة والوصف ، الزوجي وفيديو الفطر السام

فطر شيطاني (Boletus satanas) ينتمي إلى فئة الفطر غير صالح للأكل ، ولكن الآراء حول إمكانية استخدامه في الطعام مختلفة.

الاسم الثاني للفطر الشيطاني السام هو الرحلة الشيطانية. لا يختلف في الأذواق الخاصة ، ومع ذلك ، فإنه ليس لديه الكثير من المرارة أيضا. لذلك ، يرى البعض أن استخدامه مسموح به.

لن ترى في هذه الصفحة صورة ووصفًا للفطر الشيطاني ، وتعرف على نظرائها ، وهالة التوزيع ، وتوقيت النمو. يمكنك أيضًا رؤية شكل الفطر الشيطاني في الفيديو.

كيف تبدو الفطر الشيطاني السام؟

قبعة (قطرها 7-28 سم): عادة ما تكون بيضاء قذرة أو رمادية قذرة ، أقل في كثير من الأحيان مع لون أخضر أو ​​أصفر. لديها شكل نصف دائرة غير متساو ، لمسة ناعمة ، مخملي وجاف قليلاً.

انتبه لصورة الفطر الشيطاني السام: تكون ساقها (ارتفاع 6-18 سم) عادة بنية أو حمراء برتقالية ، في فطر صغير على شكل بيضة أو كرة صغيرة ، ومع مرور الوقت تصبح أشبه باللفت. مغطاة نمط شبكة كبيرة. كثيفة جدا ، تناقص التدريجي من أسفل إلى أعلى.

اللحم: في ساق مع لون أحمر ، وقبعة بيضاء. يتحول اللون الأزرق إلى قطع وعند التفاعل مع الهواء ، ثم يتحول إلى اللون الأحمر.

الزوجي: آخر مأكول و غير صالح للأكل boletovye. فطر أبيض (Boletus albidus) وغير صالح للأكل (Boletus calopus) غير سامة و للأكل المشروط، لأن لديهم طعم مرير مميز. البوليطس الصالح للأكل ذو اللون البني (Boletus luridus) والبقع (Boletus erythropus) له قبعة داكنة ، وعادة ما تكون بنية.

عند النمو: من منتصف يونيو إلى نهاية سبتمبر في القطاع الجنوبي والشمالي لأوروبا.

أين يمكنني أن أجد: على التربة الجيرية في الغابات المتساقطة في كثير من الأحيان بالقرب من الزيزفون ، والبلوط ، والكستناء والأبواق.

صالح للأكل أم لا؟ فطر شيطاني على الفيديو

الأكل: الفطر الشيطاني سام للغاية ويسبب اضطرابات معوية شديدة. لا تفقد خصائصه السامة حتى بعد المعالجة الحرارية المطولة.

تختلف رائحة الفطر الشيطاني بشكل ملحوظ مع تقدم العمر. تتميز الشابة برائحة حارة لطيفة ، في حين أن الرائحة القديمة لها رائحة مثيرة للاشمئزاز من الخضروات الفاسدة.

العروض أعلاه تتعرف على فيديو الفطر الشيطاني وتذكر مرة أخرى ميزاته المميزة.

! المهم تختلف الآراء حول عدم صلاحية الفطريات الشيطانية. شخص ما يعتبرها صالحة للأكل ، على الرغم من عدم ذوقها الجيد. وفقا لمصادر أخرى ، يمكن أن يسبب حتى بضعة غرامات من الفطر الشيطاني اضطراب شديد في الأكل.

التطبيق في الطب التقليدي: لا ينطبق