Любими места за растеж на гъби от свинско месо
Boletus edulis или маточникът се счита за „цар“ сред другите видове гъби и най-желаната плячка за любителите на „безшумния лов“. Всеки гъбарник иска да знае на кои места растат кокоши, а също и кога можете да съберете най-богатата реколта от тези плододаващи тела.
Трябва да се отбележи, че семената се смятат за много полезни и вкусни подаръци на гората. Те получиха името си заради шапката, която не променя цвета си дори след обработка, включително сушене. Боровик винаги остава бял, но други видове гъби променят цвета си. В допълнение, вкусовите и хранителни качества на тези плодови тела са в най-доброто от тях. Гъбата съдържа витамин С, В, D, както и каротин и рибофлавин, които укрепват косата, ноктите и кожата. В допълнение, те включват лецитин, който помага при атеросклероза и повишава хемоглобина.
съдържание
На какви места трябва да търсите цепчета?
Малко хора знаят местата на растеж на гъби от свинско месо, така че в тази статия ще ви кажем къде можете да съберете тези плододаващи тела. Дъждовното време е най-подходящо за събиране на гъби. Отличителна черта на говедата е местообитанието му до муха. Какви места избира cep и къде е по-добре да го събирате? Обърнете внимание, че ако в гората расте много хвощ, почти не се среща маслени боби.
Всеки гъбарник знае, че всички плододаващи тела обичат топлината и влагата. Ако времето е горещо през лятото, тогава те могат да бъдат намерени под храстите и в тревата. През есента гъбите растат на открити места, под слънцето.
Берачите на гъби с опит винаги имат представа на какви места трябва да търсите кокоши, тъй като те не се срещат във всички гори. Например боровите гори или брезовите горички винаги са били известни с маслени ботуши. Тук те не растат сами, а предпочитат големи клъстери. Ако откриете един маточник, не бързайте да напускате, защото навярно има още екземпляри.
Какви други места като гъби от свинско месо?
Следващият факт показва кои места харесва гъбата свинско. Трябва да кажа, че в младите гори, които все още не са навършили 20 години, няма да срещнете маточници. Но боровите гори, иглолистни и широколистни с преобладаване на брези, които са на повече от 30 години, са известни с изобилието на този деликатес.
Но е важно да запомните, че през пролетта никога няма да намерите гъби. Тази гъба расте през лятото и есента, така че за нея сезонът на прибиране на реколтата започва в края на юни и продължава до края на октомври. Ако пролетта беше достатъчно топла и дъждовна, тогава бялата гъба може да се намери през месец май. Но ако есента се оказа мразовита, тогава през октомври няма да срещнете маточници. Предлагаме ви да гледате видео, показващо кои горски растения растат:
При благоприятни условия всички плододаващи тела растат много бързо и гъбите от свинско месо не правят изключение. Една малка гъба с тегло само 3 g може да увеличи теглото си до 300 g за 5 дни. Често можете да намерите и големи екземпляри с тегло 600 гр. Въпреки това гъба от 150 до 300 g се счита за идеална. Големите гъби се абсорбират слабо от човешкото тяло, тъй като те твърде много фибри. Малките екземпляри се усвояват по-лесно и по-бързо, но имат по-малко витамини. Ето защо, когато събирате гъби от свинско месо, решете сами.
Любими места, където растат гъби от свинско месо
Горите с преобладаване на бреза и дъб, както и борови гори и смърчови гори се считат за любими места за растеж на гъби от свинско месо. Гъбичният мицел прониква дълбоко в корените на дърветата, от които и двата вида растения получават взаимна полза. Заслужава обаче да се отбележи, че бялата гъба е капризно плододаващо тяло. Той е твърде чувствителен към температурни промени на територията, където расте. Влажността и други климатични параметри са основната причина за това какъв вид реколти от гъби трябва да се очаква.
Ако времето е слънчево и топло, гъбата свинско расте бързо. Пълното узряване отнема няколко дни, след 10-12 дни плодовото тяло започва да остарява: уникалните вкусови качества се губят, увеличават се гъвкавостта и натрупването на токсични продукти.
Ето защо, за да уловите периода на събиране на гъби, трябва предварително да се подготвите за „безшумен лов“. Всеки просто трябва да знае местата, където растат кокоши, и да се чувства свободен да ги търси в търсене.
В какви гори растат гъби от свинско месо (с видео видео)
Предлагаме ви да се запознаете със снимката, показваща горите, в които растат гъби от свинско месо. Тези плододаващи тела са често срещани по целия свят. Изключение правят Австралия и арктическите ширини. Понякога тази гъба се среща в Камчатка и Чукотка. Активно се среща в големи колонии в сибирската тайга. Въпреки това, най-богатите реколти могат да бъдат открити в необятните смесени гори на европейската част на Русия. Бялата гъба се чувства отлично на онези места, където има много мъхове и лишеи. Смесените гори с дървета като бреза, дъб, габър, ела, бор и смърч се считат за особено любими места за говеданите.
Гъбичарите отличават няколко вида гъби от свинско месо: тъмен бронз, бреза, бор и смърч. Всяка гъба от свинско месо има места за растеж, характерни за нейните видове. Например, тъмнобронзовият подбел предпочита дъбови гори, габър или букови гори. Брезовата бяла гъба обича брезови горички и гори, особено по горски пътища и в краищата. Сезонът на колекцията е от началото на юни до края на октомври. Видовете борови боровинки растат в борови гори, където има много борови дървета, които рядко се срещат в смърчови гори. Смърчова бяла гъба расте в ела и смърчови гори. Започва да дава плодове в края на юни и плододава до октомври.
Сега знаете на кои места и къде растат шипки, за да можете лесно да ги търсите.
