Фалшиво отравяне с мед: симптоми, лечение и последствия

Гъбите с мед са истински дар на природата, който е високо ценен от много берачи на гъби заради техния отличен вкус и полезни микроелементи. Въпреки това, заедно с предимствата на тези плододаващи тела могат да бъдат изпълнени с голяма опасност.

Тежкото отравяне с гъби с мед се среща доста рядко, въпреки това, въпреки това, не е необходимо да се приема леко събирането на гъбните култури. Да се ​​каже, че медоносните агарици не вредят, е същото като да се гарантира на другите за ядливостта на мухомор или бледо зеле. Основната и най-важна причина за отравяне с гъби от гъби са фалшиви колеги. Поради неопитността си, гъбарникът може да ги обърка с ядливи видове и да ги постави в най-новата си кошница, като по този начин застраши себе си и семействата си. Ето защо, преди да отидете в гората в търсене на гъби култура, е задължително да се проучат разликите между годни за консумация гъби и неядливи гъби. Най-добре е да потърсите съвета на опитен гъбарник и да посетите мястото на "тих лов" с него.

Причини за отравяне от есенните гъби

Трябва обаче да се помни, че в определена ситуация дори безобидни есенни гъби могат да доведат до отравяне. Известно е, че гъбите, като гъби, абсорбират соли на тежки метали като цинк, кобалт, живак и олово. Такова опиянение с плодови тела възниква, ако те растат в близост до промишлени предприятия и фабрики, както и по магистралите. В този случай гъбите с мед могат да натрупат много опасни вещества, а когато се консумират в храната - те ще навредят на здравето. Затова силно се препоръчва да избягвате такива площи и да берете гъби в екологично чист район. В допълнение, продължителното съхранение и неправилната термична обработка на гъбите с мед също могат да причинят отравяне.

Но всичко не е толкова страшно, колкото изглежда на пръв поглед. Ако можете да различите ядливи видове медени гъби, а също така стриктно да спазвате правилата за тяхното събиране, съхранение и термична обработка, тогава можете да сте сигурни, че няма да бъдете обезпокоени от симптомите на отравяне с гъби с мед и никой няма да ви се наложи да оказва първа помощ.

Симптоми и признаци на отравяне с гъби от фалшиви гъби

Симптомите и признаците на отравяне с фалшиви гъби ще зависят от конкретния вид гъбички, както и от индивидуалните характеристики на човешкото тяло. Така че, някои представители на това семейство, въпреки че се наричат ​​фалшиви, все пак принадлежат към категорията на условно годни за консумация. Това означава, че при продължителна топлинна обработка те могат да се консумират. Някои видове фалшиви гъби с мед, попадайки в тялото, причиняват само леко отравяне, докато други дори могат да доведат до смърт. Последните включват фалшив серопласт от фолио и тухлено червено. По-специално, тежестта на симптомите и признаците на отравяне с гъби ще зависи от изяденото количество.За съжаление, никой не е безопасен от подобни неприятни явления, така че определено трябва да се „въоръжите“ с подходяща информация, която ви позволява да откриете отравяне на ранен етап и да осигурите навременна помощ.

За да се предпазите от тежките последици от отравяне с фалшив мед, трябва да можете да идентифицирате правилно първите признаци. Най-често се наблюдава остър гастроентерит, в резултат на което тялото започва да се дехидратира. В случай на най-малкото подозрение за отравяне е много трудно да се определи степента на интоксикация. Това трябва да направи лекарят, който ще предпише правилното лечение.

Първите признаци на отравяне с фалшиви гъби са белязани от влошаване на общото състояние на пациента. Гадене, диария, както и спастична болка, се разпространяват в цялата коремна част. Ако отравянето е по-сериозно, тогава симптомите не свършват дотук. Появяват се нови признаци: повръщане, слабост, втрисане, охлаждане и влажност на крайниците, бледност на кожата. От пациента започват да идват оплаквания за световъртеж и остро главоболие.

В редки случаи по-сериозните симптоми се добавят към първите признаци на отравяне с гъби с гъби: отслабването на сърдечния ритъм, в резултат на което се развива сърдечна недостатъчност, спада кръвното налягане, липсва въздух, а кожата и лигавиците придобиват синкав оттенък.

В още по-редки ситуации могат да се появят заблуди и халюцинации. Пациентът се потапя в състояние, граничещо с безумие.

След колко време се появяват симптоми на отравяне от фалшиви гъби и какво се случва на 3-тия ден?

Колко време след появата на симптомите на отравяне с фалшиви гъби? Отговорът на този въпрос е много важно да се знае, защото той ще помогне да се осигури навременна помощ на пациента, като се предотвратят сериозни последици. И така, първите признаци се наблюдават след 30-50 минути след ядене на плододаващи тела. Ако обаче вземете предвид степента на интоксикация и индивидуалната характеристика на тялото, тогава тук първите симптоми могат да се появят след 2-6 часа.

И какво се случва след отравяне с гъби на 3-ти ден? Ако видите лекар навреме и предоставите на пациента правилната помощ, тогава симптомите на интоксикация изчезват без следа. В противен случай, самолекувайки се, след няколко дни можете да получите сериозни усложнения на вътрешните органи, до смъртта. Ако не направите навременни опити да получите качествено лечение, впоследствие можете да нарушите функционирането на бъбреците, черния дроб, сърцето, а също и на стомашно-чревния тракт.

Симптоми на отравяне със осолени и мариновани гъби с мед

Понякога се наблюдава отравяне с осолени гъби, както и с мариновани и замразени. Токсичните вещества не се унищожават дори при термична обработка или шоково замразяване. Затова е много важно да наблюдавате всяка гъба, събрана в гората, за да не вземете случайно фалшиви (отровни) гъби.

В допълнение, плодовите тела в консерви също могат да бъдат опасни, причинявайки ботулизъм. И за това не е необходимо да се търкаля няколко лъжливи гъби в буркан. При недостатъчна термична обработка на годни за консумация гъби причинителят на това заболяване не умира, но продължава да се размножава в затворен съд. В същото време е невъзможно да се определи наличието на ботулизъм в банката по външни признаци, следователно е по-добре да не се пести енергия при предварително кипене. Симптомите на отравяне с мариновани гъби са същите като при интоксикация, причинена от консумацията на пресни гъби.

Какво да правим със симптоми на отравяне с фалшиви гъби с мед: първа помощ и лечение

Какво трябва да се направи в случай на отравяне с фалшиви гъби? Ако е достоверно известно, че пациентът е ял гъби предния ден, тогава незабавно трябва да се извика линейка. По-специално това се отнася за онези хора, чиято нервна система е много чувствителна към въздействието на токсични вещества - деца и възрастни хора.

Преди пристигането на линейката е необходимо да се изплакне стомаха на пациента и да му се даде активен въглен.Традиционно промиването на стомаха протича по следния начин: на пациента се дават няколко чаши топла преварена вода, за да се пие наведнъж, за да се предизвика гафлерен рефлекс. Необходимо е да давате течност на всеки 15 минути, докато повръщането започне да изтича под формата на обикновена вода. Освен това, за да намалите риска от последиците от отравяне, можете да почистите червата с клизми и слабително.

Важно! Ако няколко души ядат отровни гъби като храна, а само един изглежда има симптоми на отравяне, всеки трябва да измие стомаха си. В никакъв случай не се опитвайте да се справите сами, отписвайки лошо здраве като отравяне в домашни условия с обикновена храна!

За симптоми на отравяне с фалшиви гъби с мед, лечението и по-нататъшните превантивни мерки се определят от квалифициран лекар. Ако обаче не е възможно да стигнете до болницата в следващия час или два, в допълнение към измиването на стомаха могат да се вземат следните мерки:

• продължете да давате 0,5 с.л. преварена вода на всеки 20-30 минути, за да се предпази тялото от дехидратация;
• ако повръщането приключи, можете да дадете топъл, леко подсладен черен чай;
• увийте пациента с одеяло или покрийте с нагревателни подложки, които също могат да бъдат заменени с гореща вода.

По-нататъшното лечение в случай на отравяне с гъби с мед ще бъде бързо и ефективно за пациента, ако признаците на интоксикация бъдат разпознати навреме и се окаже подходяща помощ.

В края на пациента одеяло се увива или се увива в бутилки с топла вода и бутилки с топла вода.