Els llocs de creixement dels bolets de safrà i la temporada de collita
Al veure un petit bolet de taronja brillant al bosc, tothom, fins i tot un recollidor de bolets principiants, s’adona de seguida que es tracta d’un bolet de safrà. Podeu reconèixer-ho no només pel color, sinó també per la forma. Aquests cossos de fruites tenen un barret petit (de mitjana 6 cm), primer en forma plana i després en forma d’embut amb les vores doblegades cap a l’interior. Els barrets d'alguns exemplars adults aconsegueixen un diàmetre de fins a 17 cm. La superfície del cos fructífer és humida i lleugerament enganxosa. Els bolets creixen cada any al mateix lloc, formant famílies senceres.
Tots els amants de la "caça silenciosa" saben que la qualitat i l'abundància de la collita forestal dependran de diversos factors. En concret, heu de saber en quins cultius creixen els bolets del bosc. En primer lloc, convé destacar que aquests cossos fructífers es troben gairebé a tot el territori de la Federació Russa. A més, els bolets són molt populars a Ucraïna, Kazakhstan, Bielorússia, així com a Moldàvia.
Contingut
Els hàbitats dels bolets de safrà: en què creixen aquests boscos aquests bolets
Hi ha dos tipus principals de camelina: avet i pi. A partir d’això podem concloure exactament on creixen els bolets, en quins boscos. Però se sap que aquests cossos fructífers no s’instal·len només en boscos de coníferes. Així doncs, sovint es poden trobar en boscos mixtes. Cal dir que la camelina creixerà fins i tot en aquells boscos mixtos en què hi ha espècies d’arbres de coníferes en nombre reduït.
En contrast amb el bolet de porcini “reial”, que prefereix només els boscos madurs, la fulla de safrà adora el creixement jove: pi, avet, cedre i avet.
I si l'avet camelina creix principalment al bosc, les espècies de pins poden establir-se fins i tot a prop d'un sol arbre que creix en un parc, plaça o ciutat.
Com ja s'ha dit, els bolets del safrà creixen en grups grans, però hi trobem individus soltes, cosa que és extremadament rara. Curiosament, aquests bolets caducifolis també es troben en boscos caducifolis si hi viuen almenys algunes coníferes.
Per tant, és millor buscar bolets als boscos de coníferes i mixtes, especialment en aquelles zones on es noten boscos petits. Els recol·lectors de bolets amb experiència saben on i en què creixen els bolets del bosc.
Per tant, per no vagar a la recerca dels seus bolets preferits, els "caçadors" novells poden demanar als seus companys més experimentats quines carreteres condueixen a llocs calents.
Alguns aficionats a la "caça silenciosa" prefereixen buscar primer bolets a la banda nord de l'arbre. Segons la seva opinió, és aquí on creixen els cossos fructífers més grans i forts. A més, el bolet de safrà té un bolet acompanyant: un oli que creix a prop de pins. Després d’haver trobat un arbre amb tals bolets el mes de juny-agost, torna a aquest lloc en un mes o dos (agost-setembre). Amb una alta probabilitat serà possible recollir una bona collita de bolets de llet de safrà joves i bells.
Més detalladament sobre com creixen els bolets dels boscos de bosc, és possible mirar una foto. Aquests cossos fructífers tenen diferents tonalitats de barrets, tot i que corresponen al seu nom. El color de la camelina dependrà del tipus específic d’arbre amb què formi micoritzacions.
A més, les condicions climàtiques, el temps de collita i l’edat del fong poden afectar el color.Així doncs, el color de la camelina varia des d’una tonalitat taronja i vermella clara fins al coure vermell i saturat. La superfície de la tapa del bolet vell adquireix de vegades un color verdós.
El vídeo següent mostra també quins bolets creixen i com es veuen.
Quins altres llocs com els bolets?
Després d’haver decidit un viatge al bosc, heu d’esbrinar en quins llocs creixen els bolets exactes. He de dir que es poden notar algunes instàncies de manera senzilla, mentre que d’altres s’amaguen bé. Per tant, cal caminar pel bosc amb cura i mirar sota els peus per no danyar els cossos fructífers. Després d'haver-hi trobat només 1 camelina, feu una ullada al voltant: segur que hi ha diversos exemplars més a prop.
Pel que fa als hàbitats dels bolets de safrà al bosc, prefereixen els sòls arenosos. S’instal·len en molsa o herba curta. De vegades són molt difícils de notar a l’herba, fins i tot malgrat el barret brillant, per la qual cosa és recomanable “armar-lo” amb una vareta especial. Amb aquesta “eina” és molt convenient moure les fulles d’herba i agulles caigudes, en les quals també es poden amagar els cossos fructífers. Així doncs, havent vingut al bosc, es recomana parar atenció als tubercles i a les petites aparences, on, molt probablement, espera una "sorpresa" agradable. Sovint, els bolets de safrà també creixen en tala de bosc jove.
Un cop a un bosc de coníferes o mixtes, també haureu de trobar la vora, la clariana o el prat obert, il·luminat pel sol.
Per exemple, entre els llocs de creixement de camelina es poden observar camps sobrevolats, que ja han assentat arbustos i petits avets.
Sovint aquests bolets es troben a les vores dels camins forestals i al llarg de grans fosses, on el sol escalfa bé la terra.
La camelina creix especialment en gran quantitat entre les coníferes, l'alçada de les quals no supera els 5 m.
També és important tenir en compte quins llocs no els agraden els bolets. Per tant, no toleren el sòl omplit d’aigua i les zones ombrívoles. En aquestes zones, no té sentit buscar els seus bolets preferits, fins i tot si les coníferes creixen a prop.
Coneguts els llocs on creixen els bolets del safrà, tots els coneixedors de la "caça silenciosa" podran assegurar una bona collita de bolets.
A quina temperatura creixen els bolets al bosc i quan trien els bolets
Tradicionalment, els bolets creixen de juliol a setembre. No obstant això, les condicions meteorològiques favorables poden allargar el seu comportament. Així, per exemple, si el temps ho permet, els primers cossos fructífers es poden trobar al juny i els darrers, a principis de novembre. La temporada de recollida de camelina cau els mesos d’agost i setembre.
Alguns recollidors de bolets novells poden preguntar-se quina temperatura creixen els bolets al bosc? Se sap que aquest bolet és molt aficionat a la calor i a la llum solar. Temperatura favorable per al creixement abundant de la tapa de llet de safrà - no inferior a + 10 ° С. Per regla general, després de les primeres gelades, els bolets desapareixen completament.
Per cert, es recomana recollir bolets a primera hora del matí, quan la rosada de l’herba encara no s’hagi evaporat. En aquest cas, els caps dels cossos de fruita brillaran a la llum del sol, cosa que significa que seran clarament visibles. A més, no es recomana tallar bolets, això pot danyar el miceli. El millor és desenroscar suaument el cos de la fruita del terra en el sentit de les agulles del rellotge.