Gingebre deliciós: descripció i propietats
Els bolets dels bolets, que pertanyien al gènere Mleichnikov, van rebre el seu nom a causa del color característic del barret.
Aquests cossos fructífers es consideren un dels més útils, ja que contenen les sals minerals de Fe, Na, Ca i Mg. Aquestes substàncies tenen un efecte directe sobre el funcionament de la majoria de sistemes del cos humà i són extremadament importants per a la condició de la pell i el cabell.
Creixen pèls vermells on hi ha molts sòls àcids i calcaris, la majoria de vegades sota petits arbres de Nadal a les clarianes davant del bosc. L’espècie més valuosa és el deliciós bolet.
Podeu familiaritzar-vos amb la descripció de fotos d’aquesta pàgina.
Què sembla un deliciós bolet de bolets?
Llocs de residència de deliciosos bolets de safrà (Lactarius deliciosus): els boscos d’avet jove, en sòls calcaris i àcids, creixen en grups.
Temporada: Juliol - octubre.
El barret té un diàmetre de 2-8 cm, de vegades fins a 10 cm, primer convex, després gairebé pla amb una petita sagnia al centre. Una gorra de bolets de bolets mereix una descripció especial: és de color vermell o taronja-vermell, amb taques o zones significatives de color verdós i blau-verd. Les vores de la tapa es doblen primer, els cercles concèntrics gairebé no es veuen a la superfície.
Cota curta de 3-6 cm d’alçada, 0,7-2 cm de gruix, plana, buida, molt trencadissa, cilíndrica, del mateix color amb un barret. El peu de la zona de fixació de les plaques té una zona més clara.
La polpa és taronja o groguenca, friable, si està malmesa i més tard verdosa. La polpa de les cames és blanquinosa. El segon tret distintiu de l’espècie és un suc lletós de color vermell pastanaga amb una olor afruitat.
Les plaques adherides al pedicle, espesses, dentades o lleugerament descendents, estretes, de vegades ramificades. El color de les plaques és de color groc ataronjat, amb taques verdoses i blaves. En prémer, les plaques es tornen verdes. Les espores en pols són de color ocre clar.
Similitud amb altres espècies. El bolet en forma de picol té un aspecte semblant al deliciós bolet de safrà en forma de pi, però té colors de barret més fosc, hi ha zones de color verd blavós i la carn solta.
Comestible, 2a categoria.
Mètodes de cuina. Els bolets tenen bon gust, es cullen a Rússia durant molt de temps, es poden escabetxar, salar, fregir.
Propietats dels deliciosos bolets de safrà
La llet del safrà deliciós té moltes propietats útils:
- Són campions entre els bolets per la vitamina A.
- Un valuós antibiòtic laclariovialina es va aïllar de la llet de safrà, inhibint el desenvolupament de molts bacteris nocius, inclòs l’agent causant de la tuberculosi.
- Té un efecte antitumoral.
- Té un efecte terapèutic en malalties causades per trastorns metabòlics, inclòs amb tacat de la pell (vitiligen).
- Es recomana per a ús en malalties pulmonars.
- Conté una substància antireumàtica similar en acció a la cortisona.
- Per les seves propietats beneficioses, l’ús de camelina pot millorar l’estat general del cos.
- Sobre la base de la llet de safrà feu un valuós antibiòtic lahtarovislin.
