Ryadovka taronja: foto i descripció
Aquest habitant dels boscos és fàcilment recognoscible a causa del bonic color taronja. El taronja ordinari comença el seu enfocament amb els altres tipus de remers, raó per la qual sovint passa desapercebut.
Llocs de creixement de la fila de boscos de fulla caduca amb predomini del bedoll. Menys comunament mixtos i boscos de coníferes a la zona temperada del nord: Ural, la part mitjana de Rússia i l’Extrem Orient.
La fila taronja sovint s’anomena marró taronja, groc-marró o taronja marró. Creix en grans colònies, formant grans fileres o “cercles de bruixes”. La fruita sempre és activa, ja que el bolet afronta bé el clima àrid.
T’oferim familiaritzar-te amb la descripció i les fotos de la línia taronja o marró taronja.
Bolet rowan taronja-marró
Nom llatí: Tricholoma focale.
Família: Ordinària.
Gènere: Tricoloma.
Sinònims: la fila és marró taronja, marró-groc, vermell-marró, groc-marró.
Barret: esfèric, en exemplars joves té una tonalitat de color groc-verd. Amb l’edat, el groc desapareix, donant pas a un color taronja o marronós. Les vores del barret s’alluminen i la fila es torna marró ataronjada. La mida del casquet és de 8-10 cm de diàmetre.
Cama: l'alçada varia entre 6 cm i 15 cm, en exemplars joves amb ventre de pot, amb un espessiment fins a l'anell. Tota la superfície està coberta d’escates de colors fins a l’anell mateix, que té una tonalitat de color vermell marró. La part superior de la cama, situada davant de l’anell, és fina i lleugera, com les plaques.
Polpa: blanc, elàstic, no canvia el seu color quan es talla. Dens, sucós, no es desmorona, resisteix cap tractament tèrmic i congelació.
Registres: lleuger, freqüent i enganxat a la cama. En l'edat adulta, les plaques es tornen groguenques, cobertes amb taques grises.
Edibilitat: bolet comestible condicionalment, categoria 4, gust amarg. Tot i això, amb ebullició prolongada, l'amargor desapareix. Ideal per a escabetx, escabetx, fregit i guisat.
Similituds: similar a la fila de Tricholoma albobrunneum, que prefereix créixer en pins. No hi ha anàlegs verinosos.
Època de la collita: Comença a fruir de finals d’agost a mitjans d’octubre.
Distribució: es prefereix els boscos de pins amb sòl sorrenc, on hi ha un mínim d’herba.
Els recol·lectors amb bolets experimentats proporcionen consells per escollir una fila de taronja mentre porta un barret tancat. Després, després del tractament tèrmic, el fong té una crisi única.
