Shiitake
Categoria: comestible.
A continuació, es descriu una descripció detallada del bolet shiitake i inclou l'aparença, quan i on creix el bolet, així com la seva aplicació.
Barret (diàmetre 3-10 cm): de forma semiesfèrica, generalment marró, marró o xocolata, sovint amb escates lleugeres.
Cota (alçada 2-8 cm): més lleuger que un barret, sòlid.
Registres: freqüent, beix o blanc.
El Shiitake es dobla: champignons (Agaricus). La diferència principal és que les plantes shiitake creixen en arbres.
Quan creix: només en època càlida, però en condicions creades artificialment poden donar fruit durant tot l'any.
On puc trobar: la majoria de vegades en troncs de castanopsi de punta llarga.
Com es veu el bolet shiitake a la foto, podeu veure a continuació:
Menjar: ja que les potes són molt rígides, s’utilitzen sovint barrets. Normalment s’assequen i es remullen amb aigua abans de l’ús.
Altres noms: bolet negre, merda, shiitake, shiitake, syanga.
L’ús del bolet shiitake
El bolet Shiitake s’utilitza en medicina popular (les dades no s’han confirmat i no han superat proves clíniques!) Com a medicament i profilàctics per a un gran nombre de malalties, en particular trastorns circulatoris, danys hepàtics, debilitament general del cos i prostatitis avançada.
