Názvy hub v abecedním pořadí: A B V G D E F 3 A Do L M N Oh P P S T X Ts H W

Polobílá houba

Kategorie: jedlé.

Níže je uveden popis a fotografie polobílé houby, podle které jej bude moci začínající sběratel hub odlišit od ostatních hub.

Klobouk (průměr 5-22 cm): obvykle červenohnědá, nažloutlá, čokoláda nebo jen hnědá. U mladých polobílých hub je konvexní a mírně oteklé, ale nakonec se stává téměř plochým. Na dotek je hladký, ale za mokra může být s jemnými a mělkými vráskami.

Noha (výška 4 - 17 cm): světle žlutá, zužuje se zdola nahoru.

Trubková vrstva: se zaoblenými póry žluté barvy, která ve starých hubách mírně ztmavne.

Buničina: velmi hustá, žlutá barva, která se v místě řezu a při interakci se vzduchem nemění. Chutná sladce, vůně kyseliny karbolové.

Zdvojnásobení: kořen hřibů (Boletus radicans), nepoživatelný (Boletus calopus) a dívčí (Boletus appendiculatus). Kořenový hřib má hořkou chuť a maso na řezu zbarví do modra, nepoživatelná noha má jasněji zbarvenou nohu a dívčí klobouk je tmavší a noha směřuje dolů.

Když roste polobílá houba: od začátku července do konce září v teplých zemích Evropy.

Kde najdu polo bílou houbu: na vlhkých půdách jehličnatých a listnatých lesů, zejména v sousedství borovice, buk a dub.

Stravování: v nakládané a sušené formě.

Aplikace v tradiční medicíně: nepoužije se.

Další jména: napůl bílý let.

Komentáře:
Přidat komentář:

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

Jedlé houby

Jídla

Příručka