Spiselig svamp

Rækkerne omfatter mere end 2500 arter, hvoraf de fleste er spiselige eller betingede spiselige, og kun en lille del af dem er giftige. En af sådanne svampe er en svovlgul række, som vil blive omtalt i denne artikel.

Synspunkter fra specialister i mykologer om svampegulning med svampegul er meget forskellige. Nogle betragter det som giftigt, andre er simpelthen uspiselige. I Rusland klassificeres denne svamp som en giftig art, som har lav toksicitet. Ikke desto mindre er det værd at sige, at svovlgul rodning i de fleste referencepublikationer, der er designet til at identificere og beskrive frugtlegemer, betragtes som uspiselig. Samtidig viser andre kilder, at svampen er giftig, skønt den ikke er dødelig. Det værste, der kan ske ved at spise denne frugtagtig krop, er mild forgiftning i form af en tarmforstyrrelse, uden et fatalt resultat.

Svovlagtig falsk rodning vokser i løvfrugt og barskove, ofte på jord, undertiden på faldne træer og stubbe, der er dækket med mos.

Frugtfrugt af svampen begynder i midten af ​​august og fortsætter indtil den første frost.

Det er vigtigt at huske! Da beskrivelsen af ​​den giftige repræsentant for rang-and-file-familien er meget ligner beskrivelsen af ​​den spiselige grønfink, skal de kun indsamles til dem, der nøjagtigt kan bestemme det spiselige eksempel fra den uspiselige. Derfor, hvis du ikke er sikker på, hvilken svampe der er foran dig, skal du ikke risikere at afskære den. Ved at være forsigtig i denne sag vil du hjælpe dig med at undgå ubehagelige konsekvenser, der kan medføre falske placeringer.

Svamp Ryadovka svovlgul: foto og beskrivelse

Som bekendt tilbyder vi at se en detaljeret beskrivelse af svovlgule rækkefølge og fotos.
Latin navn: Tricholoma sulphureum.

familie: Ryadovkovye.

Synonymer: Svovl række, falsk svovl række.

hat: diameteren varierer fra 3 til 8 cm, nogle eksempler når 10 cm. For det første har denne del af frugtlegemet en konveks eller halvkugleformet form. Med alderen bliver hatten flad-konveks med en fordybning i den midterste del. Overfladen på hætten har en svovlgul farve, som med tiden får en brun farvetone med blødt udtrykte fibre. Berøringen - fløjlsagtig og i vådt vejr - glat. Denne funktion vises tydeligt på billedet af rækken svovlgul, lavet efter regnen:

ben: højden varierer fra 3 til 12 cm og tykkelsen fra 0,5 til 2 cm. Nogle gange har den en fortykkelse i den øverste del eller vice versa - tyndere. Benenes farve under hattene er lys gul; fra bund til bund bliver den svovlgul. I en mere moden alder mærkes langsgående monokromatiske eller mørke fibre på overfladen. Benene på de gamle prøver er buede og undertiden tæt dækket med brune vægte.

flesh: farven kan være svovlgul eller med en grønlig farvetone. Den sidste farvefunktion fører til, at den falske svovlrad forveksles med grønfink - en spiselig svamp. Papirmasseluften er meget ubehagelig og minder om duften af ​​acetylen eller tjære, undertiden hydrogensulfid eller let gas. Kødet i rækken svovlsvov smager bitterhed.

plader: klæbede fast til pediklen og hakket med en ujævn kant. I henhold til beskrivelsen af ​​rækken med svovlgule plader er den ganske sjælden, tyk og bred.De har en svovlgul farve med den samme malede kant.

tvister: hvid, mandelformet, ofte uregelmæssig i form.

Anvendelse: det bruges ikke i madlavning, da det betragtes som en uspiselig svamp.

spiselighed: uspiselig eller giftig svamp med lav toksicitet, som kan forårsage mild gastrisk forgiftning. Som allerede bemærket har denne type rodning en skarp lugt, der minder om duften af ​​hydrogensulfid såvel som en ubehagelig bitter smag.

Ligheder og forskelle: ofte forveksles denne type frugtkrop med spiselige rækker - isoleret, jordgrå, grå og gulrød. Vær opmærksom på fotoet af svovlsvag falske roer for at gøre det lettere at skelne fra andre arter. Nogle gange kan en række forveksles med grønfink, men den er meget større i størrelse med hyppige plader og papirmasse med hvid eller gullig farve.

Distribution: foretrækker normalt løvfrugt, blandet og nåletræ. Det vokser i grupper eller rækker, der ligner "heksekredse" på rig kalksten og sandjord. Danner ofte mycorrhiza med bøg, eg, lidt mindre ofte - med gran og fyr. Svovlgul række kan ofte findes i vejkanter, i parkområder og endda i sommerhuse.

Svovlrækker er udbredt i hele Rusland og Europa - fra Middelhavet til de arktiske breddegrader.

frugtsætning: Svampen, svovlgul, begynder at frugte i august og slutter i oktober.

Tegn på forgiftning uspiselig svovl gul række

Det er værd at bemærke, at tegn på forgiftning, når man spiser uspiselig rodning af svovlgult, ikke adskiller sig fra tegn på forgiftning med andre giftige arter af svampe. De første symptomer opdages efter ca. 40 minutter eller i løbet af de næste 2-3 timer. Mavesmerter, svaghed, hovedpine begynder, derefter kan kvalme og opkast opstå. Kun med rettidig lægebehandling forsvinder alle symptomer hurtigt, og du kan forvente en fuld bedring uden nogen komplikationer.

Når du kender den nøjagtige beskrivelse og ser på billedet af svovlgul rodfrugt, kan du med sikkerhed gå i skoven for at få svampe. Selvom du har den nødvendige viden om denne uspiselige repræsentant, skal du imidlertid være forsigtig og nøjagtig. Derefter vil plukning af svampe ikke skade dit helbred, og en tur gennem skoven efterlader kun et behageligt indtryk.