Falsk honningforgiftning: symptomer, behandling og konsekvenser

Honningsvampe er en ægte gave af naturen, som er meget værdsat af mange champignonplukkere for deres fremragende smag og nyttige sporelementer. Imidlertid kan fordelene ved disse frugtlegemer være fyldt med stor fare.

Svær forgiftning med honningsvampe forekommer ganske sjældent, men på trods af dette er det ikke nødvendigt at tage let indsamlingen af ​​svampeafgrøder let. At sige, at honningplanter ikke skader, er det samme som at forsikre andre om spiseligheden af ​​en fluebar eller en lys gris. Den vigtigste og vigtigste årsag til svampeforgiftning af svampe er falske kolleger. På grund af sin uerfarenhed kan svampeplukkeren forveksle dem med spiselige arter og sætte dem i deres bastkurv og derved bringe sig selv og deres familier i fare. Derfor er det bydende nødvendigt at undersøge forskellene mellem spiselige svampe og uspiselige svampe, før man går i skoven på jagt efter en svampeafgrøde. Det er bedst at søge råd fra en erfaren svampeplukker og besøge stedet for "stille jagt" med ham.

Årsager til forgiftning af efterårssvampe

Man skal dog huske, at selv i en bestemt situation kan selv ufarlig efterårssvampe føre til forgiftning. Det er kendt, at svampe, som svampe, absorberer salte af tungmetaller såsom zink, kobolt, kviksølv og bly. Sådan rus med frugtlegemer forekommer, hvis de vokser i nærheden af ​​industrielle virksomheder og fabrikker samt langs motorveje. I dette tilfælde kan honningsvampe akkumulere en masse farlige stoffer, og når de indtages i mad - vil de skade sundheden. Derfor anbefales det kraftigt, at du undgår sådanne områder og plukker svampe i et økologisk rent område. Derudover kan lang opbevaring og forkert varmebehandling af honningsvampe også forårsage forgiftning.

Men alt er ikke så skræmmende, som det ser ud ved første øjekast. Hvis du kan skelne mellem spiselige arter af honningssvampe og også nøje overholde reglerne for deres indsamling, opbevaring og varmebehandling, kan du være sikker på, at du ikke vil blive forstyrret af symptomerne på forgiftning med honningsvampe, og ingen er nødt til at give førstehjælp.

Symptomer og tegn på svampeforgiftning af falske svampe

Symptomer og tegn på forgiftning med falske svampe afhænger af den specifikke svampetype og af de menneskelige legems individuelle egenskaber. Så nogle repræsentanter for denne familie, selvom de kaldes falske, tilhører ikke desto mindre kategorien betinget spiselige. Dette betyder, at de under langvarig varmebehandling kan spises. Nogle typer falsk honningsvampe, der kommer ind i kroppen, forårsager kun mild forgiftning, mens andre endda kan føre til død. Sidstnævnte inkluderer falsk folieseroplat og mursten. Især afhænger sværhedsgraden af ​​symptomer og tegn på svampeforgiftning af svampe af den spiste mængde.Desværre er ingen sikre mod sådanne ubehagelige fænomener, så du bør bestemt "bevæbne dig" med relevante oplysninger, der giver dig mulighed for at opdage forgiftning på et tidligt tidspunkt og yde rettidig hjælp.

For at beskytte dig mod de alvorlige konsekvenser af forgiftning med falsk honning, skal du være i stand til at identificere de første tegn korrekt. Oftest observeres akut gastroenteritis, som et resultat heraf begynder kroppen at dehydrere. I tilfælde af den mindste mistanke om forgiftning er det meget vanskeligt at bestemme graden af ​​forgiftning. Dette skal gøres af lægen, der vil ordinere den rigtige behandling.

De første tegn på forgiftning med falske svampe er præget af en forringelse af patientens generelle tilstand. Kvalme, diarré såvel som spastisk smerte, spredte sig over maven. Hvis forgiftningen er mere alvorlig, slutter symptomerne ikke der. Nye tegn vises: opkast, svaghed, kulderystelser, afkøling og fugtighed i lemmerne, blekhed i huden. Fra patienten begynder klager over svimmelhed og akut hovedpine at komme.

I sjældne tilfælde tilføjes de mere alvorlige symptomer til de første tegn på svampeforgiftning med svampe: svækkelse af hjerterytmen, som et resultat af hvilken hjertesvigt udvikler sig, blodtrykket falder, der er mangel på luft, og huden og slimhinderne får en blålig farvetone.

I endnu sjældnere situationer kan vrangforestillinger og hallucinationer forekomme. Patienten er nedsænket i en tilstand, der grænser op til sindssyge.

Efter hvilket tidspunkt vises symptomer på forgiftning af falske svampe, og hvad sker der på 3. dag?

Hvor længe efter vises symptomerne på forgiftning med falske svampe? Svaret på dette spørgsmål er meget vigtigt at vide, fordi det vil hjælpe med at give patienten rettidig hjælp og forhindre alvorlige konsekvenser. Så de første tegn observeres efter 30-50 minutter efter at have spist frugtlegemer. Men hvis du tager højde for graden af ​​beruselse og den individuelle egenskab ved kroppen, så kan de første symptomer her vises efter 2-6 timer.

Og hvad sker der efter forgiftning med svampe på dag 3? Hvis du ser en læge i tide og giver patienten den rigtige hjælp, forsvinder symptomerne på forgiftning sporløst. Ellers kan du selvmedicinere i løbet af få dage få alvorlige komplikationer på de indre organer frem til døden. Hvis du ikke foretager rettidige forsøg på at få kvalitetsbehandling, kan du efterfølgende forstyrre funktionen af ​​nyrerne, leveren, hjertet og også mave-tarmkanalen.

Symptomer på forgiftning med saltet og syltede honningsvampe

Nogle gange forekommer forgiftning med saltet honningssvampe samt syltede og frosne. Giftige stoffer ødelægges ikke selv ved varmebehandling eller stødfrysning. Derfor er det meget vigtigt at overvåge hver svamp, der er samlet i skoven, for ikke at tage uheldige (giftige) svampe ved et uheld.

Derudover kan konserverede frugtlegemer også være farlige og forårsage botulisme. Og til dette er det ikke nødvendigt at rulle et par falske svampe i en krukke. Ved utilstrækkelig varmebehandling af spiselige svampe dør det forårsagende middel til denne sygdom ikke, men fortsætter med at formere sig i en lukket beholder. På samme tid er det umuligt at bestemme tilstedeværelsen af ​​botulisme i banken ved hjælp af eksterne tegn, derfor er det bedre at ikke spare energi på foreløbig kogning. Symptomer på forgiftning med syltede svampe er de samme som ved forgiftning forårsaget af at spise friske svampe.

Hvad skal man gøre med symptomer på forgiftning med falske honningsvampe: førstehjælp og behandling

Hvad skal der gøres i tilfælde af forgiftning med falske svampe? Hvis det er pålideligt kendt, at patienten havde spist svampe dagen før, skal en ambulance straks kaldes. Dette gælder især de mennesker, hvis nervesystem er meget følsomt over for virkningen af ​​giftige stoffer - børn og ældre.

Inden ambulancen ankommer, er det nødvendigt at skylle patientens mave og give ham aktiveret kul.Traditionelt er gastrisk skylning som følger: Patienten får adskillige glas varmt kogt vand til at drikke på én gang for at provokere en gagrefleks. Det er nødvendigt at give væske hvert 15. minut, indtil opkastet begynder at flyde væk i form af almindeligt vand. For at reducere risikoen for virkningerne af forgiftning kan du desuden rense tarmen med klyster og et afføringsmiddel.

Vigtigt! Hvis flere mennesker spiste giftige svampe som mad, og det kun ser ud til at have symptomer på forgiftning, er alle nødt til at vaske maven. Forsøg aldrig under ingen omstændigheder at klare dig selv og afskrive dårligt helbred som husholdsforgiftning med almindelig mad!

For symptomer på forgiftning med falske honningssvampe, bestemmes behandling og yderligere forebyggende foranstaltninger af en kvalificeret læge. Men hvis det ikke er muligt at komme til hospitalet i løbet af den næste time eller to, kan du ud over vaske maven tage følgende forholdsregler:

• fortsæt med at give 0,5 spsk. kogt vand hvert 20.-30. minut for at beskytte kroppen mod dehydrering;
• hvis opkastet er forbi, kan du give en varm, let sødet sort te;
• Indpak patienten med et tæppe eller dækning med varmepuder, som også kan udskiftes med varmt vand.

Yderligere behandling i tilfælde af forgiftning med honningsvampe vil være hurtig og effektiv for patienten, hvis tegnene på forgiftning genkendes i tide og passende hjælp ydes.

I slutningen af ​​patienten indpakkes eller pakkes et tæppe ind i varmt vandflasker, varmt vandflasker.