Kuva ja kuvaus tina sieni

Syötävä polypoori - sekametsien "asukkaat". Niiden keräämiseksi sinun ei tarvitse taivuttaa - nämä sienet kasvavat puissa (lähempänä pohjaa) ja kannoissa. Hyvin usein tietämättömät ihmiset vain jättävät ne huomioimatta, mutta kokeneet sienimerkit eivät koskaan ohita - taitavat kotiäidit voivat valmistaa herkullisia ruokia, kuivata ja suolata ne muista sienistä.

Valokuvia ja kuvauksia erilaisten ruokasienten sienistä auttaa sinua oppimaan paremmin metsälahjojen monimuotoisuudesta.

Haaroittunut sieni ja hänen valokuva

Hedelmä runko haarautunut tina sieni (Polyporus umbellatus) halkaisijaltaan jopa 50 cm, koostuu monikerroksisista haarautuneista jaloista, joissa on pienet valkoiset hatut. Kaikki oksat kerätään juuressa mukulamäessä.

Yhdessä sienessä on paljon hattuja, 10-200 kappaletta, kunkin hatun halkaisija voi olla enintään 4 cm. Nuoren sienten hattujen muoto on pyöreä, sitten litteä kupera, ja keskellä on pieni sisennys. Hattujen väri on vaaleanruskea tai harmahtava.

Kuten kuvasta voi nähdä, haarautunut tina on mehevä valkoinen, mehevä, vanha karkea, nahkaa, tillin tuoksu. Korkin alaosa on valkoinen, putkimainen, putket ovat lyhyitä. Itiöjauhe on valkoinen.

Kasvaa sekametsissä lehtipuiden kantojen ja kantojen juuressa.

Valitse aika - elokuusta marraskuuhun.

He syövät tuoreina, kuivattuina ja suolaisina, mieluiten nuoria sieniä, vanhoissa he käyttävät vain hattua.

Sieni sieni talvi

pää talvisieni (Polyporus brumalis) Halkaisijaltaan 10 cm asti, nuori sieni on pehmeä, elastinen, kupera, sitten nahkaa, litteä. Hatun pinta on keltainen, harmaanruskea, likaisenruskea, sitten vaalea. Alapinta on putkimainen, tubulukset ovat lyhyitä, vaaleita, kermaisia ​​vanhoissa sienissä. Itiöjauhe on valkoinen. Jalka jopa 6 cm pitkä, tiheä, kellertävänharmaa, samettisen ruskea.

Kasvaa lehtimetsien ja kantojen sekametsissä: paju, koivu, leppä, pihlaja.

Se esiintyy keväästä syksyyn pakkasiin.

Nuoret hatut ovat syötäviä. Sienenkeräjät melkein eivät kerää tätä sieniä.

Täällä voit nähdä valokuvia eri lajien ruokasienistä.

Peltisuppilo rikki keltainen: kuva ja kuvaus

Kuvauksen mukaan rikki keltainen tina (Laetiporus sulphureus) samanlainen kuin hänen veljensä. Hänen hattu on enintään 12 cm: n pyöreä tai tuulettimen muotoisia levyjä, jotka sulavat usein laattamaisiin massoihin, peitetään ohuella oranssinpunaisella iholla, jolla on vaaleanpunainen sävy, iän myötä väri haalistuu ja muuttuu vaaleaksi okkeriksi. Hatut ovat istuvia tai lyhyellä jalalla.

Katso rikki-keltaisen ruokasienen kuvaa: sieni on lihasta kellertävää ja miellyttävän sienihajuinen. Nuori maku on lihainen, mehevä, kostea.

Itiöjauhe on vaaleankeltainen.

Se kasvaa seka- ja lehtimetsissä elävien ja kuolleiden lehtipuiden runkoilla.

Se tapahtuu toukokuun puolivälistä elokuun loppuun.

Syödään vain tuoreita, vasta keitettyjä sieniä. Ne keitetään ja paistetaan. Käytä salaateissa ja piirakoiden täyteaineena.