Boletus: kuva, kuvaus sienestä
Kuten monet sienet, boletuksella on "puhuttava nimi". Toisin sanoen puhtaan boletusista ymmärrämme heti, että se kasvaa mäntymetsässä, boletus on haavan alla, mutta kaikki boletuslajit tietysti asettuvat koivulahkoihin.
Tällä sivulla voit katsoa valokuvaa siitä, miltä boletus näyttää, lukea yksityiskohtainen kuvaus sienistä. Opit myös näiden sienten joidenkin kukkaroiden ja kaksoset-lajikkeiden jakeluhaloista.
pitoisuus
Miltä tavallinen boletus boletus näyttää
Luokka: syötävä.
Lajilla tavallinen kukkasukka (Leccinum scabrum) useita lajikkeita erotetaan toisistaan: monivärinen, tuhkaharmaa, tammilauta (mustuttava), ankara, harmaa, vaaleanpunainen (hapettava), suota (valkoinen) ja musta. Ne eroavat kasvupaikasta ja hatun sävystä.
Saadaksesi kuvan siitä, miltä ruskeat boletuspuut näyttävät, katso yllä oleva sieni-valokuva: ruskean boletuspuun (halkaisija 4-12 cm) korkki on harmaa, ruskea tai ruskehtava, joskus melkein musta. Se muistuttaa muodoltaan turvonnettua tyynyä.
Jalka (halkaisija 1,5–4 cm): valkoinen tai harmahtava, vaa'alla, kapeneva alhaalta ylöspäin.
Doubles: syötäväksi kelpaamaton sappisieni (Tylopilus felleus). Jotta nämä sienet eivät sekoittuisi, harkitse huolellisesti tavallisen kukkaroiden kuvaa:
Sen liha on värjätty tasaisesti, kun taas sappisien liha punoittuu viipaleen tai murtuman kohdalla.
Kun kasvaa: kesäkuun lopusta marraskuun alkuun Euraasian mantereen, Pohjois- ja Etelä-Amerikan maissa.
Mistä löydän: lehtipuumetsissä, yleensä koivun lähellä.
syöminen: erittäin maukasta missä tahansa muodossa.
Soveltaminen perinteisessä lääketieteessä: ei sovelleta.
Muut nimet: koivu, mustapää. Tundrassa, jossa tavallinen koivupuu kasvaa kääpiökoivun vieressä, sitä kutsutaan koivuna.
Kuinka marsh boletus boletus näyttää: kuva ja kuvaus sienestä
Luokka: syötävä.
Marsh-keltakorkki (Leccinum holopus) (halkaisija 6-16 cm): yleensä vaaleanruskea, muodoltaan turvonneet tyynyt, kuiva kosketus.
Kuvion mukaan kukkasikun solan sieni on samanlainen kuin tavallinen yö - sen korkeus on 4-12 cm, väri on valkoinen tai vaaleanharmaa.
Putkimainen kerros: nuoret sienet ovat vaaleita, kun taas vanhat sienet ovat rikkaita ruskeita.
Kiinnitä huomiota kuvaan: soiden soi on erittäin pehmeää, väriltään valkoista, mikä ei muutu leikkauksen tai murtumapaikassa. Sillä ei ole voimakasta tuoksua ja makua.
Doubles: muut koivut, joista soi eroaa kasvupaikasta, samoin kuin syömättömät sappisienet (Tylopilus felleus), joiden liha punastuu leikkauskohdassa.
Kun kasvaa: heinäkuun alusta syyskuun loppuun Euraasian mantereen maltillisissa maissa.
Mistä löydän: lähellä soita ja kosteissa metsäpaikoissa, mieluummin naapurustossa koivuja.
syöminen: vain nuoria sieniä, ja ne ovat erittäin maukkaita missä tahansa muodossa.
Soveltaminen perinteisessä lääketieteessä: ei sovelleta.
Miltä ruskea kukkaro näyttää?
Luokka: syötävä.
Kuva ja kuvaus sieni-jäykästä kukkaroista (Leccinum duriusculum) eroavat jonkin verran edellisistä lajeista: hattu (halkaisija 5-17 cm): ruskeasta harmaan tai vaalean purppuraan. Sen puolipallon muoto muuttuu ajan myötä tasaisemmaksi ja tyynyn muotoiseksi ja tummuu merkittävästi. Nuorilla sienillä on usein vaaka tai karvainen, kun taas vanhoilla sienillä on paljaita ja sileitä.
Jalka (korkeus 6-18 cm): kerma alapuolella, yläpuolella valkoinen, sinertävä tai vaalea lila ja huomattavan paksuntuvan aivan pohjassa. Kiinteä, sylinterimäinen muoto. Usein ruskehtava pienillä vaa'oilla.
Putkimainen kerros: valkoisen väriset löysät putket, tummenevat voimakkaasti painettaessa.
Ruskeat koivut kasvavat usein koivuhaavassa.
flesh: vankka, valkoinen. Leikkauksessa ja kun se on vuorovaikutuksessa ilman kanssa, se muuttuu vaaleanpunaiseksi hatun alueella ja muuttuu vihreäksi tai mustaksi jalassa. Maku on makea, tauolla antaa miellyttävän sieni-aromin.
Doubles: puuttuvat.
Kun kasvaa: heinäkuun puolivälistä marraskuun alkuun Euraasian mantereen maltillisissa maissa.
Mistä löydän: lehtipuiden ja sekametsien kalkkimailla, yleensä poppelien ja haapapuiden lähellä.
syöminen: missä tahansa keitetyssä muodossa. Sieni on harvoin maallinen.
Soveltaminen perinteisessä lääketieteessä: ei sovelleta.
Muut nimet: kova boletus, poppeliboletus, jäykkä oboksi.
Sieni ruskea korkki korppikukka
Luokka: syötävä.
Moniväristen kukkaroiden (Leccinum variicolor) (läpimitta 5–12 cm) korkki on harmaa tai ruskea, keltaisilla tai harmailla tan-merkillä. Se voi olla tiili, oranssi, beige, vaaleanpunainen. Sen muoto on puolipallon muotoinen, ja reunalla on hieman ulottuva iho. Kuumalla säällä se tuntuu kuivumiselta kosteana, kosteana se voi olla lievästi limakalvoinen.
Jalka (korkeus 9-19 cm): valkoinen tai vaaleanharmaa, usein pienillä vaa'oilla. Kavennus alhaalta ylöspäin, on lieriömäinen. Putkimainen kerros: harmahtava väri.
flesh: vaaleanpunainen hatussa, sinertävä putkimaisessa kerroksessa ja vaaleanpunainen tai vihreä jalkaosassa. Nuorissa sienissä se on tiheää, ajan myötä siitä tulee löysämpi. Sillä on hapan haju.
Doubles: puuttuvat.
Kun kasvaa: Kesäkuun lopusta syyskuun puoliväliin, sitä esiintyy usein Etelä-Venäjällä.
Mistä löydän: lehtipuumetsissä, erityisesti usein koivut, tammet ja poppelit.
syöminen: vain nuoret sienet, koska vanhat ovat kovia. Äärimmäisissä tapauksissa voit käyttää hattuja. Monivärinen koivunkuori on erittäin maukasta kuivatussa ja marinoidussa muodossa.
Soveltaminen perinteisessä lääketieteessä: ei sovelleta.
Muut nimet: kamomilla monivärinen.
