Ryadovka-lila: kuva, kuvaus, jakelu
Tavallinen liila on luokan 4 syötävä sieni, jolla on epätavallinen "satu" -väri, joka erottaa sen kaikenlaisista myrkyllisistä ja syömättömistä edustajista. Tämän värin ansiosta hedelmärunko on melko helppo tunnistaa. Vaikka tämäntyyppistä sieniä pidetään huonosti suosituna, sillä on silti hyvä maku. Tavallisella liilalla on myös muita nimiä, joista yleisimpiä ovat violetti tai titmouse.
Suosittelemme, että tutustu violetin sidoksen kuvaukseen ja esitettyihin valokuviin.
Kuvaus syötävä violetti soutu
Latinalainen nimi: Lepista nuda.
perhe: Ryadovkovye.
Synonyymit: rivi on violetti, lepisti on alasti, lepisti on violetti, titmouse, syanoosi.
hattu: suuret, halkaisijaltaan 5-15 cm, jotkut näytteet voivat saavuttaa 20 cm. 
Lihamainen, tiheä, joustava, kupera tai puolipallomainen nuorena. Kypsyessään hattu aukeaa ja tulee tasaiseksi tai masentuneeksi pitäen reunat taivutettuina.
Nuorilla yksilöillä hatun väri on selvä - violetti, vaalean lila tai jopa ruskea, joskus ruskealla tai vesisävyllä.
Ajan myötä väri haalistuu, kirkkaammaksi kohti reunoja. Hatun pinta on sileä, kiiltävä, kostea, kuivalla säällä siitä tulee kuiva ja vaaleampi.
jalka: korkeintaan 10 cm pitkä ja jopa 3 cm paksu, lieriömäinen, harvoin mailanmuotoinen, pohjassa paksuus. Rakenne on tiheä, iän myötä se ontto; pinta on sileä, kuituinen. Välittömästi hatun alla jalka peitetään hiutaleisella pinnoitteella tai vähällä karvakerroksella. Väri on kirkkaan violetti, haalistuu iän myötä muuttuen ruskehtavaksi tai vaalean lilaksi.
flesh: paksu, tiheä, mehevä, vanhentuessa saadaan pehmeämpi koostumus. Valokuvan mukaan leikkauksen violetilla rivillä on vaalean violetti sävy, kun taas vanhemmilla näytteillä massan väri muuttuu purppuraksi ja kermaiseksi. Maku ja tuoksu ovat miellyttäviä, muistuttaen aniksen tuoksusta.
levyt: ohut, toistuva, löysä, ensin vaalean violetti, sitten vaalean violetti.
syötävyys: syötävä sieni vaatii kuitenkin lämpökäsittelyä.
sovellus: herkullinen marinoidussa ja paistetussa muodossa, erinomainen lisukkeena liharuokia.
jakelu: havupuu- ja sekametsät Euroopassa, Venäjällä, Siperiassa. Mieluummin asettua pudonneille lehdille ja neuloille, kasvaa ryhmissä. Purppurarivien sienten poimintakausi alkaa syys-marraskuun lopulla.
