Nomi dei funghi in ordine alfabetico: la B il D D E F W e K L M H oh P P C T X C B W

La stagione della raccolta dei funghi è oliata nella regione di Mosca

I funghi oleaginosi sono di gran lunga il tipo più comune di funghi. Crescono sul territorio di Ucraina, Bielorussia, Russia, nonché alle latitudini settentrionali dell'Australia e dell'Africa. Nella famiglia Maslyat ci sono circa 40 specie. Il butterdish ha preso il nome da un cappello insolito: oleoso, bagnato e scivoloso al tatto. La gente dice che la stagione dei funghi inizia quando fiorisce il pino. Il tempo approssimativo per la raccolta è la fine di maggio, l'inizio di giugno.

Nella stagione del raccolto, le farfalle crescono molto velocemente. Ci vogliono diverse ore dopo una pioggia calda per acquisire una forma attraente per un raccoglitore di funghi. Ma una crescita così rapida aumenta anche il tasso di danno. I funghi sono facilmente danneggiati dalle larve di insetti, che a volte costituiscono il 60% degli oli viziati di tutti gli allevamenti.

Quando puoi iniziare a raccogliere l'olio

Puoi iniziare a raccogliere l'olio all'inizio di giugno e continuare fino al primo gelo. I raccoglitori di funghi con l'esperienza dicono che le migliori ostriche sono in ritardo. Sono raccolti all'inizio di settembre, soprattutto dopo le prime piogge autunnali. Quindi il diametro del cappuccio dei funghi adulti è in media 5-10 cm. Per il burro giovane, il diametro del cappuccio non supera i 3-5 cm. Tali campioni sono i più deliziosi e possono essere cotti interi.

Le farfalle si trovano sempre in aree di conifere su terreno sabbioso. Nelle foreste miste, i funghi crescono nelle vicinanze di pino o cedro. I raccoglitori di funghi amatoriali dovrebbero ricordare un punto importante: le farfalle non cresceranno mai nelle paludi e nei luoghi umidi. La temperatura media per una rapida crescita è di circa 16-18 ° C. Funghi che amano crescere nelle giovani foreste di abeti rossi. Qui possono essere incontrati da intere famiglie, poiché le farfalle sono chiamate "funghi mandria". Se c'era un oliatore, quindi cercare altro nelle vicinanze. L'importante è guardarsi intorno e sotto le gambe. Raccoglitori di funghi esperti ti consigliano di non affrettarti a cercarli in luoghi diversi durante la stagione del raccolto. Il raccoglitore di funghi è di solito di grandi dimensioni, quindi accanto a un butterdish ci saranno sicuramente i suoi "parenti". In un unico posto puoi raccogliere un intero paniere. Ricorda questo posto e torna lì tra un paio di giorni.

Gli agnelli scelgono prati illuminati aperti, muschio verde, colline sabbiose. Se l'altezza delle piantagioni supera gli 8-10 m, l'olio in questo posto non crescerà. Inoltre, non si trova nemmeno il burro nella fitta foresta di conifere. La composizione degli aghi influisce negativamente sul micelio oleoso. Tuttavia, se le condizioni di crescita sono favorevoli, i luoghi bui possono essere punteggiati di funghi. Pertanto, i nuovi arrivati ​​alla "caccia silenziosa" per i rappresentanti di questa specie apprezzeranno. La cosa principale è non perdere di vista la stagione in cui l'olio cresce.

Nella regione di Mosca, la stagione petrolifera sta passando contemporaneamente alle altre regioni della Russia, da giugno a ottobre. I territori di funghi tradizionali sono le regioni settentrionali, nord-orientali e nord-occidentali della regione di Mosca. Quest'anno, anche la parte sud-occidentale e meridionale della regione della capitale sono diventate territori produttivi.

Commenti:
Aggiungi un commento:

La tua e-mail non sarà pubblicata. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Funghi commestibili

pasti

Libro di consultazione