מעיל גשם: תיאור וטיפוח פטריות
מעילי גשם הם קבוצת פטריות המאחדת כ- 60 מינים. הם יוצרים נבגים לא על הצלחות ובצינורות, אלא בתוך גופי הפרי שמתחת לקליפה. מכאן שמם השני - נוטרוויקי. בפטרייה הבשלה נוצרים נבגים רבים אשר מרוססים בעת שבירת הקליפה. אם דורכים על פטריה בוגרת, היא מתפוצצת עם פצצה קטנה ומתיזה אבקת נבגים בצבע חום כהה. לשם כך הוא מכונה גם אספן אבק.
הצורות הנפוצות ביותר הן מעיל גשם בצורת אגס, מעיל גשם נפוץ ומעיל גשם דוקרני. הם צומחים שניהם ביערות מחטניים ונשירים, באחו, על שטחי יער, על גדם רקוב.
הפטרייה גדלה על המיתרים הבולטים של המיסיליום. הקליפה שלו קרמית או לבנה עם קוצים. עיסת הפטריות הצעירות צפופה, לבנה או אפרפרה, עם ריח חזק: בפטריות בוגרות חשוך. אבקת נבגים בצבע זית כהה.
עיסת מעיל הגשם הצעיר כל כך צפופה שהוא יכול להחליף את הטלאי. מתחת לקליפה הוא נשאר סטרילי לחלוטין.
גוף הפרי בצורת אגס, בעל ביצה, בצורת עגול. הפטרייה גדלה עד 10 ס"מ וקוטרה 6 ס"מ. יתכן שלא תהיה רגל כוזבת.
פטריה זו ניתנת לאכילה רק בגיל צעיר, כאשר עדיין לא נוצרו נבגים, והבשר לבן. ניתן להשתמש בו במנות שונות מבלי להרתיח קודם.
בחירת האתר והכנתו
כדי לגדל פטריות, עליך לבחור אתר עם דשא דליל, מעט מוצל על ידי עצים.
זה צריך להיות תואם את בתי הגידול הטבעיים של הפטריות.
באתר נבחר הם חופרים תעלה בעומק של 30 ס"מ, באורך 2 מ '. שפכים, צפצפה, ליבנה, עלי ערבה מוזגים לתוכה.
ואז הם מניחים את הענפים של אותם עצים. יש להניח סניפים בעובי של לא יותר מ- 2 ס"מ. לאבד היטב ולמלא במים. ואז יוצקים שכבה של אדמה סודה בעובי של 5 ס"מ. יתר על כן, יש לקחת את האדמה מהמקום בו מעילי הגשם צומחים.
זורע mycelium
ניתן לפזר את נבגי הפטרייה על האדמה המוכנה הלחה. ואז שופכים ומכסים בענפים.
גידול וקציר
יש להשקות את המיטה באופן קבוע, ולמנוע את התייבשותה. התערבות יתר אינה מאיימת על המיסיליום. עדיף להשקות בגשם או במי באר. המיסיליום גדל חודש לאחר זריעת נבגים. חוטים לבנים דקים נראים באדמה. לאחר היווצרות המיסיליום, יש להמיס את המיטה עם העלווה של השנה שעברה.
הפטריות הראשונות מופיעות בשנה הבאה לאחר השתילה. כשאוספים אותם, הסר אותם בזהירות מהתרחיש. יש להזרע נבגים של מעילי גשם מעת לעת כך שיישאו פרי ללא הפסקה.
