False boletus: foto och beskrivning av svamp
Om en svampplockare inte har tillräckligt med kunskap om utseendet på ätliga och oätliga svampar, kan ”tyst jakt” vara en stor fara för honom och hans familj. För att eliminera sannolikheten för förgiftning måste du veta hur man kan skilja en ätlig svamp från en liknande i utseende, men oätlig eller till och med giftig. Den här artikeln kommer att fokusera på falsk boletus.
Det är värt att säga att många fans av "svampen" inte har sett en oätlig analog av denna fruktkropp, så det kan finnas tvivel: finns det någon falsk boletus? Jag måste säga att det i naturen fortfarande finns en svamp nästan identisk i utseende, som liknar en boletus - det är senap eller pepparsvamp.
Hur en falsk boletus ser ut kan ses på fotot, vilket kommer att hjälpa till att känna igen svampen med dess funktioner. Även om de ätliga och oätliga fruktkropparnas yttre egenskaper är lika, finns det fortfarande en del särdrag.
Vi erbjuder en detaljerad beskrivning och foto av boletus falsk svamp.
Hur ser den vita falska boletusen ut och hur man skiljer dem från andra svampar (med foto)
Latinskt namn: Leccinum.
Rod: Leccinum (Obabok).
familj: Boletovye.
synonymer: falsk vit boletus, asp, rödhårig.
hatt: medelstor, rund-konvex, köttig, den är rödbrun, gulröd och röd-orange. Vid ung ålder är hatten insida vit, men med åldern blir den en gråaktig nyans.
ben: något svullen, oregelbunden form, förtjockad vid basen. På denna del av fruktkroppen observeras ett nät av rosa eller gult. Ytan är täckt med små mörkbruna våg, och det inre lagret har en rörformig konsistens; när den skärs ändras den till vit. På benen på alla typer av boletus, inklusive falsk, är filmringen helt frånvarande. Ett visuellt foto visar hur man skiljer falsk boletus från ätligt.
kött: till skillnad från massan från en riktig boletus, som har en vitblå färg, är den rosa i en falsk svamp. Massans bitterhet är mycket stark, även under värmebehandling elimineras den inte.
ätlighet: även om den falska boletus inte innehåller giftiga ämnen, är det omöjligt att äta på grund av den bittera massan. En falsk boletus utgör inte någon betydande fara för människors hälsa och liv. Det är emellertid viktigt att notera att bitterheten hos dessa svampar när de konverteras till mat omvandlas till toxiner och sätter sig i levern och därmed stör sin funktion, vilket kan orsaka berusning.
Likheter och skillnader: Formen på listan liknar mycket ätliga representanter. På grund av det speciella nätmönstret på benet kallas det dessutom en falsk vit boletus.
Distribution: den första vita falska boletusen visas i juni månad, men deras tillväxt är inte lång. I slutet av juli anses den andra säsongen av svamptillväxt och varar längre än den första. Den tredje toppen av samlingen av boletus inträffar i mitten av oktober och varar tills den första frosten på jorden. Den växer endast i barrskogar och bildar mykorrhiza med dessa trädslag.
