Kızılağaç pul ya da kızılağaç ognevka
Kategori: yenmez.
Şapka (çap 4-7 cm): sarı veya koyu sarı renk. Hafif dışbükey veya neredeyse tamamen açık. Kenarlar merkeze göre daha parlaktır, genellikle yatak örtüleri kalıntıları ile birlikte.
Bacak (yükseklik 4-9 cm): sarı veya hafif kahverengi, silindirik, bazen kavisli. Kızılağaç tanesi büyüdükçe kaybolan bir mantar halkasıyla.
plakalar: sık ve sık bacağına yapıştırılır. Genç mantarlar soluk sarı renktedir, ancak zamanla çok kırmızı olurlar.
Flesh: açık sarı, çok ince ve acı.
Çiftler: yok.
Alder taneciği veya kızılağaç ognevka, Ağustos ortasından Ekim ayının başlarına kadar büyür.
Nerede bulabilirim: kızılağaç yaprakçık, ağaçların ve çürük kütüklerin üzerinde yaprak döken ormanlarda bulunur. Kızılağaç, söğüt ve huş mahallesi tercih ediyor.
Yeme: güçlü acılık ısıl işlemle bile yok olmadığından kızılaştırılmış yongalar tüketilmez.
Geleneksel tıpta uygulama: uygulanamaz