السلطات مع صدور الدجاج والفطر: وصفات

تعتبر السلطة المصنوعة من صدور الدجاج والبطيخ مثالاً على وجبة شهية ، ولكن في نفس الوقت تعد طبقًا للميزانية. يُعتبر الجمع بين هذه المنتجات من قبل العديد من المتخصصين في الطهي أحد أفضل المنتجات ، حيث أن لحم الدجاج الأبيض الجاف وأجسام الفواكه المثيرة يكمل كل منهما الآخر تمامًا ، مما يؤدي إلى توازن الذوق المرغوب.

تجدر الإشارة إلى أن هذا الطبق يمكن أن يستكمل بأمان مع المكونات الأخرى التي ستساعد في إنشاء خيارات فريدة من نوعها وروائع الطهي الخاصة بك.

كيف تطبخ سلطة بالثدي والشامبون من أجل جمع الأقارب والأصدقاء على طاولة الأسرة والتواصل الاجتماعي؟ نحن نقدم أفضل 14 خيار للسلطات ، والتي يتم إعدادها بسهولة وبساطة ، الشيء الرئيسي هو رغبتكم. بعد اختيار الوصفة التي تريدها ، يمكنك تنويع القائمة اليومية لعائلتك ووضعها على الطاولة على طريقة لذيذة لأقرب وجبة.

سلطة بسيطة مع الفطر والبيض وصدر الدجاج

عادة ما تكون سلطة بسيطة مصنوعة من الفطر والبطاطا الدجاج مخصصة لتناول وجبة خفيفة قبل الغداء أو العشاء. ليست هناك حاجة إلى تجربة الطهي الخاصة لإعادة هذه الوصفة إلى الحياة.

• 400 غرام من الثدي المغلي.
• 300 غرام من فطر البط.
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة.
• المايونيز والملح.
• 100 غرام من الجبن الصلب ؛
• 1 حفنة من بصل الخضر
• 3 بيض مسلوق.

كما ذُكر سابقًا ، يعد إعداد سلطة بالثدي والشامبني أمرًا بسيطًا للغاية ، ولكن سيكون الضيوف سعداء بطعمه.

1. قشر الفطر ، مقطّعة إلى شرائح واتركها في مقلاة في الزبدة حتى تحمر.
2. بينما تبرد الفطر ، تقشر قشر البيض ، تقطعها إلى مكعبات ، صر الجبنة على مبشرة جيدة ، اقطع البصل الأخضر بسكين.
3. قم بتفكيك صدور الدجاج المسلوقة بيديك في ألياف ومقطعة إلى قطع.
4. يُمزج الفطر واللحوم والبيض والبصل في وعاء واحد والملح والمزيج.
5. توضع في وعاء السلطة ، وترش بطبقة من الجبن المبشور في الأعلى ولمدة 30-40 دقيقة. الثلاجة.

سلطة دافئة مع صدر دجاج مسلوق ، فطر وبرتقال

في المطبخ الحديث في العديد من البلدان ، تحظى سلطة دافئة مع صدور الدجاج والشمبانيا بشعبية خاصة. في شكل حار ، يتم تحسين طعم ورائحة المكونات المستخدمة في الطبق.

• 500 غرام من صدر الدجاج ؛
• 300 غرام من فطر البط.
• 1 برتقالي
• أوراق الخس
• 2 بصل
• 1 فص ثوم ؛
• زيت الزيتون
• 50 مل من اللبن الطبيعي ؛
• 1 ملعقة صغيرة الخل البلسمي.
• الزبدة.
• ملح وفلفل أسود مطحون
• الأعشاب بروفنسال حسب الرغبة.

تحضير سلطة دافئة مع صدر الدجاج المسلوق والشامبون وفقا للوصفة المقترحة. وفي المستقبل ، إذا كنت ترغب في تغيير مذاق الطبق ، فأضف عنصرًا واحدًا أو أكثر من المكونات التي تعتقد أنها مناسبة - قم بتجربتها.

1. صدر مقطعة إلى شرائح ، فطر في قطع كبيرة ، بصل في حلقات نصف.
2. توضع مقلاة على الموقد في وقت واحد وتصب في كل من 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون.
3. في أحدهما ، يتم تقطيع الثدي المفروم ، الفلفل ، b ملعقة كبيرة ، ويضاف إلى الآخر. ل. الزبدة والمقلية حتى البصل البني الذهبي.
4. تضاف الفطر ، 1-2 قروش من الأعشاب بروفانس إلى البصل ، يضاف ويحمص لمدة 5-7 دقائق.
5. الثوم مقشر ، ويفرك بمبشرة رقيقة ويخلط مع قليل من الملح.
6. على مبشرة رائعة ، يفرك نكهة البرتقال ، 3 ملاعق كبيرة. ل. عصير برتقال
7. في حاوية ضحلة مختلطة الحماس والعصير والثوم مع الملح واللبن ، 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون والخل البلسمي.
8. يتم قطع أوراق الخس في قطع كبيرة ، وضعت على لوحات مجزأة.
9. رش نصف صلصة المطبوخة ، والفطر مع اللحم والبصل.
10. في الأعلى يُسكب الطبق في النصف الثاني من الصلصة ويُقدم على الفور إلى الطاولة.

سلطة مع فطر طازج ، طماطم ، خردل ، صدر دجاج

السلطة المصنوعة من الفطر الطازج وصدر الدجاج المسلوق مناسبة ليس فقط لقضاء عطلة الغداء ، ولكن أيضًا للمناسبات الاحتفالية.

• 300 غرام من الثدي ؛
• 300 غرام من فطر البط.
• الزيوت النباتية
• 1 بصلة
• خليط من الملح والفلفل المطحون
• 2 طماطم
• 150 مل من المايونيز ؛
• 50 غرام من الجبن الصلب ؛
• 2 ملعقة صغيرة ديجون الخردل.

في وصفة السلطة مع الثدي المسلوق والبطيخ ، يمكنك استخدام المايونيز المخلوط مع خردل ديجون ، مما يضيف التوابل على الطبق.

1. اقطع الصدر إلى شرائح واتركيه في الزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وملحاً وفلفل ومزيج.
2. نضع اللحم في وعاء منفصل ، نضع البصل في مكعبات ونقليه لمدة 5 دقائق.
3. قطع الفطر ، ووضع في مصفاة وانخفاض لمدة 1-2 دقائق. في الماء المغلي المملح.
4. شطف بالماء البارد ، وتقطيعها إلى شرائح والملح حسب الذوق ، مع رش الفلفل وتخلط مع اللحم.
5. يضاف البصل والطماطم المقطعة والجبن الصلب.
6. اخلطي المايونيز والخردل ، اخلطيهم جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا وتسكب السلطة.
7. يُمزج المزيج بلطف ويُوضع في وعاء السلطة ويُقدّم.

سلطة مع الفطر المعلب والبازلاء وصدر الدجاج

السلطة المصنوعة من الفطر المعلب وصدر الدجاج ستزين أي وليمة احتفالية. هذا الطبق اللذيذ له طعم ورائحة غير عادية ، بفضل الفطر. إنها أجسام الفواكه المخللة أو المالحة التي ستمنح السلطة نكهة معينة وتجعل علاجها فريدًا.

• 300 غرام فطر معلب ؛
• 4 بيضات مسلوقة
• 3 بطاطس مسلوقة
• 1 حفنة من بصل الخضر
• 400 غرام من صدر الدجاج المسلوق.
• 200 غرام من البازلاء الخضراء المعلبة ؛
• مايونيز - لخلع الملابس.

نحن نعد سلطة مع الفطر المعلب والثدي حسب وصفة مفصلة ، والتي حتى اختصاصي الطهي المبتدئ يستطيع التعامل معها.

1. شطف الفطر ، والسماح ليجف ومقطعة إلى مكعبات.
2. قشر البيض والبطاطا ، مقطعة إلى مكعبات ، مع مزيج الفطر.
3. يُقطّع صدور الدجاج إلى شرائح ويُقطع البصل الأخضر بسكين ويُمزج مع الفطر والخضروات.
4. صب البازلاء الخضراء دون سائل ، صب المايونيز ، المزيج ، وضعت في وعاء سلطة.

سلطة مع فطر مقلي ، صدر دجاج وبيض

يمكن لأي ذواقة أن تحلم بسلطة محضرة من الثدي والبطاطا المقلية. سوف يحل هذا الطبق اللذيذ والشهي محل وجبة غداء أو عشاء كاملة. حتى العطلات العائلية والتجمعات الودية لا يمكن الاستغناء عنها.

• 400 غرام من فطر البط.
• 500 غرام من الثدي ؛
• 1 جهاز كمبيوتر. الجزر والبصل والبطاطا.
• 100 غرام ذرة معلبة ؛
• 4 بيضات
• 1 مخلل
• ملح ، زيت نباتي ؛
• المايونيز - للصب.

تحضر السلطة مع صدور الدجاج والبطاطا المقلية على النحو التالي:

1. اغسل البطاطس والجزر والبيض جيدًا في الماء ، وضع في وعاء من الماء المغلي واطبخ كل منتج حتى ينضج.
2. السماح لتبرد ، قشر ، وقطع الخضروات والبيض إلى مكعبات.
3. تغلي الثدي ، والسماح لتبرد وطحن مع القش.
4. تقطع الفطر إلى قطع ، تقلى في مقلاة بالزيت النباتي لمدة 10 دقائق.
5. يُقشر البصل ويُقطع ويُضاف إلى الفطر ويُقلى لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق.
6. استنزاف كل السائل من الذرة ، وقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة.
7. ضعي جميع الأطعمة المحضرة في وعاء عميق وملح وتتبل بالمايونيز وتخلط.

سلطة مع صدر دجاج ، بيض ، فطر ، فطر وخيار

سلطة مصنوعة من صدور الدجاج والفطر والخيار لذيذ جدا ورائحة. يعزى مثل هذا العلاج إلى الوجبة اليومية وعلاج الأسرة كلما كان ذلك ممكنا.

• 500 غرام من صدر الدجاج ؛
• 400 غرام من فطر البط.
• 2 خيار طازج ؛
• 1 حفنة من بصل الخضر
• 4 بيضات
• 3-4 أغصان من البقدونس الأخضر ؛
• الملح والمايونيز حسب الرغبة.

لإعداد سلطة مع الثدي والفطر والفطر والخيار لا يتطلب الكثير من الوقت والمنتجات باهظة الثمن.

1. يُغلى صدر الدجاج في الماء المغلي لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة ، ويُترك على صفيحة ويُقطع إلى مكعبات.
2. اقطع البطيخ إلى شرائح ، وضعها في مصفاة وامتلئ بالماء المغلي لمدة 1-2 دقائق ، مقطعة إلى قطع.
3. اسلقي البيض واتركيه ليبرد في الماء البارد ، وقشره ومقطّع إلى مكعبات.
4. يقطع البصل الأخضر بسكين ويغسل الخيار ويقطع إلى شرائح.
5. يُمزج اللحم والفطر والبيض والبصل والخيار في حاوية واحدة ، ويملح المذاق.
6. ضجة ، صب المايونيز ، مزيج مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.

سلطة مع صدور الدجاج والفطر والمكسرات والجبن

يمكن إعداد السلطة مع الثدي والفطر والجبن يوميًا لتناول العشاء الخفيف أو لتناول الإفطار. يعتبر صدر الدجاج والبطاطان أطعمة منخفضة السعرات الحرارية. سوف يجعل الجبن والمايونيز المضاف إلى الطبق علاجًا فريدًا في الذوق ، ومع ذلك ، سيزداد محتوى السعرات الحرارية.

• 500 غرام من فطر البط
• 500 غرام من الثدي ؛
• 5 بيضات مسلوقة
• 200 غرام من الجبن الصلب ؛
• 100 غرام حبات الجوز المسحوقة ؛
• 1 بصلة
• الزيوت النباتية
• المايونيز والملح والشبت.

تحضير سلطة مع صدور الدجاج والفطر والجبن ، بعد وصفة خطوة بخطوة.

1. يُغلى صدر الدجاج في ماء مملح لمدة 20 دقيقة ، اتركه ليبرد ويُقطع إلى شرائح.
2. الفطر والبصل ، مقطعة إلى مكعبات ويقلى في كمية صغيرة من الزيت النباتي حتى يحمر.
3. قشر البيض ، اقطعه بسكين ، اقطع الخضار الشبت ، صر الجبنة على مبشرة خشنة.
4. ضعي الصلصة في طبقات في طبق سلطة وشحّمي كل منهما بالمايونيز: النصف الأول من لحم الدجاج ، ثم جزء من المكسرات ، ونصف البيض ، والفطر مع البصل ونصف الجبن المبشور.
5. بعد ذلك ، كرر الطبقات بالترتيب نفسه ، مع التشحيم بالمايونيز.
6. يُزيّن الطبق بالشبت ويُبرد لمدة 1-2 ساعات.

سلطة مع فطر ، صدر دجاج مسلوق ، بصل و خوخ

في هذا الإصدار من السلطة مع صدور الدجاج والفطر ، يوصى بإضافة الخوخ والتوابل مع صلصة الكفير والمايونيز الأصلية. الخس الطازج مشبع جيدًا بالملء وسيحصل على طعم رائع.

• 500 غرام من صدر الدجاج والبطيخ ؛
• 2 خيار ؛
• 200 غرام من الخوخ
• 2 بصل
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي
• الملح.
• 4 بيضات.

للصلصة:

• 200 مل من المايونيز ؛
• 100 مل من الكفير.
• ½ ملعقة صغيرة الكاري الأرض.

يتم تحضير السلطة مع الفطر وصدر الدجاج المسلوق والخوخ على مراحل.

1. غلي الثدي حتى تنضج في ماء مملح ، واتركيها لتبرد على طبق ، ثم تقطع إلى شرائح.
2. قشر الفطر والبصل ، مقطّعيها إلى مكعبات ، وضعها في مقلاة مع الزبدة والقلي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
3. اسلقي البيض لمدة 10 دقائق. في الماء المغلي ، اتركه ليبرد في قشر ، افصل البروتينات عن الصفار وصر على مبشرة خشنة.
4. يُقطّع الخيار إلى شرائح رقيقة ، ويُسكب الخوخ بالماء المغلي ويترك ليبرد.
5. مقطعة إلى مكعبات صغيرة ووضعها في لوحة منفصلة.
6. يُمزج المايونيز مع الكفير ويُضاف إليه الكاري ويُخفق مع الخفق.
7. في طبق مستطيل أو مربع ، ضع طبقة رقيقة من الخوخ على القاع.
8. تزييت مع صلصة ووضع الهيئات الفاكهة مع البصل ، إضافة الملح.
9. تُوزّع طبقة من صدر الدجاج فوقها ، وتُضاف الملح ، وتُغطى بالصلصة وتوضع طبقة من الخيار.
10. أولاً ، قم بوضع البروتينات وفرشها بالصلصة ورشيها مع الصفار الموجودة في الأعلى.
11. يمكنك تزيين الطبق حسب رغبتك: الأعشاب ، الخوخ ، الطماطم أو الفطر كله.

سلطة مع صدور الدجاج والفطر والبيض والذرة

سلطة لذيذة محضرة من صدور الدجاج والفطر والذرة ستزين أي طاولة عطلة. قبل التقديم ، تأكد من وضع الطبق في الثلاجة لبضع ساعات لينقع جيدًا.

• 500 غرام من صدر الدجاج المسلوق.
• 600 غرام من فطر البط.
• 300 غرام ذرة معلبة ؛
• 1 جهاز كمبيوتر. البصل والجزر.
• 4 بيضات
• الكراث
• المايونيز والملح.
• زيت عباد الشمس.

يوصى بالسلطة مع الفطر والثدي المسلوق والذرة للطهي وفقًا للوصفة مع وصف مفصل.

1. اسلقي البيض لمدة 10 دقائق ، صب الماء البارد واتركيه ليبرد.
2. الزهر البصل ، قشر الجزر ، صر على مبشرة الخشنة.
3. يُقطّع الفطر إلى قطع ، ويُوضع في مقلاة مسخّنة بملعقتين كبيرتين. ل. الزيوت النباتية والقلي حتى يتبخر السائل.
4. يُسكب القليل من الزيت في مقلاة أخرى ، ثم يُقلّى البصل أولاً لمدة 3-5 دقائق ، ثم يُسكب الجزر ويُقلّى لمدة 10 دقائق ، ويُحرَّك المزيج باستمرار.
5. نقطع اللحم إلى شرائح ، نضيف الملح حسب الرغبة ونخلط.
6. نقل الخضروات المبردة ، والفطر ، والبيض ، صدور الدجاج إلى وعاء السلطة.
7. الزهر الكراث وتصب في السلطة.
8. يُصفّى السائل من الذرة ويُمزج مع السلطة ويُتبّل المايونيز ويُمزج جيدًا.

سلطة صدور الدجاج مع الفاصوليا الحمراء والفطر

طبق فاتح للشهية ومرضٍ ، يتم إعداده من أبسط المنتجات وأكثرها بأسعار معقولة - سلطة تحتوي على ثدي وفطر وفاصوليا.

يمكن تقديمه كطبق مستقل وكامل. ومن المثير للاهتمام أن العديد من ربات البيوت يستخدمونه أيضًا كملء أصلي للأسماك أو الخضار.

• 500 غرام من صدر الدجاج ؛
• 1 علبة من الفاصوليا الحمراء المعلبة ؛
• 600 غرام من فطر البط.
• 2 بصل
• 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي
• مايونيز ، ملح.

اصنع سلطة مع صدور الدجاج والفاصوليا والفطر حسب الوصفة خطوة بخطوة المقترحة.

1. تغلي الثدي في الماء المملح لمدة 20-25 دقيقة.
2. ضعيها في طبق واتركيها لتبرد وتقطع إلى شرائح.
3. في وعاء مسخن مسبقاً في مقلاة ، يقلى البصل المفروم لمدة 5 دقائق ، وتوضع الفطر مقطعة إلى قطع.
4. يُضاف الملح ويُحرَّك المزيج لمدة 15 دقيقة.
5. نضع البصل المبرد مع الفطر في وعاء سلطة ، نضيف اللحم ، نضيف الملح حسب الرغبة.
6. ضع الفاصوليا في مصفاة واستنزاف السائل الزائد.
7. ادخل إلى السلطة ، وتتبل مع المايونيز ، وتخلط جيدا وتوضع لمدة 60 دقيقة. في الثلاجة.

سلطة مع صدر دجاج ، فطر ، بيض وطماطم

تعتبر السلطة المصنوعة من صدور الدجاج والفطر والطماطم خيارًا رائعًا لقضاء عطلة غداء سريعة. يمكن صنع السلطة في بضع دقائق ، إذا كنت قد أعدت مسبقًا جميع المكونات الضرورية.

• breast صدر دجاج مسلوق ؛
• 60 غرام من الجبن الصلب ؛
• 3 بيضات مسلوقة
• 10 قطع فطر مخلل
• 1 طماطم متوسطة ؛
• بصل أخضر
• 3-4 أغصان البقدونس ؛
• 4-5 الفن. ل. المايونيز.

سيتم تحضير سلطة لذيذة مع صدور الدجاج والفطر والطماطم لشخصين وفقًا للوصف المقترح خطوة بخطوة.

1. قطع اللحم والفطر والبيض إلى مكعبات ، ووضع في طبق عميق.
2. تُضاف الطماطم والبصل الأخضر والجبن المبشور.
3. قدمي المايونيز ، واخلطيهم وضعيهم في وعاء السلطة أو الكؤوس.

سلطة مع صدر ، فطر وجبنة الفيتا

بدأت وصفة السلطة التي أعدت مع الثدي والفطر وجبن الفيتا في الظهور مؤخرًا على طاولات الإجازات وقوائم الطعام العائلية ، ولكنها تمكنت بالفعل من اكتساب شعبية بين خبراء أطباق الفطر.

• 1 صدر دجاج
• 200 غرام من جبنة الفيتا
• 500 غرام فطر معلب ؛
• 1 بندورة (وسط) - للزينة ؛
• 1 حبة فلفل أحمر (أحمر) ؛
• 1 مجموعة من البصل الأخضر.
• 2 فص ثوم.
• المايونيز.

التمسك بالوصفة مع صورة خطوة بخطوة لصنع سلطة مع صدور الدجاج والفطر وجبن الفيتا.

سلطة مع صدر دجاج مدخن ، مكسرات و مشروم

السلطة المصنوعة من صدور الدجاج المدخن والفطر وصفة رائعة للمناسبات الخاصة. عن طريق إضافة الجوز والذرة المعلبة ، يمكنك الحصول على سلطة لذيذة.

• 600 غرام من فطر البط.
• 400 غرام صدر دجاج مدخن
• 150 غ من الذرة المعلبة ؛
• 1 مخلل
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الجوز المقلي والمكسر ؛
• 4 بيضات مسلوقة
• المايونيز.
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي
• 1 بصلة
• الملح والخضر حسب الرغبة.

ويرد وصفة وصفة لسلطة لذيذة مع الثدي المدخن والشامبون بالتفصيل أدناه.

1. يُقشر الفطر ويُغسل ويُصفّى ويُجفف ويُقطع إلى شرائح.
2. يقلى في الزيت النباتي لمدة 10 دقائق ، يضاف البصل المفروم ، يخلط ، يقلى لمدة 5-7 دقائق.
3. توضع في وعاء ، مقطعة إلى مكعبات البيض والمخللات ولحم الدجاج المدخن.
4. الجمع بين كل شيء مع الفطر والبصل ، وإدخال نصف المكسرات والذرة بدون سائل وتخلط.
5. ملح حسب الذوق ، يضاف الأعشاب المفرومة والمايونيز وتخلط.
6. يرش المكسرات المتبقية في الأعلى ويوضع لمدة 30 دقيقة. في الثلاجة لينقع جيدا.

سلطة صدور مدخنة مع فطر الأناناس والأناناس

وصفة للسلطة مع الثدي المدخن والفطر والأناناس مناسبة لأي مناسبة خاصة. الطريقة الأصلية لخدمة السلطة هي وضعها في tartlets. سيكون الطبق الدقيق والعصير والعطري بمثابة "ضربة" رائعة لضيوفك.

• 500 غرام من الثدي المدخن ؛
• 400 غرام من فطر مخلل ؛
• 300 من الأناناس المعلب ؛
• أوراق الخس
• تارتليتس (التغليف) ؛
• البقدونس.
• زبادي أو مايونيز (حسب الرغبة).

وصفة مفصلة لإعداد سلطة مع فطر البقري وسرطان الثدي سوف تساعد على التعامل بسرعة وبشكل صحيح مع هذه العملية.

1. لحم الدجاج المدخن والفطر المخلل مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
2. يُصفّى الأناناس المعلب من السائل ويُقطع بسكين.
3. امزج الأناناس واللحوم والفطر في حاوية واحدة ، صب كمية صغيرة من اللبن أو المايونيز.
4. ضعي أوراق الخس على سطح طبق مسطح كبير.
5. ضع tartlets مع سلطة على أعلى الأوراق ، مقبلات بأوراق البقدونس ومكان على الطاولة. هذا الطبق الجميل سيبدو رائعًا على طاولة البوفيه.