Ryadovka الأحمر: وصف وصورة مشروم للأكل المشروط

تعتبر الأصناف أجسامًا مثمرة جدًا ، على الرغم من أنها في بعض الأحيان أنواع مشروطة صالحة للأكل أو حتى غير صالحة للأكل. على سبيل المثال ، سمك السلور الأحمر أو الأصفر البني عبارة عن فطر نادر ونادر ينمو ، مثله مثل كل أنواع التجديف ، في مجموعات كبيرة ، مكونًا صفوفًا.

تنتج عيش الغراب المحمر الفطار الأحمر فقط مع البتولا في الغابات المختلطة والفضولية. ينمو في المزجج ، وحواف الغابات ، على طول طرق الغابات ، في الغابات الخفيفة أو في المروج المنحدرة بالقرب من بساتين البتولا. ويحدث ذلك في خطوط العرض المعتدلة في أوروبا الغربية والشرقية ، في الشريط الأوسط والشمالي لروسيا ، في سيبيريا والشرق الأقصى وجزر الأورال. ستمنحك صورة للتجديف الأحمر أو الأصفر البني الفرصة لتمييز هذا النوع عن الآخرين. لاحظ أن التجديف يبدأ بثماره من نهاية يوليو ويستمر حتى بداية شهر أكتوبر تقريبًا. وإذا استمر الطقس الحار والرطب ، فيمكن أن ينمو حتى نهاية أكتوبر.

فطر فطر أحمر: الوصف والتوزيع

لذلك ، نقترح عليك أن تتعرف على وصف وصورة الفطر المتجولين باللون الأحمر أو الأصفر البني.

الاسم اللاتيني: داء المشعرات

الأسرة: Ryadovkovye.

قضيب: Triholoma.

المرادفات: روان الأصفر والبني والأصفر والبني ، روان البني والأحمر والبني.

قبعة: في سن مبكرة لها شكل على شكل جرس مع حواف رفض. ثم يكتسب تدريجياً شكل محدب ، وفي مرحلة البلوغ - مفتوح ، مع حواف مصقولة ومتموجة. القبعة لزجة في المنتصف ، حمراء أو بنية محمرة ، وأحيانًا تكون صفراء بنية أو حمراء بنية. المركز له ظل أغمق من الحواف.

الساق: أسطواني ، على نحو سلس ، عالية ، سميكة أسفل. في الداخل ، إنه أجوف ولزج باللمس ، الجزء العلوي باللون الأحمر الفاتح ، والجزء السفلي باللون الأحمر مع لون بني. في الفطر القديم ، يصبح لون الساقين بنية.

اللحم: الظل الكثيف ، أبيض أو مصفر ، رائحة خيار لطيف. في الساق ، اللحم أصفر مع صبغة حمراء.

لوحات: واسعة ، حققوا وتمسكا عن عنيق. في البداية ، يكون لون الألواح صفراء قش ، أو صفراء مغرة ، مع التقدم في العمر تصبح حمراء بحواف بنية حمراء.

الصلاحية للأكل: مشروم صالح للأكل من الفئة الرابعة.

التطبيق: تستخدم على نطاق واسع في الطبخ لطهي الأطباق المختلفة. يتم الحصول على أحمر الشعر لذيذ خاصة في شكل المالحة والمخلل.

أوجه التشابه والاختلاف: حمر الشعر ليس لديهم نظائرها السامة.

التوزيع: الغابات المتساقطة والمختلطة مع غلبة البتولا. وجدت في بعض الأحيان في الغابات الصنوبرية في مجموعات صغيرة ، وتشكيل "دوائر الساحرة". دائمًا ما تؤتي ثمارها وتتحمل الطقس الجاف جيدًا.

نظرًا لأن هذا النوع صالح للأكل المشروط ، وفي بعض البلدان غير صالح للأكل ، فإنه غير شائع بين منتقي الفطر بسبب المرارة. ومع ذلك ، إذا كنت تعرف كيفية إعداد مثل هذا الصف بشكل صحيح ، فسيكون ذلك إضافة رائعة إلى القائمة اليومية لعائلتك وحتى بالنسبة للطاولة الاحتفالية.

ستساعدك الصورة ووصف صف أحمر الشعر ، الموضح أعلاه ، في تحديد هذا النوع من الفطر بشكل صحيح وعدم الخلط بينه وبين ممثلي غير صالح للأكل.