الرغثوث subdulcis
الفئة: الصالحة للأكل مشروط.
قبعة (قطرها 3-9 سم): البني المحمر ، محدب قليلا ، مع مرور الوقت تصبح مسطحة أو حتى الاكتئاب. إنه شعور ناعم ، ولكن قد يكون أيضًا متجعدًا بعض الشيء.
الساق (ارتفاع 4-9 سم): أسطواني الشكل ، والتوسع من أسفل إلى أعلى.
لوحات: أبيض ، في الفطر القديم قد يكون بني أو وردي. هشة للغاية ، لهذا السبب لا يحبون مخلل الحصبة الألمانية.
اللحم: وردي ، مع عصير حليبي مائي ورائحة معينة من الحشرات أو المطاط المحروق. طعمها مرير للغاية.
الزوجي: الفربيون (Lactarius volemus) والمر (Lactarius rufus). يمكن تمييز الفربيون بحجم أكبر من الغطاء وعصير حليبي وفير للغاية ، والمرارة بسبب لون العصير المفرز: إنه بني غامق أو بورجوندي.
تنمو فطر الحصبة الألمانية من منتصف يوليو وحتى نهاية أكتوبر في الدول الأوروبية المعتدلة. يمكن أن تنمو أيضًا تحت تساقط الثلوج الأول.
أين يمكنني أن أجد: تم العثور على فطر الحصبة الألمانية (انظر الصورة) في الغابات المتساقطة بالقرب من السنديان والزان.
الأكل: موقف جامعي الفطر في الحصبة الألمانية مثير للجدل. يحملونها إلى الفطر الصالحة للأكل المشروط وبعد النقع والغليان بشكل كامل ، يوصى بالملح أو المخلل.
التطبيق في الطب التقليدي: لا ينطبق
أسماء أخرى: مقطوع الحلو ، الممر السالك ، ميلك الحلو.
