Имената на гъбите по азбучен ред: А B Най- D D E F W и K L М Н ох P P C T X C B W

Септемврийски гъби в предградията

През септември започва масово бране на гъби. В допълнение към такива често срещани и обичани като маруля, медоносни агарици, маточници и маточници, в реките през първия есенен месец могат да се намерят доста редки видове. Те включват колибия, леписта, варицела, меланолеука, тремелодон и много други. Внимавайте: по това време в предградията и други региони има много неядливи сортове, така че ако се съмнявате, по-добре е да не поставяте непознати гъби в кошницата си.

През септември много хора като семейство и поотделно през този период отиват на лов на гъби. Такива пътувания до гората стоплят душата и предизвикват страхотно настроение. Невероятните цветни есенни пейзажи от руската природа са много щедро описани и изпята от нашите поети и писатели.

Годни за консумация гъби, които растат през септември

Смърчова мокра (Gomphidius glutinosus).

Един от първите през есента, който отглежда смърч. Те могат да се появят по-рано, но през септември се наблюдава пикът им на растеж. За да ги съберете, имате нужда от кошница или отделно отделение в кошницата, тъй като те оцветяват всички останали гъби. Интересното е, че тези гъби растат в гората през септември на почти същите места като говеданите, но по-късно за половин месец или месец.

Habitat: върху почвата и горската постеля в иглолистните дървета, особено смърчовите гори, растат на групи или поединично.

сезон: Юни - октомври.

Шапката е с диаметър 4-10 см, понякога достига до 14 см, месеста, първо изпъкнало-конична със сгънати ръбове, по-късно стърчаща. Отличително свойство на вида е лигавицата сиво-люлякова или сиво-кафява шапка, покрита с лигавица от тънки нишковидни влакна, както и конусовидния характер на плочите, стичащи надолу по крака и наличието на жълти петна в основата на крака. Корите лесно се отстраняват напълно.

Кракът е с височина 4-10 см, дебелина от 8 до 20 мм, лепкав, белезникав, с характерни жълтеникави петна, особено изразени близо до основата. Този филм се разрушава, докато гъбата расте и образува кафеникав лигавичен пръстен на крака.

Плът: белезникав, мек и крехък, без мирис и леко кисел вкус.

Плочите са пораснали, редки, силно разклонени, се спускат по педикула по конична повърхност. Цветът на чиниите при младите гъби е белезникав, по-късно сив и след това чернокож.

Изменчивост. Цветът на шапката може да варира от сиво-лилаво, кафяво-лилаво до кафеникаво. Зрелите гъби имат черни петна по шапката.

Подобни мнения. Смърчовият смърч е подобен по описание на розов смърч (Gomphidius roseus), който се отличава с коралово-червеникав цвят на шапката.

годността за консумация: добри ядливи гъби, но е необходимо да се премахнат лепкавите кори от тях, те могат да бъдат варени, пържени, консервирани.

Ядливи, 3-та категория.

Колибията е лесолюбива, лека форма (Collybia dryophilla, f. Albidum).

Habitat: смесени и иглолистни гори, върху горна постеля, в мъх, върху разлагаща се дървесина, пънове и корени, растат на групи, често в кръгове на вещици.

сезон: тези гъби растат в предградията от май до септември.

Шапката е с диаметър 2-6 см, понякога до 7 см, първо изпъкнала с понижен ръб, по-късно протегната, плоска, често с вълнообразен ръб.Отличителна черта на вида е светлият цвят на шапката: белезникав, бяло-кремав или бяло-розов. Централната зона може да е малко по-светла.

Крака височина 3-7 см, дебелина 3-6 мм, цилиндрична, разширена близо до основата, куха вътре, розовата или жълто-кремава отгоре, по-тъмна в основата - червеникава или кафеникава, опушена.

Пулпът е тънък, белезникав, с лек гъбен мирис и приятен вкус.

Плочите са кремави или жълтеникави, обрасли. Между прикрепените плочи са къси свободни плочи.

изменчивост: цветът на шапката е променлив в зависимост от зрелостта на гъбичките, месеца и влажността на сезона - от бяло-кремав до розово-кремав.

Подобни мнения. Collibia-горският любов е подобен по форма и основен цвят на неядливи огъната колибия (Collybia distorta), която може да се различи по еднакво оцветена жълто-оранжева шапка.

Методи на готвене: готвене, пържене, консервиране.

Ядливи, 4-та категория.

Бял трик (Pluteus pellitus).

Habitat: върху гниене на твърда дървесина, на гниещи дървени стърготини, растат на групи или поотделно.

сезон: тези гъби растат от юни до септември.

Шапката е с диаметър 3-7 см, първо с формата на камбанка, след това изпъкнала и след това изпъкнала, почти плоска. Отличителна черта на вида е белезникава шапка с малък туберкул с кафеникав оттенък, както и белезникав цилиндричен крак. Шапката е радиално влакнеста, краищата са малко по-леки.

Кракът е с височина 4-8 см, дебелина от 4 до 10 мм, цилиндрична, надлъжно влакнеста, твърда, твърда, първо бяла, по-късно сивкава или пепеляво-кремава, понякога жълтеникава, леко удебелена в основата.

Плът: бял, мек, тънък, без мирис.

Плочите са чести, широки, релефни или ронливи, бели, по-късно розови или кремави.

Изменчивост. Цветът на шапката варира от белезникав до синкаво-бял, а туберкулът - от жълтеникав до кафеникав.

Подобни мнения. Бялата тута е подобна по описание на златисто жълтата (Pluteus luteovirens), която се различава по цвета на шапката при възрастни екземпляри до златистожълта и има по-тъмнокафяв център.

годността за консумация: само шапките са годни за консумация, те се варят, пържат, мариноват, сушат.

Тези септември гъби са годни за консумация, принадлежат към 4-та категория.

Tremellodon.

Появата на тремелодони, тремори и мерули показва предстоящото приближаване на истинска прохладна есенна пора. Тези гъби са полупрозрачни, по състав приличат на полутвърдо, полупрозрачно желе. Те растат на пънове или на клони.

Медузи Тремелодон (Exidia Tremellodon gelatinosum).

Habitat: върху разлагаща се дървесина и пънове от иглолистни дървета, покрити с мъх, по-рядко върху твърди дървета. Рядък вид, включен в някои регионални Червени книги.

сезон: Юли - септември.

Плодовото тяло има ексцентричен страничен педикул. Размерът на шапката е от 2 до 7 см. Отличително свойство на вида е желатинообразно вълнообразно венчелистче тип плод от люляк или жълтеникаво-лилав цвят с бели шипове на гърба на шапката. Ръбовете на шапките са опушени, изтъркани.

Крак страничен, овален в напречно сечение, височина 0,5-3 см, дебелина 2-5 мм, белезникав, желатинов.

Плът: желатинова, жълтеникаво-сива, с пипер вкус.

Изменчивост. Цветът на плододаващото тяло може да варира главно от влажността и дъждовния сезон от люляк до люляково-кафяв.

Подобни мнения. Желатистият тремелодон е толкова характерен поради необичайната си вълнообразна форма и полупрозрачна люлякова консистенция на плодовото тяло, че лесно се идентифицира. Методи на приготвяне: пикантните подправки се приготвят от тези гъби. В Китай и Корея те се отглеждат и ядат сурови или правят топли сосове.

Ядливи, 4-та категория.

Леписта мръсна или синигер (Lepista sordida).

Habitat: широколистни и иглолистни гори, в паркове, в зеленчукови градини, градини, обикновено растат самостоятелно. Рядък вид, включен в Червената книга в някои региони на Русия, статус - 3R.

сезон: Юни - септември.

Капачката е тънка, има диаметър 3-5 см, понякога до 7 см, в началото е изпъкнало-закръглена, по-късно плоско разперена, широко-камбана. Отличителна черта на вида е сиво-розово-лилавият цвят на шапката, наличието в центъра на плосък туберкул и кафеникав нюанс в централната му област, както и при младите екземпляри, краищата са свити надолу, а по-късно просто леко спуснати надолу.

Крака 3-7 см височина, 4-9 мм дебелина, цилиндрична, твърда, мръсно кафяво-виолетова.

Месото на гъбата септември е меко, люляково-сиво или сиво-лилаво, с мек вкус и почти без мирис.

Плочите са чести, първо залепени, по-късно назъбени. Между основните прикрепени плочи са къси разхлабени плочи.

изменчивост: цветът на шапката варира от люляк до люляк и виолетов. В повечето екземпляри шапките са еднакво оцветени с лек виолетов оттенък близо до туберкула. Има обаче екземпляри, в които централната зона е по-лека от останалите, виолетово-виолетова или люлякова.

Подобни мнения. Леписта е мръсна или синигерка, подобна на виолетови редове (Lepista nuda), които също са годни за консумация, но се различават по плътна, а не тънка, месеста шапка, голям размер и наличие на по-остра миризма в пулпата.

Методи на готвене: сварете, запържете.

Ядливи, 4-та категория.

Melanoleuca.

Меланолеука е подобна на русула, но се различава по цвят на пулпа и миризма.

Меланолеука с къси крака (Melanoleuca brevipes).

Habitat: широколистни и смесени гори, както и в поляни, растат на групи.

сезон: Септември - ноември.

Шапката е с диаметър 4-12 см, първо изпъкнала, по-късно изпъкнала с тъп туберкул, по-късно почти плоска. Отличителна черта на вида е мръсно жълта или орехова шапка с по-тъмна среда.

Кракът е къс, височина 3-6 см, дебелина 7-20 мм, цилиндричен, леко разширен близо до основата, първо сив, по-късно кафяв.

Месото е кафеникаво, по-късно кафеникаво, с прахообразна миризма.

Плочките са чести, пораснали, първо крем, по-късно жълтеникав.

изменчивост: цветът на шапката варира от сиво-жълтеникав до сиво-кафяв, често с маслинен оттенък.

Подобни мнения. Меланолеука с къси крака е подобен на негодни за описание melanoleuca melaleuca (Melanoleuca melaleuca)който има дълъг гладък крак.

Методи на готвене: сварете, запържете.

Ядливи, 4-та категория.

Голям лак (Laccaria proxima).

Habitat: смесени и широколистни гори, растат на групи или поединично.

сезон: Септември - ноември.

Шапката е с диаметър 2-8 см, първо полусферична, по-късно изпъкнала и изпъкнала, с леко вдлъбнат център. Отличителна черта на вида е червеникавокафявият или люляково-кафяв цвят на шапката с малко вдлъбнатина в центъра.

Крака 2-8 см височина, 3-9 мм дебелина, цилиндрична, първо крем, по-късно кремаво розово и кафяво. Горната част на крака е боядисана по-интензивно. Повърхността на краката е влакнеста и опушена близо до основата.

Плътта е светлокафява, без определен вкус и мирис.

Средночестотни плочи, пораснали, първо кремаво оцветени, кремаво-люлякови.

изменчивост: цветът на капачката за тези септемврийски гъби варира от светло оранжев до червеникавокафяв.

Подобни мнения. Лак с голям вид и цвят може да бъде объркан с неядливия лактикус остър (Lactarius acerrimus). Можете да различите млечния по характерната му плодова миризма и по наличието на млечен сок.

Методи на готвене: готвене, пържене, консервиране.

Ядливи, 4-та категория.

По-долу ще разберете какви други гъби се събират през септември в района на Москва и други руски региони.

Други ядливи гъби, които растат през септември

Следните гъби също се берат през септември:

  • Есенни гъби с мед
  • вид ядива гъба
  • Ezhoviki
  • шлифери
  • cortinarius
  • Гъби
  • Mlechniki
  • пачи крак
  • russule
  • Гъби от свинско месо
  • оранжево-капачка манатарки
  • Boletus.

След това ще разберете какви неядливи гъби растат в гората през септември.

Неядливи септември гъби

Otideya.

Отидеите са по-устойчиви на замръзване от другите гъбички поради своята структура. Тези гъби се състоят от плодови тела под формата на дебели филми с жълтеникав цвят.

Магаре Отидея (Otidea onotica).

Habitat: върху горна постеля в смесени гори, растат на групи.

сезон: Септември - ноември.

Плодовото тяло е с размери от 2 до 8 см, височина от 3 до 10 см. Отличително свойство на вида е жълто-сламено, жълто-оранжево плодово тяло с удължени части, наподобяващи магарешки уши. Външната повърхност има гранулирано или прахообразно покритие. Вътрешната страна е с тен. На външната повърхност с течение на времето се появяват ръждиви петна.

Плодова база за тяло: nozhkovidnoe.

Плът: крехка, тънка, светложълта. Изменчивост. Цветът на плодовото тяло може да варира от светлокафяв до жълто-оранжев.

Подобни мнения. Магарето otidea е подобно на цвят с елегантната отида (Otidea concinna), която се различава в чашковидна форма.

Тези септември гъби са неядливи.

Mycena.

През септември има особено много Mitsens. Те улавят всички големи повърхности на коноп и гниещи дървета. В същото време те се отличават с разнообразие от цветове - от ярко бордо до бледо кремаво.

Микена Абрамсий.

Habitat: върху пънове и отсечени гори от основно твърда дървесина, растат на групи.

сезон: Юли - септември.

Шапката е с диаметър 1-4 см, първо камбанария, след това изпъкнала. Отличителна черта на вида е много грудка в средата шапка с жълтеникаво-розов или розово-кремав цвят с бръчкан и по-светъл бяло-кремав ръб.

Крак висок 4-7 см, дебелина 2-5 мм, цилиндричен, гладък, първо крем или светлокафяв, по-късно сивокафяв, по-тъмен в основата. Педикълът често има бели косми в основата.

Пулпът е тънък, лек крем.

Плочки със средна честота, назъбени, широки, белезникави с плътно оцветени, понякога кремаво розови.

изменчивост: цветът на шапката варира от жълтеникаво розово до жълтеникаво-червеникаво и буферо-розово. Набразденият ръб е по-лек и в крайна сметка се огъва.

Подобни мнения. Mycena Abrams също е подобен на неядливата лепкава мицена (Mycena epipterygia), която има дълъг трицветен крак: белезникав отгоре, жълтеникав в средата и кафяв в основата.

годността за консумация: неприятна миризма е трудно да се смекчи с отвара в 2-3 води, поради тази причина те не се консумират.

Негодни за консумация.

Мицена червено-маргинална (Mycena rubromarginata).

Habitat: пасища, ливади, мъх торф, върху гнило дърво.

сезон: Август - ноември.

Шапката е с диаметър 1-3 см, първо остра корема, по-късно - камбанария. Отличителна черта на вида е камбанообразната форма на шапката с туберкули, която често има малък светло розов рогат пръстен, около който е разположена централната розово-червеникава зона на шапката; краищата са червеникави или кремаво розови, но винаги по-ярки, отколкото в средата. Повърхността на капачката има радиални удари, които съвпадат с местоположението на плочите под капачката.

Кракът е дълъг и тънък, височина 2-8 см, дебелина 1-3 мм, куха, чуплива, цилиндрична. Цветът на краката съответства на шапката, но е по-светъл. В подножието в основата има бели влакнести люспи.

Плътта е тънка, белезникава, с мирис на репичка, плътта на крака е розовата, мирише на репичка.

Плочките са пораснали, широки, редки, белезникаво-сиви с плътски цвят оттенък, понякога розови.

изменчивост: цветът на средата на шапката варира от розово до лилаво. Набразденият ръб е по-лек и в крайна сметка се огъва нагоре.

Подобни мнения. Микените са червено-маргинални объркани с микенска епиптеригия (Mycena epipterygia) поради сходния червен цвят на шапката. Кръвоносните микены обаче могат бързо да се различат по заострената форма на капачката и отсъствието на миризма, докато мицена с червени краища мирише на репичка.

Тези септември гъби са неядливи поради неприятна миризма и вкус.

Мицена лепкава (микенска епиптеригия)

Habitat: смесени и широколистни гори, върху разлагаща се дървесина обикновено растат на гроздове.

сезон: Юли - ноември.

Шапката е с диаметър 1-3 см, първо върха, след това камбанария. Характерно свойство на вида е яйцевидно-звънестата форма на шапка със сив или сиво-кафяв цвят с ясно видимо радиално засенчване, отразяващо положението на плочите. Цветът на капачката в короната е малко по-интензивен, отколкото в краищата.

Кракът е тънък, височина 2-6 см, дебелина 1-3 мм, плътен, лепкав. Втората отличителна черта на вида е цветът на крака, той се променя отгоре надолу, при шапката е кремаво сив, в средата е жълтеникав, отдолу е жълтеникавокафяв, в основата е кафеникав или кафеникав, понякога с нотка на ръжда.

Пулпът е тънък, воднист.

Плочите са редки, широко растящи, белезникави на цвят.

изменчивост: цветът на шапката варира от сиво до охра и тапе.

Подобни мнения. Микените представляват цветни шапки и крака, подобни на микен с тънка капачка (Mycena leptocephala), които лесно се различават по миризмата на хлорирана вода.

Несъмним, безвкусен.

Мицената е чиста, бяла форма (Mycena pura, f. Alba).

Habitat: широколистни гори, сред мъх и горна постеля растат на гроздове.

сезон: Юни - септември.

Шапката е с диаметър 2-6 см, първо конусовидна или с камбанария, по-късно плоска. Отличителна черта на вида е почти плоската форма на сиво-орехов или сиво-кремав цвят, със светлокафяв туберкул и радиално люспесто излюпване на повърхността.

Крак висок 4-8 см, дебелина 3-6 мм, цилиндричен, плътен, същия цвят като шапката, покрит с много надлъжни влакна.

Месото на шапката е бяло, със силна миризма на репичка.

Средночестотни плочи, широки, прилепнали, между които са разположени по-къси свободни плочи.

изменчивост: цветът на шапката варира от сиво-кремав до белезникав.

Подобни мнения. Тази мицена е подобна на млечната млека (Mycena galopus), която се отличава с кафявия цвят на краката.

Тези септември гъби са неядливи.

Маслена колибия, форма на асем (Collybia butyracea, f. Asema).

Habitat: смесени и иглолистни гори растат на групи.

сезон: Май - септември.

Шапката е с диаметър 2-5 см, първо изпъкнала със спуснат ръб, по-късно изпъкнала разперена. Отличителна черта на вида е шапка с три зони: централната, най-тъмната - кафеникава, втората концентрична - кремава или кремаво розова, третата концентрична зона в краищата - кафеникава.

Крак 3-7 см висок, 3-8 мм дебел, цилиндричен, първо бял, по-късно светъл и сив крем. В близост до основата на крака с течение на времето се появяват отделни зони с червеникаво-кафяв цвят.

Пулпът е гъст, влакнест, белезникав, без мирис, лек крем спор на прах.

Средночестотни плочи, първо бели, по-късно кремави, назъбени.

изменчивост: цветът на централната зона на капачката варира от кафеникаво до кафяво, а концентричните зони варират от кремаво до жълто-кафяво.

Подобни мнения. Този вид е подобен на горския колибия (Collybia dryophila), който също има концентрични цветови зони за шапката, но централната им зона е червеникаво-кафява, а следващата е жълтеникаво-кремава.

Негодни за консумация.

Младежки плутей (Pluteus ephebeus).

Habitat: върху гниеща дървесина и пънове, върху дървени стърготини от иглолистни и широколистни дървета, растат на групи или поединично.

сезон: Юни - септември.

Шапката е с диаметър 3-7 см, първо е с форма на камбана, след това изпъкнала и отворена. Отличителна черта на вида е дребночервена шапка сиво-черна и равномерен крак с малки черни люспи.

Крак с височина 3-10 см, с дебелина от 4 до 10 мм, цилиндричен, леко разширяващ се в основата. Кракът има сивкав цвят, а надлъжните влакна върху него са черни или тъмнокафяви. Стъпалото става кухо с течение на времето.

Плът: мека с приятен вкус и мирис.

Плочките са чести, първо белезникави, после кремави и розови с тъмнокафяв ръб.

Изменчивост. Цветът на шапката варира от сиво-черен до мишка.

Подобни мнения. Младежкият трик е подобен на малкия трик (Pluteus nanus), който се отличава с гладка сиво-кафява шапка с плосък туберкул.

Тези септември гъби са неядливи.

Gymnopilus.

Ако през зимата зимните гъби нямат отровни двойници, то през есента те са. Те включват химнопи или огневки.

Гимнопил проникващ (Gymnopilus penetrans).

Habitat: по пънове и в близост до мъртва дървесина в широколистни гори, растат на групи.

сезон: Септември - ноември

Шапката е с диаметър 2-7 см, отначало много изпъкнала, по-късно стърчаща. Отличителна черта на вида е жълтеникаво-оранжевият цвят на шапката с по-светъл нюанс в краищата, с централен или ексцентричен крак, както и с пластмаси, които не потъмняват по цялата повърхност, а по-близо до крака.

Ходилото е или централно, или ексцентрично, малко по-леко от капачката или същия цвят, неравномерен, със завои, височина 3-8 см, дебелина 4-9 мм.

Плътта първо е белезникава, по-късно жълтеникава.

Плочите се отглеждат, текат надолу по крака, при младите екземпляри са светло жълти и в крайна сметка лилаво-кафяви, освен това цветът не покрива веднага цялата задна страна на капачката, а постепенно, заемайки цялата област.

Подобни мнения. Химнопилът, проникващ в цвета на шапката и отсъствието на пръстена, е много подобен на зимните отвори и има много случаи, когато са объркани. Трябва да се отбележи, че тези гъби не са отровни, те са неядливи, тъй като са безвкусни, сякаш дъвчат трева. Не е трудно да ги различим по чиниите - те са свободни в гъбите с мед и се огъват навътре, докато в химнопилата се отглеждат и леко увиснали. Освен това, при химнопилите плочите са много по-чести.

годността за консумация: негодни за консумация.

Хибриден гимнопил (Gymnopilus Hybridus).

Habitat: на пънове и в близост до мъртва дървесина в широколистни и иглолистни гори, до елхи, растат на групи.

сезон: Септември - ноември.

Шапката е с диаметър 2-9 см, в началото е много изпъкнала, по-късно е разперена с леко огънати надолу ръбове. Отличителна черта на вида е жълтеникаво-оранжевият цвят на шапката с по-светъл нюанс в краищата, с централна или ексцентрична педикула и с туберкула при млади екземпляри.

Ходилото е или централно, или ексцентрично, малко по-леко от капачката или същия цвят, неравномерен, със завои, височина 3-8 см, дебелина 4-9 мм. На крака има следа от пръстена. Кракът е по-тъмен от шапката.

Плътта първо е белезникава, по-късно жълтеникава.

Плочките са чести, пораснали, вървят надолу по крака, в млади екземпляри светло жълти и в крайна сметка ръждивокафяви.

Подобни мнения. Хибридният хибрид веднага, по три начина, е подобен на зимните гъби: по цвета на шапката, отсъствието на пръстени и безплатни чинии. Трябва да се отбележи, че тези гъби не са отровни, те са неядливи, тъй като са безвкусни, сякаш дъвчат трева. Не е трудно да ги различим по чинии: плочите на химнопил са много чести.

годността за консумация: негодни за консумация.

Химн (ognevka) светъл (Gymnopilus junonius).

Habitat: по пънове и в близост до мъртва дървесина в широколистни и иглолистни гори, растат на групи.

сезон: Септември - ноември.

Шапката е с диаметър 2-5 см, първо изпъкнала, почти полусферична, по-късно разперена с леко огънати надолу ръбове. Отличителна черта на вида е сухата жълтеникаво-оранжева шапка, покрита с влакна. Краищата на шапката са по-леки, с останките на покривалото.

Кракът има същия цвят като шапката, в основата има удебеляване. Височина на краката - 3-7 см, дебелина 4-7 мм. Втората отличителна черта е наличието на тъмен пръстен в горната част на крака. Повърхността на краката е покрита с влакна.

Плътта първо е белезникава, по-късно жълтеникава.

Плочките са чести, пораснали, вървят надолу по крака, в млади екземпляри светло жълти и в крайна сметка ръждивокафяви.

Подобни мнения. Поради цвета и наличието на пръстена, гимнастичката или светлата огневка прилича на лятна гъба, а поради цвета и формата на шапката при възрастни екземпляри изглежда като зимна гъба. Тази гъба трябва ясно да се разграничава от гъбите с мед, тъй като е смъртоносно отровна. Тя се различава от лятната гъба в едноцветна шапка без по-светла зона в средата на шапката, а от зимната гъба по наличието на пръстен и значително по-чести чинии.

годността за консумация: смъртоносно отровно!

Kalotsera.

Значи дойде време за стършела. Те се появяват, изглежда, на земята, но всъщност най-често по корените на растенията и върху стари полугнили стволове.

Лепкава калоцера (Calocera viscosa).

Habitat: горска постеля или мъртва дървесина от широколистни и смесени гори растат на гроздове.

сезон: Септември - ноември.

Плодовото тяло има височина 1-5 см, то се състои от отделни плодови тела под формата на разклонени рога. Отличителна черта на вида е жълтеникаво-лимоновият цвят на разклонените рога, няколко от тях от една основа могат да растат.

Leg. Няма отделен, отчетлив крак, но има малка основа, от която се простират разклонени рога.

Плът: еластичен, жълт, плътен, едноцветен с плододаващо тяло.

Plate. Няма записи като такива.

Изменчивост. Цветът на плодовото тяло може да варира от жълтеникав до жълтеникаво-лимонен и жълтеникаво-зеленикав.

Подобни мнения. Лепкавата калоцера е подобна по описание на Calocera роговицата, която се отличава с липсата на разклоняване на плододаващите тела.

Негодни за консумация.

Мерулий треперещ (Merulius tremellosus).

Habitat: върху паднали широколистни дървета, растат в редици.

сезон: Септември - ноември.

Плодовото тяло е с ширина 2-5 см, дължина 3-10 см. Отличителна черта на вида е открито полукръгло, полуцветно полупрозрачно плодово тяло с розов цвят с по-светли бели ръбове. Повърхността на плододаващото тяло е лениво-бодлива, краищата са вълнообразни.

Hymenophore: ретикуларен, клетъчно-извит, кремаво розов, по-светъл в основата.

Пулпът е тънък, еластичен, плътен, без особена миризма.

Изменчивост. Цветът на плододаващото тяло се променя от розово до кремаво.

Подобни мнения. Треперещият Мерулий е подобен на сярно-жълтия прах (Laetiporus sulphureus), който се различава не по остри, а по заоблени ръбове и непрозрачна консистенция на плододаващото тяло.

Негодни за консумация.

Кафяво-жълт говорещ (Clitocybe gliva).

сезон: Юли - септември

Habitat: смесени и иглолистни гори, растат поотделно или на групи.

Шапката е с диаметър 3-7 см, понякога до 10 см, първо изпъкнала с малък плосък туберкул и подгънат надолу надолу, по-късно плоска с малко вдлъбнатина и тънък вълнообразен ръб, матирана. Отличителна черта на вида е кафеникаво-оранжев или червеникав, жълто-оранжев, кафяво-жълтеникав цвят на шапката с ръждиви или кафяви петна.

Крака височина 3-6 см, дебелина 5-12 мм, цилиндрична, равномерна или леко извита, леко стеснена до основата, влакнеста, с бяло опушване близо до основата, същия цвят с шапка или запалка, често жълто-охра.

Пулпът е гъст, кремав или жълтеникав, с остра миризма и леко горчив.

Плочките са чести, тесни, спускащи се по крака, прикрепени, понякога вилични, първо светли или жълтеникави, по-късно кафеникави с ръждиви петна.

изменчивост: цветът на шапката варира от светъл и жълто-оранжев до кафяво-оранжев.

Подобни мнения. Кафяво-жълтият говорещ по форма, големина и основен цвят на шапката прилича на годен за ядене говорител (Clitocybe geotrapa), който се отличава с липсата на петна от ръжда и има силна плодова миризма на пулпа.

годността за консумация: гъбите са отровни поради съдържанието на мускарин.

Отровна.

Хорнетът е прав (Ramaria stricta).

Habitat: горна постеля или мъртва дървесина от широколистни и смесени гори, растат на групи или редове.

сезон: Юли - септември.

Плодовото тяло има височина 4-10 см, понякога се състои от много отделни разклонени клони.Отличителна черта на вида е кораловата форма на бяло-кремав или белезникаво-розов цвят от много разклонени тела с заострени единични или бифидни върхове. Отделни „клони“ на гъбата се притискат един към друг, разклоняването започва на височина от половин до две трети от общата височина на плододаващото тяло.

Leg. Няма отделен, ясно изразен крак, но има малка основа, от която се простират разклонени плодови тела, ширината на целия храст е от 3 до 8 см в ширина.

Плът: белезникав или крем, по-късно придобива червеникав оттенък

Plate. Няма записи като такива.

Изменчивост. Цветът на плодовото тяло може да варира от бяло-кремав до жълтеникав и буфе-кафяв.

Подобни мнения. Хорнетът е директно подобен на гребен рогати (Clavulina cristata), която се отличава с "клони" със гребени и ресни по върховете.

Негодни за консумация.

Коментари:
Добавете коментар:

Вашият имейл няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *

Ядливи гъби

ястия

Справочник