Видове редове гъби в предградията

Август-септември - пикът на реколтата от гъби в Москва и региона. По това време много фенове на „тихия лов”, като правят подробен гъбен маршрут, тръгват в търсене на любимите си плодови тела. Сред огромното разнообразие от дарове на гората може да се отбележи гребането. Сиво и виолетово са редовете, които могат да се събират в предградията най-често.

Ядливи гъби в близост до Москва: снимка и описание на сивото гребане

Гребането е сиво (Tricholoma portentosum) - годни за консумация агарици от семейството Обикновени.

Сивият ред расте в предградията във всички смесени и иглолистни гори. Гъбата дава плодове от август до началото на първата слана. Често срещан от приятелски семейства в близост до борови стволове, предпочита да се засели върху мъх, както и върху паднали, изгнили листа и игли.

Шапката от този тип среден размер е до 12 см, кръгло-конусовидна, изпъкнала, с малък туберкул в центъра, месеста. С възрастта тази част от плододаващото тяло става плоска, а увитите ръбове се изправят и напукват. Цветът на шапката съответства на името - бледо или сиво с по-тъмен център, понякога има примес на лилави или маслинови нюанси. Повърхността е гладка, а когато се намокри, става леко хлъзгава.

Кракът е висок (до 10 см), дебел (до 3 см), цилиндричен, плътен, разширен до основата, често скрит под слой от мъх, листа и игли. Повърхността е влакнеста, бяла, сива, понякога жълтеникава. Горната част на крака има леко прахообразно покритие.

Плочките са широки, редки, сини, бели, като остаряват, придобиват сив или жълтеникав оттенък.

Месото на плододаващото тяло е сиво или бяло, когато се счупи, понякога пожълтява. Плътна, с нежна брашнеста миризма и приятен вкус.

В допълнение към описанието на гъбата, предлагаме и снимки от ядливото гребане на района на Москва:

Лилаво превръзка в предградията

Този вид плододаващо тяло принадлежи към семейство Рядовкови и расте главно в широколистни и смесени гори. Това е гъба от късна есен, тъй като расте през октомври и ноември месеци. Трябва да се каже, че сред другите ядливи гъби от Московска област, лилавата рябина е една от най-популярните и вкусни.

Шапката на плододаващото тяло има характерен цвят, съответстващ на името, а именно: лилаво-виолетов, тъмно лилав, в центъра - кафяво-лилав. С остаряването сянката избледнява и се изсветлява. Формата на шапката е плоско изпъкнала, с диаметър до 20 см, с тънък извит ръб, повърхността е гладка, влажна, месеста.

Крак на височина от 3 до 10 см, на дебелина - около 3 см, цилиндричен, плътен, с удебеление надолу. Повърхността е покрита с мицел от лилаво-кафяв филц. С възрастта кракът избледнява, става избледнял, а също и кухи.

Плочите са чести, виолетови, при възрастни също има загуба на цвят до бледо люляк.

Пулпът е плътен, дебел, необичаен ярко лилав цвят. Вкусът на лилавия ред е приятен, но леко изразен. Същото може да се отбележи и при миризми.

Където расти гъби растат в района на Москва

Къде в предградията растат редица от горните видове?

Трябва да кажа, че буквално всички посоки на Московската железница изобилстват на места, където можете да събирате не само сиви и лилави редове:

• Курск;
• Киев;
• Казан;
• Рига;
• Savyelovskiy;
• Paveletskoye;
• Ленинград;
• Ярославъл;
• Беларус;
• Горки.

Смесените и широколистни гори в региона на Москва за редови гъби са отлично местообитание. За тези гъби е по-добре да отидете:

• Серпухов;
• Ershovo;
• Обнинск;
• Fryanovo;
• Kostrovo;
• Biserevo;
• Khoroshilova;
• Nazarevo;
• Sobolevo;
• Ярославска магистрала;
• Novorizhskoe магистрала.