Гъбички от тиндер: описание на видовете и лечебните свойства
Сред многообразието от дървесни гъби най-често срещаните гъби са в средната лента.
Тези плодовити тела могат да бъдат намерени както в жива, така и в мъртва дървесина. Основният сезон на реколтата е от средата на пролетта до късната есен, понякога се срещат и зимни сортове.
По правило гъбите растат на групи, но има и отделни екземпляри.
Вкусовите качества варират. Но най-важното нещо, което обединява агентите от различни типове са техните високи лечебни свойства.
съдържание
Как изглежда брезов трън и полезните свойства на гъбата
Тръби бреза (Piptoporus betulinus) може да се наблюдава целогодишно. През зимата те стават по-твърди, но не променят свойствата си. Младите светлоцветни люпилни са подходящи за храна.
Местообитания на брезовите гъбички: във влажни гори, върху мъртва дървесина и бреза.
сезон: интензивен растеж - през май-ноември, през зимата растежът се забавя значително, но свойствата на гъбата не се променят.
Външният вид на плодовото тяло на гъбата от бреза трън е заоблен, гъбата има малък крак. Отличителна черта на вида е формата на възглавница или сплескано копито, кръгло, бъбречно плодово тяло, леко изпъкнало отгоре, с тъп, заоблен ръб. Размерът на плододаващото тяло е от 3 до 20 см, има екземпляри с размери до 30 см и дебелина 2-6 см.
Както можете да видите на снимката, повърхността на плодовото тяло на гъбата гъба е плоска, гладка, покрита с тънък, лесно отделящ се филм, понякога има напукване на кожата:
Цветът на капачките на младите гъби е белезникав или кремав, по-късно - жълтеникав, кафяв. На кръстовището с дръжката цветът на плододаващото тяло е малко по-тъмен, с кафяв оттенък.
Тръбният хименофор е с дебелина до 10 мм, тръбите са бели и потъмняват с възрастта. Порите са бели, малки, заоблени или леко ъглови, 3-4 от тях на 1 мм. Споровият прах е бял.
Крак или отсъстващ, или малък, не повече от 10% от дължината на плодовото тяло.
Пулпата на млада гъба гъба изглежда като бяло, меко, хомогенно вещество, има приятна кисела миризма. При зрелите екземпляри плътта е твърда, кортикална.
Променливост: цветът на шапката варира от бяло-кремав до кафяв.
Подобни мнения. Брезовият трън според описанието е подобен на гъбата на черния дроб (Fistulina hepatica), която се отличава с яркочервен цвят.
Ядливи млади и меки гъби, 4-та категория, когато цветът на шапката все още е бял или бяло-кремав, те се сваряват, правят се котлети.
Терапевтични свойства:
- Изследването на лечебните свойства на гъбата трън гъбична бреза в централната нервна система.
- Провеждат се изследвания върху аналгетичните свойства на тези гъбички.
По-нататък можете да се запознаете със снимката, описание на външния вид и лечебните свойства на серо-жълтите гъби от торф:
Описание на сярна жълта треска
Тръби сярно жълти (Laetiporus sulphureus) - Една от най-красивите гъби в топлия сезон. Тогава те приличат на дебели ярко оранжеви и жълти листенца от рози.В късната есен гъбичките от този вид остаряват, избледняват до сиво-кремав цвят и се унищожават. През зимата останките от тази гъбичка се виждат по дърветата, а външното състояние зависи от това какъв е бил сезонът преди настъпването на замръзване - сух или мокър, а също и от времето на растеж.
Факт е, че по-голямата част от сярно-жълтите гъбички от торфа растат рано - през юни. Има обаче втора и трета вълна на растеж до падането. Тези есенни вълни от гъби могат да останат за зимата. Ако студовете са рано, тогава появата на гъбите може да е жълтеникава. Но обикновено до началото на отрицателните температури те успяват да избледнеят, частично да се срутят и в тази форма те могат да останат през цялата зима.
Свойствата на гъбички по-сухи, наречени сярно жълто през зимата, са значително по-ниски от летните екземпляри. Независимо от това, в случай на спешна нужда от терапевтични цели, можете да ги използвате през зимата. В литературата има много малко информация за това.
Habitat: върху гниещи дъбове, растат на големи групи.
сезон: Май - август, когато са годни за консумация, неядливи през зимата.
Шапката. Гъбата има вид на цвете с дебели и заоблени венчелистчета.
Обърнете внимание на снимката - отличителна черта на този тип полипори е сярно жълтият и розово-жълт цвят на плодовите тела с форма на палачинка или венчелистче:
Те са прикрепени странично към дървото и растат с плочки или, според принципа на гроздето, в гроздове. Размерът на плододаващото тяло е значителен - от 3 до 30 см, а дебелината - от 5 до 20 мм.
През зимата цветът и външният вид се променят драстично. Гъбите избледняват и стават бяло-сиви. Формата също се променя, много краища се рушат или чупят.
Тръбният слой е фино порест, сярно жълт. Споровият прах е бледожълт.
Плът: сочна, розово-кремава, с приятен вкус и мирис, при старите гъби тъканта става гумена и неядлива.
изменчивост: цветът на плододаващото тяло се променя, тъй като то узрява от сярно жълто до розово и розово-червено, след това гъбите избледняват до сиво-бели и такива отломки са видими по дъбовете през цялата зима.
Подобни мнения. Сярно-жълтият тинър е подобен на външен вид и цвят на сливащия се тинтър (Albatrellus confluens), който има грудка жълтеникаво-оранжева шапка и се отличава с наличието на къс цилиндричен крак с кремаво-бял цвят.
годността за консумация: меките и сочни млади екземпляри са годни за консумация, могат да бъдат варени, пържени, консервирани. В някои южни страни те се смятат за вкусни гъби. Твърдите и старите гъби не са годни за консумация.
Годни за консумация, 3-та категория (най-младите и най-сочните) и 4-та категория.
Лечебните свойства на гъбата:
- Сярно жълт тиндер има антибиотични свойства срещу патогени на различни заболявания - стафилококи и срещу вредни бактерии - теглене.
- Тази гъбичка инхибира растежа на много патогенни бактерии, понижава кръвното налягане.
- Те откриха дихидрометинолова киселина, която се използва в изследванията като заместител на инсулина за лечение на диабет.
Следващият раздел на статията представя снимка, описание на външния вид и лечебните свойства на гъбичките от лиственица:
Tinder лиственица: свойства и описание
Лиственица полипор (Fomitopsis officinalis) през зимата и лятото имат подобен вид. През лятото те растат по-бързо. Те могат да се събират по всяко време на годината, в зависимост от свойствата, които искат да използват.
Habitat: върху пънчетата и сухотата на повечето иглолистни и широколистни дървета, растат на малки групи или поединично.
сезон: целогодишен, дългосрочен изглед.
Плодовото тяло е многогодишно, дебело, широко 5-15 см, понякога се срещат екземпляри с дебелина до 30 и 3-15 см. Отличителното свойство на вида първо е бъбрекообразна, по-късно копитна, конзолна, плодово тяло, отглеждано настрани. Външният му вид е розово-кафяв или светлокафяв с концентрични шарки или линии. Повърхността на плододаващото тяло е грапава, често хълмиста, покрита с тънка, твърда, напукваща кора. Краищата са тъпи, заоблени.
Както е показано на снимката, тръбният слой на тази гъбичка за годни за консумация е фино пореста, равномерна, белезникаво-жълтеникава или леко жълтеникава:
Споровият прах е белезникав.
Плът: дебел, подобен на корк, по-късно дървесен, първо белезникав, по-късно светложълт, горчив на вкус. С течение на времето тъканта става рохкава и се разпада. Епруветките са белезникави със син оттенък, по-късно сивкави.
изменчивост: цветът на плододаващите тела варира от бяло-кремав до светлокафяв.
Подобни мнения. Гъбичката от лиственица по форма е подобна на оградената гъба (Fomitopsis officinalis), която се отличава с червеникава граница и жълто-кафяв цвят.
годността за консумация: неядливи, но имат лечебни свойства.
Полезни свойства на гъбата лиственица от лиственица:
- От царска Русия ежегодно в Европа се изнасят няколко хиляди килограма лиственица от лиственица, които се използват за медицински цели, както и като багрило и за варене.
- Има легенда за гръцкия цар Митридат, когото тази чудо-гъба спасила от отравяне.
- Тези гъби съдържат агаринова киселина, бурикова киселина, лазафилов полизахарид, фумарова, рицинолова, лимонена и ябълчена киселина, както и други органични киселини, мастно масло, фитостерол, глюкоза и манитол.
- Друго полезно свойство на гъбичките от тъмницата е неговият висок антитуморен ефект.
- Лиственица панталони се използват за лечение на хепатит В и С, хепатози, мазен черен дроб.
- Те се използват за комплексна терапия заедно с шиитаке и рейши за лечение на белодробни заболявания, включително астма и туберкулоза.
- Малките количества агарицин в тези гъби имат успокояващ и хипнотичен ефект.
- Гъбите възстановяват нарушената чернодробна секреция на жлъчка и други разграждащи мазнините ензими.
- От тази гъбичка беше изолиран лазафилов полизахарид, който причинява лошо функциониращ черен дроб, който отделя необходимите ензими и възстановява нарушения метаболизъм.
- Хемостатичните лекарства се приготвят от гъбата, използват се като слабително, лекуват синини и астма с отвара.
- Тези гъби съдържат до 70% смолисти физиологично активни вещества, като агарична киселина, която се използва за туберкулоза.
- Те се използват за лечение на жълтеница.
Вижте гъбичката от лиственица изглежда на снимката, чието описание е представено по-горе:
Гъбичката на трън: как изглежда и какво е полезно
Възрастни екземпляри от гъбички от трепет (Phellinus igniarius) имат подобен вид през лятото и зимата. През лятото те растат по-бързо. Те могат да се събират по всяко време на годината, в зависимост от свойствата, които искат да използват.
Ghe расте гъбичка гъбичка: по умиращи дървета в смесени гори, най-често по стволовете на иглолистни дървета, те растат на групи или поотделно.
сезон: целогодишен, дългосрочен изглед.
Плододаващите тела на тази многогодишна гъбичка от трепет приличат на първо полукълбо, по-късно на копито, разположени странично върху дърво. Размерите на плодовите тела са от 5 до 30 см, дебелината е от 2 до 12 см. Отличително свойство на вида е плодово тяло с форма на копито с две зони. Горната част се състои от почти черна или тъмно сива кора, напукваща се с течение на времето и върху която може да растат мъх или други растения. Втората част има черно-кафява концентрична зона. Краищата са дебели.
Долната страна е тръбна (тръбна хименофор). Тръбите са слоести, всяка година расте с дебелина от 5 до 6 мм. Порите са малки, заоблени, с плътни ръбове, има 4-6 броя на 1 мм. Цветът на хименофор е кестеняв или ръждивокафяв.
Плътта е коркова или дървесна, твърда, тъмнокафява или кестенява.
изменчивост: при гъбичка с трън, фалшивият цвят се променя на слоеве.
Подобни мнения. Фалшивата гъбичка от тиндер може да бъде объркана със старата оградена гъба от тиндер (Fomitopsis pinicola), която се различава не в две, а в три зони на повърхността, все още има червена концентрична зона, подобна на червена граница.
Предимствата на фалшивите гъбички фалшиви показват високите му антибиотични свойства.
Къде и как се разраства гъбичка от трън
Възрастни копия на гъбички с краища (Fomitopsis pinicola) имат подобен вид през лятото и зимата. През лятото те растат по-бързо. Те могат да се събират по всяко време на годината, в зависимост от свойствата, които искат да използват.
Местообитания: върху пънчетата и сухотата на повечето иглолистни и широколистни дървета, растат на малки групи или поотделно.
сезон: целогодишен, дългосрочен изглед.
Плодовото тяло е многогодишно, плътно, с широчина 5-30 см. Понякога се срещат екземпляри с размери до половин метър и дебелина 3-15 см. Отличителното свойство на вида е първо форма на бъбрек, по-късно копитно, конзолно, странично нараснало плодово тяло с ярко жълтеникаво-бели и червеникави концентрични зони , с особено изявена характерна жълто-бяло-червена ивица по ръба. Горната повърхност на плодовите тела е неравна, зонирана с бразда. Младите плодови тела имат способността да отделят капчици от безцветна течност, които стават вискозни и се задържат на повърхността.
Тръбният слой на това разнообразие от гъбички с тънкости е фино порест, равномерен, белезникаво-жълтеникав или кремаво жълтеникав, понякога с розов нюанс. Този слой потъмнява или става кафяв при натискане. Споровият прах е белезникав.
Плът: дебел, подобен на корк, по-късно дървесен, първо светло жълт, по-късно кестеняв или кафяв. Епруветките са белезникави, по-късно пожълтяват.
изменчивост: цветът на младите плододаващи тела е жълтеникаво-червеникав или червеникавокафяв, след това става червеникаво-кафяв. При старите гъби отгоре се появява черен слой или кора.
Подобни мнения. Гъбичката на трън, граничеща в напреднала възраст, има черна кора отгоре, така че прилича на фалшив прах (Phellinus igniarius), но все още се отличава по характерната ярко жълто-червена граница близо до основата.
Това разнообразие от гъбички с тънкости е неядно, но тези гъби имат лечебни хомеопатични свойства.
Тръбите, граничещи навсякъде, растат в горите на Русия, във всичките й части, за разлика от полипозата от лиственица, която има комплекс от лечебни свойства и която се събира най-много в Сибир. Следователно учените са толкова заинтересовани да изследват свойствата на оградената треска. Тези проучвания продължават. Понастоящем са получени предварителни резултати за ефекта и възможността за лечение с екстракт от гъбички от трън, граничещи с централната нервна система, намаляващи болката, облекчаване на стреса.
Други разновидности на гъбички от тени: май и летливи
Гъбичка от треска май (Polyporus ciliatus).
Грубата гъбичка от мрамор расте през май: по пънове и паднали дървета в гори и градини, растат на малки групи или поединично.
сезон: Май - октомври.
Шапката от това разнообразие от агенти за пране е с диаметър 3-10 см, плоска, кремаво оцветена с филцова люспеста повърхност, с по-светли ръбове, както и тъмен крак.
крак: плътен, цилиндричен, висок 3-9 см, дебел 4-10 мм, понякога извит, покрит с тъмни люспи, сиво-кафяв.
Тръбният слой е с ширина 4-6 мм, съдържа тънки, заоблени или ъглови пори.
Плът: младите гъби са бели, по-късно кремави, с приятна гъбена миризма.
изменчивост: цветът на шапката варира от кремаво до светло кафяво, а при старите гъби до сивокафяв.
Подобни мнения. Гъбичката на мравучка през май по форма на шапката и цвета на тръбите е подобна на променливата гъбичка (Polyporus drumalis. Основната разлика между променливата гъба е сиво-кафява шапка и кафяво-черен цвят на долната част на крака.
Този сорт е неядлив, тъй като има твърда плът.
Променлива гъбичка (Polyporus varius).
Където расте гъбичката на трън: по пънове и паднали гори в гори, където има бреза, върба, липа, елша, растат на малки групи или поотделно.
сезон: Юни - ноември.
Шапката от това разнообразие от гъбички с трън е с диаметър 3-12 см. Отличително свойство на вида е езикова или почти правилна кръгла златисто-жълта фуниеобразна вдлъбната шапка с вълнообразни ръбове и ексцентричен крак с кафяв цвят. Вълнообразният ръб на капачката често се разделя на остриета.Повърхността на капачката е покрита с тънка матирана кожа, често с тънко радиално излюпване.
Кракът е къс, височина 0,5-3 см, дебелина 7-15 мм, кадифен, ексцентричен, в крайна сметка придобива тъмнокафяв или черен цвят в долната част. Долната част на крака има стесняване.
Тръбният слой (gimenofor) има бял или светло кремав цвят, по-късно светло кафяв. Спорите са продълговато-елипсовидни, гладки.
Пулпът е твърд, първо бял, по-късно кафеникав, с приятен гъбен мирис.
Променливост: цветът на шапката варира от кожа жълто до златисто жълто, светло кафяво и тен и почти тютюн.
Подобни мнения. Променливият тинър е подобен на зимния тинър (Polyporus brumalis). Основната разлика между гъбата за зимен тренд е сиво-кафява шапка с депресирана средна и бяло-кремав тръбен слой.
Този сорт е неядлив, тъй като има твърда плът.
Гледайте видеоклипа, в който се разказва за гъби, гъбички от различни видове: