Ryadovka червен: описание и снимка на условно годни за консумация гъби

Сортовете се считат за много вкусни плододаващи тела, въпреки че понякога са условно ядливи или дори неядливи видове. Например червеният или жълто-кафявият морски риба е рядка, рядка гъба, която расте, подобно на всички гребци, в големи групи, образувайки редове.

Червеникавите гъби създават червена микориза само с брези в смесени и широколистни гори. Расте на поляни, горски ръбове, по горски пътища, в леки гори или по наклонени поляни в близост до брезови горички. Среща се в умерените ширини на Западна и Източна Европа, в средната и северната ивица на Русия, в Сибир, Далечния Изток и Урал. Снимка на червено или жълто-кафяво гребане ще ви даде възможност да различите този вид от останалите. Обърнете внимание, че гребането започва плододаването си от края на юли и продължава почти до началото на октомври. И ако се запази топло и влажно време, може да нарасне до края на октомври.

Червена гъба: описание и разпространение

Така че, предлагаме да се запознаете с описанието и снимката на гъбата, гребеща червено или жълто-кафяво.

Латинско име: Tricholoma fulvum.

семейство: Ryadovkovye.

Род: Triholoma.

Синоними: ребро жълто-кафяво, жълто-кафяво, ребро кафяво и червено-кафяво.

шапка: в млада възраст има звънеста форма с краищата надолу. След това постепенно придобива изпъкнала форма, а в зряла възраст - отворена, със свалени и вълнообразни ръбове. Шапката е лепкава в центъра, червена или червеникавокафява, понякога е жълто-кафява и дори червено-кафява. В центъра има по-тъмен нюанс от краищата.

крак: цилиндрична, гладка, висока, сгъстена надолу. Вътре е куха и лепкава на пипане, горната част е светлочервена на цвят, долната част е червена с кафеникав оттенък. При старите гъби цветът на краката става кафяв.

Плът: плътен, бял или жълтеникав нюанс, приятна миризма на краставица. В крака плътта е жълта с червеникав оттенък.

плаки: широк, назъбен и прилепнал към педикла. Отначало цветът на плочите е сламеножълт или охреножълт, с възрастта стават червени с червено-кафяви ръбове.

годността за консумация: условно годни за консумация гъби от 4-та категория.

Приложение: широко използван в готвенето за готвене на различни ястия. Особено вкусна червенокоса се получава в солена и маринована форма.

Прилики и разлики: червенокосите нямат отровни аналози.

Разпределение: широколистни и смесени гори с преобладаване на бреза. Понякога се среща в иглолистни гори на малки групи, образуващи „кръгове на вещици“. Винаги дава плод и добре понася сухото време.

Тъй като този вид е условно годни за консумация, а в някои страни дори негодни за консумация, той не е популярен сред гъбарниците поради горчивина. Ако обаче знаете как правилно да приготвите такъв ред, то той ще бъде чудесно допълнение към ежедневното меню на вашето семейство и дори за празнична трапеза.

Снимката и описанието на червеноглавия ред, които са представени по-горе, ще ви помогнат правилно да идентифицирате този вид гъби и да не го объркате с неядливи представители.