Отделна рабина: описание и снимка на гъбата
Отделно гребане (Tricholoma seiunctum) Или гребането на различни принадлежи към семейството на обикновените. Тази гъба обаче прилича и на зеленолистна и смърчова редица.
Това плододаващо тяло е изключително рядко в Русия. Счита се за негодни за консумация вид, въпреки че други го класифицират като условно годни за консумация. Обикновено расте в смесени гори, където се срещат смърчови и борови дървета, както и в обикновените широколистни и иглолистни гори, като предпочита влажни места. Сезонът на бране за самостоятелно гребане започва през месец август и продължава до началото на октомври.
Въпреки че гъбата се счита за неядителна поради горчивия си вкус и неприятната миризма, много берачи на гъби ги осоляват и мариноват, след като я варят в подсолена вода за около 40 минути. В същото време, смяна и източване на водата 2-3 пъти. Всички, които са опитвали готварските състави от този вид, уверяват, че вкусът им е най-добрият.
Въпреки че гъбата няма типична миризма, няма отделна рабина, подобно на листата от люлякови крака, мнозина казват, че гъбата има неприятна медицинска миризма.
Описание и разпространение на отделен ред (tricholoma sejunctum)
Предлагаме ви да се запознаете с описанието и снимките на обособения ред.
Латинско име: Tricholoma seiunctum.
семейство: Ryadovkovye.
Род: ламелни смлени гъби.
Вижте: Ryadovka - Трихолома.
шапка: има диаметър около 10-12 см, повърхността е изпъкнала, с редки люспи с тъмен цвят. В средата на шапката, която има маслинов цвят, има конусовидни туберкули с по-тъмен нюанс. След дъжд шапката става хлъзгава и лигавица. Краищата са бледозелени с леко огънати надолу ръбове.
крак: с дебелина 2 см, дължината на краката може да достигне до 10 см. Плътна, има малки люспи, леко удебелени в основата. В горната част цветът на краката е бяло-зелен, в средната част е тъмносив.
Плът: при шапката е бяла, ухае на прясно брашно, а в крака преобладава жълтеникав оттенък. Има вкус горчив, така че не бива да го опитвате.
плаки: бял или сивкав цвят, рохкава, копринена, рядка.
Спорен прах: спорите са гладки, почти кръгли и бели.
годността за консумация: въпреки че самостоятелната редене се счита за неядлива гъба, тя има среден резултат на вкус. Можете да ядете храна само след дълго кипене. Най-често това плододаващо тяло обикновено се осолява за зимата.
Прилики и разлики: отделен ред често се бърка с други есенни редове, например, с ред от зелено. Този вид обаче има жълти плочи и шапка със зеленикаво-жълт оттенък.
Разпределение: повечето предпочита влажни почви с висока киселинност. Обикновено се среща в широколистни или иглолистни гори. Времето за събиране на отделни редове започва през август и приключва през втората половина на септември.
Описанието на обособения ред и снимките, които бяха дадени по-горе за справка, ще помогнат на всички гъбарници да идентифицират това плододаващо тяло в гората и да решат дали да го занесат в кошницата си или не.