Noms de bolets per ordre alfabètic: A B Dins G D I F 3 I A L M N Oh! Pàg Pàg Amb T X Ts H W

Bolets amb un cos de fruita ovoide

Els bolets fantàstics inclouen cossos de fruita semblants a ou. Poden ser comestibles o verinoses. Els bolets amb forma d’ou es troben en diversos boscos, però la majoria de vegades prefereix sòls solts, sovint formen micoritzacions amb coníferes i arbres caducifolis de diverses espècies. A continuació es presenten les característiques dels bolets amb forma d’ou més habituals.

Bolets en forma d’ou

Coprinus gris (Coprinus atramentarius).

Família: Coprinaceae (Coprinaceae).

Temporada: finals de juny - finals d'octubre.

Creixement: en grups grans.

Descripció:

La tapa del bolet jove és ovoide, de forma ampla i amb forma de campana.

La carn és lleugera, ràpidament enfosquint, de sabor dolç. La superfície del barret és de color gris o marró grisenc, al centre és més fosc amb escates petites i negres. L’anell és blanc, desapareix ràpidament i la vora del barret s’esquerda.

La cama és blanca, lleugerament marronosa a la base, llisa, buida, sovint fortament corbada.Les plaques són lliures, amples, freqüents; en els bolets joves, són blancs, enfosquits per edat i després autolitzats (repartits en un líquid negre) amb un barret.

Bolet comestible condicionalment. És comestible només a una edat jove després d’ebullició prèvia. Beure amb alcohol provoca intoxicacions.

Ecologia i distribució:

Creix en sòls rics en humus, en camps, horts, abocadors, a prop de fem i compost de compost, en un bosc a les clarianes, a prop de troncs i soques de fusta dura.

Coprinus blanc (Coprinus comatus).

Família: Coprinaceae (Coprinaceae).

Temporada: mitjans d'agost - mitjans d'octubre.

Creixement: en grups grans.

Descripció:

La polpa és blanca i suau, a la part superior del casquet hi ha un tubercle marró.

La cama és blanca, amb una brillantor sedosa, buida. En bolets vells, la placa i el barret s’autolitzen.

La tapa del bolet jove és de forma ovoide allargada, després amb forma de campana estreta, blanquinosa o marró, recoberta d’escates fibroses. Amb l’edat, les plaques comencen a rosar-se per sota.Les plaques són lliures, amples, freqüents, de color blanc.

El fong és comestible només a una edat jove (abans d’enfosquir les plaques). Cal reciclar el dia de la recollida; Es recomana bullir prèviament. No barregeu amb altres bolets.

Ecologia i distribució:

Creix en sòls solts i rics en fertilitzants orgànics, en pastures, jardins, en jardins i parcs.

Parpelleig de Coprinus (Coprinus micaceus).

Família: Coprinaceae (Coprinaceae).

Temporada: finals de maig - finals d'octubre.

Creixement: en grups o empalmes.

Descripció:

La pela és de color groc marró, en els bolets joves es cobreix amb escales granulars molt petites formades a partir d’un prim comú: les làmines són primes, freqüents, amples i conreades; al principi el color és blanquinós, després es tornen negres i es difuminen.

La carn a una edat jove és de sabor blanc i amarg.

Cata blanquinosa, buida, fràgil; la seva superfície és llisa o lleugerament sedosa, de vegades es trenca la vora del casquet.

El barret té forma de campana o ovoide amb una superfície solcada.

Bolet comestible condicionalment. Normalment no es recullen per la petita mida i la ràpida autòlisi dels taps. Usat fresc.

Ecologia i distribució:

Creix tant en boscos, en llenyes d'arbres caducifolis, com en parcs de la ciutat, patis, troncs o arrels d'arbres vells i malmesos.

Escarabats bolets com els ous es mostren en aquestes fotos:


Ou funky o maleït (bruixa)

Veselka ordinària (Phallus impudicus) o un maleït (bruixa) ou.

Família: Feliç (Phallaceae).

Temporada: Maig - octubre.

Creixement: individualment i en grup

Descripció del fong fong (ou maleït):

Les restes de la closca de l’ou Un barret madur en forma de campana, amb un forat a la part superior, està cobert de moc d’olivera fosca amb una olor que cau.La taxa de creixement després de la maduració de l’ou arriba als 5 mm per minut .Quan la capa portadora d’espores és menjada per insectes, el barret es converteix en cotó amb cèl·lules ben marcades.

El peu és esponjós, buit, amb parets primes.

El cos fructífer jove és semisoterrani, oval-esfèric o ovoide, de 3-5 cm de diàmetre, blanc blanc.

Als aliments s’utilitzen cossos joves de fruita, pelats i fregits.

Ecologia i difusió del fong fong (ou de bruixa):

Creix amb més freqüència als boscos de fulla caduca, prefereix els sòls rics en humus. Les espores s’estenen per insectes atrets per l’olor del fong.

Altres bolets semblants a ou

Mutinus canin (Mutinus caninus).

Família: Feliç (Phallaceae).

Temporada: finals de juny - setembre.

Creixement: solters i en grup.

Descripció:

La carn és porosa, molt tendra, la punta tuberosa fina de la “cama” al madurar està coberta de moc esporós d’oliva marró i d’olor de caure. Quan els insectes trinxen el moc, la part superior del cos de fruita es torna ataronjada i tot el cos de fruita comença a descompondre’s ràpidament.

La “cama” és buida, esponjosa i de color groguenc. El cos fructífer jove és ovoide, de 2-3 cm de diàmetre, clar, amb un procés d’arrel.

La pell de l'òvul roman la vagina a la base de la "cama".

Aquest bolet semblant a l'ou es considera com a no comestible. Segons alguns informes, es poden menjar cossos joves de fruita a la closca dels ous.

Ecologia i distribució:

Creix en boscos de coníferes, generalment a prop de tala i podridures podrides, de vegades amb serradures i fusta podrida.

Cistoderma escaldat (Cystoderma carcharias).

Família: Champignon (Agaricaceae).

Temporada: mitjans d'agost - novembre.

Creixement: solters i en grups reduïts.

Descripció:

La tapa dels bolets joves és cònica o ovoide, la gorra dels bolets madurs és plana, convexa o prostrada. Les làmines són freqüents, primes, conreades, amb plaques intermèdies, blanquinoses. La pell és seca i rosada. L’anell en forma d’embut és de color rosat-rosat.

Cama lleugerament espessida fins a la base, granularment escamosa, del mateix color amb un barret.

La carn és fràgil, de color rosa pàl·lid o blanc, amb una olor llenyosa o terrosa.

El bolet es considera comestible condicionalment, però el seu sabor és baix. Pràcticament no es consumeix.

Ecologia i distribució:

Creix boscos de coníferes i mixtes (amb pins), en sòls calcaris, en molsa, a la fullaraca. Als boscos caducifolis és extremadament rar.

Bolet de César (Amanita caesarea).

Família: Amanitaceae (Amanitaceae).

Temporada: Juny - octubre.

Creixement: individual.

Descripció:

La tapa dels bolets joves és ovoide o semiesfèrica, la gorra de bolets madurs és convexa o plana, amb una aresta solcada, i en una fase d'ou, el bolet Cèsar es pot confondre amb un greix pàl·lid, del qual es diferencia per secció: una pell groga de barret i una capa general molt gruixuda.

La pell és de color taronja daurat o de color vermell brillant, sec, normalment sense llençols residuals. El Volvo és blanc per la part exterior, la superfície interior pot tenir un color groguenc, el Volvo és lliure, baggy, de fins a 6 cm d'ample, fins a 4-5 mm de gruix.

La carn del casquet és carnosa, sota la pell de color groc clar, les plaques són de color groc daurat, lliures, freqüents, amples al centre, les vores són lleugerament franges. La carn de les potes és blanca, sense olor i sabor característics.

Des de l’antiguitat es considera una de les millors delícies. Els bolets madurs es poden bullir, cuinar-los en un bastidor de fil o a la planxa, el bolet també és adequat per assecar i escabetxar.Els bolets joves recoberts de Volvo sense trencar s’utilitzen en cru a l’amanida.

Ecologia i distribució:

Forma micoritzacions amb faig, roure, castanyer i altres fustes dures. Creix al sòl en caducifolis, ocasionalment als boscos de coníferes, prefereix sòls arenosos, llocs càlids i secs. Distribuït a les subtropiques mediterrànies. Als països de l'antiga URSS es troba a les regions occidentals de Geòrgia, a l'Azerbaidjan, al Caucas nord, a Crimea i Transcarpatia. El temps càlid estable (no inferior a 20 ° С) és necessari per fructificar durant 15-20 dies.

Espècies similars.

El bolet de César es distingeix pel color groc de l’anell i les plaques de l’agàric de la mosca vermella (les restes de la cobertora de la tapa de les quals de vegades es renten) (són blanques en l’agàric de la mosca).

Grebe pàl·lid (Amanita phalloides).

Família: Amanitaceae (Amanitaceae).

Temporada: principis d’agost - mitjans d’octubre.

Creixement: solters i en grup.

Descripció:

El barret és d’olivera, verdós o grisenc, d’hemisfèric a pla, de vora llisa i una superfície fibrosa.Les plaques són blanques, suaus, lliures.

La cama és del color d’un barret o blanquinós, sovint recobert d’un patró de moire.Volvo està ben definit, lliure, lobulat, blanc, de 3-5 cm d’amplada, sovint mig immers al sòl. Les restes de la cobertora solen estar absents: el cos de fruita a una edat jove és ovoide, completament recobert d’un film.

La polpa és blanca, carnosa, no canvia de color quan es fa malbé, amb un sabor i olor suaus. Espessor a la base de la cama.

Un dels bolets verinosos més perillosos. Conté polipèptids tòxics bicíclics que no es destrueixen pel tractament tèrmic i causen degeneració greixosa i necrosi hepàtica. La dosi letal per a un adult és de 30 g de bolet (un barret); per a un fill: un quart de barret. No només els cossos fructífers són verinosos, sinó que les espores, per tant, a prop de la tosca pàl·lida no s’han de recollir altres bolets i baies. Un perill especial del fong és que fa temps que no apareixen signes d’intoxicació. En el període comprès entre 6 i 48 hores després de la ingestió, apareixen vòmits indomables, còlics intestinals, dolor muscular, set inigualable, diarrea similar al còlera (sovint amb sang). És possible icterícia i fetge augmentat. Pols: dèbil, baixa pressió arterial, pèrdua de consciència. No existeixen mètodes efectius de tractament després de l’aparició dels símptomes. Al tercer dia arriba un "període de fals benestar", que sol durar de dos a quatre dies. De fet, la destrucció del fetge i els ronyons continua en aquest moment. La mort es produeix generalment als deu dies posteriors a l’enverinament.

Ecologia i distribució:

Forma micoriza amb diverses espècies caducifoli (roure, faig, avellaner), prefereix sòls fèrtils, caducifolis lleugers i boscos mixtos.

Bosc de Champignon (Agaricus silvaticus).

Família: Champignon (Agaricaceae).

Temporada: finals de juny - mitjans d'octubre.

Creixement: en grup.

Descripció:

Les plaques són primer de color blanc, després de color marró fosc, estretes fins als extrems La carn és blanca, quan es trenca, es torna vermella.

El barret té forma de campana ovoide; quan està madur i pla, de marró marró, amb escales fosques.

La cama és cilíndrica, sovint lleugerament inflada fins a la base i l'anell blanc membranós del bolet semblant a l'ou desapareix a la maduresa.

Saborós bolet comestible. S'utilitzen frescos i en escabetx

Ecologia i distribució:

Creix en boscos de coníferes (avet) i mixtes (amb avets), sovint a prop de munts de formigues o sobre ells. Apareix abundantment després de les pluges.

Cinnabar vermellós (Calostoma cinnabarina).

Família: Pseudo-impermeable (Sclerodermataceae).

Temporada: el final de l’estiu és la tardor.

Creixement: solters i en grup.

Descripció:

El peu porós està envoltat d’una membrana gelatinosa.

La closca exterior del cos fructífer es trenca i es trenca, mentre madura, la cama s’allarga, pujant el fruit per sobre del substrat.

El cos de fruites és rodó, ovoide o tuberós, en bolets joves de vermell a taronja vermella, tancat en una closca de tres capes.

No comestible.

Ecologia i distribució:

Creix al sòl, als boscos caducifolis i mixtos, a les vores, al costat de camins i camins. Prefereix sòls arenosos i argilosos. Comú a Amèrica del Nord; rarament es troba a Rússia al sud de Kors Primorsky.

Impermeable fals grolós (Scleroderma verrucosum).

Família: Pseudo-impermeable (Sclerodermataceae).

Temporada: Agost - Octubre.

Creixement: solters i en grup.

Descripció:

El cos fructífer és tuberós o en forma de ronyó, sovint aplanat per sobre. La pell és fina, de pell de suro, de color blanc brut, i de color groc ocre amb escates marrons o berrugues.

Quan està madura, la polpa es converteix en negre i grisenc, adquirint una estructura en pols.Un despreniment en forma d’arrel a partir d’amples cordons micel·laris plans.

La cama falsa sovint és allargada.

Bolet feixucament verinós. En grans quantitats, provoca intoxicacions, acompanyades de marejos, rampes estomacals i vòmits.

Ecologia i distribució: Creix sobre sòls sorrencs secs als boscos, jardins i parcs, a les clarianes, sovint a la vora de les carreteres, a les vores de les fosses, al llarg dels camins.

Golovach és saccular (Calvatia utriformis).

Família: Champignon (Agaricaceae).

Temporada: finals de maig - mitjans de setembre.

Creixement: solters i en grups reduïts.

Descripció:

El cos fructífer és àmpliament en forma d’ou, sacciform, aplanat a la part superior, amb una base en forma de falsa cama.La closca exterior és gruixuda, llana, inicialment blanca, després es torna groc i es torna marró.

La polpa és primer blanca, després es torna verdosa i de color marró fosc.

El bolet madur s’esquerda, es trenca a la part superior i es trenca.

Bolets comestibles joves amb carn blanca. S'utilitza bullit i assecat. Té un efecte hemostàtic.

Ecologia i distribució:

Creix en boscos caducifolis i mixtos, a les vores i a les glades, als prats, pastures, pastures, en terrenys cultivables.

Comentaris:
Afegeix un comentari:

El vostre correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats *

Bolets comestibles

Plats

Llibre de referència