Bolet
Hi ha diversos tipus de files comestibles condicionalment que es poden menjar només després d’ebullició prolongada. Un d’aquests tipus és que el rem és diferent o, com també s’anomena, el rem està separat.
Els bolets de bolets són molt semblants entre ells, per la qual cosa per als "amateurs" es pot distingir comestible de verinós. Els recollidors de bolets amb experiència aconsellen als principiants determinar el rang per color. Per exemple, vegeu aquests cossos de fructificació en un dia assolellat. Si els barrets no tenen ombra, però són llisos i blancs, és millor no recollir aquests bolets, però són verinosos. Però tot el rem comestible té diferents colors: rosa, gris, marró, violeta, morat. A més, les files no comestibles tenen una pronunciada olor desagradable.
El diferent ordre que es mostra a la foto és similar al de color verd, fila grisa i fila d'avet. Tot i això, es tracta d’un tipus de rem comestible completament diferent, a Rússia bastant rar. N’hi ha que pel gust amarg i per l’olor no gaire agradable la classifiquen com a espècie ingerible. Altres afirmen que aquest cos fructífer és deliciosament salat.
Descripció del bolet
Us suggerim que us familiariu amb la descripció de rem diferent o separada.
Nom llatí: Tricholoma sejunctum.
Família: Ordinària.
Gènere: bolets mòlts laminats.
Sinònims: rem separat, rem separat.
Barret: dens, carnós, llis, amb un diàmetre de fins a 10 cm. A una edat jove, domat, al mig amb un tubercle. A l’edat adulta, esdevé obert i plenament obert. El color varia del groc al verd fins a l’olivera fosc o al marró gris amb una part central més fosca.
Cama: fins a 2 cm de gruix, fins a 10 cm d’alçada, cilíndrics, de vegades corbats. Dens, lleugerament espessit a la base, cobert de petites escates. Els bolets joves tenen una cama blanca verdosa amb el fons gris brut.
Polpa: dens, blanc, a la pell i a la cama amb un tint groguenc. Fa olor a farina fresca, té un sabor amarg.
Registres: ampli, rar, sinuós, blanc o lleugerament gris.
Edibilitat: un conegut bolet comestible condicionalment, té un gust mitjà. Generalment es consumeix en forma de sal.
Similituds: el bolet és molt semblant al filet verd i al fil gris.
Distribució: creix en boscos caducifolis i mixtos, menys comuns en boscos de coníferes. Prefereix zones temperades de l'hemisferi nord, especialment d'Amèrica del Nord.
