Houbová pizza s medovými houbami

Historie pizzy pochází z Itálie. V té době se považovalo za jídlo pro nejchudší části populace. Dnes je toto jídlo považováno za jedno z nejpopulárnějších na světě. Někteří jedí pizzu v pizzerii, zatímco jiní si objednávají dům. Nicméně nabízíme vařit toto jídlo sami doma. Konec konců to není obtížné a výrobky pro něj jsou považovány za nejjednodušší.

Pro pizzu z hub doporučujeme navrhnout houby, které jsou známé svou chutí a výživnými vlastnostmi. Pizza s houbami lze připravit na oběd a večeři, a to i při příjezdu hostů.

Existuje mnoho receptů na pizzu s medovými houbami, hlavní rozdíl je pouze v náplni. Příprava zkoušky má však svá tajemství. Nabízíme vám seznámit se s několika možnostmi výroby pizzy - perfektním pokrmem pro každou příležitost.

Chcete-li vařit pizzu s medovými houbami, musíte si uvědomit, že těsto vždy hnětete rukama, a v listu je třeba hnětet rukama a nevalovat jej válečkem.

Pizza s nakládanými nebo zmrazenými medovými houbami

Musím říci, že pizza s nakládanými houbami není rychle připravena, protože se bere v úvahu čas potřebný k přípravě kynutého těsta. Nicméně, dělat to, nebudete zklamáni vůbec. Toto jídlo stojí za čas.

• Mouka - 500 g;
• Olivový olej (rostlinný) - ¼ st.;
• Cukr - ½ lžíce. l.;
• Bazaar kvasnice - 20 g;
• Voda - 200 ml;
• Sůl
• Houby - 500 g;
• Bulharský pepř - 2 ks .;
• Cibule - 1 ks .;
• Majonéza - 200 ml;
• Rajčatová pasta - 2 lžíce. l.;
• Mletý černý pepř;
• Sýr - 200 g;
• Kopr a petržel.

Krok za krokem recept s fotografií pizzy s medovými houbami vám pomůže připravit chutné jídlo.

Nechte působit na teplém místě po dobu 2 hodin.

Zvednuté těsto hněteme rukama, posypeme moukou, položíme na plastický plech a narovnáme ho rukama po celé ploše.

Pečeme v troubě po dobu 25-30 minut při teplotě 180 ° C.

Pokud nemáte doma nakládané houby, můžete si připravit pizzu se zmrzlými medovými houbami, z čehož její chuť vůbec neutrpí.

Houbová pizza s houbami a sýrem

Pizza s medovými houbami a sýrem je docela uspokojivá a šťavnatá. Zkuste vařit toto jídlo na pánvi, hnětení těsta do konzistence zakysané smetany.

Recept na pizzu se žampiony se připravuje po dobu 10-15 minut v závislosti na množství těsta a přísad.

• Zakysaná smetana - 100 ml;
• Majonéza - 100 ml;
• Vejce - 2 ks .;
• Mouka - 1-1,5 st.;
• Houby - 500 g;
• Lovecké klobásy - 2 ks .;
• Sýr - 200 g;
• Rajčata - 1 ks .;
• Rostlinný olej;
• Sůl;
• Máslo;
• Zelenina bazalka nebo petržel.

Vařte medové houby na 20 minut ve vodě, vložte je do cedníku, nechte je vytéct a položte na kuchyňský ručník.

Smíchejte zakysanou smetanu s majonézou, přidejte a rozšlehejte šlehačkou.

Porazili jsme vajíčka a znovu bili, dokud jsme nebyli hladcí.

Prošijte mouku a přidejte ji do masy po částech, míchejte, dokud hrudky nezmizí a odložte stranou.

Nakrájíme klobásy na tenké plátky, rajčata na kroužky a medové houby na plátky.

Namažte pánev olejem, nalijte těsto, posypte nasekanými bylinkami.

Nahoře natřete rajčata, párky a medové houby, posypte strouhaným sýrem.

Zakryjte pánev víkem a vaříme na mírném ohni po dobu 10-15 minut.

Jak vařit pizzu s medovými houbami a klobásou

Jak vařit pizzu s medovými houbami a klobásou pro velkou společnost? Pokud máte v lednici houby a párky, připravte si pizzu a potěšte své hosty neobvyklým a chutným pokrmem.

• Okamžité droždí - ½ lžičky;
• Houby - 300 g;
• Solená okurka - 1 ks .;
• Čerstvé rajče - 2 ks .;
• Cukr - 1 lžička;
• Sýr - 100 g;
• Klobása (libovolná) - 300 g;
• Mléko - 100 ml;
• Máslo - 20 g;
• Mouka - 200 g;
• Cibule - 2 ks .;
• Rostlinný olej;
• Majonéza - 2 lžíce. l.;
• Kečup nebo rajčatová pasta - 1 polévková lžíce. l

Chcete-li uvařit recept na pizzu s medovými houbami a klobásou, doporučujeme vám postupovat podle následujících kroků.

Mírně zahřejte mléko, přidejte sůl, cukr a droždí, dobře promíchejte.

Přidejte máslo, přidejte ½ části mouky, promíchejte a nechejte 20 minut.

Nalijte zbytek mouky a hnětejte těsto, nechte 30 minut.

Houby vařte po dobu 20 minut, vypusťte do vody a smažte, dokud nedosáhne zlaté barvy v rostlinném oleji.

Cibuli nakrájejte na půlky prstů, smíchejte s houbami a smažte 10 minut.

Z těsta vytvořte dort, položte na namazaný plech a rozprostřete jej po celé ploše.

Namažte majonézou a kečupem, nakrájenou klobásu nakrájejte na tenké plátky, strouhané okurky, houby s cibulí a rajčaty, nakrájené na kruhy.

Posypeme nastrouhaným sýrem a vložte do předehřáté trouby.

Pečeme 30-35 minut při 180 ° C.

Pizza s houbami a mletým masem pro rodinnou večeři

Pizza s mletým masem a medovými houbami je ideální pro rodinnou večeři. Takové jídlo osloví i děti, které rozpoznají pouze rychlé občerstvení.

• Mléko (teplé) - 70 ml;
• Rostlinný olej - 4 lžíce. l.;
• Mouka - 300 g;
• Kvasinky - 10 g;
• Voda (teplá) - 50 ml;
• Rajčatová omáčka - 100 ml;
• Vejce - 1 ks .;
• Cukr - ½ lžičky;
• Sýr - 200 g;
• Houby - 300 g;
• Cibule - 2 ks .;
• Rajčata - 2 ks .;
• Paprika - 2 ks .;
• Plnění - 400 g.

Věnujte pozornost receptu s fotografií pizzy s houbami. Musím říct, že jídlo dopadne nejen chutné, ale také krásné.

V ½ části vody chováme droždí a cukr, uložený na teplém místě.

Zavádíme mléko, vodu, sůl, rostlinný olej, vejce a mouku, promícháme a poté hněteme těsto.

Nechte těsto v misce v kuchyni po dobu 30 minut, aby se zvětšila jeho velikost.

Houby nakrájené na kousky, kombinujte s mletým masem a smažte, dokud se nevaří.

Zadejte nasekanou cibuli a smažte dalších 10 minut.

Rozložíme těsto na mastném plechu a natáhneme jej rukama až k okrajům.

Namažte omáčkou, rozdělte mleté ​​maso s cibulkou a medovými houbami.

Oloupejte papriky, nakrájejte je na nudle a položte je na vrchol.

Z výše uvedeného rozložíme rajčata, nakrájíme na kruhy a posypeme strouhaným sýrem.

Plech s obrobkem jsme vložili do předehřáté trouby.

Pečeme 30-35 minut při 190 ° C. Domácí pizza pro celou rodinu je připravena, chut!