Jak připravit saláty s krekry a žampiony

Žádná z vašich domácností nebude lhostejná, pokud vaříte chutný salát s krekry a houbami. Mnozí lidé rádi jedí plodnice pro jídlo, takže díky jejich vzhledu na stole se talíř okamžitě vyprázdní, zejména se salátem.

Připravené recepty na salát jsou velmi jednoduché na přípravu, velmi chutné a uspokojivé. Houby lze používat čerstvé, nakládané a smažené. Ale je lepší brát sušenky s chutí česneku nebo slaniny, což zvýší pikantnost salátu. Pokud je to možné, vařte sušenky doma pomocí trouby nebo mikrovlnné trouby.

Jednoduchý salátový recept s krekry a žampiony

Podle tohoto receptu může být salát s houbami a sušenky připraven kterýmkoli začínajícím kuchařem, bez ohledu na věk. Tento talíř je snadno proveditelný a nezabere to moc času. Měl by být podáván okamžitě, aby sušenky zůstaly křupavé, aniž by obvazy absorbovaly.

• 500 g čerstvých žampionů;
• 1 červená cibule;
• 6 vařených brambor;
• 100 g sušenky;
• 1 svazek petrželky;
• Podle 4 lžíce. l sojová omáčka a olivový olej;
• 100 g konzervované kukuřice;
• Sůl podle chuti.

Salát s fazolemi, žampiony a sušenky

Salát připravený z fazolí, hub a sušenek se ukáže být uspokojivý, protože kromě luštěnin se přidává majonéza. Potěšte své blízké výborným jídlem k obědu nebo večeři.

• 500 g žampionů;
• 500 g konzervovaných bobů;
• 1 bílá cibule;
• 2 mrkve;
• 100 g sušenky;
• Majonéza - k nalití;
• Rostlinný olej;
• Sůl a jakékoli zelené podle chuti.

1. Oloupejte houby z filmu, nakrájejte na proužky a smažte v malém množství oleje po dobu 15 minut.
2. Vložte hlubokou lžičku do štěrbiny a nechte vychladnout.
3. Na stejném pánvi smažte mrkev oloupanou a nastrouhanou na hrubém struhadle, posuňte lžičku s drážkami na houby.
4. Oloupeme cibuli, nakrájíme na tenké ubrousky a nalijeme do žampionů mrkev.
5. Vypusťte fazole z kapaliny, smíchejte s jinými přísadami.
6. Přidejte jemně nakrájenou zeleninu, přidejte sůl podle chuti, promíchejte.
7. Nalijte majonézu (je lepší brát bez tuku), přidejte sušenky, promíchejte a podávejte okamžitě.

Lehký salát s kuřecím masem, žampiony a sušenkami

Takový lahodný lehký salát s kuřecím masem, žampiony a sušenky lze připravit na snídani nebo večeři. Všechny ingredience se mísí dokonale a doplňují chuť i vůni navzájem. Na salát si vezměte všechny části kuřecího masa, čerstvé houby a krutony s česnekem.

• 600 g kuřecí řízek nebo jiná porce;
• 400 g žampionů;
• 100 g tvrdého sýra;
• 100 g sušenky;
• 2 lžíce. l citronová šťáva;
• Sůl a černý pepř - podle chuti;
• Majonéza - na salátový dresink;
• 1 svazek zelené cibule;
• Hlávkový salát nebo pekingské zelí.

1. Kuřecí řízek se vaří ve slané vodě s kořením podle vaší chuti.
2. Nechá se v vývaru, dokud zcela nevychladne, zatímco ve druhé vodě se vaří 10 minut. žampiony.
3. Maso a houby se nakrájejí, cibule se jemně naseká nožem, sýr se tře na hrubém struhadle.
4. Vše je smícháno v samostatné misce, je nalita majonéza (množství bude záviset na vaší preferenci).
5. Salát je solený, pepřovaný, přidávají se sušenky a okamžitě se vše důkladně promíchá.
6. Hlávkový salát nebo pekingské zelí jsou rozloženy na rovném talíři, nahoře napojeny citronovou šťávou.
7. Salát je položen uprostřed misky a položen na stůl.

Salát s konzervovanými houbami, klobásou a sušenkami

Pokud nemáte čas na složitá kulinářská mistrovská díla, připravte si salát s konzervovanými houbami a sušenkami. Vaši rodinní příslušníci si pochutnají na jídle a požádají o doplňky. Vaření nebude trvat déle než 10-15 minut, ale výsledek překoná všechna očekávání.

• 300 g vařené nebo uzené klobásy;
• 500 g konzervovaných hub;
• 3 rajčata;
• ½ čerstvého citronu;
• 100 g jakéhokoli sýra;
• 100 g sušenky;
• 3 lžíce. l olivový olej;
• 1 svazek zelené cibule;
• Mletý černý pepř a sůl podle vašich představ.

1. Kostičky, sýr, žampiony a čerstvá rajčata.
2. Vložte do hluboké salátové mísy, přidejte nakrájenou zelenou cibuli, sůl podle chuti, pepř.
3. Zamíchejte, nalijte do olivového oleje smíchaného s polovinou citronové šťávy a naplňte salát.
4. Vložte krutony do misky, znovu důkladně promíchejte a podávejte. Pro větší pohodlí lze salát rozložit na malé porcované misky nebo misky.

Chutný salát s krekry, žampiony a šunkou

Tento lahodný salát, vařený s krekry, žampiony a šunkou, se často podává u banketového stolu. Toto jídlo je také často zdobeno velkými rodinnými festivaly. Kromě toho zaujme své oprávněné místo v nabídce romantické večeře.

• 600 g žampionů;
• 100 g sušenky;
• 300 g šunky;
• 5 slepičích vajec;
• 1 mrkev;
• 2 bílé cibule;
• Šťáva z jednoho citronu;
• Olivový olej;
• Sůl podle chuti;
• Jakékoli čerstvé zelené.

1. Houby vařte ve vodě po dobu 10 minut, dejte do kuchyňského ručníku lžičku se štěrbinou a nechte vychladnout.
2. Nakrájejte na proužky a vložte do hluboké mísy, kde se bude míchat salát.
3. Oloupejte mrkev, opláchněte ji vodou a nastrouhejte na korejském struhadle.
4. Oloupejte cibuli, nakrájejte cibuli na kostky a smažte s mrkví v oleji, dokud nezadne.
5. Nakládejte na houby štěrbinovou lžičku a šunku nakrájejte na proužky.
6. Vařte vejce ve slané vodě po dobu 7-10 minut, nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte na kostičky.
7. Přidejte do salátu, přidejte čerstvé zelené kousky nakrájené nožem, sůl a promíchejte.
8. Šťáva z jedné lisované citronové směsi s 3 lžícemi. l olivový olej, sezónní salát.
9. Nalijte sušenky, jemně promíchejte, přeneste salát do krásné salátové mísy a podávejte hostům.