Saláty s houbami a kukuřicí: jednoduché recepty

Saláty se žampiony a kukuřicí jsou ideální pro jakoukoli oslavu, protože tyto komponenty jsou dokonale kombinovány s různými produkty a pomáhají vytvářet skvělé pokrmy. Jednoduché recepty na takové saláty vám umožní rozmazlovat vaši rodinu ve všední dny. Složité a snadnější recepty na salát s výše uvedenými ingrediencemi jsou uvedeny níže. Mezi nimi jsou jistě i ti, kteří budou milovat všichni členové domácnosti.

Salát se žampiony, kukuřicí, bramborami a kuřecím masem

Složky

• 1 uzená kuřecí prsa
• 200 g žampiony
• 150-200 g konzervované kukuřice
• 2-3 vařené brambory
• 1 čerstvá okurka
• 1 cibule
• 2-3 vařená vejce
• 200 g sýra
• 35 g chips
• majonéza
• rostlinný olej, sůl, pepř

Salát s kuřecími prsíčky, žampiony a kukuřicí je velmi chutný a uspokojivý a navzdory přítomnosti vysoce kalorických složek je dobře absorbován.

Připravená jídla položte do salátové mísy ve vrstvách: 1. vrstva - brambory, 2. - smažené cibule, 3. - kuře, 4. - majonéza, 5. - smažené houby, 6. - strouhaný sýr, 7- th - majonéza, 8. - okurky, 9. - majonéza, 10. - vejce, 11. - majonéza, 12. vrstva - kukuřice.

Salát s konzervovanými houbami, cibulí a kukuřicí

Složky

• 1 plechovka konzervovaných žampionů (nejlépe nasekané)
• 1-2 plechovky konzervované sladké kukuřice
• 2-3 cibule, majonéza
• rostlinný olej
• kopr zelených, pepř, sůl

1. Salát s konzervovanými houbami a kukuřicí se připravuje podle jednoduchého receptu, je vhodný jako hlavní jídlo na oběd nebo jako hlavní na lehké odpolední občerstvení.
2. Házejte žampiony a kukuřici zvlášť do cedníku.
3. Cibuli nakrájejte na půlky nebo proužky a restujte.
4. Krátce před tím, než je cibule připravena, přidejte do ní houby a smažte je cibulkou.
5. Když se houby a cibule ochladily, smíchejte je s kukuřicí, ochucte majonézou, solí a pepřem.
6. Podáváme posypané jemně nasekaným koprem.

Salát s kuřecím masem, rýží, žampiony a kukuřicí

Složky

• 400 g kuřecího masa
• 120 g rýže
• 100 g žampiony
• 150 g papriky
• 150 g okurek
• 100 g cibule Yalta
• 120 g zelených oliv
• 150 g konzervované kukuřice
• 1 polévková lžíce. l pikantní hořčice
• šťáva z 1 citronu
• olivový olej
• sůl podle chuti

Žampionový salát s kuřecím masem, kukuřicí a rýží může dokonale diverzifikovat slavnostní stůl a potěšit příznivce hub.

1. Vařte rýži ve slané vodě.Nechte vychladnout.
2. Připravte směs 5 lžiček. l olivový olej, 1 polévková lžíce. l hořčice, ½ citronové šťávy.
3. Marinujte kuře po dobu 30-40 minut v 1/3 připravené omáčky. Smažte filet z dobře zahřáté pánve ze dvou stran, dokud nedosedne na zlatohnědou. Připravte se v peci na 7 až 10 minut v závislosti na tloušťce kusu. Ochlaďte a nakrájejte na plátky.
4. Pepř, okurky, cibule nakrájené na tenké kroužky, posypeme cibulkou citronovou šťávou.
5. Houby nakrájejte na plátky, smažte na olivovém oleji ve velmi horké pánvi po dobu 2 minut na každé straně.

Chcete-li vytvořit chutný salát se žampiony a kukuřicí, musíte jasně dodržovat recept a postupujte podle následujících kroků.

1. Na misku položte vrstvu rýže, lehce nalijte omáčku.
2. Na ně položte houby, papriku, okurky, cibuli a ploché plátky filé, každou vrstvu namažte omáčkou.
3. Salát nakrájejte na polovinu oliv a podél okraje s konzervovanou kukuřicí.

Suchý žampionový salát s kukuřicí

Složky

• suché žampiony - 50 g
• kukuřice - 0,5 šálků
• brambory - 1 ks.
• cibule - 1 ks.
• rostlinný olej - 0,25 šálků
• ocet, cukr, kopr nebo petržel, sůl

Předvařené houby vařte a nakrájejte na proužky. Brambory uvaříme a nakrájíme na plátky. Vařená nebo konzervovaná kukuřičná zrna smíchejte s houbami, přidejte nakrájenou cibuli. Salát z sezóna houby, brambory a kukuřice rostlinným olejem a octem, posypeme cukrem, solí a promícháme. Ozdobte salát bylinkami.

Houba, kukuřice, rýže a paprika salát

Složky

• 0,7 šálků rýže
• 300 g žampionů nebo jiných hub (čerstvé)
• 2 cibule
• 1 lusek červené papriky
• 1 lusek zelené papriky
• 2-3 polévkové lžíce kukuřice (konzervované)
• 150 g sýra (libovolný)
• 1 okurka (čerstvá)

Příprava salátu se žampiony a kukuřicí začíná zpracováním rýže, kterou je třeba vařit (1 díl rýže se musí rozpadat na dvě části vroucí vody), vychladnout.

Mleté a cibule 2 cibule v rostlinném oleji. Houby uvaříme, nakrájíme a připravíme, opečeme na pánvi. Oloupejte a nakrájejte pepř na půlky a trochu smažte v rostlinném oleji. Vše v pohodě. Zeleninu a houby dobře promíchejte s rýží a kukuřicí, podle chuti přidejte sůl, vložte do salátové mísy. Nahoře nastrouhejte sýr a čerstvou okurku (na struhadlo na řepu). Salát je připraven.

Nakládané houby, kukuřice a rajčatový salát

Složky

• 100 g nakládané žampiony
• 2 rajčata
• 1 paprika
• 50 g konzervované kukuřice
• 100 g konzervované zelené fazolky
• 15 bezsemenných oliv
• 100 g olivového oleje
• kopr zelené, sůl podle chuti

1. Nakrájejte rajčata na polovinu, vyjměte jádro.
2. Papriky, loupané ze stonku a semen, žampiony, fazolové lusky a rajčatová dřeň nakrájené na kostky, smíchané s kukuřicí a nakrájenými olivami.
3. Salát ochutíme olivovým olejem, solí a promícháme.
4. Připravený salát k vyplnění polovin rajčat.
5. Salát s nakládanými žampiony, rajčaty, fazolemi, kukuřicí a pepřem, podávaný s nakrájenými olivami, žampiony a koprem.

Houbový salát se žampiony, kukuřicí, okurkou a vejcem

Složky

• žampiony - 150 g
• slepičí vejce - 2 ks.
• okurka - 1 ks.
• konzervovaná kukuřice - 4 lžíce. l
• majonéza - 1 lžíce. l
• rostlinný olej - 20 ml
• sůl a černý pepř podle chuti

Salát se žampiony kukuřice a vejce je chutný, snadno se připravuje a má nízký obsah kalorií, takže je vhodný i pro ty, kdo dodržují dietu.

Připravte ji následujícím způsobem. Vejce se vaří 15 minut, uloží se do studené vody. Okurka je umytá, oloupaná, nakrájená na malé kostky. Chlazená vejce se také jemně nasekají. K těmto složkám se přidává kukuřice.

Promyté a loupané houby se smaží na pánvi, ochladí se a odešlou ke zbývajícím komponentám. Vše dobře promíchejte, sůl, přidejte pepř, majonézu, promíchejte. Salát se čistí v lednici po dobu 15-20 minut.

Salát se smaženými žampiony, bramborami a kukuřicí

Složky

• žampiony - 50 g
• kukuřice - 0,5 šálků
• brambory - 1 ks.
• cibule - 1 ks.
• rostlinný olej - 0,25 šálků
• ocet, cukr, kopr nebo petržel, sůl

Salát se smaženými houbami a kukuřicí začíná přípravou hub, které je třeba umýt, oloupat, nakrájet na talíře, smažené na pánvi v rostlinném oleji.

Brambory uvaříme a nakrájíme na plátky. Vařená nebo konzervovaná kukuřičná zrna smíchejte s houbami, přidejte nakrájenou cibuli. Dochutíme rostlinným olejem a octem, posypeme cukrem, solí a promícháme. Ozdobte salát bylinkami.

Salát se smaženými žampiony, sýrem a kukuřicí

Složky

• žampiony - 400 g
• tvrdý sýr - 250 g
• šunka - 250 g
• kukuřice - 1 plechovka
• cibule - 1 ks.
• sůl, majonéza - podle chuti

Existuje také taková možnost pro přípravu salátu se smaženými žampiony a kukuřicí. Opláchněte houby, oloupejte, nakrájejte, házejte na pánvi a smažte. Nakrájejte cibuli a kombinujte s houbami. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle. Šunku nakrájejte na tenké proužky. Smíchejte všechny komponenty, sezónu s majonézou, sůl, důkladně promíchejte.