Saláty s kuřecími prsíčky a žampiony: recepty
Salát z kuřecích prsou a žampionů je příkladem výdatného, ale zároveň i rozpočtu jídla. Kombinace těchto produktů nazývá mnoho kulinářských odborníků jedním z nejlepších, protože suché bílé kuřecí maso a šťavnaté ovocné tělíska se dokonale doplňují, což vede k požadované rovnováze chuti.
Stojí za to říci, že toto jídlo lze bezpečně doplnit o další ingredience, které vám pomohou vytvořit si vlastní jedinečné možnosti a kulinářská mistrovská díla.
Jak vařit salát s prsa a žampiony, takže můžete shromažďovat příbuzné a přátele u rodinného stolu a společensky komunikovat? Nabízíme 14 nejlepších možností pro saláty, které jsou připravovány poměrně snadno a jednoduše, hlavní věcí je vaše touha. Poté, co jste si vybrali recept, který se vám líbí, můžete diverzifikovat denní menu vaší rodiny a dát na stůl vynikající pochoutku pro nejbližší jídlo.
Obsah
- Jednoduchý salát se žampiony, vejci a kuřecími prsíčky
- Teplý salát s vařenými kuřecími prsíčky, žampiony a pomeranče
- Salát s čerstvými žampiony, rajčaty, hořčicí a kuřecími prsíčky
- Salát s konzervovanými houbami, hráškem a kuřecími prsíčky
- Salát se smaženými žampiony, kuřecími prsíčky a vejci
- Salát s kuřecími prsíčky, vejci, žampiony, žampiony a okurkami
- Salát s kuřecími prsíčky, žampiony, ořechy a sýrem
- Salát se žampiony, vařeným kuřecím masem, cibulí a švestkami
- Salát s kuřecími prsíčky, žampiony, vejci a kukuřicí
- Kuřecí prsa salát s červenými fazolkami a žampiony
- Salát s kuřecími prsíčky, žampiony, vejci a rajčaty
- Salát s prsou, žampiony a sýrem feta
- Salát s uzeným kuřecím masem, ořechy a žampiony
- Uzený salát s žampiony a ananasem
Jednoduchý salát se žampiony, vejci a kuřecími prsíčky
Jednoduchý salát se žampiony a kuřecími prsíčky je obvykle určen pro lehké občerstvení před vydatným obědem nebo večeří. K oživení tohoto receptu nejsou potřeba žádné speciální kulinářské zážitky.
- 400 g vařeného prsu;
- 300 g žampionů;
- 1 polévková lžíce. l máslo;
- Majonéza a sůl;
- 100 g tvrdého sýra;
- 1 svazek cibule greeny;
- 3 vařená vejce.
Jak již bylo řečeno, příprava salátu s prsíčky a žampiony je celkem jednoduchá, ale hosté budou jeho chutí spokojeni.
- Houby oloupeme, nakrájíme na plátky a smažíme na pánvi s máslem, dokud zhnědnou.
- Zatímco houby vychladnou, oloupeme skořápky, nakrájíme je na kostky, nastrouháme sýr na jemném struhadle a zelenou cibulkou nasekáme nožem.
- Vařené kuřecí prsa rozložte rukama na vlákna a nakrájejte na kousky.
- Smíchejte houby, maso, vejce, cibuli v jedné misce, sůl a promíchejte.
- Vložte do salátové misky, posypeme vrstvou strouhaného sýra nahoře a na 30-40 minut. chladit.
Teplý salát s vařenými kuřecími prsíčky, žampiony a pomeranče
V moderní kuchyni je v mnoha zemích obzvláště populární teplý salát s kuřecím masem a žampiony. Chuť a vůně ingrediencí použitých v misce jsou zvýrazněny v horké formě.
- 500 g kuřecích prsou;
- 300 g žampionů;
- 1 oranžová
- Listy salátu;
- 2 cibule;
- 1 stroužky česneku;
- Olivový olej;
- 50 ml přírodního jogurtu;
- 1 lžička balzamikový ocet;
- Máslo;
- Sůl a mletý černý pepř;
- Provensálské bylinky podle chuti.
Připravte si teplý salát s vařenými kuřecími prsíčky a žampiony podle navrhovaného receptu. A v budoucnu, pokud chcete změnit chuť jídla, přidejte jednu nebo více ingrediencí, které považujete za vhodné - experiment.
- Prsa nakrájená na proužky, žampiony ve velkých kusech, cibuli v půlkroužcích.
- Na sporák se najednou vloží dvě pánve a nalije se do každé z 1 lžíce. l olivový olej.
- V jednom je nasekaná prsa smažená, pepř, ½ lžíce. l máslo a smažené až do zlaté hnědé cibule.
- Houby, 1-2 špetky bylin Provence se přidají do cibule, přidají se a pečí se po dobu 5-7 minut.
- Česnek je oloupaný, tře na jemném struhadle a smíchán se špetkou soli.
- Na jemném struhadle se tře kůra pomeranče, 3 lžíce. l pomerančový džus.
- V mělké nádobě smíšená kůra, džus, česnek se solí, jogurt, 1 polévková lžíce. l olivový olej, balzamikový ocet.
- Listy hlávkového salátu jsou nakrájeny na velké kousky, rozložené na rozdělené talíře.
- Rozložte mrholení polovinou vařené omáčky, žampiony s masem a cibulí.
- Horní část misky se nalije druhou polovinou omáčky a okamžitě se podává ke stolu.
Salát s čerstvými žampiony, rajčaty, hořčicí a kuřecími prsíčky
Salát z čerstvých žampionů a vařených kuřecích prsíček je vhodný nejen pro polední přestávku, ale i pro slavnostní události.
- 300 g prsu;
- 300 g žampionů;
- Rostlinný olej;
- 1 cibule;
- Směs solí a mletého pepře;
- 2 rajčata;
- 150 ml majonézy;
- 50 g tvrdého sýra;
- 2 lžičky Dijonská hořčice.
V salátovém receptu s vařenými prsy a žampiony můžete použít majonézu smíchanou s hořčicí Dijon, která přidá koření do misky.
- Nakrájejte prsa na proužky a smažte v oleji, dokud nedosáhne zlatohnědé, soli, pepře a promíchejte.
- Vložte maso do oddělené mísy a cibuli vložte do kostek a smažte na 5 minut.
- Houby nakrájejte, vložte do cedníku a na 1-2 minuty spusťte. ve vroucí slané vodě.
- Opláchněte studenou vodou, nakrájejte na plátky, podle chuti osolte, posypte pepřem a zkombinujte s masem.
- Přidejte cibuli, nakrájená rajčata a nakrájený tvrdý sýr.
- Majonézu a hořčici promíchejte, důkladně promíchejte do hladka a nalijte do salátu.
- Jemně promíchejte, vložte do salátové mísy a podávejte.
Salát s konzervovanými houbami, hráškem a kuřecími prsíčky
Salát vyrobený z konzervovaných hub a kuřecích prsou ozdobí jakoukoli slavnostní hostinu. Takové chutné jídlo má díky hubám neobvyklou chuť a vůni. Je to nakládaná nebo slaná ovocná těla, která salátu dodají určitou chuť a učiní léčbu jedinečnou.
- 300 g konzervovaných žampionů;
- 4 vařená vejce;
- 3 vařené brambory „v uniformě“;
- 1 svazek cibule greeny;
- 400 g vařeného kuřecího prsu;
- 200 g konzervovaného zeleného hrášku;
- Majonéza - na oblékání.
Připravujeme salát s konzervovanými houbami a prsíčky podle podrobného receptu, s nímž zvládne i začínající kulinářský specialista.
- Houby opláchněte, nechte uschnout a nakrájejte na kostky.
- Oloupejte vejce a brambory, nakrájejte na kostky, kombinujte s houbami.
- Kuřecí prsa nakrájejte na proužky, nakrájejte zelenou cibuli nožem, kombinujte s houbami a zeleninou.
- Zelený hrášek nalijte bez tekutiny, nalijte majonézu, promíchejte, vložte do salátové mísy.
Salát se smaženými žampiony, kuřecími prsíčky a vejci
Každý gurmán může snít o salátu připraveném s prsou a smaženými žampiony. Toto vydatné a zalévající jídlo dokonale nahradí celý oběd nebo večeři. I rodinná dovolená a přátelská setkání se bez ní neobejdou.
- 400 g žampionů;
- 500 g prsu;
- 1 ks. mrkev, cibule a brambory;
- 100 g konzervované kukuřice;
- 4 vejce
- 1 okurka;
- Sůl, rostlinný olej;
- Majonéza - k nalití.
Salát s kuřecími prsíčky a smaženými žampiony se připravuje takto:
- Brambory, mrkev a vejce dobře umyjte ve vodě, vložte do hrnce s vroucí vodou a každý produkt vařte, dokud se nevaří.
- Nechte vychladnout, oloupejte, nakrájejte zeleninu a vejce na kostky.
- Prsa vařte, nechte vychladnout a broušte brčka.
- Houby nakrájejte na kousky, smažte na pánvi v rostlinném oleji po dobu 10 minut.
- Oloupeme cibuli, nakrájíme, přidáme na houby, smažíme 5-7 minut.
- Vypusťte veškerou tekutinu z kukuřice, nakrájejte okurku na malé kostky.
- Veškerá připravená jídla uložte do hluboké nádoby, sůl, sezóna s majonézou a promíchejte.
Salát s kuřecími prsíčky, vejci, žampiony, žampiony a okurkami
Salát z kuřecích prsou, žampionů a okurek je velmi chutný a voňavý. Takové ošetření je přičítáno každodennímu jídlu a ošetřuje domácnost tak často, jak je to možné.
- 500 g kuřecích prsou;
- 400 g žampionů;
- 2 čerstvé okurky;
- 1 svazek cibule greeny;
- 4 vejce
- 3-4 větvičky zelené petrželky;
- Sůl a majonéza podle chuti.
Příprava salátu s prsy, žampiony, žampiony a okurkami nevyžaduje mnoho času a drahých produktů.
- Kuřecí prsa vařte ve vroucí vodě po dobu 20–25 minut, nechte vychladnout na talíři a nakrájejte na kostičky.
- Rozkrojte žampiony na proužky, vložte je do cedníku a blanku ve vroucí vodě na 1-2 minuty, nakrájejte na kousky.
- Vařte vejce, nechte vychladnout ve studené vodě, oloupejte a nakrájejte na kostičky.
- Nakrájejte zelenou cibuli nožem, umyjte okurky a nakrájejte na proužky.
- Kombinujte maso, houby, vejce, cibuli a okurky do jedné nádoby, podle chuti sůl.
- Zamíchejte, nalijte majonézu, promíchejte znovu, dokud nebude hladká.
Salát s kuřecími prsíčky, žampiony, ořechy a sýrem
Salát s prsou, žampiony a sýrem lze připravovat každý den na lehkou večeři nebo na snídani. Kuřecí prsa a žampiony se považují za nízkokalorická jídla. Majonéza se sýrem a salátem přidaná do misky udělá léčbu jedinečnou chutí, avšak obsah kalorií se zvýší.
- 500 g žampionů;
- 500 g prsu;
- 5 vařených vajec;
- 200 g tvrdého sýra;
- 100 g drcených jader ořechů;
- 1 cibule;
- Rostlinný olej;
- Majonéza, sůl a kopr.
Připravte si salát s kuřecími prsíčky, žampiony a sýrem podle postupného návodu.
- Kuřecí prsa vařte ve slané vodě po dobu 20 minut, nechte vychladnout a nakrájejte na proužky.
- Houby a cibule, nakrájené na kostky a smažte v malém množství rostlinného oleje až do zhnědnutí.
- Oloupeme vejce, nasekáme nožem, nasekáme zelný kopr, nastrouháme sýr na hrubém struhadle.
- Salát položte do vrstev v salátové misce a namažte každou majonézou: nejprve polovina kuřecího masa, potom část ořechů, polovina vajec, houby s cibulí a polovina strouhaného sýra.
- Dále opakujte vrstvy ve stejném pořadí, z nichž každá je namazána majonézou.
- Ozdobte horní část koprem a chlazte 1-2 hodiny.
Salát se žampiony, vařeným kuřecím masem, cibulí a švestkami
V této verzi salátu s kuřecími prsíčky a žampiony se doporučuje přidat švestky a sezónu s originální kefírovou a majonézovou omáčkou. Vrstvený salát je dobře nasycený výplní a získá úžasnou chuť.
- 500 g kuřecích prsou a žampionů;
- 2 okurky;
- 200 g sušených švestek;
- 2 cibule;
- 2 lžíce. l rostlinný olej;
- Sůl;
- 4 vejce.
Pro omáčku:
- 200 ml majonézy;
- 100 ml kefíru;
- ½ lžičky pozemní kari.
Salát s houbami, vařenými kuřecími prsíčky a švestkami se připravuje v několika etapách.
- Prsa vařte do měkka ve slané vodě, nechte vychladnout na talíři a nakrájejte na proužky.
- Oloupejte houby a cibuli, nakrájejte je na kostky, vložte do pánve s olejem a smažte, dokud nedosáhne zlaté barvy.
- Vejce vařte 10 minut. ve vroucí vodě, nechte vychladnout ve studené kůře, oddělte bílkoviny od žloutků a nastrouhejte na hrubém struhadle.
- Nakrájejte okurky na tenké proužky, zalijte švestky vroucí vodou a nechte vychladnout.
- Nakrájejte na malé kostky a vložte do samostatné desky.
- Smíchejte majonézu s kefírem a přidejte kari, šlehačku a metla.
- V obdélníkové nebo čtvercové misce položte na dno tenkou vrstvu švestek.
- Namažte omáčkou a dejte ovocná těla s cibulkou, přidejte sůl.
- Nahoře natřete vrstvu kuřecích prsou, přidejte sůl, povlečte omáčkou a položte vrstvu okurek.
- Nejprve rozložte proteiny, natřete je omáčkou a posypte žloutky nahoře.
- Pokrm můžete ozdobit podle svého uvážení: byliny, švestky, rajčata nebo celé houby.
Salát s kuřecími prsíčky, žampiony, vejci a kukuřicí
Vynikající salát připravený z kuřecích prsou, hub a kukuřice ozdobí jakýkoli sváteční stůl. Před podáváním nezapomeňte vložit jídlo do chladničky na pár hodin, aby se dobře promočilo.
- 500 g vařeného kuřecího prsu;
- 600 g žampionů;
- 300 g konzervované kukuřice;
- 1 ks. cibule a mrkev;
- 4 vejce
- 1 pórek;
- Majonéza a sůl;
- Slunečnicový olej.
Salát s houbami, vařenou prsou a kukuřicí se doporučuje vařit podle receptu s podrobným popisem.
- Vařte vejce 10 minut, nalijte studenou vodu a nechte vychladnout.
- Nakrájejte cibuli, oloupte mrkev, nastrouhejte na hrubém struhadle.
- Houby nakrájejte na kousky, vložte do předehřáté pánve s 2 lžícemi. l rostlinný olej a smažte, dokud se kapalina neodpaří.
- Nalijte trochu oleje do jiné pánve, nejprve smažte cibuli po dobu 3-5 minut, pak nalijte mrkev a smažte po dobu 10 minut, za stálého míchání.
- Maso nakrájejte na proužky, podle chuti přidejte sůl a promíchejte.
- Chlazenou zeleninu, houby, vejce, kuřecí prsa přeneste do salátové mísy.
- Nakrájejte na pór a nalijte do salátu.
- Vypusťte tekutinu z kukuřice, kombinujte se salátem, osolte majonézou a dobře promíchejte.
Kuřecí prsa salát s červenými fazolkami a žampiony
Chutné a uspokojivé jídlo, které se připravuje z nejjednodušších a nejdostupnějších produktů - salát s prsou, žampiony a fazolemi.
Může být podáván jako nezávislé a kompletní jídlo. Je zajímavé, že mnoho manželek ji také používá jako originální náplň pro ryby nebo zeleninu.
- 500 g kuřecích prsou;
- 1 plechovka červené konzervované fazole;
- 600 g žampionů;
- 2 cibule;
- 3 lžíce. l rostlinný olej;
- Majonéza, sůl.
Připravte si salát s kuřecími prsíčky, fazolemi a žampiony podle navrhovaného postupu krok za krokem.
- Prsa vařte ve slané vodě po dobu 20–25 minut.
- Vložte talíř a nechte vychladnout a nakrájejte na proužky.
- V oleji předehřátém na pánvi smažte nakrájenou cibuli po dobu 5 minut, vložte houby nakrájené na kousky.
- Sůl, promíchejte a smažte 15 minut.
- Chlazenou cibulku s houbami dejte do salátové mísy, přidejte maso, podle chuti přidejte sůl.
- Vložte fazole do cedníku a vypusťte přebytečnou tekutinu.
- Vejděte do salátu, sezonujte s majonézou, důkladně promíchejte a nechte působit 60 minut. v lednici.
Salát s kuřecími prsíčky, žampiony, vejci a rajčaty
Salát z kuřecích prsou, žampionů a rajčat je skvělou volbou pro rychlou polední přestávku. Salát je možné připravit během několika minut, pokud jste dříve připravili všechny potřebné ingredience.
- ½ vařené kuřecí prsa;
- 60 g tvrdého sýra;
- 3 vařená vejce;
- 10 ks nakládané žampiony;
- 1 středně rajče;
- zelené cibule;
- 3-4 větvičky petrželky;
- 4-5 Čl. l majonéza.
Lahodný salát s kuřecími prsíčky, žampiony a rajčaty bude připraven pro 2 osoby podle navrhovaného podrobného popisu.
- Maso, houby, vejce nakrájejte na kostky, vložte do hluboké desky.
- Přidejte nakrájené rajčata, zelenou cibulku a strouhaný sýr.
- Představte majonézu, promíchejte a vložte do salátové mísy nebo sklenic.
Salát s prsou, žampiony a sýrem feta
Salátový recept připravený s prsy, žampiony a sýrem feta se nedávno začal objevovat na prázdninových stolech a v rodinných menu, ale mezi znalci hubových jídel se mu již podařilo získat oblibu.
- 1 kuřecí prsa;
- 200 g sýru feta;
- 500 g konzervovaných žampionů;
- 1 rajče (střední) - na ozdobu;
- 1 paprika (červená);
- 1 svazek zelené cibule;
- 2 stroužky česneku;
- Majonéza
Nalepte se na recept s krok za krokem fotografování salátu s kuřecími prsíčky, žampiony a sýrem feta.

Vařte prsa, nechte vychladnout ve vývaru, vyjměte, poklepejte papírovou utěrkou a nakrájejte na plátky.

Konzervované houby opláchněte, nechte vytéct a nakrájejte na plátky.

Nakrájejte sýr feta na kostky, bulharské červené papriky, tenké nudle, nakrájejte cibuli nožem.

Kombinujte všechny drcené ingredience v hluboké nádobě, promíchejte.

Smíchejte majonézu s drceným česnekem, bušte vidličkou nebo šlehačkou.

Salát ochutíme majonézou, důkladně promícháme a přeneseme do krásné salátové mísy.

Nakrájejte rajče na tenké plátky a položte na okraj salátu na ozdobu.
Salát s uzeným kuřecím masem, ořechy a žampiony
Salát z uzeného kuřecího prsu a žampionů je skvělý recept na zvláštní příležitosti. Přidáním vlašských ořechů a konzervované kukuřice získáte lahodný salát.
- 600 g žampionů;
- 400 g uzeného kuřecího prsu;
- 150 g konzervované kukuřice;
- 1 okurka;
- 3 lžíce. l smažené a drcené vlašské ořechy;
- 4 vařená vejce;
- Majonéza;
- 2 lžíce. l rostlinný olej;
- 1 cibule;
- Sůl a zelení podle chuti.
Recept na lahodný salát s uzenou prsou a žampiony je podrobně popsán níže.
- Oloupejte houby, opláchněte, vypusťte a vysušte, nakrájejte na plátky.
- Smažte v rostlinném oleji po dobu 10 minut, přidejte nakrájenou cibuli, promíchejte, smažte po dobu 5-7 minut.
- Vložte misku, nakrájejte na kostičky vejce, okurky a uzené kuřecí maso.
- Zkombinujte vše s houbami a cibulkou, vložte polovinu ořechů, kukuřici bez tekutiny a promíchejte.
- Sůl podle chuti, přidejte nasekané bylinky, majonézu a promíchejte.
- Posypte zbývající ořechy na vrcholu a postavte na 30 minut. v ledničce dobře promočit.
Uzený salát s žampiony a ananasem
Recept na salát s uzenou prsou, žampiony a ananasem je vhodný pro každou zvláštní příležitost. Původním způsobem, jak podávat salát, je dát ho do koláčků. Jemné, šťavnaté a aromatické jídlo bude pro vaše hosty kulinářským hitem.
- 500 g uzené prsy;
- 400 g nakládané žampiony;
- 300 konzervovaných ananasů;
- Listy salátu;
- Košíčky;
- Petržel;
- Jogurt nebo majonéza (podle chuti).
Podrobný recept na přípravu salátu se žampiony a kuřecími prsíčky pomůže rychle a správně zvládnout tento proces.
- Uzené kuřecí maso a nakládané houby nakrájené na malé kostky.
- Konzervované ananas vypusťte z kapaliny a nasekejte nožem.
- V jedné nádobě smíchejte ananas, maso a houby, nalijte malé množství jogurtu nebo majonézy.
- Listy salátu položte na povrch velké ploché misky.
- Postavte košíčky se salátem na vrch listů, ozdobte petrželkou a položte na stůl. Takové krásné jídlo bude vypadat skvěle na bufetovém stole.