Listové saláty s houbami: originální recepty

Každá žena v domácnosti má ve svém notebooku možnosti pro přípravu salátů, jejichž principem je vytváření vrstev. U ovocných těl je taková pochoutka obzvláště oceňována - na slavnostních stolech a rodinných večeřích. Chutné, uspokojivé a chutné - to je to, co lze říci o tomto pokrmu.

Nabízíme 14 nejzajímavějších receptů na salát se žampiony rozloženými ve vrstvách. Každá možnost obsahuje seznam nezbytných složek a podrobný popis procesu. I nováčka v domácnosti, která chce potěšit příbuzné a přátele pro nejbližší jídlo, se s ním snadno zvládne. Misku lze sbírat z libovolného počtu ingrediencí, vždy se ukáže, že je originální a chutná.

Saláty se žampiony, rozložené ve vrstvách, se proto zamilovaly do mnoha přesně pro svou jednoduchost a snadnost přípravy. Kromě toho bude jakákoli hostina s takovou pochoutkou vypadat výhodná, ať už jde o přátelské shromáždění nebo svatební hostinu.

Listový salát se smaženými žampiony: krok za krokem recept

Vrcholem listového salátu se smaženými žampiony je to, že může být podáván po částech, pro každého hosta zvlášť. Miska je uložena v misce nebo velkých skleničkách, což výrazně usnadňuje tok, a také dodává dotek sofistikovanosti.

• 500 g hub;
• 4 brambory;
• 2 mrkve;
• 4 vejce
• Rostlinný olej;
• Sůl podle chuti;
• 200 ml majonézy;
• Kopr zelené.

Vrstvený salát se smaženými žampiony se připravuje podle receptu s podrobným popisem.

Vrstvený kuřecí a žampionový salát

Salát s kuřecím masem a žampiony, rozložený ve vrstvách, se připravuje jednoduše, ale ukáže se vydatný a chutný.

• 500 g žampionů;
• 500 g kuřecího masa (jakákoli část);
• 4 vejce
• 300 g konzervované kukuřice;
• 1 ks. mrkev a cibule;
• Sůl a černý pepř;
• Zelené větvičky petrželky;
• Majonéza a rostlinný olej.

Pro větší přehlednost je recept na listový salát s kuřecím masem a houbami popsán postupně.

1. Vykostěné kuřecí maso vyvařte do slané vody, po ochlazení nakrájejte na proužky.
2. Oloupejte cibuli a mrkev, sekejte: cibuli do kostek, mrkev na struhadle.
3. Smažte zeleninu v rostlinném oleji, dokud nehnědne, a přeneste ji na samostatnou desku a tuk ponechejte na pánvi.
4. Oloupejte houby z filmu, opláchněte, nakrájejte na kostky a smažte v oleji, ve kterém byla zelenina smažena, sůl podle chuti.
5. Vejce vařte 10 minut. ve vroucí slané vodě nechte vychladnout, vyjměte skořápku, nakrájejte.
6. Sbírejte salát ve velké hluboké misce a rozložte ingredience ve vrstvách (podle vašich představ), z nichž každá je pokryta majonézou.
7. Posypeme malou kukuřici na hotový talíř a položíme větve petržele.

Listový salát vařený s uzeným kuřecím masem a žampiony

Listový salát vařený s uzeným kuřetem a žampiony může ozdobit jakoukoli rodinnou oslavu. Výdatná a zalévací mísa nikoho nenechá lhostejným, zejména představitelům silné poloviny lidstva.

• 300 g uzeného kuře;
• 4 vařená vejce;
• 2 malé mrkve;
• 1 cibule;
• 500 g žampionů;
• 100 g mletých vlašských ořechů;
• 100 g sušených švestek;
• 2 stroužky česneku;
• Sůl, rostlinný olej, majonéza.

Listový salát vyrobený z uzených žampionů bude jedním z vašich oblíbených jídel ve vaší rodině. Podrobný popis procesu pomůže každé domácnosti v domácnosti vytvořit kulinářské mistrovské dílo.

1. Nalijte sušené švestky po dobu 30 minut, aby byly měkké.
2. Uzené kuřecí maso na kostičky, oddělte kuřecí žloutky od proteinů a nastrouhejte je od sebe odděleně.
3. Nechte několik kousků malých žampionů neporušených pro ozdobu a zbylé houby nakrájejte na kostky.
4. Oloupejte mrkev, umyjte a nastrouhejte na hrubém struhadle, smažte v oleji do zhnědnutí, přidejte sůl.
5. Oloupejte cibuli, nakrájejte, smíchejte s houbami a smažte 10 minut.
6. Položte sušené švestky na papírový ručník, nechte 15 minut působit a poté nakrájejte na malé kostky.
7. Oloupejte česnek, nakrájejte na lis, zkombinujte s majonézou a důkladně promíchejte.
8. Salát rozložte do úrovní a každý namažte majonézovou omáčkou.

Salátová dekorace:

9. Nakládejte houby s cibulkou, přidejte sůl, osolte majonézou, nalijte několik nakrájených ořechů.
10. Nahoře vytvořte vrstvu žloutků, rozdělte několik ořechů a vrstvu švestek.
11. Vložte kuře a mastnotu s majonézou, rozdělte mrkev, švestky, ořechy, bílkoviny a opět trochu nakrájejte.
12. Posypte zbytek žloutků nahoře a ozdobte je smaženými ovocnými těly.

Listový salát s houbami, kuřecím masem, vejci a sýrem

Vařený listový salát s houbami, kuřecím masem a sýrem je vynikajícím kulinářským rozhodnutím pro příjezd hostů.

Miska se připravuje rychle, protože ingredience se připravují předem. Přátelé a příbuzní budou s takovou pochoutkou potěšeni a přátelé budou požádáni o sdílení tajemství její přípravy.

• 400 g kuřecího masa (vařit);
• 200 g tvrdého sýra;
• 5 vařených vajec;
• 500 g nakládaných ovocných těl;
• Majonéza a kopr zelené.

Navrhovaný recept s postupnou fotografií salátu se žampiony, uspořádaný ve vrstvách, bude užitečný pro ty, kteří právě začínají kulinářskou cestu.

1. Houby umyjte ve vodě z koření a koření, nakrájené na kostky.
2. Vařeným kuřecím filetem rozeberte rukama a nakrájejte na malé kostky.
3. Oloupejte vejce, oddělte žloutek od proteinu a nastrouhejte odděleně.
4. Nastrouhejte tvrdý sýr na jemném struhadle, nakrájejte kopr na zeleno nožem.
5. Nakládejte salát ve vrstvách, rozmazaně majonézou: nejprve houby, pak kostky masa.
6. Vložte další bílkovinu, strouhaný sýr a dokončete vrstvou žloutku, ozdobte nakrájenou zelení.

Listový salát s kuřecími prsíčky, žampiony a semeny granátového jablka

V listovém salátu s houbami, prsou a granátovým jablkem může být majonéza nahrazena zakysanou smetanou nebo jogurtem, díky čemuž bude jídlo méně výživné. Taková krásná a chutná pochoutka se může stát ozdobou pro slavnostní oslavu nebo romantickou večeři.

• 400 g žampionů;
• 1 cibule;
• 1 kuřecí prsa;
• 4 vařená vejce;
• 1 čerstvá okurka;
• 2 vařené brambory;
• 2 lžíce. l semena granátového jablka;
• 200 g konzervovaného zeleného hrášku;
• Sůl, rostlinný olej, zakysaná smetana.

Proces přípravy listového salátu s kuřecími prsíčky, žampiony a granátovým jablkem je rozdělen do fází.

1. Kuřecí prsa se očistí od kostí a kůže, vaří se ve slané vroucí vodě po dobu 20 minut.
2. Je položen na kuchyňský ručník a ponechán několik minut vychladnout.
3. Je nakrájeno na proužky a rozloženo do samostatné nádoby.
4. Brambory jsou oloupané, nakrájené na kostky, skořápka je odstraněna z vajec.
5. Houby jsou nakrájené na kostičky, smíchané s nakrájenou cibulkou a na pánvi smažené na oleji až do zlatohně.
6. Vejce se tře na hrubém struhadle, čerstvá okurka je nakrájena na kostky, tekutina je vypouštěna z hrášku.
7. Salát se shromažďuje v hluboké salátové misce ve vrstvách, z nichž každá je rozmazaná zakysanou smetanou.
8. Nejprve se rozloží kuřecí prsíčka, poté houby s cibulí, ½ nastrouhanými vejci a stejným množstvím hrášku.
9. Poté rozložte brambory a vrstvu čerstvých okurek, přidejte.
10. Dále je distribuována vrstva hub s cibulí a hráškem.
11. Zbývající strouhaná vejce jsou položena nahoře, potřísněná zakysanou smetanou.
12. Semena granátového jablka jsou rozptýlena po celém povrchu hotové misky.

Vrstvené houby, prsa a rajčatový salát

Pro každou nadcházející dovolenou si můžete uvařit krásný a chutný salát rozložený ve vrstvách žampionů, prsou a rajčat.

• 1 kuřecí prsa;
• 4 rajčata;
• 200 ml nízkotučná majonéza;
• 1 paprika;
• 500 g žampionů;
• 1 cibule;
• Sůl, rostlinný olej, zelenina.

1. Vařte prsa ve slané vodě s bobkovým listem a kořením, vyjměte jej štěrbinovou lžičkou a položte na talíř, aby vychladl.
2. Kostky, přidáme sůl podle chuti a promícháme.
3. Oloupejte ovocná tělíska z filmu, nakrájejte na kostky a smažte v oleji, dokud nedosáhne zlaté barvy.
4. Oloupejte cibuli, nakrájejte na proužky, přidejte do žampionů a smažte 5 minut.

Šíření salátu s houbami houby potřebují vrstvy v pořádku.

5. Nejprve vložte trochu masa do misek nebo sklenic na dno (vrstvy se budou opakovat).
6. Promažte majonézou, vložte sladkou papriku nakrájenou na tenké proužky a znovu namažte.
7. Dále vložte houby s cibulí, přidejte sůl, namažte majonézou, vložte rajčata, nakrájejte na tenké kruhy, přidejte sůl a mastnotu.
8. Opakujte všechny vrstvy, potřete je majonézou a ozdobte horní část nasekanou zelení.
9. Nádoby vložte do chladničky na 1-1,5 hodiny, aby byla mísa dobře nasycená.

Vrstvený salát s kuřecím masem, vejci a žampiony

Salát s kuřecími játry a žampiony, rozložený ve vrstvách, se ukazuje být velmi chutný a něžný. Dekorace misky se doporučuje v malých kulinářských formách, aby se zdůraznila její sofistikovanost a krása.

• 400 g kuřecí játra;
• 500 g žampionů;
• 4 vejce
• 100 g tvrdého sýra;
• 4 brambory;
• 2 mrkve a cibule;
• Rostlinný olej, majonéza a sůl.

1. Brambory, vejce a mrkev vařte, dokud se nevaří.
2. Oloupejte vařené ingredience a nastrouhejte.
3. Vařte játra po dobu 10 minut, nechte vychladnout, nakrájejte na kostky a smažte v oleji, dokud nezhnědne.
4. Oloupané cibule a houby opláchněte, nakrájejte na kostky a smažte je po dobu 15 minut, přidejte sůl a promíchejte.
5. Již z chlazených ingrediencí sbírejte jídlo a každou rozloženou úroveň namažte majonézou. Pořadí vrstev salátu s žampiony játra a žampionů lze určit podle vašeho vkusu nebo si poslechnout doporučení hotového receptu.
6. Nejprve si můžete položit brambory a přidat sůl, pak houby s cibulí, vrstvu mrkve a kuřecí játra.
7. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle a určete další vrstvu, namažte majonézou.
8. Na všechny ingredience položte vrstvu strouhaných vajec.

Listový salát s nakládanými žampiony

Vrstvený salát s nakládanými žampiony je skvělou volbou pro klasickou kombinaci přísad. Konzervované houby dělají jídlo pikantní, s úžasnou chutí a vůní.

• 2 mrkve a cibule;
• 500 g vařeného kuře;
• 100 g tvrdého sýra;
• 3 vařené brambory;
• 300 g konzervovaného ovoce;
• Majonéza, sůl, olivový olej.
• Kopr nebo petržel.

Vrstvený salát s konzervovanými houbami se připravuje podle níže popsaných kroků.

1. Opláchněte ovocná těla a nakrájejte na tenké plátky.
2. Oloupejte cibuli, nakrájejte na čtvrtiny a smažte v olivovém oleji, dokud nezměkne.
3. Přidejte plátky hub, promíchejte a smažte 5 minut. na vysoké teplo.
4. Oloupejte brambory z horní vrstvy, nastrouhejte na hrubém struhadle.
5. Stejným způsobem rozmělňte mrkev a osmažte v olivovém oleji do zlatohnědé barvy.
6. Maso nakrájejte na kostky, nastrouhejte sýr na jemném struhadle.
7. Vložte salát do sklíčka a každou vrstvu namažte majonézou.
8. Nejprve vložte nastrouhané brambory do připravené misky, pak houby s cibulkou a mrkví.
9. Poté maso nakrájíme, přidáme sůl, mastnotu s majonézou, posypeme sýrem a bylinkami.
10. Vložte salát do lednice na několik hodin, aby byl namočen.

Konzervované žampiony a vaječný salát vrstvené

Salát, položený ve vrstvách s přidáním konzervovaných hub a vajec, je slavnostní jídlo, které potěší své hosty a členy domácnosti svou chutí.

• 300 g konzervovaných žampionů;
• 300 g konzervované kukuřice;
• 10 vařených vajec;
• 4 vařené brambory;
• 2 malé okurky;
• 100 g oliv;
• Majonéza nebo zakysaná smetana;
• Zelení pro dekorace.

Podrobně je popsán recept s fotografií z listového salátu s houbami a vejci.

1. Konzervované houby opláchněte ve studené vodě, položte na ručník do kanalizace, nakrájejte na malé kostky.
2. Oloupejte a nakrájejte brambory a vejce v malých kostkách.
3. Roštové okurky na hrubém struhadle, vytlačte přebytečnou tekutinu rukama.
4. Nakrájejte olivy na malé kousky, vypusťte šťávu ze sklenice kukuřice.
5. Do připravených sklenic položte nejprve vrstvu brambor, pak okurky.
6. Poté rozložte vrstvu vajec, oliv a žampionů.
7. Pak znovu vrstva vajec, kukuřice, brambor a oliv. Můžete rozšířit ingredience podle vašich představ, hlavní věc je, že každá vrstva by měla být potažena tenkou vrstvou majonézy nebo zakysané smetany.
8. Posypte nasekanými bylinkami nahoře a podávejte.

Korejský listový salát se žampiony a mrkví

Vrstvený salát s houbami a mrkví dokonale zředí denní menu. V této možnosti můžete namísto vařených mrkví vzít mrkev vařenou v korejštině, což změní chuť jídla a učiní ji pikantnější.

• 150 g korejské mrkve;
• 400 g žampionů;
• 3 vařené brambory;
• Tatarská omáčka pro mazání;
• Zelené cibulky;
• 1 polévková lžíce. l máslo;
• 2 sladká a kyselá jablka;
• 4 vařená vejce;
• Zelení podle chuti.

Krok za krokem je popsán recept na výrobu listového salátu s houbami a mrkví.

1. Oloupejte houby z filmu, nakrájejte na kostky, vložte do pánve s rozpuštěným máslem.
2. Sauté 10 minut. na mírném ohni přidejte nasekané zelené cibule, míchejte a smažte 2 minuty.
3. Oloupané brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, nakrájíme vejce na kostky, odřízneme jádro z jablek a nasekáme.
4. Každou vrstvu ingrediencí smažte v salátové misce s omáčkou.
5. Sbírejte salát v tomto pořadí: brambory, mrkev, vejce, houby, jablka.
6. Poté vrstvy uložte ve stejném pořadí.
7. Poslední vrstvu očistíme omáčkou a posypeme nasekanými bylinkami.

Listový salát se žampiony a šunkou

Muži ocení vrstvený salát se žampiony a šunkou. Tento předkrm lze konzumovat během polední přestávky nebo při večeři před hlavním chodem.

• 500 g žampionů a šunky;
• 5 brambor;
• 300 g tvrdého sýra;
• 5 vajec;
• Majonéza;
• 2 stroužky česneku;
• Olivový olej;
• Sůl

1. Brambory a vejce vařte do měkka, nechte vychladnout a oloupejte.
2. Šunku nakrájíme na malé kousky, nastrouháme sýr na jemném struhadle, brambory nakrájíme na kostky.
3. Oddělte veverky od žloutků, strouhejte veverky na struhadle s velkými otvory, žloutky na jemném struhadle.
4. Loupejte houby, nakrájejte na kostky a smažte v malém množství oleje, dokud nezíská zlatohnědou barvu.
5. Do hub přidejte nasekaný česnek a promíchejte.

Navrhuje se vytvořit vrstvený salát se žampiony a šunkou v porcích, například ve sklenicích.

6. Rozložte ingredience jeden po druhém, každou vrstvu namažte majonézou.
7. Nejprve vložte brambory, přidejte sůl, pak houby s česnekem, poté šunku, bílkoviny a sýr.
8. Rozdělte žloutky do konečné vrstvy a potom vložte formy do chladničky na 30-45 minut.

Listový salát s hovězím masem, vejci a žampiony

Listový salát s hovězím masem a žampiony má jedinečnou chuť. Ingredience připravené předem ušetří čas hostesky, aby měly čas na sebe.

• 400 g vařeného hovězího masa;
• 600 g žampionů;
• 1 cibule;
• 2 vařená mrkev;
• 100 g tvrdého sýra;
• 5 vařených vajec;
• 1 polévková lžíce. l máslo;
• Sůl a majonéza;
• Cherry Rajčata - Pro podávání.

1. Houby nakrájejte na kostky, dejte do pánve s olejem a smažte na 10 minut. nad středním teplem.
2. Přidejte nakrájenou cibuli, sůl, promíchejte a smažte dalších 5-7 minut.
3. Mleté maso, vejce a mrkev, nakrájená rajčata na 4 díly, nastrouhaný sýr na hrubém struhadle.
4. Vložte ingredience do hluboké průhledné salátové mísy ve vrstvách, každý kabát s majonézou.
5. Ve spodní části se doporučuje položit hovězí maso, přidat sůl a mastnotu s majonézou.
6. Dále rozdělte houby s cibulí, sezónu.
7. Poté dejte sýr, mrkev a misku zakončte vrstvou vajíček.
8. Plátky rajčat vložte podél okraje, přidejte sůl a chlazte.

Listový salát se žampiony, kuřecím masem a ananasem v konzervách

Mnoho připravuje listový salát se žampiony, kuřecím masem a ananasem na slavnostní události. Hosté budou vždy potěšeni takovou originální pochoutkou a rodina bude často žádat, aby byla připravena na oběd nebo večeři.

• 500 g kuřecího masa;
• 200 g konzervovaného ananasu;
• 400 g žampionů;
• 4 vejce
• 200 g tvrdého sýra;
• 1 cibule;
• Majonéza;
• Rostlinný olej;
• Zelení a sůl.

Vrstvený salát se žampiony, ananasem a kuřecím masem se připravuje takto:

1. Maso se vaří, dokud není vařené, ochlazené a nakrájené na kosti.
2. Žampiony jsou nakrájeny na plátky, smíchány s nakrájenou cibulkou a restovány po dobu 15 minut.
3. Vejce jsou vařena po dobu 10 minut, ochlazena ve studené vodě, oloupaná a nakrájená na kosti.
4. Konzervované ananasy jsou nakrájené, sýr se tře na jemném struhadle, zelenina se naseká.
5. Salát je položen v připravené misce ve vrstvách, z nichž každá je rozmazaná majonézou.
6. Maso se nalije a namazá, pak ananas, houby s cibulí, sýrem a opět ananasem.
7. Dekoraci misky doplňuje vrstva vajec, která jsou potřena majonézou a posypaná nasekanými bylinkami.

Vrstvený salát žampiony, ananasu a sýra

Další verze listového salátu se žampiony, sýrem a ananasem je velmi krásná a uspokojivá, takže to bude „vrchol“ vašich kulinářských dovedností. Vezměte na vědomí navrhovaný recept a překvapte hosty a domácnost!

• 500 g solených žampionů;
• 200 g sýra a ananasu;
• 300 g uzeného kuře;
• 1 svazek zelené cibule;
• 3 vařená vejce;
• 2 stroužky česneku;
• Majonéza

Salát, rozložený ve vrstvách žampionů, ananasu a sýru, je nejlépe připraven krok za krokem, podle pokynů.

1. Solené houby nakrájejte na kostky, strouhaný sýr a vejce na jemném struhadle, nakrájejte ananas a maso na malé kostky.
2. Vložte každou ingredienci do salátové mísy, namazané majonézou smíchanou s drceným česnekem.
3. Nejprve vložte maso, poté nakrájenou cibuli, sýr, žampiony a ananas.
4. Posypeme povrch salátu vrstvou strouhaných vajec a jemně kartáčujeme majonézou.