Saláty se žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty
Úžasně chutné saláty připravené se žampiony a kuřecím masem jsou oblíbené nejen u nás. Dokonce i menu restaurace v mnoha kuchyních světa je plné názvů jídel z hub a kuře. Muži oceňují tyto pochoutky zejména pro jejich vysokou výživnou hodnotu, sytost a vynikající chuť.
Hlavními složkami salátu jsou nutně plodnice a kuře. Jako doplněk mohou sloužit sýr, zelenina, ovoce, zelenina. A aby byla jídla pikantnější, můžete nahradit vařené maso uzeným.
Navrhované recepty na přípravu salátu s houbami, žampiony a kuřetem pomohou každé domácnosti v domácnosti diverzifikovat denní menu rodiny a ozdobit jakoukoli sváteční hostinu. Stojí za povšimnutí, že v receptech můžete provádět změny svého vkusu, například přidáním nebo odebráním jedné nebo více přísad.
Obsah
- Recept na salát s kuřecím masem a konzervovanými houbami
- Uzený kuřecí salát s čerstvými houbami a ořechy
- Recept na „carský“ listový salát se žampiony a uzeným kuřetem
- Salátový recept s kuřecím masem, žampiony a korejskou mrkví
- Salát s konzervovanými žampiony, sýrem, cibulí a kuřecím masem
- Salát s uzeným kuřecím masem, žampiony, okurkou a švestkami
- Recept salátu s kuřecím masem, česnekem a žampiony
- Uzený kuřecí salát s houbami a červenými fazolkami
- Salát s kuřecím masem, žampiony, cibulí a rajčaty
- Vrstvený salát s kuřecím masem, žampiony, sýrem a vejci
- Uzený kuřecí salát s houbami a ananasem
- Houbový salát s kuřecím masem, sýrem, žampiony a kukuřicí
- Salát "Oak" s kuřecím masem, žampiony, okurkou a sýrem
- Výtečný salát „Glutton“ s kuřecím masem a žampiony
Recept na salát s kuřecím masem a konzervovanými houbami
V receptu na jednoduchý salát s kuřecím masem a žampiony jsou v každé kuchyni k dispozici poměrně dostupné výrobky. Po přípravě všech ingrediencí předem si za pár minut můžete připravit lahodné občerstvení.
- 400 g kuře;
- 500 g nakládaných nebo solených ovocných těl;
- 2 vejce
- 200 g konzervované kukuřice;
- 1 svazek zelené cibule;
- 1 mrkev;
- 150 ml majonézy nebo zakysané smetany;
- Petržel greeny.
Krok za krokem je popsán recept na salát s kuřecím masem a konzervovanými houbami.
- Kuře, vejce a mrkev vařte do měkka.
- Maso nakrájíme, nasekáme oloupaná vejce, nastrouháme mrkev na hrubém struhadle.
- Houby nakrájíme na proužky, nasekáme petržel a cibuli nožem.
- Smíchejte všechny ingredience v jedné nádobě, nalijte majonézu, míchejte do hladka.
- Vložte do krásné salátové mísy a podávejte.
Uzený kuřecí salát s čerstvými houbami a ořechy
Vynikající a uspokojivý salát připravený z kuřecího masa, žampionů a ořechů si vaši domácí nevšimnou. Díky dokonale sladěným potravinám budou znovu a znovu žádat doplňky stravy.
- 400 g uzeného kuře;
- 500 g čerstvých hub;
- 150 g drcených jader ořechů;
- Listy salátu;
- 2 nakládané okurky;
- 3 vařená vejce;
- 100 g přírodního jogurtu;
- Sůl, petržel a rostlinný olej.
Vaření salát s uzeným kuřecím masem, čerstvými houbami a ořechy je malované v etapách.
- Houby nakrájejte na proužky, vložte do pánve s malým množstvím oleje a smažte 10-15 minut.
- Vložte do samostatné mísy a nechte vychladnout.
- Maso nakrájejte na kostky, nakrájejte vařená vejce a nakládané okurky nožem.
- Smíchejte v jedné nádobě ovocná těsta, kuře, okurky, vejce, sůl, pokud je to nutné, promíchejte.
- Nalijte jogurt, znovu promíchejte, abyste získali homogenní hmotu.
- Listy s hlávkovým salátem položte na rovnou misku, naložte na ně vařené jídlo se skluzavkou.
- Posypeme ořechy na vrcholu a ozdobíme větvičkami zelené petrželky.
Recept na „carský“ listový salát se žampiony a uzeným kuřetem
„Carův“ salát s kuřecím masem a žampiony - z kategorie těch receptů, které jsou oblíbené v každém ročním období. Ujistěte se, že se tato pochoutka stane jednou z vašich specialit.
- 300 g uzeného kuře;
- 500 g hub;
- 3 vejce
- 3 hlízy brambor;
- 1 cibule a mrkev;
- 100 g tvrdého sýra;
- Rostlinný olej;
- Majonéza a sůl.
„Královský“ listový salát připravený se žampiony a uzeným kuřetem je níže popsán níže.

Po předběžném očištění nakrájejte ovocná těsta na kostky a smažte v oleji, dokud se tekutina zcela neodpaří, a poté zhnědněte. Smažte několik malých hub neporušených pro ozdobu.

Oloupanou a nastrouhanou mrkev smažte na samostatné pánvi po dobu 10 minut.

Přidejte nakrájenou cibuli, promíchejte a smažte dalších 5-7 minut.

Brambory a vejce vařte do měkka, nechte vychladnout.

Oloupejte brambory, nastrouhejte je hrubým strouhačem, oloupaná vejce nakrájejte nožem a uzené maso nakrájejte na malé kostky.

Nejprve vložte do bramborové mísy vrstvu brambor, přidejte sůl a mastnotu s majonézou.

Poté vložte maso a znovu vytvořte mřížku majonézy.

Další vrstvou budou cibule s mrkví, které musí být namazány majonézou.

Posypeme vrstvou vajec, uděláme z nich majonézovou mřížku, nahoře nastrouháme smažené houby a znovu vrstvu majonézy.

Ozdobte povrch misky strouhaným sýrem, pak mřížkou majonézy a můžete si rozložit pár smažených hub.

Vložte do chladničky 1-2 hodiny, aby byly všechny vrstvy dobře nasycené majonézou.
Salátový recept s kuřecím masem, žampiony a korejskou mrkví
Všichni se shodnou na tom, že salát připravený z mrkve, žampionů a kuřecího masa je velmi chutný a voňavý, zvláště pokud přidáte korejskou mrkev. Mísa položená ve vrstvách a podávaná v malých porcích salátových misek dobyje i vybíravé labužníky.
- 300 g kuřecí prsa;
- 400 g hub;
- 1 svazek zelené cibule;
- 3 vejce
- 70 g tvrdého sýra;
- 100 g korejské mrkve;
- Rostlinný olej, sůl a majonéza;
- Petržel - na ozdobu.
Salátový recept připravený s kuřecím masem a houbami, rozložený ve vrstvách, je popsán níže krok za krokem.
- Prsa vařte do měkka (připravenost se kontroluje propíchnutím tenkého nože: z masa by měla vyčnívat čirá tekutina).
- Vejce vařte 10 minut. ve slané vodě, nechte vychladnout, vyčistěte a oddělte proteiny od žloutků.
- Roštové veverky na středním strouhadle, žloutky na strouhadle s malými otvory, všechno dejte do samostatných talířů.
- Uvařené maso nakrájejte na malé kousky, po vyloupání plodnice.
- Smažte houby v malém množství oleje po dobu 5-7 minut, přidejte trochu soli.
- Rozložte samostatně bez oleje a nechte úplně vychladnout.
- Korejská mrkev lze zakoupit v obchodě, a pokud máte čas, udělejte to sami.
- Chcete-li připravit porcované salátové mísy na salát a rozložte všechny ingredience ve vrstvách.
- Nejprve rozprostřete vrstvu korejské mrkve, namažte tenkou vrstvou majonézy.
- Nalijte kuře, nalijte majonézu a vyrovnejte lžičkou.
- Rozložte ovocná tělíska nahoře, připravte si mřížku majonézy a rozprostřete lžičkou.
- Nalijte a hladké kuřecí proteiny, namažte majonézou.
- Posypeme nasekanou zelenou cibulkou a posypeme drobky z žloutků na vrcholu.
- Poté nastrouhejte sýr na jemném struhadle, posypte žloutky a ozdobte listy zelené petrželky.
Salát s konzervovanými žampiony, sýrem, cibulí a kuřecím masem
Salát z kuřecího masa se žampiony a sýrem je jemný, lehký a uspokojivý. Tato základní jídla se dobře mísí a umožňují další přísady dostat se do misky.
- 400 g konzervovaných hub;
- 500 g kuřecího masa (jakákoli část);
- 200 g tvrdého sýra;
- 2 cibulové hlavy;
- 2 stroužky česneku;
- 3% ocet - 2 lžičky;
- 100 ml majonéza;
- 3 lžíce. l rostlinný olej;
- Sůl podle chuti;
- 1 banda zeleného kopru a petrželky.
Salátový recept s konzervovanými žampiony, sýrem a kuřecím masem je podrobně popsán pro ženy v domácnosti, které právě začínají kulinářskou cestu.
- Maso dobře umyjte, osušte ho papírovou utěrkou a nakrájejte na malé kousky.
- Sůl podle chuti, vložte do pánve s olejem, smažte 15-20 minut. nad středním teplem.
- Opláchněte konzervovaná ovocná těla, nakrájejte na tenké proužky, oloupejte cibuli a nakrájejte na tenké půlky.
- Cibule po dobu 15 min. nalijte vroucí vodu, aby nedošlo k přidání hořkosti do misky.
- Nastrouhejte sýr na struhadle se středním dělením, sekejte greeny nožem, protlačte plátky česneku lisem.
- Smíchejte česnek s majonézou a octem, nalijte všechny ingredience, důkladně promíchejte.
- Vložte do mísy na salát, posypte sýrovými hranolkami a ozdobte zelení (jemně nasekané nebo větvičky).
Salát s uzeným kuřecím masem, žampiony, okurkou a švestkami
Stojí za zmínku, že salát s kuřecím masem, žampiony a švestkami je zvláště oblíbený u manželek v domácnosti. Jídlo pro jídlo je k dispozici v každém obchodě po celý rok.
- 500 g uzeného kuře;
- 400 g hub;
- 200 g měkkých švestek;
- 100 g tvrdého sýra;
- 4 ks. kuřecí vejce a bramborové hlízy (vařené);
- 1 čerstvá okurka;
- 300 ml majonézy;
- 3-4 větvičky petrželky;
- Sůl, slunečnicový olej.
Použijte krok za krokem recept na uzené kuře, žampiony a salát.
- Maso nakrájejte na malé kousky, sekejte vejce nožem, nakrájejte brambory na kostky.
- Po očištění rozřízněte brčka na proužky, smažte v oleji do zlatohně, vložte do talíře a nechte vychladnout.
- Nakrájejte okurku na malé kostky, nasekejte sušené švestky, nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
- Pokračujte ke sběru salátu: vložte první vrstvu švestek, poté maso a mastnotu s majonézou.
- Pak vložte brambory, přidejte trochu soli, namažte majonézou.
- Rozložte vrstvu hub, na vrchol vejce a vrstvu majonézy.
- Nalijte vrstvu sýrových lupínků, rozložte kostky okurky a ozdobte zelenými větvičkami petrželky.
Recept salátu s kuřecím masem, česnekem a žampiony
Bez receptu na salát Tale vyrobený s kuřecím masem a žampiony nebude slavnostní svátek tak slavnostní.
- 500 g kuřecích prsou;
- 6 vajec;
- 800 g hub;
- 100 g drcených jader ořechů;
- 150 g tvrdého sýra;
- 5 stroužků česneku;
- 2 cibulové hlavy;
- Majonéza, sůl, rostlinný olej.
Fotografie recept pomůže připravit salát s kuřecím masem a žampiony bez velkého úsilí.
- Oloupejte cibuli, nakrájejte na kostičky, houby po vyčištění, nakrájejte na proužky a smažte spolu s cibulí ve 3 lžičkách. l rostlinný olej 15 min.
- Prsa si umyjte, vařte ve vodě, než je nabídka a po ochlazení nakrájejte na malé kousky.
- Nastrouhejte sýr na jemném struhadle, oloupejte česnek, protlačte lisem a smíchejte s majonézou.
- Vařte vejce po dobu 10 minut, ochlaďte, oloupejte a jemně nasekejte.
- Oddělte všechny ingredience tak, že v salátu získáte 2 vrstvy produktů.
- Nejprve houby s cibulí, poté maso a mastnotu s majonézou.
- Další vejce, ořechy, opět vrstva majonézy a strouhaného sýra.
- Vrstvy znovu rozložte ve stejném pořadí.
- Chraňte po dobu nejméně 2 hodin.
Uzený kuřecí salát s houbami a červenými fazolkami
Dnes je obzvláště důležitý salát vyrobený z kuřecího masa, žampionů a fazolí.Tato kombinace ingrediencí přinese jistou rozmanitost do každodenního menu a bude moci ozdobit stůl pro jakoukoli rodinnou oslavu.
- 400 g uzeného kuře;
- 400 g červené konzervované fazole;
- 4 vařená vejce;
- 300 g nakládaných hub;
- 1 čerstvá okurka;
- 1 svazek zelené cibule;
- Větvičky bazalky nebo petrželky;
- 200 ml majonézy.
Vaření lahodného salátu s uzeným kuřecím masem, fazolemi a žampiony nezabere moc času.
- Nakrájejte všechny ingredience na salát a vložte do salátové mísy.
- Po vložení do cedníku opláchněte fazole pod tekoucí vodou.
- Nechte odtéct a nalijte do jiných produktů.
- Nalijte majonézu, vše důkladně promíchejte a smíchejte se všemi ingrediencemi.
- Na ozdobu položte pár větviček bazalky nebo petrželky.
Salát s kuřecím masem, žampiony, cibulí a rajčaty
Do kulinářského zápisníku můžete přidat salátový recept s kuřecím masem, žampiony a rajčaty. Je tak chutné a originální, že ozdobí jakoukoli slavnostní hostinu a dokonce i romantickou večeři.
- 400 g kuřecího masa (vařené);
- 100 g tvrdého sýra;
- 300 g hub;
- 3 rajčata;
- 1 cibule;
- Majonéza, rostlinný olej, sůl.
- Petržel greeny.
Recept na lahodný salát s kuřecím masem, žampiony a rajčaty je podrobně popsán níže.
- Odstraňte fólii ze žampionů, odstraňte špičky nohou.
- Oloupejte cibuli, jemně nakrájejte a osmažte na oleji, dokud nezíská světle zlatou barvu.
- Vložte houby do cibule a smažte na 10 minut. nad středním teplem.
- Maso nakrájejte na kostky, vložte do salátové mísy, přidejte chlazená ovocná těsta a cibuli.
- Přidejte nakrájená rajčata, nastrouhaný sýr na jemném struhadle, podle chuti sůl a promíchejte.
- Nalijte s majonézou, jemně promíchejte a ozdobte zelenými listy petrželky.
- Podávejte ihned, aby rajčata šťávu nenechala.
Vrstvený salát s kuřecím masem, žampiony, sýrem a vejci
Salát s kuřecím masem, žampiony, sýrem a vejci není jen chutný, ale úžasně chutný, s příjemnou vůní.
- 2 kuřecí filé;
- 500 g hub;
- 5 vajec;
- 200 g tvrdého sýra;
- 15 ks. měkké švestky;
- 3 okurky;
- 1 cibulová hlava;
- Sůl, rostlinný olej;
- 2 stroužky česneku;
- 200 ml majonézy.
Recept na vrstvy salátu s kuřecím masem, žampiony, sýrem a vejci je popsán postupně, takže nováčkové ženy v domácnosti se s tímto procesem rychle a správně vypořádají.
- Kuře vařte do měkka, nechte vychladnout a rozložte na vlákno.
- Houby rozdrtíme nožem, nakrájíme cibuli na kostky a smažíme celou hmotu, dokud nebude mírně zlatá.
- Vařte vejce, nechte vychladnout, vyčistěte a oddělte bílé od žloutků.
- Veverky na hrubém struhadle a na malém žloutku ležely odděleně od sebe.
- Vynětí půdy z produkce 1 malá okurka a 5-6 ks. švestky na ozdobu, nakrájejte zbývající okurky a sušené ovoce malými brčkami.
- Nastrouhejte sýr na jemném struhadle, smíchejte ho s proteinem, drceným česnekem a majonézou, dobře ho poražte vidličkou.
- Sbírejte salát v tomto pořadí: švestky, maso a štětec s dobrou vrstvou majonézy.
- Dále, okurky, žloutek, tenká vrstva majonézy a položte houby na cibuli.
- Velkoryse namažte majonézou, posypte žloutkem a ozdobte povrch misky: okurku nakloňte šikmo do tvaru listů, švestky jemnou slámkou.
- Rozložte obrys prořezaných větviček a listů okurky.
Uzený kuřecí salát s houbami a ananasem
Salátový recept s uzeným kuřecím masem, žampiony a ananasem rozhodně stojí za přijetí pro každou hostitelku. Slavnostní stůl jakékoli oslavy může ozdobit neobvykle chutná, uspokojivá a aromatická jídla.
- 300 g uzeného kuře;
- 3 kuřecí vejce;
- 300 hub;
- 3 lžíce. l slunečnicový olej;
- 150 g konzervovaných ananasů;
- 4-5 snítky petrželky;
- 150 ml majonézy;
- 3 lžíce. l sojová omáčka;
- Sůl
Krok za krokem recept na přípravu salátu s kuřecím masem a žampiony pomůže mladým kuchařům vyrovnat se s procesem.
- Maso nakrájejte na kostky malých velikostí, ovocná těsta v proužcích.
- Poražte kuřecí vejce v misce, přidejte omáčku a trochu rozšlehejte rozšleháme.
- Nalijte na horkou pánev, naolejujte, smažte jako palačinka, položte na talíř a nakrájejte na tenké a krátké proužky.
- Houby restujte na oleji 10 minut.
- Vložte kuřecí maso, nakrájenou palačinku, smažené ovocné tělíska do hluboké nádoby.
- Nakrájený ananas nakrájejte na kostky a posílejte na hlavní ingredience.
- Přidejte nasekanou petrželku, sůl podle chuti, přidejte majonézu a jemně promíchejte.
- Pokrm podávejte okamžitě a položte do porcovaných salátů nebo do malých misek.
Houbový salát s kuřecím masem, sýrem, žampiony a kukuřicí
Salát z uzeného kuřecího masa, žampionů a sýrů lze připravovat každý den na rodinnou večeři. A pokud zředíte misku konzervovanou kukuřicí, objeví se ještě chutnější a salát se podává u slavnostního stolu.
- 300 g uzeného kuře;
- 150 g tvrdého sýra;
- 400 g hub;
- 100 g konzervované kukuřice;
- 3 vařená vejce;
- Sůl, rostlinný olej;
- 7-9 prstenů konzervovaného ananasu;
- Majonéza na oblékání.
Pro přípravu salátu s kuřecím masem, žampiony a sýrem použijte postupný recept.
- Houby nakrájejte na kostičky a smažte na oleji, dokud se lehce nezhnědnou, vložte do misky a nechte vychladnout.
- Vařená vejce oloupeme, jemně nasekáme, nastrouháme sýr na jemném struhadle, protlačte česnek přes lis, nakrájejte maso na malé kostky, vypusťte kukuřici z tekutiny.
- Maso, sýr, vejce, žampiony, kukuřice a česnek osolíme majonézou, osolíme a promícháme.
- Blot ananasové kroužky papírovou utěrkou, nakrájenou na kostky, položenou na rovnou misku.
- Dejte salát na vrchol lžičkou a ozdobte podle svých představ.
Salát "Oak" s kuřecím masem, žampiony, okurkou a sýrem
Salát "Dub" vařený s kuřecím masem, žampiony a sýrem je ideální pro slavnostní stůl. Všechny ingredience použité pro jídlo lze zakoupit v jakémkoli supermarketu.
- 4 vařené brambory;
- 200 g předvařeného kuřecího filé;
- 300 g nakládaných hub;
- 100 g tvrdého sýra;
- 1 okurka;
- 4 vařená vejce;
- ½ banda čerstvého kopru;
- Majonéza - k nalití;
- Listy salátu.
Houbový salát se žampiony, kuřecím masem a sýrem se připravuje ve fázích.
- Rozložte listy salátu na plochý velký talíř, vložte odnímatelný tvar do středu a položte misku do vrstev.
- Nasaďte nastrouhané brambory, přidejte sůl a mastnotu s majonézou.
- Poté maso nakrájejte na kostky, vymačkejte lžičkou a namažte majonézou.
- Nakrájejte okurku na malé kostky, nasaďte kuřecí řízek a znovu namažte.
- Znovu vložte vrstvu strouhaných brambor, rozložte ovocná tělíska nakrájená na kousky a namažte majonézou.
- Nastrouhaná loupaná vejce na jemném struhadle, nahoře s mřížkou majonézy.
- Posypte povrch strouhaným sýrem, poté nasekané bylinky, odstraňte formu a podávejte jídlo na stůl.
Výtečný salát „Glutton“ s kuřecím masem a žampiony
Pokud vám a vaší rodině doprovází známý Olivier nebo Mimosa, připravte lahodný a uspokojivý salát Obzhorka s kuřecím masem a žampiony.
- 800 g kuřecího masa;
- 4 mrkev a cibule;
- 5 stroužků česneku;
- 700 g žampionů;
- Rostlinný olej;
- Majonéza - k nalití;
- Sůl a zelení podle chuti.
V etapách je popsán poměrně jednoduchý recept na přípravu salátu s kuřecím masem a houbami.
- Oloupejte cibuli a mrkev, nakrájejte na malé kostky a smažte zeleninu v rostlinném oleji, dokud nezměkne.
- Vyberte si zeleninu na samostatné hluboké desce, kde se bude míchat salát.
- Kuře nakrájejte na kostky a smažte na oleji, dokud nedosáhne zlaté barvy, vložte do zeleniny.
- Houby nakrájejte na proužky, lehce smažte v rostlinném oleji a přidejte do budoucí misky.
- Česnek protlačte lisem, smíchejte se všemi ingrediencemi a osolte majonézou.
- Sůl podle chuti, promíchejte, vložte do salátové mísy a ozdobte nasekanými bylinkami nahoře.
- Vložte do chladničky 2-3 hodiny, aby byla dobře nasycená majonézou, a podávejte.