Saláty se solenými prsy: recepty

Houby byly v Rusku vždy považovány za cenné houby a respektovaly jejich chuť, navzdory hořkosti v těle. Zvláště chutné jsou solené houby.

Z bochníků se připravují různé pokrmy včetně salátů a polévek. Můžete je přidat do pizzy a koláče, péct s masem, připravit kastrol se sýrem a smažit se bramborami. Zkuste si doma uvařit salát se slanými prsy - jídlo dopadne s jedinečnou chutí a nádechem „křupavosti“.

Za zmínku stojí, že vzhledem k velkému počtu cenných látek, které jsou nezbytné pro normální fungování lidského těla, musí být houby pravidelně přítomny v lidské stravě. Nabízíme několik receptů na saláty se solenými houbami, které se stanou vaším „čipem“ pro setkání s hosty.

Salát se solenými prsy, bramborami a okurkou

Salát se solenými prsy a bramborami je považován za ideální předkrm jak pro lehkou snídani, tak pro slavnostní stůl.

V kombinaci s jakýmikoli produkty jsou v ruské a evropské kuchyni velmi ceněny saláty s přídavkem hub.

• 400 g slaných prsou;
• 5 ks. vařené brambory;
• 1 cibule;
• 1 čerstvá okurka;
• 1 banda petrželky a kopru.

Tankování:

• 50 ml olivového oleje;
• 1 lžička hořčice;
• 3 lžíce. l ocet bílého vína;
• 3 lžíce. l sojová omáčka;
• Špetka mletého černého pepře.

Solené saláty s bramborami se připravují podle následujícího podrobného popisu.

1. Namočte slaná prsa do studené vody, aby se odstranila přebytečná sůl, a vložte do cedníku.
2. Houby nakrájejte na plátky nebo kostky a vložte do hluboké desky.
3. Odstraňte slupku z okurky a nakrájejte na plátky, oloupejte a nakrájejte cibuli nožem, nalijte vše na houby.
4. Oloupejte a vařte brambory, přidejte do žampionů.
5. Rozdrťte petržel a kopr, přidejte do salátu (nechte 2 větve zeleně).
6. Celá hmota se promíchá a salát se naplní. Za tímto účelem smíchejte sójovou omáčku, vinný ocet, špetku mletého pepře, hořčice a olivového oleje.
7. Vyplňte vidličkou a osolte houbovým salátem, promíchejte a vložte do salátové mísy.
8. Ozdobte horní část salátu větvičkami kopru a petrželky, 20 minut chlazte, aby dobře promočila.

Salát se solenými prsy a kuřecím masem: recept předkrm

Tento originální salát se solenými prsy a kuřetem přinese každému potěšiteli potěšení. Může být podáván na stůl jako doplněk k hlavnímu jídlu nebo jako samostatné občerstvení.

• 500 g slaných prsou;
• 5-7 vařených vajec;
• 1 plechovka konzervované kukuřice (může být nahrazena hráškem);
• 2 kuřecí filé;
• 1 vařená mrkev;
• Majonéza / zakysaná smetana - podle chuti,
• Zelená bazalka.

Navrhovaná postupná receptura s fotografií z přípravy salátu se slanými prsy pomůže jakékoli domácnosti v domácnosti, aby realizovala své kulinářské plány.

Výživný salát se solenými prsy a masem

Salát se solenými prsy a masem je lahodný recept, který zaujme zejména mužskou polovinu. Pro zvýšení nutriční hodnoty jídla je lepší přidat do salátu vepřové maso.

• 500 g slaných prsou;
• 400 g vepřového masa;
• 5 ks. vařené brambory;
• 2 cibule;
• 4 vařená vejce;
• 3 čerstvé okurky;
• Petržel;
• Majonéza;
• Mletý černý pepř - ½ lžičky.

1. Vařte vepřové maso, nakrájejte na kostky a smažte 5-7 minut.
2. Opláchněte prsa, nakrájejte je na plátky, oloupejte brambory, nakrájejte je na kostky, vyjměte skořápku z vajec a nakrájejte stejným způsobem jako brambory.
3. Nakrájejte cibuli, vyjměte kůru z okurek a nakrájejte na plátky.
4. Smíchejte všechny produkty, pepř, přidejte jemně nakrájenou zeleninu a osolte majonézou.
5. Vše promíchejte, vložte do salátové mísy a ozdobte petrželkou.

Salát se solenými prsy, bramborami a krabími tyčinkami

Podle navrhované receptury salátu na salátovém salátu s fotografií se získá jídlo, které má vynikající chuť.

• Bochníky o hmotnosti 500 g;
• 200 g krabích tyčinek;
• 2 vařené brambory;
• 4 vejce
• 1 ks. mrkev a cibule;
• Majonéza a kopr zelené.

1. Nakrájejte prsa na plátky, dejte na dno salátové mísy, posypte nakrájenou cibulkou a posypte majonézou.
2. Rošt vaří brambory na hrubém struhadle a vloží do druhé vrstvy.
3. Krabí tyčinky se nakrájí a rozdělí se s další vrstvou.
4. Mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle a vejce nakrájejte na kostky. Každá vrstva přísad by měla být potřena majonézou a posypána bylinkami.
5. Slouží ke stolu, můžete ozdobit salát s větvičkami kopru.

1. Valeria:

   12/04/2018 v 10:50

   Na fotografii pro první salát, samozřejmě okurky. Upřímně, také je zastupuji více v kombinaci s prsy, i když jsem se ještě jeden z nich nesnažil kombinovat. Jaký druh okurky je třeba - čerstvý nebo solený?

   odpovědět