Vydatné saláty s medovými houbami: jednoduché recepty

Saláty s medovými houbami nikdy neztratí svůj význam, zejména o svátcích. Téměř vždy takové občerstvení zmizí nejprve ze stolu kvůli jejich vkusu a krásnému designu.

Recepty salátů s lesními houbami mohou snadno „dobýt“ žaludky vašich hostů a blízkých, protože při přípravě nevyžadují mnoho času a ingredience jsou rozmanité a dostupné.

Nabízíme praktické a osvědčené recepty na saláty s houbovými houbami, které jsou doplněny fotografií s popisem krok za krokem.

Salát s medovými houbami a kuřecími stehny

Jednoduchý salát s medovými houbami v jeho plnosti může oslovit i ideologické jedlíky masa.

• 300 g nakládaných hub;
• 1 kuřecí stehno;
• 3 vařené brambory v jejich „uniformě“;
• 3 vařená vejce;
• Rostlinný olej - na smažení;
• 100 g tvrdého sýra;
• Majonéza

Navrhovaný krok za krokem recept s fotografií z vaření salát s medovými houbami pomůže správně distribuovat všechny fáze.

Korejský mrkvový salát, vařené medové houby a vejce

Salát s vařenými medovými houbami a korejskou mrkví je ideální pro lehkou snídani. Během polední přestávky si můžete vzít s sebou na svačinu.

• 400 g vařených medových hub;
• 400 g kuře;
• 3 vejce natvrdo vařená;
• 1 cibulová hlava;
• 100 g korejské mrkve;
• Majonéza;
• Rostlinný olej - na smažení;
• Petržel a kopr;
• Sůl

Příprava salátu s houbami a mrkví v korejštině je docela jednoduchá, protože všechny ingredience jsou připravovány předem.

1. Opláchněte kuřecí filet ve vodě, vyjměte film a nakrájejte na kostičky.
2. Smažte v rostlinném oleji do zlatohnědé a na papírový ručník položte štěrbinovou lžíci, aby se odstranil tuk.
3. Shell vejce a nakrájejte s nožem.
4. Korejská mrkev si můžete koupit v obchodě nebo si můžete podle svého vlastního receptu vařit s oblíbeným kořením.
5. Oloupeme cibuli, nakrájíme na husté ubrousky, smažíme v másle do zlatohně a dáme do misky, aby vychladla, kde bude připraven budoucí salát.
6. Smažte vařené houby v oleji do měkka, nechte vychladnout a přidejte do cibule.
7. Do salátu přidejte maso, korejskou mrkev a vejce, dobře promíchejte.
8. Pokud není dostatek soli, pak sůl, nalijte majonézu a důkladně promíchejte.
9. Vložte do mísy na salát, nahoře namažte majonézou, ozdobte nasekaným koprem a petrželkou.
10. Dejte jako ozdobu několik celých pečených medových hub a lze je servírovat.

Salát se sýrem, konzervovanými houbami a jablky

Salát se sýrovými a medovými houbami, konzervované v zimě, úžasně chutné a uspokojivé. Kombinace správně vybraných složek vytváří v misce jedinečné aroma.

• 300 g konzervovaných hub;
• 200 g tvrdého sýra;
• 3 ks sladká a kyselá jablka;
• Majonéza;
• Listy salátu;
• 1 svazek zelené cibule;
• 2 vařené brambory;
• 2 ks vejce vařená na tvrdo;

Příprava salátu s konzervovanými houbami a sýrem nezabere moc času, ale vaši blízcí budou s jídlem spokojeni.

1. Houby myjeme ve vodě a rozetřeme na kuchyňském ručníku, abychom odčerpali.
2. Nakrájíme na kostky a rozložíme na krásné jídlo, na kterém jsou dříve položeny listy salátu.
3. Vyrábíme mřížku majonézy, rozprostřeme ji lžičkou a nastrčíme vrstvu strouhaných brambor.
4. Na vrcholu brambor rozložíme jablka nastrouhaná na hrubém struhadle a potom nakládané houby.
5. Znovu vytvořte mřížku majonézy a rovnoměrně rozprostřete lžičkou po celé ploše.
6. Nasypte nastrouhaný sýr nahoře, vymačkejte malou lžičku, namažte majonézou.
7. Opatrně rozložte několik celých konzervovaných medových hub a nakrájených vajec, posypte nasekanou zelenou cibulkou a nechte 1–1,5 hodiny nakrmit.

Pokud vaše rodina miluje maso, můžete přidat 300 g vařeného kuřecího nebo hovězího masa nakrájeného na kostky v salátu.

Recept na vydatný salát s medovými houbami a šunkovými vrstvami

Dobře krmený salát se šunkou a medovými houbami, připravený podle tohoto receptu, lze právem nazvat plnohodnotným druhým chodem.

• 500 g medových hub;
• 4 ks brambory;
• 5 slepičích vajec;
• 300 g šunky;
• 1 cibule;
• Rostlinný olej - na smažení;
• 100 g loupaných vlašských ořechů;
• Majonéza;
• Sůl podle chuti;
• 3 lžíce. l nasekané zelené kopry;
• Ocet, sůl a cukr - pro nakládanou cibuli.

Salát s medovými houbami se položí ve vrstvách na přilnavou fólii, která se položí do formy s vysokými stranami, a potom se otočí na velkou plochou desku.

1. Ve vroucí vodě vařte vejce a brambory ve slupce, dokud se nevaří, nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte na kostky.
2. Opláchněte houby, vložte do pánve bez oleje a smažte, dokud se tekutina neodpaří.
3. Nalijte trochu oleje a smažte do zlatohnědé.
4. Nakrájejte šunku na tenké proužky, nasekejte vlašské ořechy.
5. Oloupejte cibuli, nakrájejte na půlky prstů a marinujte v octě, kde se přidává cukr a sůl.
6. Nalijte ½ části nasekaného kopru na dno formy.
7. Poté vložte houby, namažte majonézou, poté rozložte vrstvu brambor a znovu vrstvu majonézy.
8. Potom přichází šunka a nakládané cibulové půlky.
9. Namažte majonézou a poté znovu vložte houby a vrstvu majonézy.
10. Další vrstvy jsou šunka, majonéza a ½ ořechového jádra.
11. Miska zakryjte rovnou miskou, jemně ji otočte, vyjměte misku a odstraňte z ní přilepenou fólii.
12. Na vrchol položte vrstvu rozdrcených vajec, mastnotu s majonézou a posypte nasekanými bylinkami a jinými ořechy.

Výborný salát se smaženými medovými žampiony a cherry rajčátky

Salát s medovými houbami a rajčaty - krásné a chutné jídlo pro novoroční svátky. Smažené houby a čerstvá rajčata učiní salát oblíbeným vzhledem k jeho originalitě.

• 400 g vařených medových hub;
• 1 hlava cibule Yalta;
• 150 g cherry rajčat;
• 2 lžíce. l nasekané zelené kopry a petrželky;
• 4 lžíce. l horká voda;
• 1 sáček zeleného čaje máty;
• 1,5 lžíce. l vinný ocet;
• ½ lžičky med;
• 1 polévková lžíce. l silná hořčice;
• Olivový olej - na smažení;
• Sůl a mletý černý pepř podle chuti.

Vynikající salát se smaženými medovými žampiony a rajčaty se připravuje ve fázích. Pečené medové houby v tomto receptu by měly být marinovány v hořčičném dresinku.

1. Vařené houby dáme do olivového oleje na pánvi, přidáme, pepř a smažíme, dokud nedosednou na zlatohnědou.
2. Připravujeme obvaz: představujeme sáček s mátovým čajem v horké vodě a trváme na 10 minutách.
3. Přidejte ocot, hořčici, med, šlehačku se šlehačkou a nalijte houby.
4. Přidejte cibuli nakrájenou na půl kroužků, promíchejte a nechte marinovat po dobu 40 minut.
5. Filtrujte houby s cibulí přes síto, rozprostřené uprostřed krásné misky.
6. Na okrajích rozprostřeme cherry rajčata rozřezaná na polovinu.
7. Posypeme nasekanými bylinkami a podáváme.

Salát s čerstvými houbami, bramborami, kuřecím masem a korejskou mrkví: recept s fotografií

Salát s korejskou mrkví, medovými houbami a bramborami dokonale uspokojí hlad každého, kdo ho ochutná. Takový předkrm lze bezpečně nabídnout jako nezávislé jídlo.

• 500 g medových hub;
• 200 g korejské mrkve;
• 200 g vařeného kuře;
• 3 vařené brambory „v uniformách“;
• 2 cibulové hlavy;
• Majonéza;
• Máslo - na smažení;
• Sůl podle chuti.

Doporučujeme podívat se na recept s fotografií a připravit salát s čerstvými houbami, mrkví a bramborami.

1. Houby se čistí, umývají a blanšírují ve vroucí vodě po dobu 5 minut.
2. Nakrájejte na plátky a smažte na másle, dokud se nevaří.
3. Nakrájejte kuřecí řízek na plátky, nakrájejte brambory a jemně nakrájejte cibuli nožem.

Salát s medovými houbami, bramborami a korejskou mrkví se shromažďuje ve vrstvách.

4. Maso položte na dno salátové mísy, namažte majonézou.
5. Cibuli jsme rozložili další vrstvou, poté bramborami a znovu namazali majonézou.
6. Rozložili jsme mrkev, vrstvu hub nahoře, která je také mazána majonézou.
7. Pokud je to žádoucí, posypeme nasekanou zelenou koprem a / nebo petrželkou.

Salát se solenými medovými houbami a paprikou: recept s fotografií

Salát s medovými houbami a pepřem je velmi aromatický a chutný. Poslední přísada dodá misce světlé barvy a příjemnou sladkost.

• 500 g solených hub;
• 2 papriky červené a žluté barvy;
• 200 g vařeného kuře;
• 1 cibulová hlava;
• 4 cherry rajčata;
• Listy salátu;
• Majonéza;
• Sůl podle chuti;
• 3 stroužky česneku.

Recept s fotografií, jak připravit salát se solenými medovými houbami a pepřem, nakonec pomůže vytvořit krásné a chutné jídlo.

1. Kuřecí filé se nakrájí na kousky a rozprostře se v hluboké misce.
2. Solené medové houby jsou namočeny ve studené vodě po dobu 30 minut, ponechány odtéct a nakrájeny na kostky.
3. Cibule se naseká na kostky, cherry rajčata na plátky, česnek na malé kostky, smíchá se s medovými houbami a filé.
4. Papriky papriky jsou loupané ze stonku a semen, nakrájeny na nudle a zavedeny do salátu, vše je soleno, nalije se majonézou, smíchá se.
5. Listy salátu vložte do salátové mísy, rozložte salát shora a ozdobte jej plnými houbami a třešňovými plátky.

Salát s medovými houbami, kuřecím masem, kukuřicí a sušenkami

Vařený salát s kukuřicí, medovými houbami a sušenkami osloví i děti. Může se podávat u stolu večer, když se u stolu shromáždí celá rodina.

• 500 g nakládaných hub;
• 1 uzený kuřecí řízek;
• 1 plechovka konzervované kukuřice;
• 100 g sušenky;
• Majonéza;
• Nasekaná petrželka.

Příprava salátu s medovými houbami, sušenkami a kukuřicí postupně, jak je popsáno.

1. Filé se nakrájí na proužky a nakládané houby se nasekají na kostky a několik kusů se ponechá celé (pro ozdobu).
2. Kapalina je vypouštěna z kukuřice, kombinovaná s masem, houbami a sušenkami.
3. Jsou namazány majonézou, posypané zelení nahoře, rozloženy celé houby a okamžitě podány na stůl, aby sušenky nezmočily.

Vaření salát s houbami a ananasem: recept s videem

Dopřejte vaší domácnosti lahodný salát s ananasem a medovými houbami. Všechny ingredience jsou v dokonalé harmonii a vzájemně se doplňují v chuti.

• 300 g medových hub;
• 200 g konzervovaného ananasu;
• 300 g vařeného kuře;
• 2 cibulové hlavy;
• 4 vejce
• Majonéza;
• Rostlinný olej - na smažení;
• 200 g tvrdého sýra.

Nabízíme vám možnost sledovat video z vaření salátu s medovými houbami a ananasem.

1. Houby umyjte, očistěte a vařte 15 minut, dejte do pánve s rostlinným olejem a smažte, dokud nedosáhne zlatohně.
2. Nakrájené konzervované ananasy na kostky, plátky kuřecího filé, strouhaný sýr.
3. Cibuli nakrájejte na půlky a smažte, dokud nedosáhne zlaté hnědé barvy.
4. Vařte vejce, chlazte a nakrájejte na malé kostky.
5. Salát sbíráme ve vrstvách, z nichž každá je rozmazaná majonézou.
6. Nejprve vložte kousek tvrdého sýra, poté medové houby, ananas, cibuli a kuře.
7. Vložte tvrdý sýr a vejce do poslední vrstvy.

Takový salát může být okamžitě rozložen na porcované talíře pomocí malých varných kroužků.

Salát "Pařez" zmrazených hub s kuřecím filetem: krok za krokem recept

Tento salát se připravuje se zmrzlými medovými houbami, které nezkazí chuť jídla, ale spíše ji zjemní a zjemní.

Taková pochoutka udělá na slavnostním stole skutečný pocit, protože její vzhled ozdobí jakoukoli dovolenou.

• 300 g zmrazených medových hub;
• 5 palačinek;
• 3 vařená mrkev;
• 200 g vařeného kuře;
• 2 cibulové hlavy;
• 150 g tvrdého sýra;
• 100 g tekutého smetanového sýra;
• Rostlinný olej;
• Majonéza;
• Nakládané houby a bazalka - jako dekorace;
• Sůl podle chuti.

Salát "Pařez" s medovými houbami se připravuje podle receptu krok za krokem takto:

1. 4 palačinky se nakrájejí na polovinu, překrývají se a klouby se natírají tekutým smetanovým sýrem. Pátá palačinka se použije v salátu k simulaci „kořenů“.
2. Příprava náplně na salát: smíchaná s filé majonézy nakrájenou na malé kostky.
3. Mrkev tře na struhadle a smíchá se s majonézou.
4. Cibule se naseká a smaží v rostlinném oleji, dokud se nevaří.
5. Tvrdý sýr se tře na jemném struhadle a kombinuje se s majonézou a cibulkou.
6. Zmrazené houby se rozloží v horké pánvi, koření a smaží, dokud se tekutina neodpaří.
7. Nalije se trochu oleje a houby se smaží do zlatohně, nasekané nožem a smíchané s majonézou.
8. Všechny výplně smíchané s majonézou se ukládají do stejných vrstev po celé délce řetězce palačinek.
9. Palačinky s náplní se stočí a postaví na rovnou misku.
10. Jedna palačinka je nakrájena na 3 kusy, namazána náplní a stočena. Šíří se kolem pařezu v podobě kořenů.
11. Ozdobte zelení nahoře a rozložte malé nakládané houby.

Salát s masovými a medovými houbami: jak vařit jídlo s hovězím masem a žampiony

Hovězí maso a houby jsou zdrojem bílkovin, stejně jako zdravých a chutných potravin, které se spojí a vytvoří výživné jídlo. Salát z hovězího masa a medových hub může zpestřit vaše denní menu.

• 300 g vařeného hovězího masa;
• 5 ks. vejce
• 2 cibulové hlavy;
• 200 g tvrdého sýra;
• Majonéza;
• Ocet, cukr a sůl podle chuti.

Salát s houbami z masa a medu se nejlépe připravuje podle pokynů popsaných níže.

1. Cibuli nakrájejte na půl kroužků a smíchejte s octem, přidejte trochu vody, soli a cukru, nechte 30 minut marinovat.
2. Vypusťte marinádu, položte cibuli na talíř a proveďte další postup.
3. Vařené maso nakrájejte na plátky, nalijte majonézou a nasaďte nakládanou cibuli.
4. Vařená vejce vařte, nechte vychladnout, nalijte studenou vodu, oloupejte a nakrájejte na kostičky.
5. Nasadíme maso, mastnotu s majonézou a nahoře s krásně položeným sýrem, strouhané na jemném struhadle.
6. Salát vložte do chladničky na několik hodin, aby dobře promočil.

Salát s medovými houbami, klobásou a hráškem

Zcela snadno připravitelný salát s klobásou, medovými houbami a konzervovaným hráškem osloví všechny členy vaší rodiny. Smažená jablka a paprika přidaná do misky pouze posílí úžasnou chuť salátu.

• 300 g nakládaných hub;
• Konzervované okurky 100 g;
• 3 ks sladká a kyselá jablka;
• 200 g konzervovaného hrachu;
• 1 červená paprika;
• 1 bílá cibule;
• Máslo;
• 2 lžíce. l nasekanou petrželkou;
• Majonéza

Salát s medovými houbami, hráškem a klobásou se připravuje podle popsaných pokynů.

1. Oloupejte jablka, vložte do pánve s rozpuštěným máslem a smažte na obou stranách.
2. Nechte vychladnout, nakrájejte na proužky a vložte do hluboké salátové mísy.
3. Nakrájejte všechny ostatní ingredience na proužky, s výjimkou cibule (nakrájené na malé kostky), přidejte konzervovaný hrášek, nejprve vypusťte tekutinu.
4. Smíchejte s jablky, nalijte majonézu, nalijte bylinky a jemně promíchejte.

Salát s medovými houbami, okurkami, pekingským zelím a šunkou

Salát s medovými houbami, okurkami a šunkou bude vynikající volbou pro vás a vaše blízké k uspokojení vašeho hladu.

• 400 g šunky a solené houby;
• 6 vajec;
• 300 g pekingského zelí;
• 2 okurky;
• Majonéza;
• 1 svazek zelené cibule;
• 100 g sladké konzervované kukuřice.

1. Slané medové houby dobře omyté vodou a nakrájené na proužky.
2. Vařená vejce, zalijeme studenou vodou, necháme vychladnout, očistíme a nakrájíme na proužky.
3. Šunka a okurky jsou také nakrájeny na proužky a kombinují se s medovými houbami a vejci v jedné misce.
4. Vypusťte tekutinu z kukuřice, nakrájejte cibuli a jemně nasekejte zelí.
5. Smíchejte s jinými přísadami, zalijte majonézou a jemně promíchejte.
6. Rozetřete v hluboké salátové misce, posypte nasekanou zelenou cibulkou nahoře a vložte do chladničky na 20-30 minut.

Pečený medový agarický salát s cibulkou na zimu: recept s fotografií

Recept na salát připravený na zimu s medovými houbami bude vynikající přípravou pro celou rodinu. Lze jej použít na polévky, dušené maso, náplně do koláčů nebo koláčů.

• 2 kg čerstvých hub;
• 700 g cibule;
• Rostlinný olej na smažení;
• Sůl podle chuti;
• 500 g mrkve.

Udělejte si krok za krokem recept s fotografií z vaření salátu se smaženými medovými houbami na svou poznámku - nikdy nebudete litovat.

1. Předupravené medové houby se rozprostřou ve vroucí vodě a vaří se 15 minut.
2. Nakloňte cedník, aby se vysypal, a nalijte do pánve bez oleje.
3. Smažte, dokud se tekutina neodpaří, poté nalijte olej v takovém množství, aby byly houby téměř zakryté. Smažte hmotu na mírném ohni asi 20 minut.
4. Oloupejte cibuli a mrkev a nasekejte je, podle potřeby si vyberte tvar plátek a smažte je na samostatné pánvi, dokud se nevaří.
5. Vtlačí zeleninu do hub a smaží je spolu dalších 15 minut, poté je přidají podle chuti.
6. Rozdělte do sterilizovaných nádob, sbalte a po úplném ochlazení vyjměte do suterénu.