Ryadovka syrin: foto, beskrivelse, distribution
Almindelig syrin er en spiselig svamp i kategori 4, der har en usædvanlig "eventyr" -farve, der adskiller den fra alle slags giftige og uspiselige repræsentanter. Takket være denne farve er frueringskroppen ret let at genkende. Selvom denne type champignon betragtes som dårligt populær, har den stadig god smag. Almindelig syrin har også andre navne, hvoraf de mest almindelige er violet eller titmus.
Vi foreslår, at du sætter dig ind i beskrivelsen af den lilla forbinding og de præsenterede fotos.
Beskrivelse af spiselige lilla roning
Latin navn: Lepista nuda.
familie: Ryadovkovye.
Synonymer: rækken er violet, lepisten er nøgen, lepisten er lilla, titmuse, cyanose.
hat: stor, 5-15 cm i diameter, nogle eksemplarer kan nå 20 cm. 
Kødagtig, tæt, elastisk, konveks eller halvkugleformet i ung alder. Når den modnes, åbnes hatten og bliver flad eller deprimeret, idet kanterne holdes bøjede.
Hos unge individer er hattenes farve udtalt - lilla, lys syrin eller endda brun, undertiden med en brun eller vandig farvetone.
Med tiden bliver farven falmet og lyser mere mod kanterne. Hatens overflade er glat, skinnende, fugtig, i tørt vejr bliver det tørt og lettere.
ben: op til 10 cm høj og op til 3 cm tyk, cylindrisk, sjældent klubformet, med en fortykkelse i bunden. Strukturen er tæt, med alderen bliver den hul; overfladen er glat, fibrøs. Umiddelbart under hatten er benet dækket med en flassende belægning eller let skamdannelse. Farven er lys lilla, falmer med alderen og bliver brunlig eller lys syrin.
flesh: tyk, tæt, kødfuld, med aldring får en blødere konsistens. Billedet viser, at den violette række ved udskæringen har en lys lilla nuance, mens i ældre prøver farven på papirmassen bliver crimson og fløde. Smag og aroma er behagelig, der minder om duften af anis.
plader: tynd, hyppig, løs, først lys lilla og derefter lys lilla.
spiselighed: spiselig svamp kræver dog varmebehandling.
Anvendelse: lækker i marineret og stegt form, fantastisk som en side skål til kødretter.
Distribution: nåletræer og blandede skove i Europa, Rusland, Sibirien. Foretrækker at slå sig ned på faldne blade og nåle, vokser i grupper. Sæsonen til plukning af svampe i rækker af lilla falder i september-slutningen af november.
