Μανιτάρια με ωοειδές σώμα φρούτων

Τα φανταστικά μανιτάρια περιλαμβάνουν τα καρποφόρα σώματα. Μπορούν να είναι είτε βρώσιμα είτε δηλητηριώδη. Τα μανιτάρια σε σχήμα αυγού βρίσκονται σε μια ευρεία ποικιλία δασών, αλλά συχνά προτιμούν το χαλαρό έδαφος, συχνά σχηματίζουν μυκοριζία με κωνοφόρα και φυλλοβόλα δέντρα διαφόρων ειδών. Τα χαρακτηριστικά των πιο κοινών μανιταριών σε σχήμα αυγού παρουσιάζονται σε αυτή τη σελίδα.

Μανιτάρια σε σχήμα αυγού

Coprinus γκρίζος (Coprinus Ιηίεηαηαηαβ).

Οικογένεια: Coprinaceae (Coprinaceae).

Περίοδος: τέλος Ιουνίου - τέλος Οκτωβρίου.

Ανάπτυξη: σε μεγάλες ομάδες.

Περιγραφή:

Το καπάκι του νεαρού μανιταριού είναι ωοειδές, έπειτα φαρδιά.

Η σάρκα είναι ελαφριά, σκουραίνει γρήγορα, γλυκιά σε γεύση, η επιφάνεια του καπέλου είναι γκρίζα ή γκρίζα καφέ, στο κέντρο είναι πιο σκούρα, με μικρές, σκοτεινές κλίμακες, ο δακτύλιος είναι λευκός, εξαφανίζεται γρήγορα, και το άκρο του καπέλου είναι ραγισμένο.

Πόδι λευκό, ελαφρώς καφέ στη βάση, ομαλή, κοίλη, συχνά έντονα καμπύλη. Λαμαρίνα χαλαρή, ευρεία, συχνή. στα νεαρά μανιτάρια, είναι λευκά, μαυρίζουν κατά ηλικία, στη συνέχεια αυτολύονται (εξαπλώνονται σε ένα μαύρο υγρό) μαζί με ένα καπέλο.

Υπό όρους βρώσιμα μανιτάρια. Είναι βρώσιμο μόνο σε νεαρή ηλικία μετά από προκαταρκτική βρασμό. Η κατανάλωση αλκοόλ προκαλεί δηλητηρίαση.

Οικολογία και διανομή:

Αναπτύσσεται σε εδάφη πλούσια σε χούμο, σε χωράφια, λαχανόκηπους, χώρους υγειονομικής ταφής, κοντά σε κοπριά και κοπάδια κοπριάς, σε ένα δάσος σε εκσκαφές, κοντά σε κορμούς και κορμούς σκληρού ξύλου.

Κόκκινο λευκό (Coprinus comatus).

Οικογένεια: Coprinaceae (Coprinaceae).

Περίοδος: μέσα Αυγούστου - μέσα Οκτωβρίου.

Ανάπτυξη: σε μεγάλες ομάδες.

Περιγραφή:

Ο πολτός είναι λευκός, μαλακός. Στην κορυφή του καλύμματος υπάρχει καφέ φυσαλίδα.

Το πόδι είναι λευκό, με μεταξένια γυαλάδα, κούφια. Στα παλιά μανιτάρια, το πιάτο και το καπέλο αυτολύονται.

Το καπάκι του νεαρού μανιταριού είναι μακρόστενο ωοειδές, στη συνέχεια στενό-καμπάνα, λευκόχρυσο ή καφέ, καλυμμένο με ινώδη ζυγαριά.Με την ηλικία, οι πλάκες αρχίζουν να γίνονται ροζ από κάτω.Οι πλάκες είναι ελεύθερες, ευρείες, συχνές, λευκές.

Ο μύκητας είναι βρώσιμος μόνο σε νεαρή ηλικία (πριν από το σκουρόχρωμα των πλακών). Πρέπει να ανακυκλώνεται την ημέρα της συλλογής. Συνιστάται να προ-βράσει. Μην αναμιγνύετε με άλλα μανιτάρια.

Οικολογία και διανομή:

Αναπτύσσεται σε χαλαρά εδάφη πλούσια σε οργανικά λιπάσματα, σε βοσκοτόπους, κήπους, κήπους και πάρκα.

Coprinus τρεμούλιασμα (Coprinus micaceus).

Οικογένεια: Coprinaceae (Coprinaceae).

Περίοδος: τέλος Μαΐου - τέλος Οκτωβρίου.

Ανάπτυξη: σε ομάδες ή συζεύξεις.

Περιγραφή:

Η φλούδα είναι κίτρινο-καφέ, στα νεαρά μανιτάρια είναι καλυμμένη με πολύ μικρές κοκκώδεις κλίμακες που σχηματίζονται από ένα λεπτό κοινό. Τα ελάσματα είναι λεπτές, συχνές, φαρδιές, κατάφυτες. το χρώμα αρχικά είναι υπόλευκο, τότε γίνονται μαύρα και θολά.

Η σάρκα σε νεαρή ηλικία είναι λευκή, ξινή γεύση.

Πόδι λευκόχρωμο, κοίλο, εύθραυστο. η επιφάνεια είναι ομαλή ή ελαφρώς μεταξένια. Η άκρη του καπακιού είναι μερικές φορές σκισμένη.

Το καπέλο είναι σχήματος καμπάνας ή ωοειδούς με μια αυλακωτή επιφάνεια.

Υπό όρους βρώσιμα μανιτάρια. Συνήθως δεν συλλέγονται λόγω του μικρού μεγέθους και της ταχείας αυτόλυσης των καπακιών. Χρησιμοποιείται φρέσκο.

Οικολογία και διανομή:

Αναπτύσσεται τόσο σε δάση, σε φυλλοβόλο δένδρο, όσο και σε πάρκα, αυλές, καταλήψεις ή στις ρίζες των παλαιών και κατεστραμμένων δέντρων.

Τα σκαθάρια των μανιταριών που μοιάζουν με αυγά μοιάζουν με αυτές τις φωτογραφίες:

Μανιτάρι funky ή βλασφημία (μάγισσα) αυγό

Veselka συνηθισμένο (Phallus impudicus) ή ένα καταραμένο (μάγισσα) αυγό.

Οικογένεια: Καλά (Phallaceae).

Περίοδος: Μάιος - Οκτώβριος.

Ανάπτυξη: μεμονωμένα και σε ομάδες

Περιγραφή του μύκητα του μύκητα (όρνιθες):

Τα λείψανα του κελύφους του αυγού: Ένα ώριμο καπέλο με σχήμα καμπάνας, με μια τρύπα στο επάνω μέρος, καλύπτεται με σκοτεινή βλέννα ελιάς με πτώση της οσμής, ο ρυθμός ανάπτυξης μετά την ωρίμανση του αυγού φτάνει τα 5 mm ανά λεπτό και όταν το στρώμα που φέρει σπόρια τρώγεται από έντομα, το καπέλο γίνεται βαμβάκι με καλά επισημασμένα κύτταρα.

Το πόδι είναι σπογγώδες, κοίλο, με λεπτούς τοίχους.

Το νεαρό καρποφόρο σώμα είναι ημι-υπόγειο, οβάλ-σφαιρικό ή ωοειδές, διαμέτρου 3-5 cm, υπόλευκο.

Τα νεαρά καρποφόρα σώματα, αποφλοιωμένα και τηγανητά, χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα.

Οικολογία και εξάπλωση του μύκητα των μύκητων (αυγό μάγισσας):

Αναπτύσσεται συχνότερα σε φυλλοβόλα δάση, προτιμά τα εδάφη πλούσια σε χούμο. Τα σπόρια κατανέμονται από έντομα που προσελκύονται από τη μυρωδιά του μύκητα.

Άλλα μανιτάρια που μοιάζουν με αυγό

Mutinus canine (Mutinus caninus).

Οικογένεια: Καλά (Phallaceae).

Περίοδος: τέλος Ιουνίου - Σεπτεμβρίου.

Ανάπτυξη: μόνο και σε ομάδες.

Περιγραφή:

Η σάρκα είναι πορώδης, πολύ τρυφερή, όταν η ωρίμανση είναι καλυμμένη με βλέννα που φέρει σπόρους καστανόχρωμης ελιάς με τη μυρωδιά της πτώσης.Όταν τα έντομα φράζουν τη βλέννα, η κορυφή του σώματος των φρούτων μετατρέπεται σε πορτοκαλί και στη συνέχεια ολόκληρο το σώμα των φρούτων αρχίζει να αποσυντίθεται γρήγορα.

Το "πόδι" είναι κοίλο, σπογγώδες, κιτρινωπό. Το νεαρό καρποφόρο σώμα είναι ωοειδές, διαμέτρου 2-3 ​​cm, ελαφρύ, με διαδικασία ρίζας.

Το δέρμα του αυγού παραμένει ο κόλπος στη βάση του "ποδιού".

Αυτό το ωάριο μανιτάρι θεωρείται μη βρώσιμο. Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, νεαρά καρποφόρα σώματα στο κέλυφος αυγού μπορούν να καταναλωθούν.

Οικολογία και διανομή:

Αναπτύσσεται σε κωνοφόρα δάση, συνήθως κοντά σε σάπια κούτσουρα και κολοβώματα, μερικές φορές σε πριονίδι και σε σήψη ξύλο.

Scaly cystoderma (Cystoderma carcharias).

Οικογένεια: Champignon (Agaricaceae).

Περίοδος: στα μέσα Αυγούστου - Νοεμβρίου.

Ανάπτυξη: μόνο και σε μικρές ομάδες.

Περιγραφή:

Το καπάκι των νεαρών μανιταριών είναι κωνικό ή ωοειδές.Το καπάκι των ώριμων μανιταριών είναι επίπεδο-κυρτό ή ευθεία.Τα ελάσματα είναι συχνά, λεπτές, καλλιεργούνται, με ενδιάμεσες πλάκες, υπόλευκες.Η επιδερμίδα είναι ξηρή, ροζχ.

Το πόδι είναι ελαφρώς πυκνό στη βάση, κοκκώδες, με το ίδιο χρώμα με καπέλο.

Ο πολτός είναι εύθραυστος, ανοιχτό ροζ ή λευκό, με ξυλώδη ή γήινη μυρωδιά.

Το μανιτάρι θεωρείται ότι είναι βρώσιμο, αλλά η γεύση του είναι χαμηλή. Πρακτικά δεν καταναλώθηκε.

Οικολογία και διανομή:

Αναπτύσσεται κωνοφόρα και μικτά (με πεύκα) δάση, σε χαλικώδη εδάφη, σε βρύα, στα απορρίματα. Στα φυλλοβόλα δάση είναι εξαιρετικά σπάνια.

Caesar μανιτάρι (Amanita caesarea).

Οικογένεια: Amanitaceae (Amanitaceae).

Περίοδος: Ιούνιος - Οκτώβριος.

Ανάπτυξη: μεμονωμένα.

Περιγραφή:

Το καπάκι των νεαρών μανιταριών είναι ωοειδές ή ημισφαιρικό.Το καπάκι των ώριμων μανιταριών είναι κυρτό ή επίπεδο, με αυλακωτή άκρη.Στο στάδιο του αυγού, το μανιτάρι Caesar μπορεί να συγχέεται με ένα χλωμό κώνο, από το οποίο διαφέρει κατά τομή: ένα κίτρινο δέρμα ενός καπέλου και ένα πολύ παχύ γενικό κάλυμμα.

Η Volvo είναι λευκή στο εξωτερικό, η εσωτερική επιφάνεια μπορεί να είναι κιτρινωπό, η Volvo είναι ελεύθερη, φαρδιά, πλάτους μέχρι 6 cm, πάχους έως 4-5 mm.

Η σάρκα του καπακιού είναι σαρκώδης, κάτω από το δέρμα ανοιχτό κίτρινο, οι πλάκες είναι χρυσοκίτρινοι, ελεύθεροι, συχνές, φαρδύ στη μέση, οι άκρες είναι ελαφρώς περιτυλιγμένες, η σάρκα των ποδιών είναι λευκή, χωρίς χαρακτηριστική οσμή και γεύση.

Από την αρχαιότητα θεωρείται μία από τις καλύτερες λιχουδιές. Τα ώριμα μανιτάρια μπορούν να βράσουν, ψημένα σε συρτάρι ή σχάρα · το μανιτάρι είναι επίσης κατάλληλο για ξήρανση και απολέπιση.Μικρά μανιτάρια επικαλυμμένα με αδιάσπαστη Volvo χρησιμοποιούνται ωμά σε σαλάτες.

Οικολογία και διανομή:

Αποτελεί μυκοριζία με οξιά, βελανιδιά, καστανιά και άλλα σκληρά ξύλα. Αναπτύσσεται στο έδαφος σε φυλλοβόλα, περιστασιακά σε κωνοφόρα δάση, προτιμά αμμώδη εδάφη, ζεστά και ξηρά μέρη. Διανέμεται στα μεσογειακά υποτροπικά. Στις χώρες της πρώην ΕΣΣΔ βρίσκεται στις δυτικές περιοχές της Γεωργίας, στο Αζερμπαϊτζάν, στον Βόρειο Καύκασο, στην Κριμαία και στη Διακρακασία. Ο σταθερός καιρός (όχι μικρότερος των 20 ° C) είναι απαραίτητος για την καρποφορία για 15-20 ημέρες.

Παρόμοια είδη.

Το μανιτάρι του Caesar διακρίνεται από το κίτρινο χρώμα του δακτυλίου και τις πλάκες από το κόκκινο μύγα αγαρικό (τα υπολείμματα του καλύμματος από το καπάκι του οποίου ξεπλένονται μερικές φορές) (είναι λευκά στην μύγα αγαρικά).

Πάπας καραβίδα (Amanita phalloides).

Οικογένεια: Amanitaceae (Amanitaceae).

Περίοδος: αρχές Αυγούστου - μέσα Οκτωβρίου.

Ανάπτυξη: μόνο και σε ομάδες.

Περιγραφή:

Το καπέλο είναι ελαιόχορτο, πρασινωπό ή γκρίζο, από ημισφαιρικό έως επίπεδο, με ομαλή άκρη και ινώδη επιφάνεια. Οι πλάκες είναι λευκές, απαλές, ελεύθερες.

Το πόδι είναι το χρώμα ενός καπέλου ή λευκού χρώματος, συχνά καλυμμένο με μοτίβο moire. Η Volvo είναι καλά καθορισμένη, ελεύθερη, λοβωμένη, άσπρη, 3-5cm πλάτος, συχνά μισή βυθισμένη στο έδαφος. Τα απομεινάρια του καλύμματος είναι συνήθως απούσα. Το σώμα των φρούτων σε νεαρή ηλικία είναι ωοειδές, πλήρως καλυμμένο με μια ταινία.

Ο πολτός είναι άσπρος, σαρκώδης, δεν αλλάζει χρώμα όταν είναι κατεστραμμένος, με ήπια γεύση και οσμή, παχιά στη βάση του ποδιού.

Ένα από τα πιο επικίνδυνα δηλητηριώδη μανιτάρια. Περιέχει δικυκλικά τοξικά πολυπεπτίδια που δεν καταστρέφονται με θερμική επεξεργασία και προκαλούν εκφυλισμό λιπών και νέκρωση ήπατος. Η θανατηφόρος δόση για έναν ενήλικα είναι 30 g μανιταριού (ένα καπέλο). για ένα παιδί - ένα τέταρτο ενός καπέλου. Όχι μόνο καρποφόρα σώματα είναι δηλητηριώδη, αλλά και σπόρια, ως εκ τούτου, κοντά στο χλωμό toadstool άλλα μανιτάρια και μούρα δεν πρέπει να συλλέγονται. Ένας ιδιαίτερος κίνδυνος του μύκητα είναι ότι τα σημάδια δηλητηρίασης δεν εμφανίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Την περίοδο από 6 έως 48 ώρες μετά τη χρήση, εμφανίζονται αδέσποτοι έμετοι, εντερικός κολικός, μυϊκός πόνος, δύσπνοια, διάρροια τύπου χολέρας (συχνά με αίμα). Ο ίκτερος και το μεγεθυσμένο ήπαρ είναι δυνατοί. Παλμός - ασθενής, χαμηλή αρτηριακή πίεση, απώλεια συνείδησης. Δεν υπάρχουν αποτελεσματικές μέθοδοι θεραπείας μετά την εμφάνιση των συμπτωμάτων. Την τρίτη μέρα έρχεται μια «περίοδος ψεύτικης ευημερίας», η οποία συνήθως διαρκεί από δύο έως τέσσερις ημέρες. Στην πραγματικότητα, η καταστροφή του ήπατος και των νεφρών συνεχίζεται αυτή τη στιγμή. Ο θάνατος συνήθως συμβαίνει εντός 10 ημερών από τη δηλητηρίαση.

Οικολογία και διανομή:

Αποτελεί μυκοριζία με διάφορα φυλλοβόλα είδη (δρυς, οξιά, φουντουκιά), προτιμά γόνιμα εδάφη, ελαφρά φυλλοβόλα και μικτά δάση.

Το δάσος Champignon (Agaricus silvaticus).

Οικογένεια: Champignon (Agaricaceae).

Περίοδος: τέλος Ιουνίου - μέσα Οκτωβρίου.

Ανάπτυξη: σε ομάδες.

Περιγραφή:

Τα πιάτα είναι πρώτα λευκά, έπειτα σκούρα καφέ, στενά μέχρι τα άκρα. Η σάρκα είναι λευκή, όταν σπάει, γίνεται κόκκινη.

Το καπέλο είναι ωοειδές σχήμα καμπάνας, όταν είναι ώριμο, επίπεδο, καφέ-καφέ, με σκοτεινές κλίμακες.

Το πόδι είναι κυλινδρικό, συχνά ελαφρώς πρησμένο στη βάση. Ο μεμβρανώδης λευκός δακτύλιος του μανιταριού που μοιάζει με αυγό συχνά εξαφανίζεται κατά την ωριμότητα.

Νόστιμο βρώσιμο μανιτάρι. Χρησιμοποιείται φρέσκο ​​και τουρσί.

Οικολογία και διανομή:

Αναπτύσσεται σε δάση κωνοφόρων (ερυθρελάτης) και μικτά (με ερυθρελάτη), συχνά κοντά σε σωρούς μυρμηγκιών ή πάνω τους. Εμφανίζεται άφθονα μετά από τις βροχές.

Κόκκινο κόκκινο κιννάβαρο (Calostoma cinnabarina).

Οικογένεια: Ψευδο-αδιάβροχο (Sclerodermataceae).

Περίοδος: το τέλος του καλοκαιριού είναι το φθινόπωρο.

Ανάπτυξη: μόνο και σε ομάδες.

Περιγραφή:

Το πορώδες πόδι περιβάλλεται από μια ζελατινώδη μεμβράνη.

Το εξωτερικό κέλυφος του καρποφόρου σώματος σπάει και δάκρυα. ​​Καθώς ωριμάζει, το πόδι παρατείνει, αυξάνοντας τα φρούτα n πάνω από το υπόστρωμα.

Το σώμα των φρούτων είναι στρογγυλό, ωοειδές ή κονδύλωμα, σε νεαρά μανιτάρια από κόκκινο έως κόκκινο-πορτοκαλί, που περικλείονται σε κέλυφος τριών επιπέδων.

Μη βρώσιμο.

Οικολογία και διανομή:

Αναπτύσσεται στο έδαφος, σε φυλλοβόλα και μικτά δάση, στα άκρα, κατά μήκος των οδών και των μονοπατιών. Προτιμά τα αμμώδη και αργιλώδη εδάφη. Κοινή στη Βόρεια Αμερική. σπάνια βρέθηκαν στη Ρωσία στα νότια του Primorsky Krai.

Ακατέργαστο αδιάβροχο (Scleroderma verrucosum).

Οικογένεια: Ψευδο-αδιάβροχο (Sclerodermataceae).

Περίοδος: Αυγούστου - Οκτωβρίου.

Ανάπτυξη: μόνο και σε ομάδες.

Περιγραφή:

Το καρποφόρο σώμα είναι κωνοειδές ή νεφροειδές, συχνά πεπλατυσμένο από πάνω. Το δέρμα είναι λεπτές, λεπτές, βρώμικες και μετά ωχρό κίτρινες με καστανές ζυγαριές ή κονδυλωμάτων.

Όταν είναι ώριμο, ο πολτός γίνεται φτωχός, γκρίζος-μαύρος, αποκτώντας μια κονιοποιημένη δομή. Μια ρίζα σχήματος ανάπτυξης από τα πλατιά μυκηλιακά κορδόνια.

Το ψεύτικο πόδι συχνά επιμηκύνεται.

Αδύνατο δηλητηριώδες μανιτάρι. Σε μεγάλες ποσότητες, προκαλεί δηλητηρίαση, συνοδεύεται από ζάλη, κράμπες στο στομάχι και έμετο.

Οικολογία και διανομή: Αναπτύσσεται σε ξηρά αμμώδη εδάφη σε δάση, κήπους και πάρκα, σε εκκαθαρίσεις, συχνά σε δρόμους, στις άκρες των τάφρων, κατά μήκος των μονοπατιών.

Ο Golovach είναι δίαυλος (Calvatia utriformis).

Οικογένεια: Champignon (Agaricaceae).

Περίοδος: στα τέλη Μαΐου - στα μέσα Σεπτεμβρίου.

Ανάπτυξη: μόνο και σε μικρές ομάδες.

Περιγραφή:

Το καρποφόρο σώμα είναι γενικά ωοειδές, σακκοειδές, πεπλατυσμένο στην κορυφή, με βάση υπό μορφή ψεύτικου ποδιού. Το εξωτερικό κέλυφος είναι παχύ, μάλλινο, αρχικά λευκό, αργότερα κίτρινο και καστανοποιείται.

Ο πολτός είναι πρώτα λευκός, κατόπιν γίνεται πρασινωπός και σκούρο καφέ.

Το ώριμο μανιτάρι ρωγμές, σπάει στην κορυφή και σπάει.

Βρώσιμα νεαρά μανιτάρια με λευκή σάρκα. Χρησιμοποιείται βρασμένο και αποξηραμένο. Έχει αιμοστατικό αποτέλεσμα.

Οικολογία και διανομή:

Αναπτύσσεται σε φυλλοβόλα και ανάμεικτα δάση, στα άκρα και στις όχθες, στα λιβάδια, στα βοσκοτόπια, στα βοσκοτόπια, στην αρόσιμη γη.