Προσοχή Θανατηφόρα δηλητηριώδη μανιτάρια!
Πηγαίνοντας σε ένα "κυνήγι μανιταριών", πολλοί άνθρωποι σκέφτονται για τον κίνδυνο δηλητηριωδών μανιταριών. Και δεν είναι περίεργο, επειδή το ίδιο είδος δασικών δώρα μπορεί να είναι ένα θανατηφόρο μανιτάρι, και ταυτόχρονα περιέχει χρήσιμες ουσίες που χρησιμοποιούνται στη φαρμακολογία.
Αυτό το άρθρο προσφέρει μια περιγραφή δηλητηριωδών μανιταριών, συμβουλές πρώτων βοηθειών για δηλητηρίαση με δηλητηριώδη μανιτάρια και άλλες χρήσιμες συμβουλές σχετικά με τέτοια νόστιμα, αλλά μερικές φορές εξαιρετικά επικίνδυνα δασικά δώρα.
Οι κάτοικοι διαφορετικών χωρών ή ακόμη και περιφερειών του ίδιου κράτους μπορούν να σχετίζονται με είδη μανιταριών με εντελώς διαφορετικούς τρόπους. Παραδείγματος χάριν, μερικοί συλλέκτες μανιταριών θεωρούν τους σπόρους κουλουριασμού και ακόμη και να επισημαίνουν τα εδάφη της ανάπτυξής τους με τις ενδείξεις "Προσοχή! Δηλητηριώδη μανιτάρια. " Αν και ο καθένας ξέρει ότι πρόκειται για μια μεγάλη βρώσιμη γευστικότητα, που χρησιμοποιείται σε πολλές κουζίνες του κόσμου. Προφανώς, ο λόγος είναι ότι το πιο δηλητηριώδες μανιτάρι - ο χλωμός χορτάρι - είναι πολύ εύκολο να συγχέεται με το βρώσιμο πεπόνι, και αυτό είναι γεμάτο με σοβαρή δηλητηρίαση.
Περιεχόμενα
Το πιο δηλητηριώδες μανιτάρι: Πυριόχαρτο
Απαλό σκώρο - Ένας ηγέτης ανάμεσα σε δηλητηριώδη και ακόμη και θανατηφόρα μανιτάρια. Σε αυτή την περίπτωση, η δηλητηρίαση γίνεται αισθητή μόνο 8-12 ώρες μετά την είσοδο του δηλητηρίου στο σώμα.
Εάν ένα άτομο έχει φάει ένα δηλητηριώδες μανιτάρι, μια σειρά από επιληπτικές κρίσεις, που συνοδεύονται από σοβαρό κοιλιακό πόνο, έμετο, διάρροια και κρύο ιδρώτα. Τα άκρα αρχίζουν να κρυώνουν, ο παλμός επιβραδύνεται, αλλά το θύμα παραμένει συνειδητό. Χωρίς επείγουσα ιατρική φροντίδα, ο θάνατος συμβαίνει μετά από περίπου δύο εβδομάδες
Amanita δηλητήριο μανιταριών
Η δηλητηρίαση από την Amanita δεν είναι τόσο δυνατή και εκδηλώνεται μετά από μερικές ώρες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η περιεκτικότητα σε δηλητήριο σε αυτά τα μανιτάρια δεν είναι τόσο υψηλή όσο στα ανοιχτά χοντρά σκουπίδια.
Το θύμα αρχίζει να εμφανίζονται ψευδαισθήσεις, εμετός, σπασμοί και διάρροια. Τέτοιες δηλητηριάσεις σπάνια τελειώνουν με μια θανατηφόρο έκβαση, αν και σε αγάρια αγριόχορτου υπάρχει γαλβελοϊκό οξύ - ένα από τα πιο επικίνδυνα. Είναι καλό ότι αυτό το δηλητηριώδες είδος μανιταριών είναι εύκολο να προσδιοριστεί: οι δακτύλιοι με το αγάρικο πόδι είναι σαφώς ορατοί και έχουν φωτεινό χρώμα και έχουν σχήματος λοβού πυκνώματα με κάλυμμα.
Deadly Μανιτάρια: δηλητήρια και τοξίνες στα μανιτάρια
Τα θανατηφόρα μανιτάρια περιέχουν τοξικές ουσίες, αλλά παρόλα αυτά καλούνται υπό όρους. Για παράδειγμα, η τοξίνη γυροτομίνης από τη συνηθισμένη γραμμή απομακρύνεται πλήρως με προσεκτική θερμική επεξεργασία. Εάν τα μανιτάρια δεν βράσουν σε βραστό νερό με αρκετές αντικαταστάσεις νερού, τότε αυτή η τοξίνη θα διακόψει τον φυσικό μεταβολισμό των αμινοξέων και θα εμποδίσει τη δράση της βιταμίνης Β6, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για τον άνθρωπο.
Οι νευροτοξίνες είναι μια κατηγορία δηλητηρίων μανιταριών που, κατά κανόνα, δεν σκοτώνουν, αλλά κάνουν πολύ κακό. Κατά την κατάποση, διαταράσσουν τη μετάδοση οποιωνδήποτε νευρικών παρορμήσεων. Η δηλητηρίαση συνοδεύεται από έμετο, ναυτία, πυρετό, υπερβολική σιελόρροια, πονοκέφαλο και αδυναμία. Σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να εμφανιστούν οπτικές ψευδαισθήσεις και δυσάρεστη εμβοή. Συχνά, ακόμη και μετά το τέλος της θεραπείας, μπορεί να υπάρχουν συνέπειες δηλητηρίασης, οι οποίες είναι δύσκολο να χειριστούν.
Fly agaric και υαλοβάμβακα Το Patuillard περιέχει μια τόσο επικίνδυνη τοξίνη όπως η μουσκαρίνη, η οποία προκαλεί την ανάπτυξη του συνδρόμου της μυκοτροπίνης. Αλλά αν όλοι γνωρίζουν την μύγα αγάρικα, το fiberglass του Patuyar μπερδεύεται εύκολα με το Russula. Η κύρια διαφορά είναι η προεξέχουσα καμπή στο κέντρο του πώματος. Η δηλητηρίαση των οπτικών ινών ξεκινά με μικρές οπτικές διαταραχές και αυξημένη σιελόρροια, κατόπιν προστίθενται διάρροια και έμετοι και η αρτηριακή πίεση αυξάνεται. Πολλά μανιτάρια περιέχουν ένζυμα που χωνεύονται από ένα υγιές σώμα. Ωστόσο, αν ένα άτομο έχει προβλήματα με τα έντερα ή το πάγκρεας, τότε δεν αξίζει να διακινδυνεύσετε και να δοκιμάσετε αυτούς τους τύπους μανιταριών (για παράδειγμα, χοίρους).
Βοήθεια με δηλητηρίαση: τι να κάνετε εάν τρώτε ένα δηλητηριώδες μανιτάρι
Γνωρίζοντας τι πρέπει να κάνετε εάν φάγατε ένα δηλητηριώδες μανιτάρι, μπορείτε να σώσετε τη ζωή σας και τη ζωή ενός δηλητηριασμένου. Είναι εξαιρετικά σημαντικό να γνωρίζουμε τι πρέπει να κάνουμε όταν δηλητηριάζουμε με δηλητηριώδη μανιτάρια, ειδικά όταν εμφανίζονται τα πρώτα συμπτώματα.
Ο κίνδυνος έγκειται στο γεγονός ότι στις περισσότερες περιπτώσεις τα συμπτώματα δεν εμφανίζονται αμέσως, επομένως είναι σημαντικό να ληφθούν άμεσα μέτρα. Η πρώτη βοήθεια για δηλητηρίαση με δηλητηριώδη μανιτάρια είναι ο ενεργός άνθρακας και η χρήση μεγάλων ποσοτήτων νερού. Τα καθαρτικά ή εμετικά θα βοηθήσουν επίσης να καθαρίσουν το στομάχι και τα έντερα των τοξικών ουσιών. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να παίρνετε αλκοόλ: θα επιταχύνει μόνο την απορρόφηση του δηλητηρίου στο αίμα. Αν αισθάνεστε χειρότερα μετά την κατανάλωση μανιταριών, θα πρέπει αμέσως να ζητήσετε ιατρική βοήθεια. Και το πιο σημαντικό - μην πάρετε μανιτάρια, αν δεν ξέρετε ακριβώς σε ποια κατηγορία ανήκουν. Είναι καλύτερο να φέρνετε στο σπίτι μια πολύ μικρή καλλιέργεια, αλλά παραμείνετε υγιείς και προστατεύστε τους αγαπημένους σας από τις σοβαρές συνέπειες της δηλητηρίασης. Εάν θεωρείτε τον εαυτό σας έναν αρχάριο στο λεγόμενο σιωπηλό κυνήγι, προσεκτικά πηγαίνετε στον οδηγό για τα είδη των μανιταριών προσεκτικά πριν πάτε στο δάσος, κατά προτίμηση φωτογραφίες. Πάρτε το μαζί σας και χρησιμοποιήστε το για να βεβαιωθείτε ότι ο μύκητας ανήκει σε μια συγκεκριμένη ομάδα. Το πιο σημαντικό πράγμα σε αυτήν την επιχείρηση είναι η ευαισθητοποίηση και η προσοχή.