Suolainen pizza suolakurkkua
Pizza on ruokalaji, josta melkein kaikki pitävät. Kultakuori, kaikenlaiset aineosat ja niiden yhdistelmät, omavaraiset ravitsevat herkut - sen tärkeimmät edut. Niille, jotka arvostavat maun pikariteettiä, pizza, maustekurkkua sisältävät sienet, on heidän mieleensä. Tällaisen ruuan suosion syitä on monia:
- tutut tuotteet, jotka jokaisella kotiäidillä on käsillä;
- muotoilun yksinkertaisuus ja helppous;
- lyhyt keittoaika, jonka avulla voit luoda uskomattomia herkkuja alle tunnissa;
- ylittämätön maku, tuoksu ja ulkonäkö eivät jätä ketään välinpitämättömäksi.
Tällaisten kotitalouksien ja vieraiden ruokien yllättäminen on melko yksinkertaista, on syytä seurata kokeneiden kokien ehdottamia reseptejä.
pitoisuus
Yksinkertainen pizza resepti suolakurkkua
Pizzavalmistuksen aikana monet ihmiset pelkäävät taikinan vaivausprosessin. Tällaisissa tapauksissa on parempi käyttää valmishiivaa, jota myydään kaupoissa ja supermarketeissa.
Aluksi tämä ratkaisu yksinkertaistaa huomattavasti reseptiä pizzan valmistamiseksi kotitekoisista suolaisista sienistä. Koko herkullisen ja tuoksuvan ruoan valmistusjärjestys koostuu yksinkertaisista vaiheista:
- Rullaa 200 g hiiva taikinaa ohuena kerroksena, laita valmistetulle leivinlevylle, rasvattuna kasviöljyllä.
- Levitä kerros tomaattikastiketta rullatulle taikinalle.
- Laita tomaattikulhon päälle 200 g hienonnettua esikypsennettyä kananlihaa, 30 g hienonnettua sipulia, paprikaa, 100 g suolattuja sieniä tasaiselle kakkulle.
- Viimeinen kosketus on vihreät ja raastettu juusto. Rikkaan maun saamiseksi juustomäärän tulisi olla huomattava - 250-300 g.
- Paista pizzaa uunissa 15-20 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.
Tuoksuva herkku on valmis ja odottaa "hienointa tuntia" kotilomalla. On syytä muistaa, että tämä ruokalaji on erityisen maukas, jos se tarjoillaan kuumana.
Pizza suolaisilla sienillä, makkaralla ja tomaateilla
Vaihtoehtoinen joukko pizza-aineosia on suolattu sienimakkara. Tällaisen alkuperäisen version toimintajakso ei eroa paljon:
- Levitä 3 rkl tomaattikastiketta tai ketsupia rullattuun hiivakakkuun.
- Aseta sipuli varovasti puolivalmistuotteeseen, kuutioiksi sipuliksi, 200 g hienonnettua makkaratankoa, renkaisiin muodostuneita tomaatteja, paprikaa, marinoituja sieniä. Ripottele kaikki ainekset runsaalla raastetulla kovalla juustolla.
- Aseta kasviöljyllä ja pizzavalmisteella rasvatut leivinpelti uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paistamisen kesto - 15-20 minuuttia.
Tämä on loistava ratkaisu herkulliselle aterialle juhlapöydälle tai perheen illalliselle.
Pizza suolaisilla sienillä, tomaateilla ja oliiveilla: resepti kuvalla
Pizan keittäminen kotitekoisten suolattujen sienten kanssa ehdotetuilla valokuvilla on paljon selkeämpää ja yksinkertaisempaa jokaiselle kotiäidille. Jopa taikinan tekeminen ei ole vaikeaa. Koko tällaisen kulinaarisen mestariteoksen luomisprosessi sisältää seuraavat vaiheet:

Vaivaa taikina 3 kupillista jauhoa, 1,5-2 kupillista lämmintä vettä, tl suolaa, 3 rkl kasviöljyä, 15 g hiivaa ja 1 rkl majoneesia.Peitä saatu massa pyyheliinalla ja anna lämpimään paikkaan 2 tunniksi.

Kun taikina on kasvanut, se voidaan rullata ohuena kerroksena ja levittää voideltuun leivontaan.

Kastikkeena voit käyttää ketsuppia, majoneesia tai vaihtoehtoisia vaihtoehtoja emäntäsen mieltymysten mukaan.

Pane voideltuun kakkuun 200 g suolattuja sieniä, viipaloituja tomaatteja, paprikaa, oliiveja.

Ripottele ainesosat siististi testissä runsaalla raastetulla juustolla ja jätä 20 minuutiksi uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.
Täällä olet valmistanut herkullisen ja tyydyttävän ruuan, josta tulee juhlava pöydän tärkein etu.
Pizza suolaisilla sienillä, kinkulla ja raastetulla juustolla
Toinen pizzavaihtoehto, johon on lisätty suolaisia sieniä ja raastettua juustoa, miellyttää sen yksinkertaisuudella ja valmistuksen nopeudella:
- Vaivaa hiiva taikina, joka perustuu 2 kupilliseen jauhoihin, 1 kupilliseen vettä, 10 g hiivaan, suolaan ja 2 rkl oliiviöljyä. Anna kakkuseoksen kasvaa lämpimässä paikassa.
- Rullaa taikina ohuena kerroksena ja laita voideltuun leivinpeltiin. Päällystä tortillan pinta tomaattikastikkeella maun mukaan.
- Komponenteina voit käyttää hienonnettua sipulia, hienonnettua kinkkua, suolaisia sieniä, raastettua juustoa. Ainesosien suhteet ja määrä riippuvat itsensä emäntästä.
- Kypsennysaika ei ylitä 20-25 minuuttia hyvin kuumennetussa uunissa.
Tällainen tuoksu tuoksullaan kerää kaikki kotitalouden jäsenet helposti ja nopeasti pöydälle luoden kodikkaisiin keskusteluihin sopivan perheen ilmapiirin. Kulinaaristen mestariteosten luominen on helppoa ja hauskaa!