Kuinka tehdä salaatteja kekseillä ja sienillä

Kukaan kotitaloutesi ei ole välinpitämätöntä, jos kokki herkullista salaattia kekseillä ja sienillä. Monet ihmiset haluavat syödä hedelmäelimiä ruokaa varten, joten niiden ilmestyessä pöydälle lautanen heti tyhjenee, etenkin salaatin kanssa.

Ehdotetut salaattireseptit ovat melko yksinkertaisia ​​valmistaa, erittäin maukkaita ja tyydyttäviä. Sieniä voidaan käyttää tuoreina, marinoituina ja paistettuina. Mutta on parempi ottaa keksejä valkosipulin tai pekonin maulla, mikä lisää salaatin piquancy-arvoa. Keitä mahdollisuuksien mukaan keksejä kotona uunilla tai mikroaaltouunilla.

Yksinkertainen salaatti resepti keksejä ja sieniä

Tämän reseptin mukaan jokainen aloittelija voi valmistaa salaattia, jossa on sieniä ja keksejä, iästä riippumatta. Tämä ruokalaji on helppo suorittaa eikä vie paljon aikaa. Se tulisi tarjoilla heti, jotta krakkausyksiköt pysyvät rapeina absorboimatta sidosta.

• 500 g tuoreita samppanjoja;
• 1 punasipulia;
• 6 keitettyä perunaa;
• 100 g keksejä;
• 1 nippu persiljaa;
• Mukaan 4 rkl. l. soijakastike ja oliiviöljy;
• 100 g purkitettu maissia;
• Suola maun mukaan.

Salaattia keitetyt pavut, sienet ja keksejä

Pavuista, sienistä ja kekseistä valmistettu salaatti osoittautuu tyydyttäväksi, koska palkokasvien lisäksi siihen lisätään majoneesia. Iloita rakkaitasi herkullisella aterialla lounaaksi tai illalliseksi.

• 500 g samppanjaa;
• 500 g purkitettuja papuja;
• 1 valkoinen sipuli;
• 2 porkkanaa;
• 100 g keksejä;
• Majoneesi - kaatamiseen;
• Kasviöljy;
• Suola ja kaikki vihannekset maun mukaan.

1. Kuori sienet kalvosta, leikkaa nauhoiksi ja paista pienessä määrin öljyä 15 minuutin ajan.
2. Laita lusikka syvälle levylle ja anna jäähtyä.
3. Paista samalla pannulla kuoritut ja raastetut porkkanat karkealla raastimella, siirrä halkaistu lusikka sienille.
4. Kuori sipuli, leikkaa ohuiksi neljänneksiksi, kaada sieniin porkkanoilla.
5. Tyhjennä pavut nesteestä, sekoita muiden aineosien kanssa.
6. Lisää hienonnettu vihreät, lisää suolaa maun mukaan, sekoita.
7. Kaada majoneesi (on parempi ottaa rasvaton), lisää keksejä, sekoita ja tarjoa heti.

Kevyt salaatti kanaa, sieniä ja keksejä

Tällainen herkullinen kevyt salaatti kanaa, sieniä ja keksejä voidaan valmistaa aamiaiseksi tai illalliseksi. Kaikki ainesosat sekoittuvat täydellisesti, täydentäen toistensa makua ja tuoksua. Ota salaattia varten kaikki kanan osat, tuoreet sienet ja krutonkit valkosipulilla.

• 600 g kanafilettä tai muuta annosta;
• 400 g samppanjaa;
• 100 g kovaa juustoa;
• 100 g keksejä;
• 2 rkl. l. sitruunamehu;
• Suola ja mustapippuri - maun mukaan;
• Majoneesi - salaattikastikkeeksi;
• 1 nippu vihreää sipulia;
• Salaatti tai pekingkaali.

1. Kanafilee keitetään suolaisessa vedessä mausteiden mukaan.
2. Se jätetään liemessä, kunnes se jäähtyy täysin, kun taas toisessa vedessä keitetään 10 minuutin ajan. sieniä.
3. Liha ja sienet kuutioidaan, sipulit hienonnetaan veitsellä, juusto hierotaan karkealle raastimelle.
4. Kaikki sekoitetaan erilliseen kulhoon, kaadetaan majoneesi (määrä riippuu toiveistasi).
5. Salaatti suolataan, pippuristetaan, keksejä lisätään ja kaikki sekoitetaan välittömästi.
6. Salaatti tai pekingkaali asetetaan tasaiselle lautaselle, joka kastellaan päälle sitruunamehulla.
7. Salaatti asetetaan lautasen keskelle ja laitetaan pöydälle.

Salaatti purkitettuja sieniä, makkaraa ja keksejä

Jos sinulla ei ole aikaa monimutkaisten kulinaaristen mestariteosten tuottamiseksi, valmista salaatti purkitettuja sieniä ja keksejä. Perheesi jäsenet nauttivat aterian ja pyytävät lisäravinteita. Keittäminen vie enintään 10–15 minuuttia, mutta tulos ylittää kaikki odotukset.

• 300 g keitetyt tai savustetut makkarat;
• 500 g purkitettuja sieniä;
• 3 tomaattia;
• ½ tuoretta sitruunaa;
• 100 g juustoa;
• 100 g keksejä;
• 3 rkl. l. oliiviöljy;
• 1 nippu vihreää sipulia;
• Jauhettu mustapippuri ja suola makuusi mukaan.

1. Dicemakkara, juusto, sienet ja tuoreet tomaatit.
2. Laita syvälle salaattikulhoon, lisää hienonnettu vihreä sipuli, suola maun mukaan, pippuri.
3. Sekoita, kaada oliiviöljy sekoitettuna puoli sitruunamehu ja täytä salaatti.
4. Laita krutonkeja astiaan, sekoita uudelleen huolellisesti ja tarjoile. Salaatti voidaan mukavuuden vuoksi hajottaa pieniksi annoksiksi salaattikulhoiksi tai -kulhoiksi.

Maukas salaatti kekseillä, sienillä ja kinkulla

Tämä herkullinen salaatti, keitetyt kekseillä, sienillä ja kinkulla, tarjoillaan usein juhlapöydällä. Tämä ruokalaji on myös usein koristeltu suurilla perhejuhlilla. Lisäksi se vie oikean paikansa romanttisen illallisen valikossa.

• 600 g samppanjoita;
• 100 g keksejä;
• 300 g kinkkua;
• 5 kananmunia;
• 1 porkkana;
• 2 valkoista sipulia;
• Yhden sitruunan mehu;
• Oliiviöljy;
• Suola maun mukaan;
• Kaikki tuoreet vihannekset.

1. Keitä sieniä vedessä 10 minuutin ajan, laita lusikka keittiöpyyhkeeseen ja anna jäähtyä.
2. Leikkaa suikaleiksi ja laita syvään kulhoon, johon salaatti sekoitetaan.
3. Kuori porkkanat, pese vedessä ja raasta korealaisessa raastimessa.
4. Kuori sipuli, leikkaa sipuli kuutioiksi ja paista porkkanoiden kanssa öljyssä, kunnes ne ovat kypsyneet.
5. Aseta urallinen lusikka sienille ja leikkaa kinkku nauhoiksi.
6. Keitä munia suolavedessä 7-10 minuuttia, anna jäähtyä, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
7. Lisää salaattiin, lisää veitsellä hienonnettuja tuoreita kasviksia, suolaa ja sekoita.
8. Yhden puristetun sitruunan mehu sekoitetaan 3 rkl. l. oliiviöljy, kausisalaatti.
9. Kaada keksejä, sekoita varovasti, siirrä salaatti kauniiseen salaattikulhoon ja tarjoile vieraille.