Mausteiset salaatit purkitettujen sienten kanssa

Säilykkeillä varustetuilla samppanjoilla valmistettu salaatti on hämmästyttävän maukas, tyylikäs ja mielenkiintoinen herkku paitsi vieraille, myös kaikille perheen aterioille. Kaikki salaatit, joihin on lisätty suolaisia ​​tai marinoituja hedelmäkappaleita, muuttavat makuaan ja niistä tulee ainutlaatuisia.

On syytä huomata, että sienet ovat kohtuuhintaisia ​​sieniä milloin tahansa vuoden aikana, koska ihmiset kasvavat niitä jopa kotona. Ja ostaessasi kaupasta, jokainen voi arvioida laatuaan ja valita parhaan, koska valmiin ruuan tulos riippuu ensiluokkaisesta tuotteesta.

Säilytettyjen sienten ja sienten avulla valmistetut salaatit näyttävät hienoilta juhlapöydällä, korvaavat kevyet välipalat menestyksekkäästi työssä ja laimentavat perheen päivittäisen valikon. Voit tehdä kauniita puffisalaatteja romanttisiin illallisiin tai muihin erikoistilaisuuksiin. Munat, kana, juusto, vihannekset ja hedelmät lisätään tällaisiin ruokia, ja maustetaan smetalla, majoneesilla tai kastikkeella. Kun ainesosat sekoitetaan, ne luovat uskomattomia makuyhdistelmiä.

Tarjoamme reseptikokoelman yksinkertaisten ja kohtuuhintaisten salaattien valmistamiseksi säilöttyillä samppanjoilla. Voit kokeilla näiden sieniruokatuotteiden tuotteita korvaamalla tai lisäämällä ne makuusi mukaan. Huomaa kuitenkin, että kaikki salaatit, joissa on lisätty suolaisia ​​tai suolakurkkuhedelmiä, eivät jätä ketään välinpitämättömäksi, jos lähestyt ruoanlaittoa mielikuvituksella ja innostuneesti!

Salaatti, sieniä, perunoita ja munia

Säilytettyjen samppanjojen kera valmistettu yksinkertainen salaatti elää nimensä edessä, koska kaikki ainekset ovat saatavilla jokaisessa keittiössä ja ne on valmistettu etukäteen.

• 300 g purkitettuja sieniä;
• 3 keitettyä perunaa;
• 3 kovaa keitettyä munaa;
• 1 sipuli punainen;
• 2 tuoretta kurkkua;
• 100 g kovaa juustoa;
• Kasviöljy;
• Majoneesi - pukeutumiseen;
• Tilli tai persilja.

Resepti yksinkertaisesta salaatista, jossa on purkitettu sieni, kuvataan alla vaiheittain.

1. Tyhjennä neste säilöttyistä hedelmäkappaleista, huuhtele hanan alla ja leikkaa paloiksi.
2. Kaada kasvisöljyä pannuun, laita sienipalat ja paista 10 minuuttia. yli keskilämmöllä.
3. Paista toisessa pannulla kuutioitua punasipulia, kunnes se on kypsynyt, laita lautaselle ja anna jäähtyä.
4. Kuori keitetyt perunat ja munat, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
5. Pese kurkut, leikkaa päät ja leikkaa ne pieniksi paloiksi, raasta juusto karkealla raastimella.
6. Sekoita kaikki ainekset (ota vain puolet juustoa), mausta majoneesilla, sekoita huolellisesti.
7. Ripottele päälle raastettu juusto ja koristele okkaloilla tai tuoreiden yrttien lehdillä.

Salaatti purkitettuja sieniä, kanaa, selleriä ja juustoa

Säilytettyjen sienten ja kanan yhdistelmä salaatissa löytyy melko usein. Tämä ei kuitenkaan tee niin herkullisesta tavallista: ruokalaji koristaa minkä tahansa lomapöydän. Vaikka monet tekevät tästä herkullisuudesta lisäämällä paistettuja hedelmäkappaleita, se on edelleen marinoitu, joka antaa sille erityisen pikaniteetin ja ominaisen maun.

• 500 g kanaa;
• 400 g suolakurkkua;
• Salaatin lehdet;
• 3 tomaattia;
• 2 sellerivarsia;
• 4 viipaletta valkoista leipää;
• 100 g kovaa juustoa;
• 150 ml smetanaa;
• 1 rkl. l. Ranskalainen sinappi
• Oliiviöljy;
• Suola maun mukaan.

Kana-salaatin valmistus purkitettujen sienten kanssa kuvataan vaiheissa.

1. Pese liha, patraa se kuivaa kuivuiksi leikattuina lautasliinoilla tai paperipyyhkeellä.
2. Voitele suola, sekoita käsin ja paista oliiviöljyssä, kunnes se on hellävaraista.
3. Leikkaa leipä kuutioiksi, paista kuivassa paistinpannussa, kunnes se on vaalean ruskea.
4. Sekoita smetana, sinappi, vispilä vähän vispilä, kunnes koostumus on tasainen.
5. Leikkaa marinoidut hedelmäkappaleet nauhoiksi, laita syvälle lautaselle.
6. Lisää liha, kuutioiksi tomaatit, selleri, paistettu leipä.
7. Lisää kova juusto, sekoita ja kaada smetana- ja sinappikastiketta.
8. Sekoita uudelleen, jaa salaatinlehdet tasaiselle suurelle levylle ja laita keitetyt astiat.
9. Ripottele päälle raastettu juusto ja tarjoile.

Salaatti purkitettuja sieniä, kananrintaa ja munia

Nämä kaksi komponenttia on otettu perustana, joten niitä voidaan yhdistää muihin ainesosiin saadakseen erilaisia ​​salaatin variaatioita. Tarjoamme valmistaa salaatin purkitettuja samppanjoja ja papuja, jotka tekevät siitä runsas, pikantti ja tuoksuva. Pavujen ja marinoitujen sienten käyttö antaa herkullisuudelle ainutlaatuisen maun, mehukyvyn ja tarmokkaan.

• 500 g kananrintaa;
• 200 g jalostettua juustoa;
• 2 kpl purjot;
• 300 g purkitettuja sieniä;
• 5 keitettyä munaa;
• 200 g vihreitä papuja;
• Majoneesi - kaatamiseen;
• Oliiviöljy;
• Suola maun mukaan;
• Tuoreet yrtit ja paprika maun mukaan.

Säilytettyjen sienten ja rintojen kanssa valmistettu salaatti valmistetaan alla kuvattujen vaiheiden mukaisesti.

1. Erota liha luista, keitä kunnes tarjous, anna jäähtyä ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi.
2. Huuhtele sipulit, pyyhi paperipyyhkeellä, leikkaa renkaiksi, sienet kuutioiksi.
3. Paista hedelmäkappaleita ja sipulia öljyssä, kunnes kultainen punastua ilmestyy.
4. Kuori munat, pilkkoa veitsellä, raasta juusto karkealla raastimella pitämällä sitä pakastimessa 15-20 minuuttia.
5. Keitä vihreät pavut, poista ne vedestä, anna jäähtyä, leikkaa hedelmäkappaleet kuutioiksi.
6. Yhdistä kaikki aineosat yhteen astiaan, suola tarvittaessa maun mukaan.
7. Sekoita majoneesi paprikan kanssa, hienonnetut yrtit, sekoita hyvin ja mausta salaatti.

Salaatti kanaa, purkitettuja sieniä ja pähkinöitä

Säilykkeet sienet yhdistyvät täydellisesti paitsi kanan kanssa, myös juustoksi. Tee perheellesi herkullista salaattia kanalla, purkitettuja sieniä ja juustoa - et tule katumaan!

• 500 g kanaa;
• 300 g purkitettuja sieniä;
• 6 kananmunia;
• 300 g kovaa juustoa;
• 100 g murskattua pähkinäydinä;
• 3 sipulia;
• Majoneesi - pukeutumiseen;
• Kasviöljy ja suola.

Kanaa, purkitettuja sieniä ja juustoa sisältävä salaatti voi vain pitää.

1. Keitä filettä 20 minuuttia.Poista suolatussa vedessä, anna jäähtyä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. Kuori sipuli yläkerroksesta, huuhtele ja hienonna veitsellä.
3. Keitä munia 10 minuuttia, anna jäähtyä, kaada kylmä vesi, kuori ja raasta ohuella raastimella.
4. Leikkaa hedelmäkappaleet kuutioiksi, raasta juusto karkealla raastimella.
5. Sekoita majoneesi, lisää 2-3 rkl. l. kasviöljy, suola maun mukaan ja vispilä vispilällä.
6. Yhdistä kaikki valmistetut aineosat yhteen, täytä majoneesikastikkeella, sekoita.
7. Laita salaattikulhoon, ripottele päälle hienonnettuja saksanpähkinöitä ja tarjoile.

Salaatti purkitettuja sieniä, kanaa, kirsikkaa ja porkkanaa

Säilytettyjen sienten, porkkanoiden ja kanan kanssa valmistettu salaatti on uskomattoman maukas herkku perheen illalliselle. Ruoka vetoaa varmasti kaikkiin perheenjäseniisi yksinkertaisuudesta huolimatta.

• 500 g purkitettuja sieniä;
• 400 g kanaa;
• 6 munaa;
• 3 porkkanaa;
• 1 sipuli;
• 4 kirsikkatomaattia;
• Smetana tai majoneesi - kastikkeeksi;
• Tuoreet vihreät tilli ja persilja;
• Salaatti - tarjoilua varten.

Käytä vaihe vaiheelta valmistettua salaattia, jossa on purkitettuja sieniä, kanaa ja porkkanoita.

1. Keitä liha, porkkanat ja munat kypsennettyinä, anna jäähtyä.
2. Kuori vihannes, leikkaa kuutioiksi, poista kuori munista, leikkaa pieniksi kuutioiksi, repi liha käsin ohuiksi kuituiksi.
3. Hiominen puoli sipulia, leikkaa toinen puoli ohuiksi neljänneksiksi.
4. Pilko tuoreet yrtit veitsellä, leikkaa sienet ohuiksi nauhoiksi.
5. Sekoita kaikki aineosat yhteen kulhoon, mausta smetalla tai majoneesilla, sekoita.
6. Aseta salaatinlehdet tasaiselle astialle, laita salaatti päälle, koristele hienonnetulla tomaattiviipaleella ja 2 - 3 oksaa tuoreita yrttejä.

Säilykkeet samppanjasalaatti savustettua kanaa ja ananaksia

Säilykkeiden sienistä valmistettu salaatti savustetulla kanalla on yksi tyydyttävimmistä. Se monipuolistaa perheen päivittäista valikkoa ja tyydyttää nälän. On kuitenkin parempi olla käyttämättä tällaista ruokaa yöllä - se on melko rasvainen ja mausteinen.

• 500 g savustettua kananrintaa;
• 400 g purkitettuja sieniä;
• 5 munaa;
• 200 g ananassäilykkeitä;
• persilja;
• 4 keitettyä perunaa;
• 1 tuore kurkku;
• Majoneesi - pukeutumiseen.

Salaatti kananrintaa ja säilöttyjä samppanjoja ei jätä ketään yksin lounaan aikana.

1. Leikkaa kana kuutioiksi, valuta neste sienistä, leikkaa leikatuiksi.
2. Keitä munia 10 minuuttia. anna suolavedessä antaa jäähtyä, poista kuori ja jauhaa raastimessa.
3. Kuori perunat, leikkaa ne kuutioiksi, leikkaa kärjet kurkusta, leikkaa nauhoiksi.
4. Valuta neste ananasista, leikkaa pieniksi paloiksi.
5. Yhdistä kaikki valmistetut aineosat syvässä kulhoon, sekoita.
6. Mausta majoneesilla, sekoita ja tarjoile, koristeltu tuoreilla yrtteillä.

Salaatti, sieniä, munia ja juustoa

Monille kotiäidille yksi salaatin suosikkiyhdistelmistä on tuotteita, kuten sieniä ja juustoa. Säilytettyjen sienten ja juustojen kanssa valmistettu salaatti voidaan laittaa turvallisesti juhlapöydälle tai miellyttää kotitekoista herkullista illallista.

• 400 g sieniä;
• 300 g kovaa juustoa;
• 6 munaa (keitetty);
• persilja;
• Smetana tai majoneesi;
• 200 g purkitettu maissia.

Herkullinen salaatti, jota valmistetaan purkitettuja sieniä ja juustoa, sopii romanttiseen illalliseen lasillisella hyvää viiniä.

1. Leikkaa säilykkeet hedelmäkappaleista nauhoiksi, mausta salaattikulhon pohjalle.
2. Sekoita maissi, veitsellä hienonnetut munat, raastettu juusto karkealle raastimelle ja hienonnettu persilja.
3. Mausta majoneesilla tai smetalla (maun mukaan), sekoita ja laita sienet päälle.
4. Koristele juhlajuhlia tarjoilemalla salaattia jaettuina laseina.

Salaatti hienonnettujen purkitettujen sienten ja luumujen kanssa: resepti kuvalla

Salaatti hienonnettujen purkitettujen samppanjojen ja luumujen kanssa valloittaa kaikki, jotka ainakin kerran maistavat sen.

• 300 g kanaa;
• 3 munaa;
• Tuore kurkku;
• 1 sipuli;
• 200 g pehmeitä luumuja;
• 400 g purkitettuja sieniä;
• Oliiviöljy;
• Persilja, salaatti, majoneesi.

Käytä valokuvan askel askeleelta valmistamaa salaattia, jossa on hienonnettuja purkitettuja sieniä ja luumuja.

Salaatti purkitettuja sieniä, naudanlihaa ja sinappia

Säilykkeineillä samppanjoilla ja naudanlihalla valmistettu salaatti ei ole vain maukas ja runsas, vaan myös herkullinen. Nämä tekijät miellyttävät kaikkein nirsoita kulinaarikriitikkoja.

• 500 g sieniä;
• 400 g keitettyä naudanlihaa;
• 3 sipulia;
• 1 rkl. l. sinappi;
• 50 ml oliiviöljyä;
• etikka;
• 300 g kurpitsaa.

Valokuvan mukainen resepti auttaa valmistamaan salaattikastiketta purkitettuja sieniä ja lihaa nopeasti ja oikein.

1. Marinoi hienonnettu sipuli ohuina renkaissa veteen, joka on happama etikan avulla (ota 1 rkl vettä 5 rkl. 9% etikkaa).
2. Ennen leikkaamista aseta naudanliha jääkaappiin 1,5–2 tunniksi, jotta se muuttuu tiheäksi, leikataan siistiksi olkoiksi.
3. Hienonna kurpitsa hienoksi veitsellä, huuhtele sienet ja leikkaa nauhoiksi.
4. Paista marinoidut sipulit, yhdistä liha, sienet ja kurpitsa, sekoita.
5. Sekoita öljy ja sinappi, lyö haarukalla tasalaatuiseksi.
6. Lisää salaatti, sekoita, laita salaattikulhoon ja jäähdytä 2-3 tuntia ennen tarjoilua.

Salaatti purkitettuja sieniä, keksejä ja kinkkua

Säilytettyjen sienten, keksejen ja kinkun avulla valmistettu salaatti osoittautuu aina maukkaiseksi ja tyydyttäväksi. Ja mehukkyyden vuoksi voit lisätä siihen ei sipulia, vaan makeaa purppuraa. Ruoka on täydellinen lounaspalaksi työssä.

• 500 g sieniä;
• 200 g mahdollisia keksejä;
• 1 violetti sipuli;
• Tuore kurkku;
• Salaatin lehdet;
• 300 g kinkkua;
• Oliiviöljy;
• Siemenettömät oliivit koristeeksi.

Kuinka keittää salaattia purkittuja samppanjoja, kuvataan vaihe vaiheelta -reseptissä.

1. Sienet pestään juoksevassa vedessä, leikataan suikaleiksi, sipuli kuoritaan ja leikataan ohuiksi puolirenkaisiksi.
2. Kinkku leikataan kuutioiksi, salaatti ohuiksi suikaleiksi, kurkku kuutioiksi.
3. Kaikki aineosat yhdistetään yhdessä astiassa, maustetaan oliiviöljyllä ja sekoitetaan.
4. Ripottele salaatti ennen tarjoilua kekseillä ja hienonnetuilla oliiveilla.

Nopea salaatti purkitettujen sienten, sipulien ja tomaattien kanssa

Säilytettyjen sienten ja tomaattien kera valmistettu salaatti koristaa kaikki juhlat maulla ja kirkkailla väreillä.

• 500 g sieniä;
• 500 g keitettyä kanaa;
• 5 kovaksi keitettyä munaa;
• 2 keitettyä porkkanaa;
• 1 sipuli;
• 3 tomaattia;
• 200 ml majoneesia;
• 50 g salaattia, persiljaa ja tilliä;
• Suolaa.

Nopea salaatti valmistetaan purkitettujen sienten ja tomaattien kanssa reseptin mukaisesti vaiheittain.

1. Puhdista esikypsytetyt tuotteet tarvittaessa leikkaa kuutioiksi.
2. Huuhtele sienet hanan alla, laita siivilään, valuta ja leikkaa nauhoiksi.
3. Hienonna persilja, salaatti ja tilli veitsellä, leikkaa tomaatit kuutioiksi ja sipulit neljänneksiksi.
4. Yhdistä kaikki aineosat syvälle levylle, sekoita, suola maun mukaan.
5. Mausta majoneesilla, sekoita, laita salaattikulhoon ja koristele muutamalla kuutiolla tomaattia.

Salaatti purkitettuja sieniä, maissia ja suolakurkkua

Erinomainen vaihtoehto kasvissalaattia purkitettuja sieniä ja suolakurkkua yksinkertaisesti voi auttaa, mutta kuten. Laiha majoneesin sijasta voit mausta lautasen soijakastikkeella tai oliiviöljyllä.

• 5-7 kpl keitetyt perunat;
• 3 suolakurkkua;
• 1 valkoinen sipuli;
• 6 munaa (kovaksi keitetty);
• 300 g purkitettu maissia;
• 500 g sieniä;
• 1 nippu vihreää persiljaa;
• Majoneesi tai oliiviöljy.

Säilytettyjen sienten, sienten ja suolakurkkujen salaattiresepti kuvataan askel askeleelta niiden kuluttajien mukavuuden vuoksi, jotka ovat vasta aloittamassa kulinaarisen "uransa".

1. Kuori perunat, munat, sipulit, leikkaa pieniksi paloiksi, laita kulhoon.
2. Raasta kurkut karkealla raastimella, purista mehu käsillä, yhdistä muihin ainesosiin.
3. Kaada mehu maissista, leikkaa hedelmäkappaleet kuutioiksi, laita salaattiin, mausta maun mukaan vähärasvaisella majoneesilla tai oliiviöljyllä.
4. Sekoita ja tarjoa hienonnetulla persiljalla.

Kerrostettu salaatti purkitettuja sieniä ja makkaraa

Kotiin töistä saapuessani haluan aina syödä jotain maukasta ja tyydyttävää. Valmista salaatti purkitettuja sieniä ja makkaraa - se ei ole vaikeaa, koska ainesosia ei tarvitse keittää tai paistaa. Leikkaa vain kaikki, sekoita, mausta majoneesilla ja voit aloittaa aterian.

• 300 g sieniä;
• 200 g juustoa;
• 200 g makkaraa;
• 300 g purkitettuja vihreitä herneitä;
• Majoneesi, vihreät (kaikki);
• 4 keitettyä munaa.

Säilykkeiden sienillä valmistettu ja kerroksittain laitettu salaatti yllättää ja ilahduttaa kotisi makua ja ulkonäköä.

1. Huuhtele hedelmäkappaleet vedessä, valuta, leikkaa viipaleiksi ja laita kerroksena jaettuihin viinilasit tai salaattikulhoon.
2. Voitele majoneesilla ja aseta sitten osa herneitä ja 2 raastettua munaa karkealle raastimelle.
3. Voitele taas majoneesilla, laita viipaloitu makkara, majoneesi, raastettu juusto.
4. Levitä herneiden toinen puoli ja raastettujen munien toinen puoli.
5. Voitele majoneesilla, ripottele hienonnettuja yrttejä ja tarjoile.

Salaatti suolakurkkua, paprikaa ja rusinoita

Tätä salaattiversiota, jossa on hienonnettuja purkitettuja sieniä, paprikaa ja rusinoita, ehdotetaan keittämistä juhlallisiin juhliin. Ruokasta tulee maukas, runsas ja tuoksuva, makeat ja hapan muistiinpanot.

• 300 g savustettua ja keitettyä kanaa;
• 500 g suolakurkkua;
• 2 paprikaa;
• 5 keitettyä munaa;
• 200 g ananassäilykkeitä;
• 50 g ruusutettuja rusinoita;
• 3 rkl. l. murskatut saksanpähkinät;
• Majoneesi ja suola.

Askel askeleelta-resepti, jossa on valokuva valmistetusta säilöttyjen samppanjojen salaattia, on vain tapa aloittelijoille.

1. Tyhjennä kaikki neste hedelmäkappaleista ja ananaksista, leikataan nauhoiksi.
2. Kaksi tyyppiä lihaa leikataan ohuiksi nauhoiksi, kuori siemenet ja varsi, leikataan kuutioiksi.
3. Kuori munat ja raasta karkealla raastimella.
4. Pehmennä rusinoita kuumassa vedessä 15 minuutin ajan, purista käsillä ja yhdistä kaikkiin ainesosiin.
5. Sekoita, mausta majoneesilla, suolalla maun mukaan, sekoita uudelleen.
6. Laita salaattikulhoon, ripottele päälle saksanpähkinöitä ja tarjoile.