Sienien nimet aakkosjärjestyksessä: B D D E F W ja K L M H oi P P C T X C B W

Millaiset sienet näyttävät valkoisilta sieniltä: kaikki lajikkeet

Hyvin usein metsässä kohtaa sieni, joka näyttää valkoiselta pala, mutta itse asiassa sillä ei ole mitään tekemistä sen kanssa. Lisäksi tämä laji voi aiheuttaa vakavan uhan ihmisten terveydelle ja elämälle.

Suosittelemme, että opit kaikista sienilajikkeista, jotka ovat samankaltaisia ​​kuin valkoiset sienet, ja lue niiden täydellinen kuvaus tietääksesi, mitkä niistä ovat ehdollisesti syötäviä ja mitkä ovat tappavasti myrkyllisiä. Nämä tiedot auttavat välttämään virheitä metsän "hiljaisen metsästyksen" aikana ja suojaavat tahattomalta myrkytykseltä. Joten lue, mistä sienistä näyttävät valkoisilta sieniltä ja millaisin merkkein ne voidaan erottaa pellolla ilman erityisiä laitteita.

Varmista, että katso sieni, joka näyttää valkoiselta rinnalta valokuvassa, ja muista, että et voi ottaa sitä missään tapauksessa, koska se on erittäin myrkyllinen.

Todellinen rinta (valkoinen)

Oikea valkoinen rinta kasvaa koivumetsissä ja sekametsissä sekoitettuna koivun kanssa. Se on melko harvinaista, mutta joskus suurissa ryhmissä, heinäkuusta lokakuuhun. Korkki on suuri, halkaisijaltaan jopa 20 cm, nuorissa sienissä se on valkoinen, pyöreä, kupera, sitten suppilon muotoinen, karvainen reuna on alaspäin painettu, valkoinen tai hieman kellertävä, usein lievästi havaittavissa vesisillä samankeskisillä raidoilla. Märällä säällä se on limakalvoa, jota varten tämä sieni on nimeltään "raaka rinta". Massa on valkoista, tiheää, haurasta, mausteista hajua. Maitomehu on valkoinen, pistävä, maku katkera, muuttuu ilmassa rikinkeltaiseksi. Jalat laskeutuvat, valkoiset tai kermanväriset, kellertävän reunan kanssa, leveät, harvinaiset. Varsi on lyhyt, paksu, alasti, valkoinen, toisinaan kellertävinä pilkuin, kypsissä sienissä se on ontto sisällä. Ehdollisesti syötävä, ensimmäinen luokka. Käytetään peittaamiseen, harvemmin peittaamiseen. Suolaiset rinnat ovat sinertäviä.

Valkoiset sienet, samanlaisia ​​kuin maidosienet (valokuvalla)

Valkoisia sieniä on erilaisia, kuten maitosieniä, ja on tärkeää pystyä tunnistamaan ne pienimpien erojen perusteella. Valkoinen pala on sekoitettu tietenkin viulunvalmistajien kanssa - kuivat, kovat, valkoiset sienet, kuten kaksi tippaa vettä, jotka ovat samanlaisia ​​kuin valkoiset sienet. Mykologit eivät myöskään pääse sopimukseen - tässä grubien perheessä joku erottuu edelleen haavan valkoisista rinnoista (vaikka tämä on sama viulunsoitin, joka kasvaa symbioosissa haapapuiden kanssa, kuten boletus), joku muu erottuu valkoisina kuormana. Yleisesti - sekaannusta. Myös luettavuudella. Hyvät kirjoittajat, ne ovat täysin hämmentyneitä, he antoivat viulistille ehdollisen muokattavuuden, mutta haapa on heidän mielestään syöttökelvoton.

Hyvin samanlaiset kuin rinnat ovat todellisia keltaisia ​​rintoja. Niiden koko on suunnilleen sama, korkkien reunat ovat myös himmeitä ja käännettynä alas. Makua samanlainen. Vain väriltään voimakkaasti keltainen. Se kasvaa pääasiassa koivussa, harvemmin havumetsissä. Sitä esiintyy yksittäin tai ryhmissä heinäkuusta lokakuuhun. Suuri sieni on ulkonäöltään ja kooltaan samanlainen kuin oikea rinta, mutta eroaa väriltään. Siinä on kullankeltainen hattu, jossa on heikosti ilmenevät tummat samankeskiset alueet, ja karvainen reuna on kääritty alaspäin, ensin pyöreä, kupera ja sitten suppilomainen. Sienen liha on valkoista, kosketuksesta muuttuvaa ja keltaista.Vaurioituneena se erittää valkoista maitomaista mehua, syövyttävää, muuttuen keltaiseksi ilmassa kuivalla säällä. Jalka on lyhyt, kapenee alaspäin, vaaleankeltainen, tummilla pilkuilla, limakalvo. Ehdollisesti syötävä, ensimmäinen luokka, menee suolakurkkuun ja peittaukseen. Maku se ei ole huonompi kuin nykyinen.

Haavan rintakehä

Haapsienet kasvavat kosteissa haapa- ja poppelimetsissä. Se on harvinaista, yksittäin tai ryhmissä, heinäkuusta lokakuuhun. Hattu on halkaisijaltaan enintään 20 cm, ensin kupera, sitten suppilon muotoinen, reunatut reunat käännetty alas, likainen valkoinen, vaaleanpunaisilla tai vesisillä samankeskisillä alueilla, limakalvo märällä säällä. Massa on valkoinen, ilman hajua ja palavaa makua. Maitomehu on valkoinen, ei muutu ilmassa. Ennätys laskee jalaa pitkin, vaalea tai hieman vaaleanpunainen, erittäin yleinen. Jalka on lyhyt, paksu, tiheä, kaventunut alaspäin, yläosassa himmeä, valkoinen tai samanvärinen hattu. Ehdollisesti syötävä, toinen luokka. Sopii vain suolaamiseen.

helttasieni pippuria


Piparminttu kasvaa lehtimetsissä sekoituksena tammea ja koivua. Se esiintyy heinä-lokakuussa melko usein suurissa ryhmissä. Koko sieni on ensin valkoinen, sen jälkeen kellertävä. Korkin halkaisija on korkeintaan 20 cm, lihainen, tiheä, ensin litteä, käpristynyt reuna, sitten suppilomainen, matta, kuiva. Massa on valkoinen, osasta se tulee sinertävän sininen, mausteinen. Maitomehu on runsas, valkoinen, muuttuu siniseksi ilmassa. Levyt ovat valkoisia tai kermanvärisiä, hyvin yleisiä, kapeita, laskevia jalaa pitkin. Jalka on lyhyt, tiheä, sileä, valkoinen, toisinaan lovet. Ehdollisesti syötävä, neljäs luokka. Käytetään suolaksi ja peittaukseen keittämisen jälkeen.

liiturousku



Vihaa löytyy melko usein keskivyöhykkeen havupuista ja lehtipuusta, suurissa ryhmissä kesäkuun puolivälistä syyskuun puoliväliin. Hattu, jonka halkaisija on enintään 20 cm, ensimmäinen litteä kupera, syvennyksen keskellä, kiertynyt reuna. Myöhemmin siitä tulee suppilon muotoinen ja aaltoileva, usein säröillä oleva reuna. Pinta on kuiva, hieman karvainen, puhtaan valkoinen, myöhemmin hiukan kiiltävä. Levyt ovat harvinaisia, vaaleita tai kellertäviä. Jalka jopa 6 cm pitkä, paksu, juuressa hiukan kavennettu, kiinteä, valkoinen. Massa on karkeaa, tiheää, valkoista, myöhemmin kellertävää, runsaasti valkoista, pistävää, maitomaista mehua.

Korissa kerätyt sienet hierovat toisiaan vastaan ​​ja lähettävät luonteenomaisen kurinauksen.

Tätä varten heitä kutsuttiin ”viulistiksi”, ”viulisteiksi”. Sienenkeräjät eivät aina ota näitä sieniä, vaikka niitä käytetään suolaamiseen, ne muuttuvat vahvoiksi ja saavat ylenmääräisen hajun. Sieni muuttuu valkoiseksi sinertävällä sävyllä ja rapistuu hampaissa.

Valkoinen sieni myrkyllinen sieni

Myrkyllinen sieni, samanlainen kuin valkoinen möykky, on harmaa-vaaleanpunainen maitomies ja se on ehdottomasti syötävä, tappava ihmisille.

Hattu, jonka läpimitta on 4–12 cm, tiheästi lihainen, kupera tai tasaväli, joka on suppilon muotoinen, joskus tuberkuloisella, aluksi taivutetulla ja myöhemmin matalammalla reunalla, kuiva, silkinkuituinen, hienoksi hilseilevä, melkein alasti ikäisenä, okra-puna-liha, okra - likainen vaaleanpunainen-harmaa tai vaaleanpunainen-ruskehtava, kun se kuivataan epäselvinä. Levyt ovat laskevia, kapeita, ohuita, vaaleita, myöhemmin vaaleanpunaisia ​​kermaisia ​​ja oransseja okrereita. Jalka 4-8 × 0,8–3,5 cm, lieriömäinen, tiheä, lopulta ontto, huopa pohjassa karvainen, hatun väri, yläosassa kevyempi, ruokas. Liha on kellertävää ja punertavan sävyinen; jalan alaosa on punertavanruskea, makea, ilman erityistä hajua (kuivattaessa, kumariinin tuoksulla); maitomainen mehu on vetistä, makeaa tai katkeraa, ei muuta ilman väriä. Kasvillisuutta. Se kasvaa kosteissa havumetsissä ja lehtipuissa. Muodostaa hedelmäelimiä heinä-lokakuussa. Myrkyllinen sieni.

kommentit:
  1. Glazova Irina:

    Kerro minulle !!!!! Millaiset sienet ovat samanlaisia ​​kuin hakut, mutta mustat leikkauksessa?

Lisää kommentti:

Sähköpostiasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Syötävät sienet

ateriat

Viitekirja