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Ricette per la preparazione di insalata di radura di funghi con funghi di miele

Una festa festiva per la padrona di casa è un'occasione per sorprendere ancora una volta i loro parenti e ospiti con talenti culinari. E l'opzione migliore per decorare la tavola è preparare un'insalata di radura di funghi con funghi di miele.

Questo piatto ha diverse opzioni di cottura, che stupiranno gli ospiti. Offriamo 3 ricette di insalate di funghi "Mushroom Glade" con una descrizione dettagliata. Verdure bollite, verdure, uova, diversi tipi di carne, maionese o yogurt daranno un sapore interessante al piatto.

Insalata di radura di funghi con funghi e prosciutto salati

In questa forma di realizzazione, prosciutto e funghi salati sono considerati una combinazione ideale di prodotti. L'insalata di funghi con radura di funghi e prosciutto può davvero piacere e sorprendere gli ospiti invitati.

  • 500 g di funghi salati;
  • 300-350 g di prosciutto;
  • 5 uova;
  • 4 patate (taglia media);
  • 2 carote;
  • 300 g di formaggio a pasta dura e salata;
  • 1 mazzetto di cipolle verdi e aneto;
  • Maionese (può essere sostituito con yogurt non zuccherato).

Una ricetta passo-passo con una foto della preparazione di un'insalata Mushroom Glade con funghi di miele aiuterà tutti coloro che vogliono realizzare questo piatto incredibilmente gustoso.

Cuocere carote, patate e uova fino a cottura (uova sode).

Lascia raffreddare, sbuccia e trita: tre patate e carote su una grattugia grossa, taglia le uova a cubetti.

Laviamo i funghi di miele salati in una grande quantità di acqua e li mettiamo su un canovaccio da scolare.

Disponi tutti gli ingredienti in un'insalatiera profonda nella seguente sequenza: funghi salati al miele, verdure tritate, patate, prosciutto julienne, uova, formaggio grattugiato e carote, ungendo ogni strato con maionese o yogurt.

Guarnire con rametti di aneto e alcuni funghi salati al miele.


Cambia-insalata "Mushroom Glade" con funghi miele e pollo: una ricetta passo dopo passo

L'insalatina succosa, appagante e bella con funghi “La radura dei funghi” è il modo più semplice per preparare un delizioso piatto per una cena in famiglia o per gli ospiti a venire.

Praticamente ha sostituito le insalate tradizionali "Olivier" e "Mimosa", diventando la sorpresa di molte casalinghe.

Tutti gli ingredienti dell'insalata sono impilati con i lati alti, quindi coperti con un piatto piatto e capovolti. Il modulo viene rimosso e l'insalata rimane sul piatto, che verrà servito sul tavolo.

  • 600 g di funghi di miele;
  • 1 filetto di pollo;
  • 1 cipolla;
  • 5 pezzi patate;
  • 2 pezzi carote;
  • 5 uova;
  • 150 ml di panna acida e maionese;
  • 6 rami di aneto e prezzemolo;
  • Sale qb;
  • Olio vegetale - per friggere;
  • 4 spicchi d'aglio

Usa la ricetta passo-passo con una foto per preparare un'insalata di funghi con radura di funghi di miele per fare una deliziosa sorpresa.

  1. Bollire carne, uova e patate fino a cottura.
  2. Sbucciate e tritate: tritate la carne in piccoli pezzi, grattugiate carote e patate su una grattugia grossa, tritate le uova con un coltello.
  3. Pulisci i funghi, lavali, taglia le punte delle gambe e fai bollire in acqua salata per 15 minuti.
  4. Mettere su una gratella per drenare e raffreddare, friggere in olio fino a doratura.
  5. Introdurre cipolle tritate, salare e friggere tutto insieme per 10 minuti. a fuoco medio.
  6. Distribuire tutti i prodotti schiacciati a strati e ricoprire con una miscela di panna acida e maionese, mescolata con aglio schiacciato. Strati: funghi fritti con cipolle, erbe tritate, carne di pollo, carote grattugiate, uova tritate, funghi ancora fritti con cipolle e patate grattugiate.
  7. Guarnire con rametti verdi di aneto e prezzemolo.

Insalata di radura di funghi con funghi e cetrioli sottaceto

L'insalata "Mushroom Glade" con funghi di miele in salamoia si adatta perfettamente alla natura morta di qualsiasi festività festiva. Gli ingredienti disponibili e la facilità di preparazione sono i principali vantaggi di questa creazione culinaria.

  • 500 g di funghi in salamoia;
  • 3 pezzi ciascuno tuberi bolliti di patate e carote;
  • 3 pezzi cetrioli in scatola;
  • 200 g di formaggio a pasta dura;
  • 300 ml di maionese;
  • Erba cipollina, aneto e prezzemolo;
  • 5 uova di gallina bollite;
  • 1 coscia di pollo (bollita).

La ricetta per l'insalata di radura di funghi con funghi è preparata secondo la seguente descrizione.

  1. Sciacquare i funghi sott'aceto, scolarli e metterli in una teglia da forno con i lati rimovibili.
  2. Cospargere la cipolla con verdure tritate, cipolla, prezzemolo e aneto, lasciando intatti diversi rami.
  3. Lubrificare con un sottile strato di maionese e lisciare con un cucchiaio.
  4. Metti uno strato di carote grattugiate su una grattugia grossa, unta anche di maionese.
  5. Quindi, macina i cetrioli su una grattugia, spremi il succo con le mani e stendilo sulle carote.
  6. Strappare la carne con le mani in piccoli pezzi e mettere i cetrioli, unti con maionese.
  7. Tritare le uova e mescolare con il formaggio grattugiato su una grattugia grossa.
  8. Metti lo strato superiore, quindi ingrassa di nuovo con maionese.
  9. Grattugiare le patate su una grattugia grossa e mettere lo strato finale sulle uova e sul formaggio.
  10. Trasforma lo stampo in un'insalatiera piatta, apri la clip e rimuovila.
  11. La parte superiore dell'insalata può essere decorata con rametti di aneto e prezzemolo.

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