Insalata di lattuga con funghi di miele: ricette originali
Nessun tavolo festivo può fare a meno di questo delizioso piatto - Cesto di funghi con funghi. Ogni casalinga nel suo libro di cucina ha ricette per molte insalate, ma c'è un "cestino"?
Offriamo 3 ricette comprovate per l'insalata Lukushko con funghi di miele che saranno le preferite sulla tua tavola e sorprenderanno i tuoi amici invitati. Ci sono molte opzioni di cottura: ad esempio, puoi preparare un'insalata con pollo, maiale, formaggio a pasta dura, cipolle o carote coreane. Ma nella maggior parte dei casi la maionese rimane un ingrediente integrale.
Il “cestino” di insalata con funghi di miele è sempre originariamente creato, che gli ospiti non possono fare a meno di notare, quindi non rimangono indifferenti ad esso. Tutti gli ingredienti utilizzati sono perfettamente combinati e, grazie alla tua immaginazione, l'insalata può essere integrata o cambiata.
contenuto
Insalata "Bast basket" con funghi miele, pollo e mais
Non sempre l'insalata "Lukoshko" con funghi di miele dovrebbe decorare solo i tavoli delle feste. Molte famiglie lo preparano per cena o pranzo per diversificare il menu giornaliero.
- 500 g di funghi in salamoia;
- 1 filetto di pollo;
- 2 pezzi crema di formaggio con aglio;
- 4 tuberi di patata;
- 1 lattina di mais in scatola;
- 2 cipolle;
- 15 pezzi olive;
- 2 cucchiai. l. verdure tritate di aneto;
Maionese.
Una ricetta passo-passo con una foto aiuterà a preparare un'insalata Lukushko con funghi di miele in modo che tutti assaggino e assomiglino durante la degustazione:
Laviamo i funghi sott'aceto in acqua, li mettiamo su un canovaccio e facciamo defluire dal liquido in eccesso.
Laviamo bene le patate dai contaminanti e le mettiamo in acqua bollente, facciamo bollire fino a cottura, le togliamo e lasciamo raffreddare.
Fai bollire il filetto di pollo in acqua salata con l'aggiunta delle tue spezie preferite e lascia raffreddare nel brodo.
Macina cipolle e olive a cubetti, mettendo tutto in piatti separati.
In un piatto profondo con pareti uniformi, stendi il film alimentare, distribuisci uno spesso strato di funghi in salamoia.
Cospargere i funghi con cipolle tritate e distribuire le patate grattugiate su una grattugia grossa, lubrificare con uno strato di maionese e cospargere con il formaggio fuso grattugiato sulla grattugia.
Filtriamo il mais attraverso uno scolapasta e lo versiamo sopra il formaggio, spalmato con un sottile strato di maionese.
Spalmare il filetto di pollo tagliato a pezzetti sopra, ungere con maionese.
Distribuire le olive tritate su uno strato di maionese, spremere un po 'con un cucchiaio e mettere in frigorifero per 2-3 ore.
L'insalata di pan di zenzero con funghi viene accuratamente girata su un piatto piatto, rimuovi la pellicola trasparente e cospargi con l'aneto tritato sopra.
Insalata di cesto di bosco con funghi di miele e carote coreane
Anche se ci vorrà più tempo e ingredienti per preparare l'insalata di Forest Bowl con funghi di miele, il risultato finale sarà sorprendente.
- 500 g di funghi in salamoia;
- 300 g di pollo affumicato;
- 3 pezzi cetrioli in scatola;
- 4 pz patate bollite;
- 200 g di carote coreane;
- 200 g di formaggio a pasta dura;
- 1 mazzetto di aneto verde;
- 3 piccole teste di cipolla;
- 4 cucchiai. l. aceto di mele;
- Sale e zucchero - a piacere;
- 2 cucchiai. l. olio d'oliva;
- Maionese.
La ricetta per l'insalata "Cesto di bosco" con funghi di miele è suddivisa in passaggi graduali.
- Tagliare le cipolle a semianelli sottili, metterle in una ciotola profonda e versare una miscela di aceto di mele, zucchero e sale. Lasciare marinare per 40 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Versare un po 'di olio d'oliva su un piatto piano, ungere l'intera superficie con esso e cospargere con aneto tritato.
- Risciacquare i funghi in salamoia in acqua e lasciare asciugare un po '. Metti una parte sull'aneto, lascia la seconda per lo strato superiore.
- Coprire i funghi con un piccolo strato di cipolle sottaceto e grattugiare le patate in cima.
- Ungere con maionese e coprire con uno strato di carne affumicata, tagliare a cubetti.
- Grattugiare i cetrioli, spremere con le mani e mettere sopra la carne.
- Metti un altro strato di patate sui cetrioli e ungilo con la maionese.
- Le carote sono disposte sopra le patate e cosparse di formaggio grattugiato.
- Tutto è imbrattato con salsa di maionese e decorato con funghi in cima.
Insalata “Cesto di funghi” con funghi e prosciutto sottaceto
L'insalata "Cesto di funghi" con funghi di miele è diventata tradizionale insieme a "Olivier" e "Mimosa". Offriamo di cucinare questo piatto che può sorprenderti con il suo gusto.
- 500 g di funghi in salamoia;
- 350 g di prosciutto;
- 4 pz patate bollite;
- 1 mazzo di cipolle verdi;
- 4 uova sode;
- Maionese.
Una ricetta con una foto per preparare un'insalata “Cesto di funghi” con funghi di miele aiuterà l'ospite a organizzarla correttamente e magnificamente.
- Gli ingredienti preparati sono disposti a strati su un grande piatto piatto, ognuno dei quali è spalmato di maionese. Strati: funghi in salamoia, cipolle tritate, patate grattugiate, prosciutto, uova, funghi in salamoia di nuovo.
- La parte superiore può essere decorata con piume tritate di cipolle verdi.
