Può il fungo e la foto del fungo corrugato
Il fungo di maggio, come suggerisce il nome, appare nelle foreste della parte europea della Russia nella tarda primavera. Nelle persone è spesso chiamato la fila di maggio, maglietta o fungo di San Giorgio. Nelle directory scientifiche, è spesso possibile trovare il nome May Calocib (dal nome del genere Calocybe).
Ti consigliamo di familiarizzare con la descrizione della maglietta dei funghi, vedere una foto del fungo di maggio, nonché scoprire alcuni fatti interessanti su Kalotsib e ottenere informazioni sulle sue proprietà curative.
famiglia: Ordinario (Tricholomataceae).
Sinonimi: Canottaggio di maggio, kalotsibe di maggio, maglietta, fungo di San Giorgio.
Descrizione. Cappello con un diametro di 5-12 cm, carnoso, prima convesso, poi prostrato, con un bordo ondulato, spesso screpolato, piatto o con un tubercolo, crema, giallastro, bianco sporco, asciutto. La testa del kalotsibe è generalmente liscia, ma nei periodi secchi il fungo di maggio è tutto rugoso, come se disidratato.
La sua polpa è densa, bianca, morbida, il sapore e l'odore sono forti, gradevoli, dolciastri. Piatti biancastri con una colorazione crema, frequenti. Gamba 4-10 X 0,6-3 cm, denso, a forma di mazza, biancastro, crema-brunastro o giallastro, fibroso.
Il fungo ama boschi decidui diluiti, bordi, parchi, cresce in luoghi erbosi, pascoli, pascoli, nei giardini, vicino agli insediamenti. Si verifica in tutta la zona temperata della Russia.
Periodo fruttifero: maggio - inizio giugno. A volte (abbastanza raramente) il fungo di maggio riesce a scivolare una seconda volta all'anno in autunno (di solito settembre). Appare in quantità molto piccole negli stessi luoghi in cui è cresciuto in primavera, i cappucci di tali funghi sono giallastri. In precedenza, tali eruzioni autunnali erano considerate funghi di un'altra specie (C. georgii).
Specie simili. Dati i tempi e il luogo di fruttificazione, il fungo non può essere confuso con nessun'altra specie.
T-shirt a fungo: proprietà curative
Proprietà terapeutiche: L'estratto di diclorometano ha proprietà battericide (dannose per il bacillo di fieno e l'Escherichia coli). Contiene sostanze antibiotiche che inibiscono lo sviluppo del bacillo tubercolare. Ha un effetto anticancro (sopprime completamente il sarcoma-180 e il carcinoma di Ehrlich).
I biochimici tedeschi hanno rivelato l'effetto antidiabetico di questo fungo, rilevando una riduzione significativa dei livelli di zucchero nel sangue con un uso regolare.
Normalizza il metabolismo.
Fungo George: regole di raccolta e fatti interessanti
Regole di raccolta: I corpi di giovani frutti vengono raccolti con tempo asciutto. Vengono utilizzate infusioni di alcol.
Usato fresco, adatto per decapaggio e decapaggio. La marinata è molto gustosa.
Fatti interessanti Una delle file più deliziose. Questo è l'unico fungo che in Inghilterra la popolazione raccoglie oltre a tartufi e spugnole (qui si chiama "fungo San Giorgio"). In Italia, il fungo si chiama marzolino ("Martovka"), perché lì appare già all'inizio di marzo. La Romania esporta funghi nell'Europa occidentale in quantità industriali.
