איפה ומתי לקטוף פטריות בבשקיריה

ברוסיה, מומחים מציינים את גידולם של מגוון רחב של פטריות, שתמיד מבוקשות בקרב קוטפי הפטריות. פטריות הדבש הגדלות בקבוצות גדולות נחשבות לפופולריות ביותר בבשקיריה. בשל האקלים היבשתי הממוזג, כאשר האביב, הקיץ והסתיו תמיד חמים ושטוף שמש, ניתן לקנא במין פטריות הדבש בבשקיריה.

החל ממרץ עד נובמבר, פטריות האביב, הקיץ, הסתיו והחורף נמצאות ביערות ובמטעי היער של אזור בשקיר. כל חובב "הציד הדומם" אוהב סוגים מסוימים של פטריות, עם זאת, עבור רבים פטריות דבש אהובות.

מתי יופיעו פטריות אביב וקיץ בבשקיריה?

עבור קוטפי פטריות מתחילים, השאלה היא מתי יופיעו פטריות בבשקיריה? החל מהימים האחרונים של מרץ, תוכלו ללכת ביער בבטחה. למרות שהבחירה קטנה, אתה עדיין יכול לאסוף פטריות אביב ו רוסולה. טיול ביער המעיין ישפר את מצב הרוח ויגרום להרבה רגשות חיוביים. כל עץ עץ-עץ או כריתה עשיר בפטריות כמו פטריות דבש.

בעקבות פטריות האביב הן פטריות קיץ, לכן, כדי למצוא פטריות אלה, עליכם לדעת מתי נקצרים פטריות בבשקיריה בקיץ. עונת איסוף אגריק הדבש הקיצי מתחילה בתחילת יוני ומסתיימת בספטמבר. הכובע של נציג זה קטן בהרבה מזה של הסתיו, יש לו צבע צהוב-חום, שהופך בהיר יותר לכיוון החלק המרכזי. מין זה זוהה בקטגוריית IV של אכילות - הם מיועדים לכבישה, מלחה, ייבוש ובישול המנות הראשונות.

והיכן אוכל לאסוף פטריות דבש בבשקיריה בקיץ? שימו לב כי קוטפי פטריות מדווחים על יערות בכל האזור שהוזכר. הם גדלים במשפחות גדולות על גזעים רקובים, גזעי עצים גוססים או ענפים שנפלו ונרקבים. רגליו של דבש הקיץ אגריק, כמו כל פטריות המאכל האחרות, ממוסגרות על ידי סרט הדומה לחצאית.

מתי יעברו פטריות סתיו וחורף לבשקיריה?

ומתי יעברו פטריות סתיו לבשקיריה, שנחשבות ליותר מבוקשות מבין קוטפי הפטריות? אז החל מאמצע אוגוסט ועד אמצע נובמבר, עונת גידול אגרי הדבש בסתיו מתחילה במטעי יער ואזורי יער גדולים. הם צומחים על שורשי עצים שנפלו, גזעים שנשארו לאחר שנפלו עצים שנפלו. לרוב גופי הפרי האלה מעדיפים חורשות ליבנה, יערות נשירים, עם זאת, הם נמצאים גם ביערות מחטניים. לפעמים פטריות סתיו נמצאות בסבכי סרפד. סוג זה משמש לחמוצים, כבישה, ייבוש, כמו גם לבישול מנה ראשונה ושניה.

בידיעה מתי מופיעות פטריות סתיו בבשקיריה, תוכלו ללכת ליער הקרוב ביותר לקצור. אחרי הכל, מה יכול להיות טוב יותר מסל מלא של גופי פרי? עם זאת, עבור קוטפי פטריות מתחילים, כדאי לדעת בדיוק היכן גדלים פטריות סתיו בבשקיריה?

מומלצים לקטפי פטריות רבים עם ניסיון להגיע לאזור הטחנה או הזאטון. לא רחוק מהכפר אישקרובו, במחוז אילישאה, תוכלו לאסוף לא רק פטריות קנבוס, אלא גם כובע חלב זעפרן. חורשות ליבנה של אזור בלגוברסקי לא כל כך עשירים בפטריות סתיו, אך לא תחזרו עם סלים ריקים. ניתן לומר שבספטמבר בבשקיריה גדלים פטריות דבש על כל שטח של יערות או מטעי יער מלאכותיים.

יש פטריה מאוחרת מאוד באזור בשקיר - פטריית חורף. הוא גדל רק על גזעי עצים בקבוצות קטנות ורק בזמן החורף. זה מתחיל לשאת פרי בחודש נובמבר ונשמר בצורה מושלמת גם תחת שלג. עם הפשרת חורף הוא ממשיך לצמוח. לפטרייה זו אין כפילות רעילות, וזו כנראה הסיבה שהם אוהבים לאסוף אותה. בחורף, קל מאוד למצוא פטריות דבש, מכיוון שביער ריק נטול עלים נראים כובעים אדומים בהירים לאורך עשרות מטרים. אפילו בכפור קשה, פטריות חורף לא מאבדות את טעמן ומרכיבי התזונה שלהן. גופי פרי אלה משמשים להכנת מנה ראשונה, תבשילים, משחות ומרינאט.

כשמתחילה עונת אגרי הדבש בבשקיריה, רבים נשלחים לאזור אומה. כאן, בדרך לשדה התעופה בגנים שמסביב, צומחים לא רק פטריות דבש, אלא גם שמפיניונים. ברובע קושנארנקובסקי, שם נמצאים יערות מעורבים, ובסמוך לכפר קמישלי, נאספים פטריות שדיים.

פטריות דבש קנבוס בבשקיריה בספטמבר (עם תמונה)

פטריות דבש בבשקיריה בספטמבר בדרך כלל הולכות עם שני סלים או דליים. לאחר שפגשתם בדרככם גדם רקוב או עץ שנפל, שגודל בו פטריות דבש, תוכלו לאסוף את כל המכולות שלקחתם איתכם. זכור את המקום הזה והשנה שלאחר מכן אל תהסס לחזור, כי בלי קציר פטריות דבש אתה בהחלט לא תעזוב.

אנו מציעים לכם לראות תמונות של פטריות קנבוס הגדלות בבשקיריה:

אני רוצה לומר שהתזמון להופעת פטריות דבש בכל עונת איסוף יכול להיות שונה, הכל יהיה תלוי בתנאי מזג האוויר. גשמים צריכים להרטיב את האדמה כך שהפטריות יוכלו "לבקוע". זו הסיבה שהתזמון יכול להשתנות בין 10-15 יום בכיוון זה או אחר. טמפרטורת האוויר הממוצעת חייבת להיות לפחות 12 מעלות צלזיוס.

איפה עוד אפשר לאסוף פטריות דבש בבשקיריה? קוטפי פטריות מבטיחים שפטריות דבש גדלות בשפע בזאטון ליד אופה בסתיו. בנוסף, יערות דרום הרפובליקה מלאים בפטריות סתיו ומינים אחרים של פטריות. עם זאת, רצוי להתרחק מאזורי תעשייה ולא לקטוף פטריות באזורים אלה. אבל עדיף להימנע מהאזורים הצפוניים והמערביים של בשקיריה ולא לקטוף שם פטריות.

אנשים רבים מכנים את המקומות הפטריות ביותר באזור קנדרוב ואסא. ביערות הסמוכים לכפרים נורלינו ודמיטריבקה שנמצאים במרחק של 10 ק"מ מאופה, אתה יכול להרים פטריות דבש ו חניכיים. חגורות היער של בירסק מלאות במגוון רחב של פטריות, כולל פטריות דבש. היישובים קושנארנקובו, איגלינו וניו צ'רקאסי הם ציוני דרך לקטיף פטריות ביערות שנמצאים בשטחים אלה.

עבור אוהדים של פטריות דבש "ציד שקט" תמיד נחשבו לאחד הטובים ביותר. ניתן לאסוף אותם בכל עת של השנה, אפילו למרות תקופת ה"פטריות ". בנוסף, פטריות דבש כמעט ואינן מתרחשות כמעט בתולעת, גדלות בקבוצות גדולות: אתה יכול לאסוף יותר מסל אחד מגדם אחד. והכי חשוב, מפטריות אפשר לבשל מגוון כלים, תוך שילובם כמעט עם כל מרכיב.

פטריות דבש בבשקיריה נמצאות באזור גומרובו, כמו גם מסיאגוטובו. ישנם גופי פרי אלה באזור תחנת הרכבת בור האושר. יערות נשירים גולמיים ונקיקות מלאים במגוון רחב של פטריות, כולל פטריות דבש. שימו לב כי בכבישים אזוריים במטעי היער, אם מתעמקים בסבך, תוכלו למצוא פטריות קיץ וסתיו.

ראוי לציין נקודה חשובה אחת באיסוף פטריות: לעולם אל תאסוף פטריות תולעיניות וגדולות. גופי הפרי הללו מכילים כבר תוצרי פירוק הדומים לרעל קדברי, המזיק מאוד לגוף האדם. לכן עדיף לאסוף אנשים צעירים, חזקים וללא נזק. בנוסף, עבור פטריות דבש אתה צריך ללכת ליער בשעות הבוקר המוקדמות, עוד לפני שהשמש מחממת אותן. במקרה זה, הפטריות יאוחסנו הרבה יותר זמן.

עכשיו, אחרי המידע שהתקבל, אתה יודע מתי לקטוף פטריות בבשקיריה, באילו יערות ובאיזו שעה. אתה יכול להתאחד בבטחה: קח מכולות לפטריות, כריכים לחטיפים, סכינים וללכת על פטריות.