שמות פטריות בסדר אלפביתי: א ב בתוך ז ד ה ו 3 ו ל ל מ נ הו ע ע עם ט X צ ח W

פטריות אורן פטריות (סגול)

אורן רטוב (סגול) הוא פטריה אכילה ממשפחת Mokrukh עם כובע צפוף ובשרני. אנו מביאים לידיעתך את התיאור והתצלום של פטריות סגולות, כמו גם מין דומה של פטריות ורודות. אתה יכול גם ללמוד על הכללים לאיסוף ושימוש בפטריות אלו בבישול ורפואה עממית.

משפחה: רטוב (Gomphidiaceae).

מילים נרדפות: מוקרהא סגול, מוקרהא מבריקה, מוקוחא צהוב-רגליים, צהוב-צהוב-רגליים-נחושת.

תיאור כובע בקוטר 3-12 ס"מ, קמור לפתיחה, עם קצה מעט כפוף למטה, אדום-צהוב-חום, דביק, במזג אוויר יבש - מבריק. הלוחות יורדים במורד הרגליים, עבים, נדירים, זית עד צהבהב-אפור-אדמדם, חום-אדמדם, מתכהים עם הגיל. רגל 4-12 X 1 ס"מ, בדרך כלל מתחדדת לבסיס, סיבית עד קשקשת, כמעט אחידה עם כובע, אך צהובה בבסיס. העיסה אדומה יין, צהובה-כתומה, צהובה יותר ברגל.

הפטרייה נושאת פרי לעיתים קרובות ובשפע ביערות עם אורן, באורנים, במטעי אורנים, לאורך היתרים, לרוב על קרקע גבוהה. על פי חלק מהדיווחים הוא מייצר mycorrhiza עם אורן. זה מתרחש מיולי עד אוקטובר. פטריות הגדלות לאחר הכפור בסתיו רוכשות לרוב צבע סגול נחושת. ברוסיה, אשוח פטריות אורן (סגול) גדל בכל אזור היער, למעט בדרום ובצפון הקיצוניים.

פטריות ורודות פטריות: תמונה ויישום

פטריות ורוד מוקרהא (גומפידיוס רוזוס) ניתן להבחין בקלות ב- C. rutilus. שימו לב לתמונת הפטרייה: למוקוחא ורוד יש כובע ורוד בהיר וצלחות בהירות יותר.

יישום ברפואה המסורתית. ברפואה העממית משתמשים במשחות מוכנות על בסיס תמיסת אלכוהול כנגד דרמטיטיס רגילה ונוירוגנית. פטריות אחרות לטיפול בדרמטיטיס הן Amanita muscaria, חיפושית בצל אפור, גנטל צהוב וסיבים מחודדים.

בצפון וצפון מזרח סין, מוקוכה זו היא אחת מהפטריות העיקריות שנאספו על ידי האוכלוסייה המקומית, הן למטרות רפואיות והן למטרות מזון.

כללי אוסף: גידולי פרי צעירים נקצרים. משתמשים בחליטות אלכוהול. המשחה מוכנה באופן דומה לזו של אגריק זבוב אדום.

יישום בישול: משמש לטיגון, אינו מצריך רתיחה ראשונית. הטעם דומה לשמנים שהם הקרובים ביותר.

הערות:
הוסף תגובה:

הדואר האלקטרוני שלך לא יפורסם. שדות חובה מסומנים *

פטריות אכילות

מנות

ספר עיון