פטריית הצדפות רגילה: תמונה ותיאור
פטריות צדפות רגילות היא פטריה המוערכת במיוחד על ידי אנשים שדבקים בכללי התזונה התזונתית. Ostreatus Pleurotus דל מאוד בקלוריות והוא גם שימושי, מכיוון שהוא מכיל הרבה חומרים מועילים לגוף.
להלן תוכלו לקרוא את התיאור של פטריית צדפות, ללמוד על היישום שלה ותכונותיו הייחודיות. תוכלו גם לראות תמונה של פטריית צדפות ביער; גלה מתי אתה יכול להתחיל "ציד פטריות" ולקבל מידע על היכן גדלים פטריות צדפות בסביבתם הטבעית.
קטגוריה: אכיל.
כובע בעל צורה יוצאת דופן (גובה 0.5-2 ס"מ, קוטר 6-30 ס"מ): בדרך כלל מבריק, לבן, אפור או אפרפר, לעתים קרובות פחות חום, סגול, חום, צהוב בהיר. מעוגל ובשרני.
כפי שניתן לראות בתצלום ובתיאור פטריית הצדפות, לכובע הפטרייה הצעירה יש צורה של אוריקולה ושוליה מפותלים באופן אופייני. עם הזמן הקצוות מתיישרים, והכובע הופך כמעט שטוח עם קצוות גלים אופייניים. כובע הפטריות חלק מאוד למגע.
רגל (גובה 0.5-3 ס"מ): בדרך כלל לבן או מעט אפרפר, חלק למגע, קטן מאוד או כמעט נעדר. בדרך כלל גלילי, לעתים קרובות מעוקל לצד, ומתרחב מלמטה למעלה.
רשומות: נדיר מאוד ודק, בעצם אותו צבע כמו הכובע.
עיסת: מאוד עסיסי וצפוף.
שימו לב לתמונה בהקשר של פטריית צדפות: צבע העיסה כמעט זהה לכובע או לצלחות.
פטריית צדפות היא פטרייה טורפת שיכולה לשתק ולעכל כמה תולעי חלל ראשוניות בגלל הנמטוקסין הכלול בה. לכן זה כמעט לעולם לא תולעתי.
זוגות: נעדרים.
איפה ומתי גדלות פטריות צדפות
איפה גדלים פטריות צדפות: לעיתים קרובות על עצים מתים או על גזעים רקובים, לעתים קרובות פחות על עצים נשירים ועצבים גוססים. מעדיף לגדול ליד ליבנה, ערבות וערפות.
במדינות רבות הם מגדלים בתנאי ייצור. ביער פטריות צדפות יומרות למדי, ולכן, כאשר מגדלים אותם באופן מלאכותי, הם נטועים בקבוצות גדולות על נסורת, שבבים קטנים ואפילו נייר, פסולת מעיבוד צמחים וירקות (קליפה או קש).
כאשר פטריות צדפות גדלות: מאמצע ספטמבר עד סוף דצמבר במדינות היבשת האירואסית. פטריית הצדפות מעדיפה טמפרטורות נמוכות, ולכן היא מתחילה לצמוח עם תחילת הסתיו. אבל זה יכול להופיע גם בקיץ אם מזג האוויר קריר לאורך זמן.
אוכלים: זה לא רק דל קלוריות, אלא גם פטריה שימושית מאוד. יש בו הרבה חלבון, חומצות אמינו הדרושות לגוף האדם, יש חומצה אסקורבית, ויטמין PP, זרחן, ברזל ואלמנטים אחרים.
יישום ברפואה המסורתית: לא ישים.
שמות אחרים: צדפות צדפות, פטריות צדפות, גוש.